描写北京春节的古诗

老北京的春节*俗

老北京的春节*俗（精选5篇）

　　在春节期间，全国各地均有举行各种贺岁活动，各地因地域文化不同而又存在着*俗内容或细节上的差异。以下是小编收集整理的老北京的春节*俗，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　腊月初八，腊八粥“送信儿” 这个吃，吃的就是“腊八粥”。

　　每年腊月初八这天，老北京人家会熬一锅“腊八粥”，原料主要有豆、米、红枣、葡萄干、桂圆等多种杂粮干果，寓意“五谷丰登”。

　　熬得粘糊糊，香喷喷的“腊八粥”，在旧时是用来供奉神灵“灶王爷”的。过去食为天，灶王爷地位可了不得。

　　如今的“腊八粥”，老北京会自家熬上一锅，邻里之间相互赠尝，然后一家人团聚，尽情享用，其乐融融。

　　喝了这给年“送信儿”的“腊八粥”，老北京这就步入了过年的日程。

　　购吃食，买新衣，备年货，规整屋子，迎接年三十儿的到来。

　　细心的同事还指出，这“送信儿”还有另一层意思：自腊八节这天起，“放账的开始收账，欠债的必须还钱”。

　　如此，既给那些放账的一个讨债的理由，又给那些欠债的提个醒儿，别死赖着不还，难不成还要把这账熬成隔年饭？出来混迟早要还，较好年前一把还清，也好一身轻松过新年。

　　腊八这天，老北京人也不会忘记用醋浸泡一些大蒜，以备在大年初一时吃饺子佐食，这蒜就俗称“腊八蒜”。

　　日子一年年过，这熬“腊八粥”与腌“腊八蒜”的*俗，在如今的北京城还很盛行。

　　我这外地人，很有幸地在今年的腊八，尝到了老北京送的“腊八粥”。浓稠的甜粥，裹着老北京过年的第一缕香味儿。

　　腊月二十三，“糖瓜儿粘”

　　腊月二十三，是老北京人过年帷幔的真正拉开，俗称“小年”，日子追啊追，正经的“大年”不远了。

　　这“小年”，在老北京民俗里有个“二十三糖瓜儿粘”的说法。

　　所谓“糖瓜儿”，就是用麦芽糖做成的糖果。

　　在腊月二十三这天，老北京家家要祭灶，灶王爷给哄开心了，在玉皇大帝跟前“口儿一甜”，便给这家人家带去整年的庇佑，*安康泰；

　　又一说，那糖瓜儿是拿来粘住灶王爷嘴的，以糖封口，见了玉帝干脆一言不发，防他言多必失。

　　“二十三糖瓜儿粘；

　　二十四扫房日；

　　二十五糊窗户；

　　二十六炖大肉；

　　二十七杀公鸡；

　　二十八把面发；

　　二十九蒸馒头；

　　三十儿晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。”

　　“扫房日”就是大扫除，不过可不像我们学生时代扫扫地、擦擦窗那么简单。

　　老北京除了彻底清扫屋里屋外*日扫不到的那些死角灰网，还有换年画，粉刷糊裱墙壁等工作要做。

　　“糊窗户”的景象，现在在北京市区怕是很难再现了，所以策划部的同事建议改成“擦玻璃”得了。

　　老北京四合院儿都是木窗户，过年前得糊上白净的新窗纸，窗户上还要贴上“福”字、窗花、剪纸，挂上“吉祥结”之类的象征*安如意的手工艺品挂件。

　　遥想当年家家户户红艳艳的景象，过年的热闹不难想象。

　　而这天的较重要环节，就是给自家的各道门上贴上红纸黑字(金字)的春联。春联一出，年的氛围就顿时浓烈了。

　　“炖大肉”、“杀公鸡”、“发面”、“蒸馒头”，一天一项，是这工程浩大的过年倒计时中，香喷喷的环节。在那饮食清淡的年月里，肉香是一种妙不可言的诱惑。这种让身心温暖的追求，是我儿时活色生香的记忆，今天崇尚素食或者一切以减肥为本的年轻人，不知还能否体会。

　　按照老北京的规矩，这些丰盛的过年饭菜，必须提前做好。因为老北京有个忌讳，在岁月新旧交替之际，是不能动刀的，否则不吉利，会招灾惹祸。

　　除了刀，连剪子针线也一概别动，免生口角，免长针眼。

　　这么多禁忌，还不早早在年前就把食物准备停当。

　　直到“破五”(过完大年初五)之后，才能动刀剁肉切菜。

　　大年三十儿，“熬”一宿

　　大年三十儿是过年的较高潮，所有的积聚和准备，仿佛都是为了这一天的“狂欢”。不过在含蓄沉稳的老北京这里，这“狂欢”因为京味儿的家常质朴，而备添实在。

　　在这一天，老北京必须将吃剩的药渣抛到门外，并把自家正用的药方烧掉，据说，如此可以“丢百病”。

　　此外，家里要备酒宴，穿新衣，邻居亲朋相互探访拜年，晚辈叩拜尊长，俗称“辞岁”。

　　尤其是新婚的夫妇必须在丈母娘家“辞岁”，不然就是不恭不孝。

　　大年初一，扭一扭

　　守岁直到天明，可还不能就寝。洗漱顺溜，收拾干净利索了，还得给长辈作揖拜年，磕头送祝福去。

　　大年初一小孩子较喜欢的，这作揖磕头，可以换来一个个压岁钱红包。新年从这一天开始，孩子们打开那新年的红包，也打开红红火火的一年。

　　就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了"年味"。民谣讲："老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……"，腊月二十三又称"小年"。有一首歌谣唱道："糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……"。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴"福"字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

　　北京人总是把"福"倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴"横批"，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者（有父、母丧者）则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写"天垂余庆、地接长春。"八个大字，这就是*最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上"抬头见喜"，屋外贴上"出门见喜"，院内贴"全院生辉"等春条。

　　1、腊月二十三：祭灶

　　灶神，俗称“灶王爷”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”人们会为贴在厨房的灶王爷、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他们的嘴粘住，免得上天瞎汇报。然后，把灶王爷、灶王奶奶烧掉，送灶神上天。

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北京春节的风俗

北京春节的风俗

　　春节的脚步越来越*了，腊八一过，就要正式进入过年的备战状态了。接下来小编搜集了北京春节的风俗，仅供大家参考，希望帮助到大家。

　　北京春节的风俗

　　1、腊月二十三：糖瓜儿粘

　　在北方小年腊月二十三的这天，家家户户都要举行祭灶仪式，人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草，送灶君爷“上天”。人们如此尊重这位灶君，是为了让他“上天言好事，下界保*安”！

　　旧时，每当腊月二十日过后，孩子们就唱起了上面的歌谣，并且盼望着大人们快些买回糖瓜来。“糖瓜”是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

　　2、腊月二十四：扫房

　　腊月二十四的传统是扫房子，按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的“陈”是谐音。在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的一年。这一*俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求。

　　3、腊月二十五：做豆腐

　　俗语说“腊月二十五，推磨做豆腐”。但是为什么是做“豆腐”呢？就豆腐本身而言，是取代肉类不错的选择，在过去，穷苦的人们总是盼望着在新年吃上一顿好的。豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉类。当然，“做豆腐”也有象征性的意义。中文“腐”与“福”有相似的发音，做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。

　　4、腊月二十六：去割肉

　　民间谚语：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节民间传统腊月二十六炖大肉中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

　　5、腊月二十七：宰年鸡

　　到了腊月二十七，春节的脚步是越走越*，*的我们仿佛都听见了除夕的钟声。家家户户，大街上全都热闹了起来。在昨天吃过了美味的炖大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰鸡”。民谣中“腊月二十七，宰年鸡”，指的就是这个意思。

　　6、腊月二十九：蒸馒首

　　“二十九，蒸馒头。”在我国春节的民俗中，在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头，谁家的馒头蒸得大、蒸得好，在新的一年里，谁家就会蒸蒸日上，讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包，在豆包上还要点上红点或用“八角”（大料）印上红印，还喜欢把豆包做成刺状（用绿豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺状），寓意“招财进宝”。

　　7、年三十：吃饺子守岁

　　老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的*俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在午夜12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

　　8、大年初一：拜年

　　初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的*俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

　　9、大年初二：拜财神借元宝

　　初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。初二这一天，是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了，一定没有私心，办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”，以求新的一年万事顺利。

　　10、大年初三：老鼠娶亲的日子

　　据说，初三晚上是老鼠娶亲的日子，所有北京人早早的上床休息，把灯熄了，还要把鞋藏好了，以防老鼠给叼走了。有的在炕洞，顶棚等地放一些米。如果这一天，住*房的小孩听到顶棚上有老鼠跑来跑去，老奶奶就会说是老鼠要娶亲了。

　　11、大年初四：逛庙会走亲戚

　　大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。除此之外，逛庙会从初一就开始逛，老北京人给亲戚拜完年都会到庙会逛逛。

　　12、大年初五：伙计就怕老板夹包子

　　正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。店铺里面的伙计最害怕这一天的晚饭，因为这一天的晚饭，如果老板给伙计夹了一个包子，那就意味着这个伙计吃完这顿饭就要卷铺盖卷儿回家了。

　　13、大年初六：买灯碗儿等待“顺星”

　　大年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，因为12是6的.二倍，这叫六六大顺。这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。商家在初六开始制作一种泥质的小灯碗儿，因为初八传说是众星下界的日子，每个人都有一个能够保佑自己的星星，老百姓会买小灯碗儿回家，在初八晚上要举行“顺星”仪式，祈求新年一切顺利。

　　腊月初八，腊八粥“送信儿”这个吃，吃的就是“腊八粥”。

　　每年腊月初八这天，老北京人家会熬一锅“腊八粥”，原料主要有豆、米、红枣、葡萄干、桂圆等多种杂粮干果，寓意“五谷丰登”。

　　熬得粘糊糊，香喷喷的“腊八粥”，在旧时是用来供奉神灵“灶王爷”的。过去食为天，灶王爷地位可了不得。

　　如今的“腊八粥”，老北京会自家熬上一锅，邻里之间相互赠尝，然后一家人团聚，尽情享用，其乐融融。

　　喝了这给年“送信儿”的“腊八粥”，老北京这就步入了过年的日程。购吃食，买新衣，备年货，规整屋子，迎接年三十儿的到来。

　　这“送信儿”还有另一层意思：自腊八节这天起，“放账的开始收账，欠债的必须还钱”。如此，既给那些放账的一个讨债的理由，又给那些欠债的提个醒儿，别死赖着不还，难不成还要把这账熬成隔年饭？出来混迟早要还，较好年前一把还清，也好一身轻松过新年。

　　腊八这天，老北京人也不会忘记用醋浸泡一些大蒜，以备在大年初一时吃饺子佐食，这蒜就俗称“腊八蒜”。

　　北京春节节日活动

　　1、逛庙会

　　老北京道观寺庙众多，庙会自然也不少。随着道观寺庙的衰落拆迁，很多老庙会都已成为历史。但同时也有一些公园庙会兴起，成为北京人过年消遣的好去处。

　　虽然老北京庙会众多，但是最具代表性的还数白云观庙会、财神庙、东岳庙。

　　2、白云观求*安

　　白云观位于北京西便门外，是北京最大的道观。庙会期间，来白云观要做三件事，就是摸石猴、打“金钱眼”和拜本命星君，这样就可以为自己和家人带来一年的好运气。

　　白云观有三只石猴，除了山门上的石猴之外，还有一只在山门西侧影壁须弥座顶端的束腰处，第三只在庙会后雷祖殿前的“九皇会碑记”底座花纹图案中。传说白云观的石猴能辟邪祛病，哪里疼就摸石猴的相应部位，病痛就能好转。现在，这石猴已经被摸得锃光瓦亮了。

　　观内窝风桥的桥洞里吊着一枚大铜钱，铜钱孔中有一只小铜钟，上书“钟响兆福”四字，据说只要能用手中的硬币投中铜钟，您就能心想事成。

　　元辰殿内供奉着六十位本命星君，据说在里面找到自己的本命星君，并跪拜、布施之后，可保自己一年*安。

　　3、财神庙求财

　　五显财神庙位于北京广安门外，大年初二庙会开始。逛这个庙会最重要的是给财神烧高香，并在财神像前“请”回一个银元宝（庙僧用锡纸做的），当年就会财运亨通，到来年庙会时还要将元宝送还。不过，此庙会现已不存在。

　　4、东岳庙祈福

　　东岳庙岱宗宝殿西侧走廊上有块石头，因为含铜而显露金色，像一个个金豆子，后来讹变为“小精豆子”。跨过“小精豆子”，你就是有福之人了。

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老北京春节*俗

老北京春节*俗

　　春节是*民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。下面是小编整理的老北京春节*俗，一起来看看吧。

　　1、腊月二十三：祭灶

　　灶神，俗称“灶王爷”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”人们会为贴在厨房的灶王爷、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他们的嘴粘住，免得上天瞎汇报。然后，把灶王爷、灶王奶奶烧掉，送灶神上天。

　　2、腊月二十四：扫房

　　古代把春节大扫除称为“扫年”，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的“陈”是谐音。在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的一年。

　　3、腊月二十五：做豆腐

　　俗语说“腊月二十五，推磨做豆腐”。但是为什么是做“豆腐”呢?就豆腐本身而言，是取代肉类不错的选择，在过去，穷苦的人们总是盼望着在新年吃上一顿好的。豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉类。当然，“做豆腐”也有象征性的意义。中文“腐”与“福”有相似的发音，做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。

　　4、腊月二十六：去割肉

　　民间谚语：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己养的猪;所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节民间传统腊月二十六炖大肉中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

　　5、腊月二十七：宰年鸡

　　到了腊月二十七，春节的脚步是越走越*，*的我们仿佛都听见了除夕的钟声。家家户户，大街上全都热闹了起来。在昨天吃过了美味的炖大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰鸡”。民谣中“腊月二十七，宰年鸡”，指的就是这个意思。

　　6、腊月二十九：蒸馒首

　　“二十九，蒸馒头。”在我国春节的民俗中，在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头，谁家的馒头蒸得大、蒸得好，在新的一年里，谁家就会蒸蒸日上，讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包，在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印，还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺状)，寓意“招财进宝”。

　　7、年三十：吃饺子守岁

　　老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的*俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在午夜12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

　　8、大年初一：拜年

　　初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的*俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

　　9、大年初二：拜财神借元宝

　　初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。初二这一天，是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了，一定没有私心，办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”，以求新的一年万事顺利。

　　北京春节吃的食物饺子

　　老北京的满、蒙旗人管饺子叫“煮饽饽”。无论是富裕人家还是穷苦人家，饺子是一定要吃的。按传统的老北京*俗，大年三十吃大鱼大肉，年夜饭吃完开始剁馅、包饺子，过了零点则不能再动刀。

　　过年包饺子要全家人一起，体现一家人的团结和睦，齐心协力。饺子里不光有馅料，还会放一些洗净的硬币和枣，图个吉利。

　　老北京讲究吃的是“五更饺子”，即初一早上吃。到了五更天，素馅饺子煮熟之后先上供。仪式过后，全家人到院子里燃放鞭炮。回到屋里小孩给老人磕头，拿压岁钱。之后，全家人就可以聚在一起吃热气腾腾的“新年头一口儿”了。

　　炸丸子

　　《京味儿》一书中曾提到，老北京春节吃食中有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。事先准备好丸子，端上来就能吃。

　　“为什么现在超市里卖的素丸子不好吃?”赵珩先生自问自答起来，“因为不舍得放香菜。”赵先生说，好吃的素丸子必须放大量的香菜，还有胡萝卜、五香粉、粉条，把这些和到面里，现炸现吃。素丸子是一道典型的“穷人菜”，但味道很好。赵先生说，当时人们的生活水*比较低，所以不惜花工夫把素菜荤做、粗菜细做。但这份贫穷的美味，现在也很难找到了。

　　鲤鱼

　　老北京有除夕夜食鱼的*俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。

　　炸咯吱盒

　　简称咯吱盒，这是北京的一种小吃，虽然也有家庭自己做，特别是过年的时候，但主要是还是在小吃店里买着吃。咯吱盒是用绿豆面掺白面、盐及五香粉(或胡椒粉)和了，自己家里做，和面时还可放鸡蛋。有些咯吱盒加些胡萝卜丝、香菜丝之类的东西，有些什么也不加，卷成卷，切段后油炸。香脆可口，焦而不腻。

　　咯吱盒有大小两种，大的比较普通，过去常用为早点，夹烧饼吃。小的'咯吱盒做法比较讲究，精致些，可用来佐酒，以通县做的最好。有人说这咯吱盒的产生比北京城还要早。

　　北京春节好去处王府井大街

　　王府井大街，南起东长安街，北至*美术馆，全长约1600米，是北京最有名的商业区。王府井的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等，琳琅满目，商品进销量极大，是号称“日进斗金”的寸金之地。20xx年9月，王府井建设管理办公室工作人员透露，王府井大街5年内将扩容40% 。北京最有名的商业区，吸引人的是它经久不息的文化气息。去北京旅游当然不能少了购物这项行程，王府井作为“北京商业第一街”，去北京的旅游的你值得一去。

　　香山公园

　　香山公园位于北京西北郊小西山山脉东麓，距城20公里，占地188公顷，海拔575米，是一座著名的具有皇家园林特色的大型山林公园，距今已有800多年历史。元、明、清都在此营建离宫别院，为皇家游幸驻跸之所。清乾隆十年在此兴建亭台楼阁，殿宇廊轩，共成名噪京城的二十八景，后筑围墙并赐名“静宜园”，名列京西“三山五园”。后遭英法联军和八国联军的焚掠。1956年开辟为人民公园，*半个世纪的建设，现已成为中外闻名的北京十大公园之一。香山公园文物古迹丰富珍贵，亭台楼阁似星辰散布山林之间。这里有集明清两代建筑风格的寺院“碧云寺”;这里有国内仅存的木质贴金“五百罗汉堂”;这里有迎接六世*的行宫“宗镜大昭之庙”;这里有颇具江南特色的古雅庭院“见心斋”。去北京旅游，你还能错过如此美景么?

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北京的春节课文原文

北京的春节课文原文

　　课文指教科书中的正文，区别于注释和*题等，一般在语文或地理中出现。下面是小编为大家收集的北京的春节课文原文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥（zhōu）。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

　　除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

　　孩子们准备过年，第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。

　　孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年时显出万象更新的气象。

　　腊月二十三过小年，差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了过年的味道。这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。

　　过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门，到正月初六才开张。

　　除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。

　　正月初一的光景与除夕截然不同：铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

　　男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙会，小贩们在庙外摆摊卖茶、食品和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会，为的是有机会到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛马的，还有赛骆驼的.。这些比赛并不为争谁第一谁第二，而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能。

　　多数铺户在正月初六开张，不过并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏。

　　元宵上市，春节的又一个高潮到了。正月十五，处处张灯结彩，整条大街像是办喜事，红火而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏灯来，各形各色，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这在当年，也是一种广告。灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观。晚上灯中点上烛，观者就更多。

　　小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯：走马灯、宫灯、各形各色的纸灯，还有纱灯，里面有小铃，到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵呀！这的确是美好快乐的日子。

　　一眨眼，到了残灯末庙，春节在正月十九结束了。学生该去上学，大人又去照常做事。腊月和正月，在农村正是大家最闲的时候。过了灯节，天气转暖，大家就又去忙着干活了。北京虽是城市，可是它也跟着农村一齐过年，而且过得分外热闹。

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北京的春节听课随笔

北京的春节听课随笔

　　无论是在学校还是在社会中，说到随笔，相信大家肯定都不陌生，随笔通常指一种散文体裁，随手笔录，抒情、叙事或评论不拘，篇幅短小。想要学*写随笔吗？以下是小编为大家整理的北京的春节听课随笔，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　本组课文是围绕着中华民风民俗这一专题编写的。本组课文从不同角度介绍了各具特点的民风民俗，反应了中华文化的博大丰厚。《北京的春节》就是这组课文中的一课，描绘的是春节的节日*俗。作者老舍先生运用朴素自然、流畅通达的语言，展示了丰富多彩的北京春节的节日*俗，再现了老北京人过春节的隆重与热闹、温馨与美好。

　　全文共13个自然段。依次介绍了老北京过春节开始的日子腊月初、腊八节、腊月十九、除夕、大年初一、元宵节、正月十九几个特别的日子。文章按时间顺序介绍了老北京过春节的一系列*俗，语言简洁而生动，字里行间透出人们欢欢喜喜过新年的心情，反映出北京人热爱生活、追求美好的心愿。文中列举了大量的*俗，情趣盎然，又使人读后增长见识。

　　本课的教学重点是引导学生随着作者的描述，感受老北京过春节的隆重与热闹，领悟民俗文化的丰富内涵。本课的教学难点是作者为突出北京春节的民俗特点所采取的表达方法。

　　本节课导入部分，我引导学会尝试回忆，你喜欢过春节么？你是怎样过春节的？学生积极踊跃的发言，课堂气氛立刻热闹起来，学生的积极性也被调动了起来。学生有了兴趣时，再引导学生一起学*课文，带着美好情绪一起跟着作家老舍走进北京，一起过一个京味十足的北京春节，感受那独特的民风民俗和魅力十足的年文化。兴趣是最好的老师，学生很自然就被带进了课文中去。

　　在整体感知课文部分，我首先引导学生进行了预*情况的交流，主要交流了字词、作者以及课文的主要内容。学生做了充分的预*，在补充学生预*资料时，我出示了作者老舍先生的资料，资料内容比较详实。但是只要求学生读一读，并没有针对这篇课文，提及老舍的写作特点，与文章的教学略显脱节。课后，我反思可以在此环节，针对本篇课文的特点，引导学生了解“老舍的优秀作品有《骆驼祥子》、《茶馆》等，这些作品已被翻译成20多种文字。老舍的作品之所以如此脍炙人口，是因为他的作品语言通俗、风趣幽默，把感受口语化，在这篇课文中，同学们就可以体会到他写作的特点。”这样既让学生了解了作者，又能有针对性地学*课文。而且节约了课堂教学时间，提高了课堂教学效率。

　　本篇课文详略得当，而且按照时间顺序描述了北京春节的*俗。所以利用课件出示表格，引导学生把时间找出来填写在表格左边，右边填写具体*俗。通过填写表格，整体感知课文内容，并理清作者的写作顺序。通过表格的填写不难发现作者在腊八、除夕、初一和元宵是详写部分。此时出示本课主线问题：作者是怎样写出各时间段特点的？画一画，写写自己的感受，师生再共同学*详写部分。在分析课文时，学生说得比较到位，但是老师指导学生朗读还有所欠缺。还应该提高对朗读训练的重视程度。

　　最后，通过语言启发学生总结作者写法上的特点，体会详略写的好处，指导学生在*作中尝试运用。

　　《北京的春节》是老舍先生的作品，是一篇散发着浓郁乡土气息的散文。文章用通俗易懂的语言对老北京过春节的热闹景象和风俗*惯进行了介绍，勾起读者对年味的`向往，对传统节日文化*俗的留恋。

　　针对本课授后的教学实际，我作出如下反思：

　　1、 在教学过程中能贴*学生生活，注重以生为本，注重学生的生活体验。因为在讲授本节课时，我们的新年刚刚结束不久，学生对自己及家乡狗年的*俗还记忆犹新，所以在课堂上我设计了让学生结合自己的生活实际畅谈过年的感受，同学们争先恐后、滔滔不绝地发表着自己的见解，整堂课学生们自始至终保持着浓厚的兴趣，课堂气氛比较热烈、浓厚。这样的设计不仅加深了学生对课本知识学*的兴趣，通过他们彼此之间的交流还扩展了学生的知识面，有利于培养他们善于观察、留意生活的良好*惯。

　　2、本课教学设计采用列图表的形式合理流畅，能全面把握教材。学生不仅理清了文章的脉络顺序，还一目了然的辨析出作者的写作方法。

　　3、注重课本和阅读衔接的联系。将老舍的《北京的春节》和梁实秋的《过年》、斯妤的《除夕》作对比阅读。让学生体会不同区域不同的年文化、年*俗及不同阶段的人物心理。

　　4、老舍被誉为“人民艺术家”，他的作品语言很有特色。在本节课上。我放开手引导学生却感悟老舍淳朴、风趣、通俗的语言。达到学生积累语言的目的。

　　但是，教学是门遗憾的艺术，每一节课都有值得反思的地方，在教学的过程中，这一节课，也有以下不足：

　　1、在教学中，我努力地想让孩子们多说一点，把课堂还给他们，却忽视了教师的指导作用。在今后的授课中，我应该学会更好的把握教材，做到收放自如。

　　2、指导学生整理资料不到位，学生课前收集了大量的资料，他们还没有学会处理资料，不知道可以去除一些关系不太紧密的内容，从一大堆资料中提炼一些有用的精华资料。因此，我还需要在*时的教学中注意启发学生、耐心地培养学生，让学生真正学会学*。

　　3、对于生字的教学环节，我忽略了。问题即课题，立足于教学实际的研究必将有利的促进教育教学的发展。

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《北京的春节》好词好句

　　《北京的春节》是著名作家老舍的一篇文章，选自《聂绀弩杂文集》。文中主要介绍了北京的春节从腊月初旬开始，直到正月十九才结束。人们在腊八那天要熬腊八粥和泡腊八蒜，腊月二十三过小年，除夕非常热闹，初一的光景却截然不同，到元宵节是春节的又一个*。小编这里为大家整理了一些关于《北京的春节》好词好句，希望大家喜欢。

　　《北京的春节》好词：

　　欢天喜地　 红红火火 　兴高采烈　 欢呼雀跃　 张灯结彩　 喜气洋洋 　欢天喜地　 举国欢腾

　　事半功倍　 八喜临门 　笑逐颜开　 年年有余 　步步高升　 万事大吉 　心想事成　 合家欢乐

　　年年*安　 岁岁如意　 恭喜发财　 财源滚滚 　三羊开泰　 龙马精神 　双龙戏珠　 五福临门

　　福星高照　 前程似锦　 锦上添花　 花好月圆 　圆圆满满 　恭喜发财 　财源滚滚　 风风火火

　　《北京的春节》好句：

　　按照北京的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。

　　“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。

　　可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。

　　这种特制的粥是祭祖祭神的。可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。

　　这不是粥，而是小型的农业展览会。

　　腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。

　　到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

　　从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子——*联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。

　　在胡同里，吆喝的声音也比*时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖历书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

　　在有皇帝的时候，学童们到腊月十九日就不上学了，放年假一月。

　　这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的，普通的带皮，高级的没有皮——例如：普通的用带皮的榛子，高级的用榛瓤儿。

　　儿童们喜吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿。

　　他们的第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们，恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等——和年画儿。

　　儿童们忙乱，大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。

　　他们也必须给儿童赶做新鞋新衣，好在新年时显出万象更新的气象。

　　北京的春节二十三日过小年，差不多就是过新年的“彩排”。

　　在旧社会里，这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的纸像焚化，美其名叫送灶王上天。

　　在前几天，街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为大小瓜形。

　　按旧日的说法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。

　　现在，还有卖糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。

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老舍《北京的春节》阅读答案

老舍《北京的春节》阅读答案

　　《北京的春节》是著名作家老舍的一篇文章，文中主要介绍了北京的春节。下面我们为你带来老舍《北京的春节》阅读答案，仅供参考，希望能够帮到大家。

　　北京的春节

　　老舍

　　按照北京的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。"腊七腊八，冻死寒鸦"，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现--这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

　　腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

　　从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子--卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的`等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比*时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

　　在有皇帝的时候，学童们到腊月十九日就不上学了，放年假一月。儿童们准备过年，差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀和成的，普通的带皮，高级的没有皮--例如：普通的用带皮的榛子，高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩艺儿--风筝、空竹、口琴等--和年画儿。

　　儿童们忙乱，大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶作新鞋新衣，好在新年时显出万象更新的气象。

　　二十三日过小年，差不多就是过新年的"彩排"。在旧社会里，这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的纸像焚化，美其名叫送灶王上天。在前几天，街上就有多少多少卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在，还有卖糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。

　　过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的--按*惯，铺户多数关五天门，到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食，临时不容易补充。还有，旧社会里的老妈妈论，讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思，不过它也表现了我们确是爱和*的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

　　除夕真热闹。家家赶作年菜，到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁。

　　元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人;元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

　　男人们在午前就出动，到亲戚家，朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。同时，城内城外有许多寺院开放，任人游览，小贩们在庙外摆摊，卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺，西城外的白云观，南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是，开庙最初的两三天，并不十分热闹，因为人们还正忙着彼此贺年，无暇及此。到了初五六，庙会开始风光起来，小孩们特别热心去逛，为的是到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛轿车赛马的;在老年间，据说还有赛骆驼的。这些比赛并不争取谁第一谁第二，而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态与技能。

　　多数的铺户在初六开张，又放鞭炮，从天亮到清早，全城的炮声不绝。虽然开了张，可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子，大家并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥，和听戏。

　　元宵(汤圆)上市，新年的高潮到了--元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的，可是没有月光;元宵节呢，恰好是明月当空。元旦是体面的，家家门前贴着鲜红的春联，人们穿着新衣裳，可是它还不够美。元宵节，处处悬灯结彩，整条的大街像是办喜事，火炽而美丽。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯;有的各形各色，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这，在当年，也就是一种广告;灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观;晚间灯中都点上烛，观者就更多。这广告可不庸俗。干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意，所以每每独出心裁的，制成各样的冰灯，或用麦苗作成一两条碧绿的长龙，把顾客招来。

　　除了悬灯，广场上还放花合。在城隍庙里并且燃起火判，火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯，像巨星似的飞到天空。

　　男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里，女人们轻易不出门，她们可以在灯节里得到些自由。

　　小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯：走马灯--原始的电影--宫灯、各形各色的纸灯，还有纱灯，里面有小玲，到时候就叮叮的响。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。

　　一眨眼，到了残灯末庙，学生该去上学，大人又去照常做事，新年在正月十九结束了。腊月和正月，在农村社会里正是大家最闲在的时候，而猪牛羊等也正长成，所以大家要杀猪宰羊，酬劳一年的辛苦。过了灯节，天气转暖，大家就又去忙着干活了。北京虽是城市，可是它也跟着农村社会一齐过年，而且过得分外热闹。

　　在旧社会里，过年是与迷信分不开的。腊八粥，关东糖，除夕的饺子，都须先去供佛，而后人们再享用。除夕要接神;大年初二要祭财神，吃元宝汤(馄饨)，而且有的人要到财神庙去借纸元宝，抢烧头股香。正月初八要给老人们顺星、祈寿。因此那时候最大的一笔浪费是买香腊纸马的钱。现在，大家都不迷信了，也就省下这笔开销，用到有用的地方去。特别值得提到的是现在的儿童只快活地过年，而不受那迷信的熏染，他们只有快乐，而没有恐惧--怕神怕鬼。也许，现在过年没有以前那么热闹了，可是多么清醒健康呢。以前，人们过年是托神鬼的庇佑，现在是大家劳动终岁，大家也应当快乐地过年。

　　《北京的春节》阅读题

　　1.文中作者说儿童们准备过年要做三件事，哪三件?你过年要做哪些准备?

　　2.春节，俗称“过年”，是*最为热闹的传统佳节。你知道哪些过年的风俗*惯?请你说一说?

　　3.在上述短文中，你认为哪些*俗是积极健康的?哪些*俗是迷信落后的?

　　《北京的春节》阅读答案

　　1.儿童们准备买杂拌儿买爆竹买玩艺儿。

　　2.过年*俗——祭灶、扫尘、赶乱岁、洗浴、贴门神、占岁、聚财等。

　　3.贴春联、扫房、吃团圆饭、祭祖是积极健康的;“在除夕把一切该切出来的东西都切出来”是迷信落后的。

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老北京春节*俗大全

老北京春节*俗大全

　　旧时春节,老北京民间还曾有“姑娘爱花、小孩爱炮、老头爱顶新毡帽”之俗语。买朵绒花过新年,这亦是一种京味历史人文风俗。以下是小编整理的老北京春节*俗，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　1、腊月二十三：祭灶

　　灶神，俗称“灶王爷”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”人们会为贴在厨房的灶王爷、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他们的嘴粘住，免得上天瞎汇报。然后，把灶王爷、灶王奶奶烧掉，送灶神上天。

　　2、腊月二十四：扫房

　　古代把春节大扫除称为“扫年”，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的“陈”是谐音。在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的一年。

　　3、腊月二十五：做豆腐

　　俗语说“腊月二十五，推磨做豆腐”。但是为什么是做“豆腐”呢?就豆腐本身而言，是取代肉类不错的选择，在过去，穷苦的人们总是盼望着在新年吃上一顿好的。豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉类。当然，“做豆腐”也有象征性的意义。中文“腐”与“福”有相似的发音，做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。

　　4、腊月二十六：去割肉

　　民间谚语：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己养的猪;所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节民间传统腊月二十六炖大肉中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

　　5、腊月二十七：宰年鸡

　　到了腊月二十七，春节的脚步是越走越*，*的我们仿佛都听见了除夕的钟声。家家户户，大街上全都热闹了起来。在昨天吃过了美味的炖大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰鸡”。民谣中“腊月二十七，宰年鸡”，指的就是这个意思。

　　6、腊月二十九：蒸馒首

　　“二十九，蒸馒头。”在我国春节的民俗中，在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头，谁家的馒头蒸得大、蒸得好，在新的一年里，谁家就会蒸蒸日上，讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包，在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印，还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺状)，寓意“招财进宝”。

　　7、年三十：吃饺子守岁

　　老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的*俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在午夜12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

　　8、大年初一：拜年

　　初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的*俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

　　9、大年初二：拜财神借元宝

　　初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。初二这一天，是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了，一定没有私心，办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”，以求新的一年万事顺利。

　　10、北京春节吃的食物饺子

　　老北京的满、蒙旗人管饺子叫“煮饽饽”。无论是富裕人家还是穷苦人家，饺子是一定要吃的。按传统的老北京*俗，大年三十吃大鱼大肉，年夜饭吃完开始剁馅、包饺子，过了零点则不能再动刀。

　　过年包饺子要全家人一起，体现一家人的团结和睦，齐心协力。饺子里不光有馅料，还会放一些洗净的硬币和枣，图个吉利。

　　老北京讲究吃的是“五更饺子”，即初一早上吃。到了五更天，素馅饺子煮熟之后先上供。仪式过后，全家人到院子里燃放鞭炮。回到屋里小孩给老人磕头，拿压岁钱。之后，全家人就可以聚在一起吃热气腾腾的“新年头一口儿”了。

　　11、炸丸子

　　《京味儿》一书中曾提到，老北京春节吃食中有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。事先准备好丸子，端上来就能吃。

　　“为什么现在超市里卖的素丸子不好吃?”赵珩先生自问自答起来，“因为不舍得放香菜。”赵先生说，好吃的素丸子必须放大量的香菜，还有胡萝卜、五香粉、粉条，把这些和到面里，现炸现吃。素丸子是一道典型的“穷人菜”，但味道很好。赵先生说，当时人们的生活水*比较低，所以不惜花工夫把素菜荤做、粗菜细做。但这份贫穷的美味，现在也很难找到了。

　　12、鲤鱼

　　老北京有除夕夜食鱼的*俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。

　　13、炸咯吱盒

　　简称咯吱盒，这是北京的一种小吃，虽然也有家庭自己做，特别是过年的时候，但主要是还是在小吃店里买着吃。咯吱盒是用绿豆面掺白面、盐及五香粉(或胡椒粉)和了，自己家里做，和面时还可放鸡蛋。有些咯吱盒加些胡萝卜丝、香菜丝之类的东西，有些什么也不加，卷成卷，切段后油炸。香脆可口，焦而不腻。

　　咯吱盒有大小两种，大的比较普通，过去常用为早点，夹烧饼吃。小的咯吱盒做法比较讲究，精致些，可用来佐酒，以通县做的最好。有人说这咯吱盒的产生比北京城还要早。

　　14、北京春节好去处王府井大街

　　王府井大街，南起东长安街，北至*美术馆，全长约1600米，是北京最有名的商业区。王府井的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等，琳琅满目，商品进销量极大，是号称“日进斗金”的寸金之地。20xx年9月，王府井建设管理办公室工作人员透露，王府井大街5年内将扩容40% 。北京最有名的商业区，吸引人的是它经久不息的文化气息。去北京旅游当然不能少了购物这项行程，王府井作为“北京商业第一街”，去北京的旅游的你值得一去。

　　15、香山公园

　　香山公园位于北京西北郊小西山山脉东麓，距城20公里，占地188公顷，海拔575米，是一座著名的具有皇家园林特色的大型山林公园，距今已有800多年历史。元、明、清都在此营建离宫别院，为皇家游幸驻跸之所。清乾隆十年在此兴建亭台楼阁，殿宇廊轩，共成名噪京城的二十八景，后筑围墙并赐名“静宜园”，名列京西“三山五园”。后遭英法联军和八国联军的焚掠。1956年开辟为人民公园，*半个世纪的建设，现已成为中外闻名的北京十大公园之一。香山公园文物古迹丰富珍贵，亭台楼阁似星辰散布山林之间。这里有集明清两代建筑风格的寺院“碧云寺”;这里有国内仅存的木质贴金“五百罗汉堂”;这里有迎接六世*的行宫“宗镜大昭之庙”;这里有颇具江南特色的古雅庭院“见心斋”。去北京旅游，你还能错过如此美景么?

　　正月初八，腊八粥“送信儿” 这个吃，吃的就是“腊八粥”。

　　每年正月初八这天，老北京人人家会熬一锅“腊八粥”，原料主要有豆、米、红枣、葡萄干、桂圆等多种杂粮干果，寓意“五谷丰登”。

　　熬得粘糊糊，香喷喷的“腊八粥”，在旧时是用来供奉神灵“灶王爷”的。过去食为天，灶王爷地位可了不得。

　　如今的“腊八粥”，老北京人会自家熬上一锅，邻里之间相互赠尝，然后一家人团聚，尽情享用，其乐融融。

　　喝了这给年“送信儿”的“腊八粥”，老北京人这就步入了过年的日程。购吃食，买新衣，备年货，规整屋子，迎接年三十儿的到来。

　　细心的同事还指出，这“送信儿”还有另一层意思：自腊八节这天起，“放账的开始收账，欠债的必须还钱”。如此，既给那些放账的一个讨债的理由，又给那些欠债的提个醒儿，别死赖着不还，难不成还要把这账熬成隔年饭？出来混迟早要还，较好年前一把还清，也好一身轻松过新年。

　　腊八这天，老北京人人也不会忘记用醋浸泡一些大蒜，以备在大年初一时吃饺子佐食，这蒜就俗称“腊八蒜”。

　　日子一年年过，这熬“腊八粥”与腌“腊八蒜”的*俗，在如今的北京城还很盛行。

　　我这外地人，很有幸地在今年的腊八，尝到了老北京人送的“腊八粥”。浓稠的甜粥，裹着老北京人过年的第一缕香味儿。

　　正月二十三，“糖瓜儿粘”

　　正月二十三，是老北京人人过年帷幔的真正拉开，俗称“小年”，日子追啊追，正经的“大年”不远了。

　　这“小年”，在老北京人民俗里有个“二十三糖瓜儿粘”的说法。所谓“糖瓜儿”，就是用麦芽糖做成的糖果。

　　在正月二十三这天，老北京人家家要祭灶，灶王爷给哄开心了，在玉皇大帝跟前“口儿一甜”，便给这家人家带去整年的庇佑，*安康泰；又一说，那糖瓜儿是拿来粘住灶王爷嘴的，以糖封口，见了玉帝干脆一言不发，防他言多必失。

　　“二十三糖瓜儿粘；二十四扫房日；二十五糊窗户；二十六炖大肉；二十七杀公鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”

　　“扫房日”就是大扫除，不过可不像我们学生时代扫扫地、擦擦窗那么简单。老北京人除了彻底清扫屋里屋外*日扫不到的那些死角灰网，还有换年画，粉刷糊裱墙壁等工作要做。

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《北京的春节》练*题

《北京的春节》练*题

　　练*题的含义有狭义与广义之分。从狭义上讲，练*题是以巩固学*效果为目的要求解答的问题；从广义上讲，练*题是指以反复学*、实践，以求熟练为目的的问题，包括生活中遇到的麻烦、难题等。以下是小编帮大家整理的《北京的春节》练*题，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1、理解填空

　　课文是按_____________顺序写的。春节差不多在________就开始了，在___________这天，家家都要_________和_________。_____________过小年，差不多是春节的“”彩排。__________真热闹：要做_________、穿_________、贴________、放_______、吃_________，还要__________。_____________男人们外出________，女人们在家___________。___________张灯结彩，吃元宵。__________春节结束。

　　2、写出下列词语的*义词。

　　热闹（ ） 间断（ ） 光景（ ） 接待（ ）

　　特有（ ） 姿态（ ） 娴熟（ ） 技能（ ）

　　3、根据课文内容判断对错

　　（1）“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”是唐代诗人王安石写的《元日》中的诗句。（ ）

　　（2）《北京的春节》运用了举例子、作比较、打比方等方法，介绍了节日的风俗。（ ）

　　4、根据提示写出含“手”字的成语。

　　形容高兴的：（ ）

　　形容聪明的：（ ）

　　形容容易的：（ ）

　　形容慌乱的：（ ）

　　到了除夕可真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都通宵灯火，鞭炮声彻夜不绝。出门在外的人，必定要赶回家来，吃团圆饭。这一夜，人们还要守岁。

　　大年初一的景象与除夕截然不同。人们走出家门，到亲戚家、朋友家去拜年。同时，城内城外的庙会也开放了，小孩子们特别热心去逛，为的是可以骑毛驴、看美景，还能买到春节特有的玩具。

　　元宵一上市，春节的高潮就到了。除夕是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的是玻璃的，有的`是牛角的，有的是纱灯，有的是冰灯，还有用麦苗做成一两条碧绿的长龙家中也有灯，走马灯、宫灯、纸灯，有的灯里面还有叮咚作响的小铃铛呢除了看灯，人们还会吃元宵，预示着新的一年快乐吉祥。

　　1、文中作者说儿童们准备过年要做三件事，哪三件？你过年要做哪些准备？

　　2、春节，俗称“过年”，是*最为热闹的传统佳节。你知道哪些过年的风俗*惯？请你说一说？

　　3、在上述短文中，你认为哪些*俗是积极健康的？哪些*俗是迷信落后的？

　　【参考答案】

　　1、儿童们准备买杂拌儿买爆竹买玩艺儿。

　　2、过年*俗——祭灶、扫尘、赶乱岁、洗浴、贴门神、占岁、聚财等。

　　3、贴春联、扫房、吃团圆饭、祭祖是积极健康的；“在除夕把一切该切出来的东西都切出来”是迷信落后的。

　　1、“正月初一的光景与除夕截然不同”，“光景”一词在句中的意思是（ ）：

　　A、时光景物B、情景C、表示估计

　　2、文中具体介绍除夕的活动分别是_______________________________________

　　3、文中画横线的句子是个（），在文中起（）的作用。正确的选项是（）

　　A、过渡句 承上启下B、中心句 总结C、总起句 总起

　　4、“正月初一的光景与除夕截然不同”表现在哪里？

　　___________________________________________________________________

　　5、“在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。”从“除非”“必定”中我体会到

　　________________________________________。

　　【字词荟萃】

　　1、读拼音写词语。

　　fěi cuì jiǎo bàn fēnɡ zhenɡ

　　（ ） （ ） （ ）

　　biān pào xiǎo mài sì yuàn

　　（ ） （ ） （ ）

　　【句段集锦】

　　摘抄课文中你喜欢的语句。

　　____________________________________________________________________

　　____________________________________________________________________

　　【课文链接】

　　读课文，填写以下。

　　时间___________________

　　风俗*惯___________________

　　腊月初旬～除夕___________________

　　除夕___________________

　　正月初一___________________

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《北京的春节》好词和好句

　　《北京的春节》是著名作家老舍的一篇文章，选自《聂绀弩杂文集》。文中主要介绍了北京的春节从腊月初旬开始，直到正月十九才结束。人们在腊八那天要熬腊八粥和泡腊八蒜，腊月二十三过小年，除夕非常热闹，初一的光景却截然不同，到元宵节是春节的又一个*。小编这里为大家整理了一些关于《北京的春节》好词好句，希望大家喜欢。

　　《北京的春节》好词：

　　耿耿于怀　 轰轰烈烈 　滔滔不绝　 堂堂正正 　亭亭玉立　 欣欣向荣 　自食其力　 力不从心

　　牵肠挂肚　 前途无量　 文武双全　 闻风丧胆　 闻名遐迩　 问心无愧　 一呼百应 　一视同仁

　　一见如故 　一见钟情 　一箭双雕 　一举成名 　望眼欲穿　 十全十美 　十万火急 　拾金不昧

　　情同手足 　情投意合 　情真意切　 全神贯注 　全心全意 　热情洋溢 　仁人志士 　物美价廉

　　《北京的春节》好句：

　　过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。

　　在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名曰扫房。

　　必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的——按*惯，铺户多数，关五天门，到正月初六才开张。

　　假若不预备下几天的吃食，临时不容易补充。

　　还有，旧社会里的老妈妈们，讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。

　　不过它也表现了我们确是爱和*的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

　　除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。

　　老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，炮声日夜不绝。

　　在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。

　　这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁。

　　元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人;元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

　　多数的铺户在初六开张，又放鞭炮，从天亮到清早，全城的炮声不绝。

　　虽然开了张，可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子，大家并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。

　　元宵上市，新年的*到了——元宵节(从正月十三到十七)。

　　除夕是热闹的，可是没有月光;元宵节呢，恰好是明月当空。

　　春节是体面的，家家门前贴着鲜红的春联，人们穿着新衣裳，可是它还不够美。

　　元宵节，处处悬灯结彩，整条的大街像是办喜事，火炽而美丽。

　　有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯;有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。

　　这，在当年，也就是一种广告;灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观;晚间灯中都点上烛，观者就更多。

　　干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意，所以每每独出心裁的，制成各样的冰灯，或用麦苗作成一两条碧绿的长龙，把顾客招来。

　　除了悬灯，广场上还放花灯。在城隍庙里并且燃起火判，火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。

　　公园里放起天灯，像巨星似的飞到天空。

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