木耳豆腐

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• 木耳豆腐汤的功效 木耳豆腐汤做法 木耳豆腐汤的做法

给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学，还很便宜，价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~ 木耳豆腐汤做法 1 食材： 木耳、豆腐适量。 做法： 1、将木耳泡发后洗净。 2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜） 3、煮十分钟即可食用。

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• 木耳豆腐汤的功效与作用,木耳豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

木耳豆腐汤是用豆腐、木耳等食材做成的菜汤，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质，能增进食欲和助消化，适合消化不良、食欲不振的人食用。 调和脾胃 1 木耳营养丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、多糖、矿物质等成分，能润滑肠道，可以增强胃肠道功能，而豆腐富含蛋白质、脂肪，还含有铁、镁、钾等矿物质及维生素B1、维生素B6等，能增进食欲，促进食物消化

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• 黑木耳烩豆腐怎么做 黑木耳烩豆腐做法

步骤1准备材料：豆腐200克、水发黑木耳20克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、生粉1茶匙、小葱1根、麻油1茶匙、胡萝卜20克。 步骤2豆腐洗净切小块。 步骤3黑木耳洗净撕成小朵。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅烧热水，水开将豆腐焯水2分钟捞出备用。 步骤7然后碗中倒入蚝油、麻油、盐、生粉，拌匀成芡汁。 步骤8接着起锅烧油，油热倒入木耳、胡萝卜、鸡精，翻炒3分钟。 步骤9接下来放入豆腐，倒入芡汁继续翻炒2分钟，再加适量清水焖煮5分钟。 步骤10最后大火收汁，撒上葱花即可。

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• 木耳菜豆腐汤怎么做 木耳菜豆腐汤

步骤1食材：木耳菜300克、豆腐150克、姜1块、 小葱1根。辅料：盐2勺、鸡精1勺。 步骤2豆腐切小方块，大碗中倒入清水、加入盐1勺、放入豆腐块浸泡去味。 步骤3木耳菜洗净沥干。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中倒入开水，水沸后加入姜末、盐、豆腐，煮10分钟。 步骤7放入木耳菜煮沸。调入鸡精拌匀，撒入葱花，出锅装盘即可。

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• 海参木耳烧豆腐的做法 海参木耳烧豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：海参3只、水发黑木耳10克、豆腐2块、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、红椒10个、油适量、鸡精1茶匙。 步骤2海参用清水洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切姜片。 步骤5豆腐切块。 步骤6黑木耳洗净撕成小块。 步骤7红椒切块。 步骤8蒜切片。 步骤9锅中烧热水放入海参、料酒焯水2分钟捞出备用。

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• 木耳菜和豆腐能一起吃吗 木耳菜和豆腐一起吃会中毒吗

　　木耳菜不能和豆腐一起吃。木耳菜和豆腐同食不会中毒，但木耳菜是弱酸性食物，而豆腐是弱碱性食物，两者同食会发生化合反应，导致两者营养双双流失。　　木耳菜和豆腐能一起吃吗　　木耳菜营养价值比较高，尤其高含钙元素，多吃木耳菜，可以给身体补钙。对于成长期的孩子来说，常吃木耳菜有利于成长。不过，木耳菜有很多不能同食的食物，其中就有豆腐，豆腐和木耳菜的营养相冲，同食会破坏两者营养。　　木耳菜不能和牛奶一起吃。虽然木耳菜本身含钙比较高，但是因为它属于酸性食物，如果它与牛奶一同吃，不仅没法吸收到自身的钙元素，还会影响到牛奶中钙的吸收。　　不是所有人都适合吃木耳菜，其中孕妇和脾胃虚寒者是不适合吃的。木耳菜性寒

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• 木耳豆腐汤的做法及功效 木耳和它一起吃功效棒

今天我给大家介绍的是木耳豆腐汤的做法及功效，想学这款汤的朋友下面就和我一起学*怎么做吧。 木耳豆腐汤的做法及功效 一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草这道汤简单易学，还很便宜，价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~食材：木耳、豆腐适量步骤：1、将木耳泡发后洗净。2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）3、煮十分钟即可食用。这样一道*民

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• 木耳菜能和豆腐一起吃吗？豆腐可以和木耳菜一起吃吗 木耳菜,豆腐

豆腐很多人喜欢做青菜豆腐汤，夏天喝清爽解热，具有补水等营养。那么，木耳菜能和豆腐一起吃吗？豆腐可以和木耳菜一起吃吗？木耳菜能和豆腐一起吃吗不能一起吃，会破坏营养素。木耳菜宜和什么一起吃宜搭：黄瓜、香菇相克：豆腐、牛奶功效：清热解毒、降血压豆腐不能和什么一起吃豆腐+茭白：易形成结石豆腐+葱：会影响钙吸收豆腐+菠菜：会影响钙吸收豆腐+竹笋：会形成结石豆腐+苦瓜：会易结石、补钙、降血压豆腐+木耳菜：会破坏营养素豆腐+蜂蜜：易导致腹泻豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率吃错豆腐

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• 宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐…

宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐小丸子 原料：北豆腐150克  西红柿1个（大）  番茄酱1袋（35克）  拌拌酪1小盒  淀粉20克 调料：盐1/2茶匙（约3克）  糖1/茶匙（约3克） 茄汁豆腐小丸子做法 1、把豆腐捣碎，挤压掉多余水份（可以放在纱布里挤压），加入拌拌酪，拌匀后加入淀粉，盐（1/4茶匙），拌成细泥状。 2、取豆腐泥，放入手心，用另一只手的手指，捏成圆形后，两只手来回交替，在手中摔打成光滑的圆球即可。

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• 【DIY脆皮日本豆腐】原料：日本豆腐、圣女…

【DIY脆皮日本豆腐】原料：日本豆腐、圣女果番茄、肉糜、番茄酱、淀粉。做法：1、日本豆腐入锅蒸后切开，锅里放油，豆腐在干淀粉中滚一滚，入锅煎，煎至一面黄脆，翻面再煎。装盘，小番茄剖开装饰一圈。2、放油加热，放肉馅炒，加两大勺番茄酱，放盐，料酒，香油，将炒好的肉馅淋在豆腐上即可

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• 红烧千页豆腐 主料: 千页豆腐(…

红烧千页豆腐主料:千页豆腐(200g)胡萝卜(20g)洋葱(30g)卷心菜(100g)辅料:水淀粉鸡精料酒白糖生抽盐油开水制作流程：1:将豆腐从盒中取出，晾至表面水份蒸发掉。2:卷心菜洗净，切小块。3:胡萝卜洗净，去皮，切丁。4:洋葱洗净，去皮，切丁。5:煎锅中倒入少许油，待油温升高后摆入豆腐，小火煎。6:煎制底部一面金黄，用毛刷在上部刷少许油。7:翻面煎至两面金

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• 宫保豆腐的做法： 原料：北豆腐；油炸花生…

宫保豆腐的做法： 原料：北豆腐；油炸花生米；青红椒；调料：葱姜末；花椒；郫县豆瓣酱；生抽；料酒；白砂糖；水淀粉；油；盐；鸡精； 步骤：1准备材料。老豆腐切丁，青红椒洗净切块，花生米用油炸熟待用。 2锅里放油烧热，放入豆腐块炸至金黄。 3青红椒块也放入油锅中过油后和豆腐一起捞出控油。 4原锅留底油烧热，下花椒粒爆香后捞出花椒不要，再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱炒香。 5倒入事先调好的调味汁炒匀（葱花、姜末、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、盐、鸡精）。 6倒入豆腐、青红椒、花生米翻炒均匀即可。

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• 【脆皮日本豆腐】日本豆腐吃法很多，炒菜、…

【脆皮日本豆腐】日本豆腐吃法很多，炒菜、做汤、凉拌均可，炸制后表皮脆硬，配上酸甜的茄汁，非常可口开胃。日本豆腐比较易碎，在沾淀粉时要小心一些。油温不要太低，高一点容易立刻定型，但也别太大火，容易糊掉。全部过油后不需倒进锅里翻炒，容易炒碎。直接盛到碗中，调好汤汁淋在豆腐上即可。此菜适合趁热食用，口感表皮脆硬，内部嫩软，非常赞 【原料】日本豆腐2条、淀粉、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水 【做法】1 日本豆腐2条  2 从中间部分切开  3 切成约1cm的块  4 直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉 5 锅中倒油，油热后放豆腐，表面炸至脆硬。番茄沙司、白糖、盐、适量清水熬制浓稠后淋在豆腐上

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• 【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒…

【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒。做法：1.豆腐切成约8毫米的厚度。2.洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。3.将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。4.入锅中煎至两面黄脆。5.出锅后撒黑胡椒粉即可食用。

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• 【豆腐饼】好吃又营养又简单！材料：豆腐25…

【豆腐饼】好吃又营养又简单！材料：豆腐250g、糯米粉一大杯、洋葱60g、胡萝卜40g、大葱30g、青椒1个、盐4小勺、温水三分之一杯；调料酱材料：酱油、料酒、葱末、蒜末1小勺、香油和芝麻。

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• 【DIY脆皮日本豆腐】原料：日本豆腐、圣女…

【DIY脆皮日本豆腐】原料：日本豆腐、圣女果番茄、肉糜、番茄酱、淀粉。做法：1、日本豆腐入锅蒸后切开，锅里放油，豆腐在干淀粉中滚一滚，入锅煎，煎至一面黄脆，翻面再煎。装盘，小番茄剖开装饰一圈。2、放油加热，放肉馅炒，加两大勺番茄酱，放盐，料酒，香油，将炒好的肉馅淋在豆腐上即可

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• 大葱烧豆腐的做法 主料： 豆腐 辅料： 大葱…

大葱烧豆腐的做法 主料： 豆腐 辅料： 大葱一颗 调料： 生抽 老抽 糖 香油 盐 水淀粉 1、葱切片、豆腐切块备用。 2、锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用。  3、锅中留底油加入葱片爆香。  4、调入生抽、老抽、糖翻匀。 5、加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水（或高汤）微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐（因为生抽老抽均有咸度，盐要少加），中火收汁。

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• 豆腐蘑菇汤 瘦身效果：豆腐是我国的特产，…

豆腐蘑菇汤 瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜。1、豆腐切块，蘑菇洗净，香菜洗净切段。2、锅中放水、豆腐块，开锅煮5分钟，加蘑菇，放盐调味，撒上香菜段即可

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• 【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、…

【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒 2、切成约8毫米的厚度。 3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。 4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。 5、入锅中煎至两面黄脆。 6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用，这个可以有，简单好味。

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• 【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、…

【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒 2、切成约8毫米的厚度。 3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。 4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。 5、入锅中煎至两面黄脆。 6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用，这个可以有，简单好味。

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• 【糖醋豆腐】做法：1）豆腐切块，碗里倒入…

【糖醋豆腐】做法：1）豆腐切块，碗里倒入番茄酱、醋、白糖、食盐，和适量清水，搅匀备用。2）豆腐下油锅煎炸，小火煎至金黄捞出控油。3）锅里留少许底油，倒入料汁，把料汁煮开，直到变得粘稠。4）倒入豆腐，快速搅均匀出锅，撒上香葱末。

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• 宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐…

宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐小丸子 原料：北豆腐150克  西红柿1个（大）  番茄酱1袋（35克）  拌拌酪1小盒  淀粉20克 调料：盐1/2茶匙（约3克）  糖1/茶匙（约3克） 茄汁豆腐小丸子做法 1、把豆腐捣碎，挤压掉多余水份（可以放在纱布里挤压），加入拌拌酪，拌匀后加入淀粉，盐（1/4茶匙），拌成细泥状。 2、取豆腐泥，放入手心，用另一只手的手指，捏成圆形后，两只手来回交替，在手中摔打成光滑的圆球即可。

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• 【蛋包豆腐丁】原料：鸡蛋、豆腐、火腿、香…

【蛋包豆腐丁】原料：鸡蛋、豆腐、火腿、香葱、料酒、油、盐、水淀粉。做法：1.豆腐洗净，把表层的老皮去掉，可使豆腐口感更嫩，切均匀小丁；2.锅中放水，加少量盐、料酒，烧开下豆腐焯一下，时间不可太长，可去除豆腥味；3.另起一锅，倒入适量油，放入豆腐翻炒，加适量盐调味，加适量水淀粉勾芡；4.鸡蛋打散成蛋液，可加适量水，使鸡蛋炒出来更嫩蛋液中加入处理好的豆腐，充分拌匀，豆腐用鸡蛋包裹均匀，香葱切末、火腿切丁；5.锅中放油烧热，倒入豆腐鸡蛋液翻炒，等豆腐快出锅时，可加入少量火腿丁翻炒，中和味道，关火出锅盛盘，撒少许香葱即可。

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• 【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、…

【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒 2、切成约8毫米的厚度。 3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。 4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。 5、入锅中煎至两面黄脆。 6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用，这个可以有，简单好味。

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