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赞美泉州的诗歌(通用5首)
在**淡淡的学*、工作、生活中,大家都经常接触到诗歌吧,诗歌语言言简义丰,具有凝练和跳跃的特点。你所见过的诗歌是什么样的呢?下面是小编为大家收集的'赞美泉州的诗歌,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
见说南行偏不易,中途莫忘寄书频。
凌空瘴气堕飞鸟,解语山魈恼病人。
闽县绿娥能引客,泉州乌药好防身。
异花奇竹分明看,待汝归来画取真。
——送人南游 施肩吾
清源故郡,地处闽中,
临江滨海,环山拱峰。
晋代衣冠南渡,垦荒扩种;
闽王吏治更张,物阜民丰。
商贾络绎,熙来攘往;
贤士毕集,献策献忠,
蚕桑开,织造之行业,
陶瓷擅,窑炼之化工。
宋元之世,海途敞开。
丝路越万重之激浪,渡洋远去;
蕃客携千种之珍品,浮槎而来。
市舶设司,敦信守义;
主客相从,请洽意谐。
古城孚望,号称巨港,
举世驰名,响若春雷。
星移斗转,瞬息千年。
王道陵替,纲纪荡然,
民生凋蔽,百姓颤连,
晋水喟叹,如泣如怨。
峥嵘往事,似梦似烟,
昔日繁华,可惜已成陈迹,
唯余凌云双塔,聊作考古残篇。
长夜已尽,旭日东升。
古港焕发新姿,巨鲤展鳍飞腾。
山川如画,阛阓繁荣,
长桥卧波,汽车辐辏;
巨轮鸣笛,海运振兴。
喜看侨乡锐意改革,海上丝路恢宏,
要让繁花硕果,装点南国温陵。
泉州五更鼓,月落西南维。
此时有行客,别我孤舟归。
上国身无主,下第诚可悲。
——送友人归江南 聂夷中
南国清和烟雨辰,刺桐夹道花开新,
林梢簇簇红霞烂,暑天别觉生精神。
海曲春深满郡霞,猗猗小艳夹通衢,
刺桐屏障满中都,红树南看见海涯。
仿佛三株植世间,风光满地赤城闲。
无因秉烛看奇树,长伴刘公醉玉山。
海曲春深满郡霞,越人多种刺桐花。
可怜虎竹西楼色,锦帐三千阿母家。
石氏金园无此艳,南都旧赋乏灵材。
只因赤帝宫中树,丹凤新衔出世来。
猗猗小艳夹通衢,晴日熏风笑越姝。
泉州美食街攻略
导语:有一些老街,有一些好店长时间不去会怀念,长时间不吃会惦记有一些人,有一些冲动总对美食有一种势不可挡的来势汹汹,愿能够:“待到酒足饭饱时,你在街上笑”以下是小编为大家整理分享的泉州美食街攻略,欢迎阅读参考。
泉州美食街攻略
先吃东街
①侯阿婆的肉粽
泉州人响当当吃出来的名号
不用多说的众所周知,根据自己喜欢的口味点即可,刚上桌的粽子热气腾腾,香味扑鼻,沾料花生酱香而不腻,看起来棕黄铮亮,吃起来松而不化,黏而不稠。侯阿婆已经70几岁了,仍每天亲自上街买配料,喜欢她家的肉粽大抵也是因为喜欢侯阿婆这种精神吧。
好吃指数:★★★★☆人均价格:10—15元推荐特色:肉粽、咸饭、牛肉羹地址:东街45号
②国记的肉夹馍
一半泉州一半陕西
店内招牌——腊汁肉夹膜,腊肉的浓郁醇香加上特制肉汁,现烤的馍馕松软香脆,馅儿肥瘦参半确丝毫不腻。国记已经11岁了,两层古式小阁楼的装修简约舒适,很是接地气。老板是地地道道的泉州人,老板娘则是正宗的西安人,可谓一半泉州,一半陕西。
好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:肉夹馍、凉皮,煎饺、野生根粉地址:东街239号(“米兰春天”隔壁)
③林记正泉茂的绿豆饼
百年传统独家美味
饼皮酥松,内陷绵软,甜而不腻,口齿留香,提起泉州林记正泉茂绿豆饼,老泉州们都会连连称赞到:“很正宗很好吃!”泉州“林记正泉茂”经过100多年的风雨历程,坚持最优质的原料,薪火相传的手艺始终如一,至今仍不外传。
好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:绿豆饼、宝斗糕、麻花、桔红糕地址:东街242号
④状元街口的石花膏
祖传三代老字号
看似果冻,口感却Q弹百倍,可刨成条用蜜冲泡成饮料,也可在凝固前加入蜜冻成石花膏,具有清热降火的功效,是夏天常见的降暑美食。在状元街口牌坊下摆摊的洪老伯是制作传统石花膏的第三代传人,他做的石花膏是用石花草古法熬制而成,更加正宗。
好吃指数:★★★☆☆人均价格:3—6元推荐特色:石花膏、四果汤、菜头酸地址:状元街口洪氏祖传三代老字号
⑤阿华的卤味
祖辈传承的泉州味道
东街阿华卤料是泉州市区最早做卤味的了,罗汉肚、捆蹄、鲨鱼皮冻荣获福建或泉州名小吃,红肠作为后起之秀,同样也征服了老泉州人的胃。百年历史的传承下,能把泉州四代人的味蕾服侍地妥妥的,少不了祖辈传承对美食的态度。
好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:罗汉肚、捆蹄、鲨鱼皮冻、红肠地址:东街469号(*银行对面)
⑥咸饭酷的咸饭
开的是店,卖的是饭
很酷的一个店名,店内特色香菇咸饭,料多味足,荣获“泉州风味小吃”“福建名小吃”等称号。泉州本土小吃,七十余载的家庭传承,一十九道工序的精心萃制,造就了与众不同的传统闽南风味。
好吃指数:★★★☆☆人均价格:5—10元推荐特色:咸饭、大肠羹地址:东街471号(二郎巷对面)
再吃西街
①老记的面线糊最具泉州古早味
面线糊味道鲜美、清甜、爽滑,是泉州最常见的传统小吃,闽南面线糊的历史很难说得清,但说起面线糊的招牌,泉州人耳熟能详的,首先是“西街老记”。两代人五十多年的经营历史以及独到的口味,为“西街老记”这家老字号赢得了鼎沸的名声。
好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:面线糊、醋肉、大肠地址:西街17号(*中山北路)
②蛋挞王的`蛋挞古早味里的新鲜元素
小巧玲珑,色泽金黄,外酥里嫩,味道还算不错,蛋挞和芝士蛋糕颇受当地人喜爱,大概是融合了泉州人的口味。除了传统的古早小吃,西街还有许多新鲜元素的小吃,总之就是可以一长街吃到底。听老板说,这家店是泉州最早的蛋挞店了。
好吃指数:★★★★☆人均价格:2—10元推荐特色:蛋挞、芝士蛋糕地址:西街影剧院旁
③火の丸章鱼小丸子
七年美味始终如一
外软内Q,章鱼很大只,味道很迷人。独特的复古日系装修,在西街老城中却毫无违和感,反而足以引人停下步伐。引用老板常说的话,从七年摆摊开始,一直坚持选用大章鱼,好花生油,虽然萝卜青菜各有所爱,但是至少可以让你吃得放心。
好吃指数:★★★★☆人均价格:7元推荐特色:木鱼花、海草、海苔口味地址:西街69号
④亚佛的润饼卷
起满满回忆
圆润Q弹的面团往锅上一贴、一蹭,然后快速提起,手起手落间立即变成一张薄如蝉翼的面皮,后加入胡萝卜丝、豆芽、海苔等配料卷起,十分饱满诱人。春饼一叠叠,春华一片片,每每看到润饼,总会想到年兜,想到家,于我,这是一个充满回忆的食物,你呢?
好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:润饼地址:西街165号
⑤孟丽玲的蒜蓉枝感受儿时古早记忆
蒜蓉枝,也称为麻花,香酥可口,甜而不腻,可谓是一股蒜香一股脆甜,咱泉州人从小吃到大的食物,味觉记录了这一切。要说离开元寺最*的百年老字号美食,就要当属西街孟丽玲麻花店里的蒜蓉枝,蒜蓉枝大家都很熟悉,小时候的味道飘逸着一股说不清的古早味。
好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:蒜蓉枝地址:西街349号
⑥田螺王的田螺咱厝人的自家风味
要说田螺实为河螺,肉质更香且有嚼劲,没有土腥气。从来没有想过花生酱,麻酱跟田螺搭在一起能有如此般特色口味,口味偏甜,不愧是闽南风味。夜宵场颇有名气的一家小店,经常食客爆满。你是不是也一直听闻“西街田螺王”的赫赫威名,何不一睹为快,一尝新鲜。
好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:田螺,小龙虾地址:西街514号(*三远花园)
泉州冬至*俗
冬至,又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是*民间的传统节日。下面和小编一起来看泉州冬至*俗,希望有所帮助!
每年农历十二月中旬,约当公历12月22日(或前、后一天),是冬至节,又称冬节。冬至为24个节气之一,特别为人们所重视,泉州人称冬至为“冬节小年兜”,其重视程度似稍为逊色,但过节时同样很隆重。
冬至应节食品,各地不一,北方吃馄饨,西北一带多吃饺,江浙一带则吃汤圆和麻糍。苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称“冬至团”,分为粉团和粉圆两种,《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团,冬至夜祭先品也;无馅而小者为粉圆,冬至朝供神品也。”泉州人所吃的“冬节丸”,实际上就是《清嘉录》所介绍的`苏州人应节食品粉圆。节日前夕,家家户户要“搓丸”。有红、白两色。“搓丸”手艺细巧,晋江深沪、石狮祥芝、惠安崇武的渔村妇女,搓丸速度快,质量好,粒粒小如鱼目珠子,令人赞叹不已,在搓冬节丸的同时,还用米丸料捏做一些小巧玲珑的瓜果动物和金锭银宝,以象征兴旺吉样有财气,俗称“做鸡母狗仔”。
泉俗有“冬节不回家无祖”之说,故出门在外者,都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨,要煮甜丸汤敬奉祖先,然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸,粘于门上,称“敬门神”。泉州人吃丸,称元宵丸为“头丸(圆)”,冬节为“尾丸(圆)”,这样头尾都圆,是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。但清嘉庆《惠安县志·风俗志》对冬节吃丸是这样解释的:“十一月,冬至,阳气始萌,食米丸,乃粘丸于门。凡阳尚圆,阴尚方,五月阳始生,黍先谷而熟,而为角黍,以象阴,角,方也。冬至阳始生,则为米丸,以象阳,丸、圆也;各以其类象之。夏至不以为节,抑阴也。”中午祭敬祖先,供品用荤素五味,入夜,又举行家祭如除夕,供品中必有嫩饼菜。泉俗过年,一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜,据说都寓有“包金包银”之意,旨在祈望家庭兴旺发达。旧时如属大宗望族者,还于是日开宗庙词堂大门,举行祭祖仪式,与清明节的那次祭祖,合称春冬二祭。祭仪十分严格,参加者虔敬至诚。
在惠安,冬节除祭祖外,还有一些清明节同样的*俗,如可于是日前后十大内上山扫墓献钱,修坟迁地也百无忌讳。
冬至作为一个重要节气,有关的谚语也不少。如“吃冬节,上冬天;吃清明,下苦坑”。天文学上规定冬至为北半球冬季的开始,冬节过后,气温继续下降,农活也很少,成了农闲季节,称“上冬天”。而到了清明节,气候温暖,草木萌茂,农业生产上多忙于春耕春种,是农民最劳累阶段,所以谓之“入苦坑”。但农闲不忘农忙,谚语又及时提醒农民:“冬至百日六是清明。”冬至过后106天就是清明,应该及早准备农耕之事。此外,还有“干冬节,湿年兜”。“冬至在月头,严寒在年兜;冬至在月末,严寒正二月”。“冬至前,米价长,贫儿受长养;冬至前,米价落,贫儿转萧索”,等等。
泉州初中学校排名
初级中学简称初中。初中是中学阶段的初级阶段,初级中学一般是指九年义务教育的中学,是向高级中学过渡的一个阶段,属于中等教育的范畴。以下是小编为大家整理的泉州初中学校排名相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
泉州初中排名
一、第一梯队。
1、泉州五中。
2、泉州实验中学。
3、泉州一中。
4、泉州七中。
5、培元中学。
二、第二梯队。
1、城东中学。
2、泉州六中。
3、泉州九中。
4、东海中学。
5、华大附中。
三、第三梯队。
1、泉州外国语中学。
2、现代中学。
3、北峰中学。
4、北师大附中。
5、剑影武术学校。
6、科技中学。
7、泉州十中。
拓展:部分学校简介
一、实验中学
1、泉州实验中学是根据市*2000年6月出台的《泉州市加快发展社会力量办学的'若干意见》的`精神,经市*正式批准于2001年6月创办的,学校始称"泉州五中分校",2004年5月更名为"泉州实验中学",2005年5月经有关部门批准增设高中部。学校目前分两个校区,圣湖校区坐落于圣湖社区,校园占地42亩;滨江校区坐落于东海法石社区,校园占地58亩。学校现有90多个教学班约5000名学生。
2、学校拥有一流的办学条件,校舍按现代化达标中学标准进行规划和建设,教学设备齐全,校园布局有序,楼群壮美。2014年秋季在圣湖校区首次招两个班高中生,并于当届文理分班时增设"尖刀班"。2014年10月,泉州丰泽圆梦培训学校成立。2015年6月于滨江校区创立泉州实验中学丰泽附属小学,并于当年9月开始招生。之所以初中排第一是因为实验中学的中考前几名大多是实验的。比五中还多。但是现在的实验中学很难进。
二、泉州五中
1、福建省泉州第五中学,简称泉州五中,是福建省首批重点高中。
2、泉州五中坐落于历史文化名城福建省泉州市,学校创办于1902年(清光绪28年),是八闽大地最早创办的公立中学之一。学校于**初即被确定为福建首批重点中学,1994年成为全省首批通过的第四所一级达标中学,2003年9月被省教育厅确认为首批示范性高中,2006年被确立为普通高中新课程实验省级样本校,2012年被确定为“福建省多样化课程改革试点学校”,2016年成为“福建省教育信息化示范学校”,2017年学校以全省高分通过“福建省示范性普通高中建设学校”评估,2017年获评“全国文明校园”。
3、百年办学,泉州五中十易其名,四易其址,办学质量始终卓著。为响应市委市*扩大优质教育资源的号召,满足泉州人民对优质中学的需求,泉州五中于2011年秋季开办国际教育部,2013年秋季桂坛校区复办初中,同年城东校区投入使用,学校形成“一校两区三部”(初中部、高中部、国际部)的办学模式。2018年春,泉州市委市*决定泉州三中整体并入泉州五中,两校合并后,泉州五中规模进一步扩大,现有在校学生7500余人,教职工*600人,是福建省最大的公办完中校。
泉州中考网上报名
中考报名系统是什么,很多中考生都特别想知道。下面是小编收集的泉州中考网上报名,希望对你们有帮助。
泉州中考报名http://www.qzzk.cn/zkbm.html或http://27.148.155.18:8001/或http://27.148.155.19:8001/泉州市中考、体育报名登录网址。
1、鲤城、丰泽:http://27.148.155.18:8001(中考)
2、晋江:http://27.148.155.19:8001(中考)
3、南安:http://27.148.155.20:8001(中考)
4、惠安、台商:http://27.148.155.21:8001(中考)
5、安溪、洛江:http://27.148.155.22:8001(中考)
6、永春、德化:http://27.148.155.23:8001(中考)
7、石狮、泉港:http://27.148.155.24:8001(中考)
为贯彻落实《*关于深化考试招生制度改革的实施意见》(国发〔2014〕35号)、《教育部关于进一步推进高中阶段学校考试招生制度改革的指导意见》(教基二〔2016〕4号)、《福建省教育厅关于全省统一组织实施中考工作的通知》(闽教基〔2016〕58号)及《福建省教育厅关于印发2017年福建省中考考务工作规定的通知》(闽教考〔2017〕4号)等文件精神,确保2017年我市初中毕业升学考试和普通高中招生工作顺利进行,结合我市实际,现提出如下意见,请遵照执行。
一、初中毕业升学考试和考查
(一)我市应届初中毕业班学生毕业、升学考试实行"两考合一",即初中毕业与高中阶段各类学校的招生文化课考试合为一次进行。
(二)初中毕业、升学考试学科为十个科目,分别为语文、数学、英语、个人思想品德、历史、物理、化学、生物、地理、体育,其中地理、生物考试时间安排在八年级(初中二年级)进行;学生所有的考试成绩均作为初中毕业和高一级学校招生录取的依据,省一级达标高中录取的学生体育考试成绩须达到C级以上(含C级)。
(三)初中毕业考查科目为信息技术、生物实验操作考查、物理实验操作考查和化学实验操作考查等,其中生物实验操作考查安排在八年级(初中二年级)进行。初中物理、化学、生物实验操作考查标准按照《泉州市教育局关于进一步加强普通初中实验教学工作的意见》(泉教中〔2014〕1号)执行。
全市初中物理、化学、生物实验操作考查时间统一安排于2017年5月份举行。各县(市、区)教育局、市直中学应将初中物理、化学、生物实验操作考查时间安排表,于4月21日前报送我局中教科,我局将组织有关人员进行抽查。考查时间安排表发送至:qzsongyh@163.com。
二、命题、试卷与评卷
(一)考试学科的命题、试卷的印制工作由省教育厅负责组织。试卷由试题和试题答题卡两部分组成,英语学科考试分听力测试与笔试两部分。学生作答必须在试题答题卡上进行。
(二)根据《福建省教育厅关于印发福建省初中语文等*科教学与考试指导意见的通知》(闽教基〔2017〕1号)精神,《福建省初中学科教学与考试指导意见》是初中语文等九门学科教学与考试评价的指导性文件,是省级组织考试命题和学校组织实施教育教学的主要依据。各县(市、区)教育局、教师进修学校和普通中学要组织学科教师认真研修,学*理解学科教学要求和考试要求,准确把握学科教学重难点和知识的深广度,突出学科核心素养培养,优化教学方式,实施精准教学,整体提高我市初中教育教学质量。各地和学校可从省教育厅门户网站"下载中心"栏目下载(下载地址:http://www.fjedu.gov.cn/html/wsbs/xzzx/1.html),也可根据学校实际选择向当地新华书店订阅《福建省初中学科教学与考试指导意见》(福建人民出版社、福建教育出版社出版),供学科教师研修执行。
(三)中考网上评卷工作由我局中教科、招考办、市教科所等有关科室负责统一组织实施,接受省教育考试院评卷指导、质量监控与市教育纪工委全程监督。
三、报名、填报志愿、考试时间
(一)初中毕业班学生毕业、升学考试和初中二年级地理、生物学业考试的报名时间统一定于3月6日-19日。考生报名由学校统一组织,汇总后向辖区招生办报送,报名具体事项及要求由市招生考试委员会办公室另行通知、布置。
(二)中考考生实行网上填报志愿,起止时间定于6月11日上午8点至15日下午6点,网址:泉州市招生考试信息网http://www.qzzk.cn/。考生在报名系统中,通过设置个人邮箱,获取填报志愿的初始密码,初始密码由报名系统直接产生,任何个人、学校不得擅自代替代表考生申请获得初始密码,考生可以在学校、家庭或其他地方填报志愿。具体填报志愿办法由市招生考试委员会办公室另行通知、布置。对未能取得初始密码或忘记二次修改密码的考生,各县(市、区)教育局应指定窗口和专人,为考生提供初始密码或帮助密码初始化。
(三)考试时间
根据全省统一组织实施中考工作安排,初中二年级地理、生物学业考试定于6月25日下午举行,初中毕业班学生毕业、升学考试定于6月23日--6月25日上午举行,具体安排如下:
听力测试从15:00开始
物理(16:30-18:00)
历史(8:30-9:30)
个人思想品德(10:15-11:45)
地理(15:00-16:00)
生物(16:45-17:45)
四、考试有关事项
(一)语文、数学、英语考试时间各120分钟(英语考试时间含听力测试时间,听力测试不超过30分钟),个人思想品德、物理考试时间各90分钟,历史、地理、生物考试时间各60分钟,化学考试时间45分钟,以上学科均实行闭卷考试。
(二)个人思想品德、历史实行开卷考试,允许考生携带课本和资料进考场。2018年)个人思想品德、历史实行闭卷考试。
(三)各学科考试均不得携带计算器进入考场。中考相关考务工作按照《福建省教育厅关于印发2017年福建省中考考务工作规定的通知》(闽教考〔2017〕4号)的规定要求执行。
(四)各考试学科的分值与呈现方式
语文、数学、英语学科卷面分数均为150分(英语试卷150分中含听力测试30分),个人思想品德、历史、物理、地理、生物学科卷面分数均为100分,化学学科卷面分数75分,体育考试总分为300分。
考试的各学科成绩按A、B、C、D四个等级记载。确定方法:语文、数学、英语、个人思想品德、历史、物理、化学、地理、生物、体育等10个学科按学科总分计算,得分率大于或等于85%(语文大于或等于80%)为A级;大于或等于70%、小于85%(语文小于80%)为B级;大于或等于60%、小于70%为C级;小于60%为D级;学科缺考、成绩为0分的不记等级。
(五)个人思想品德、历史、地理、生物等四个学科的考生成绩原始分不公布,只公布等级;语文、数学、英语、物理、化学、体育等六个学科考生成绩公布原始分和等级。
初中二年级考试的地理、生物学业成绩按A、B、C、D四个等级记载,计入该生下学年初中毕业、升学考试成绩,作为高中阶段学校招生录取的依据之一。地理、生物学业考试成绩保留两年有效。
(六)地理、生物学科考试成绩达不到C级的考生不再进行重考。往届生须重新报考升学体育考试。
(七)高中阶段学校招生录取切线以考生参加中考的所有学科考试成绩的等级和中考语文、数学、英语、物理、化学等五个学科考试成绩的分数作为主要依据,其中:物理、化学学科分别按考试成绩的90%、80%折算后计入录取总分。
(八)考生考试成绩可在泉州市教育局门户网站上查询,不查卷。
五、注意事项
(一)由于转学、复学或在外省中学就读回泉州市户籍所在地报考等原因,未能参加我市2016年初中二年级地理、生物学业考试的学生,可报考参加今年6月25日的地理、生物学业考试。
(二)报考省一级达标高中,往届生应在语文、数学、英语、物理、化学五科录取总分中扣除20分,再参加投档和录取。
(三)严格禁止各种形式的"初中分流",保证每位学生接受完整、合格的九年义务教育,保障初中毕业班学生参加中考的权利。高中阶段学校招生对象必须是接受完整九年义务教育后的初中毕业生。
(四)各中学应重视并认真做好初中毕业生综合素质评定工作,《初中毕业生综合素质与学业学*情况评定报告单》(见附件1)由学校报送县(市、区)招生办作为考生录取依据。
(五)公办普通高中自2015年起,已按规定全面取消招收择校生,严禁以择校生、借读生、寄读生、旁听生、自费生等名义招生并乱收费,严禁把捐资助学与招生挂钩。
(六)非泉州户籍的进城务工人员随迁子女,具有经我市教育行政主管部门审批确认学籍的应届初中毕业班学生,可以在现就读学校报名参加中考中招,并在普通高中招生录取时与泉州户籍的考生一视同仁。没有取得经教育行政主管部门审批确认学籍的应届初中毕业班学生,应回其户籍所在地参加初中毕业升学考试。
泉州传统美食攻略
泉州是全国18个改革开放典型地区之一,是首批历史文化名城、国际花园城市、国家森林城市、国家园林城市、感动世界的*品牌城市、*大陆最佳商业城市、获得联合国迪拜国际改善人居环境最佳范例奖,拥有著名的泉州十八景。以下是小编帮大家整理的泉州传统美食攻略,希望对大家有所帮助。
1、蚵仔煎
蚵仔煎的秘诀就在于新鲜蚵仔。靠海吃海的泉州,早市上的蚵仔现剥现卖,颗颗肥美,入口才会是鲜美多汁。加上鸡蛋的黄,番茄酱汁的红,极具色彩冲击力。入口后,番薯粉Q弹软糯,甜中带咸、咸中带辣,咬到一块蚵仔,鲜甜的味道又马上在口腔中爆炸开来,品尝过后相信你会马上明白,简单的蚵仔煎为什么会是泉州最具代表性的市井小吃了。
2、东街肉粽
一向温婉南方人在粽子这口上却不明白北方人的清淡。我们泉州人的粽子就是要加肉、加蛋黄、加香菇,甚至加虾仁、加鱿鱼等海味。当然,米要是晶莹剔透的上等糯米,对了,记得一定得趁热,吃的时候别忘了淋上甜辣酱或是蒜蓉哦!
3、面线糊
说起老泉州的早晨,怎么能少了一碗热乎乎的面线糊呢?面线糊虽然叫糊,但口感可决不能糊,佐以虾、蛏等海味,或是鸭血、猪大肠等辅料同煮,面线根根分明却又入口即化。来上这样一碗的面线糊,再搭配一根酥脆的油条,简直可以称得上是一顿完美的早餐了。
4、洪赖鸡爪
几乎每个在福建生活过的.人都曾在大街小巷看到过洪濑鸡爪的招牌。看似简单的一道卤味,其实经过了卤制、蒸煮、晾干三道工序,香料的味道在这繁复的过程中被牢牢锁进紧实的皮,香脆的肉中,绝对是佐酒的第一佳品。
5、大虾米粉
大虾米粉顾名思义,一定得是两指宽的新鲜大虾才够鲜甜,正宗的煮不烂的闽南米粉才够Q弹,再加上切得薄薄的,带着弧度的瘦肉片,让人吃了一碗还想吃。
6、土笋冻
带外地来的小伙伴吃土笋冻是每个泉州人的乐趣。看他们带着好奇,沾着蒜蓉酱吃下脆生生,冰冰凉的土笋冻,再恶作剧般告诉他们“土笋”是来自海底蚯蚓般的生物,看着他们的表情乐不可支,还不忘解释“土笋”的蛋白质多么丰富,营养多么丰富……
7、崇武鱼卷
崇武鱼卷是在崇武才吃得到的小吃。选用上好的马鲛鱼、鳗鱼或是鲨鱼,剔去内脏和骨,与地瓜粉、猪肉、鸡蛋、葱等辅料一起搅拌后卷成卷状,这时如果用手指轻轻按压,真的可以感受到鱼卷的弹性哦。圆圆的鱼卷也寓意着“头圆尾圆”,寄托着勤劳善良的惠安女对生活的美好期待。
8、牛肉羹
新鲜牛肉绞成泥,加少量地瓜粉抓匀,锅中水烧开后牛肉下锅,再加简单调味、水淀粉和葱姜即可。牛肉羹的做法就是这么简单,你在泉州的大街小巷也随处都可以找到它的影子。它的味道也是简简单单,**淡淡。就是这么寻常的一道牛肉羹,*常根本不会觉得有什么特别,但要是离家日久,最想念的反而是最简单的牛肉羹。
9、甜品石花膏
石花膏乍一看很像超市里卖的果冻,其实它的原料是一种来自海底,名叫石花草的植物。吃的时候加上红豆、银耳、仙草蜜、蜂蜜等辅料,夏天吃起来清甜解暑,十分爽口。
励志的句子、正能量的句子、人生感悟的句子、唯美的句子、祝福语通通都是简短而优美,发人深省。多读读这些充满智慧,充满人生哲理的短句,会让您对人生有更多感司。好句摘抄网向您推荐金盏菊的功效与作用。
不少花友都种了金盏菊,听说金盏菊可以泡茶,也不知道金盏菊的功效与作用,本文就来告诉花友金盏菊的食用方法以及金盏菊的功效与作用,让花友心中有数。
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金盏菊又名金盏花,为菊科金盏菊属植物。金盏菊植株矮生,花朵密集,花色鲜艳夺目,花期又长,是早春园林和城市中最常见的草本花卉。金盏菊不仅可供人们观赏,还可用作中药,那么金盏菊的功效与作用是什么呢?下面就跟随花卉大全来了解一下中药金盏菊的功效与作用。
金盏菊的功效与作用:
金盏菊性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的功效,有助治疗胃痛及胃溃疡,消炎、杀菌、促进血液循环,解经痛,在重感冒时饮用可利尿、退烧。富含矿物质磷和维生素C,治失眠,降低焦虑和神经衰弱。视力保护、淋巴腺炎、肠机能养护/养肝明目,养颜美容,解毒消炎。可以减轻经期的疼痛,缓解经痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,建议女性不妨多加饮用。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮。饮用金盏菊茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。金盏菊外用也是功效强大的药草,外用是很好的杀菌剂,以治疗皮肤的疾病及创伤为主,具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果,并减轻晒伤、烧烫伤等。*时用来蒸脸、药草浴或手足浴,可促进肌肤的清洁柔软。
1、金盏菊的功效与作用:养颜美容功效
金盏菊果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
2、金盏菊的功效与作用:保护视力功效
金盏菊的功效与作用是和金盏菊所含的物质有关。金盏菊80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金盏菊的果皮比果肉甜。
3、金盏菊的功效与作用:解毒消炎等功效
金盏菊的功效与作用是理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
【药用价值】
1、《本草图经》:紫董生江南吴兴郡,淮南名楚葵,宜春郡名蜀董,豫章郡名苔菜,晋陵郡名水卜菜。
2、《纲目》:苏颂之说,出于唐玄宗《天宝单方》中,不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云:赤芹即紫芹也,生水滨,叶形如赤芍药,青色,长三寸许,叶上黄斑,味苦涩。又a苦涩,江淮人三、四月采苗,当蔬食之,南方颇少,太行、王屋诸山最多也。
【性味归经】
苦、涩,凉。有毒。
①《贵州草药》:苦辛,*,有毒。
②《陕西中草药》:苦涩,*,有毒。
【药理作用】
25%煎液试管内对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用,对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。
【功用主治】
治肺结核咳血,遗精,疮毒,顽癣。
①《贵州草药》:镇静,止血。治肺痨咳血。
②《陕西中草药》:清热解毒,止痒,收敛,固精。治疮毒,顽癣,秃疮,带状疱疹,蛇咬伤,脱肛,遗精。
【用法用量】
内服:煎汤,2~3钱。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。
【选方】
① 治肺痨咳血:断肠草根三钱,煎水或泡酒服。(《贵州草药》)
② 治遗精:蝎子花三至四钱,以米泔水浸泡并露一宿后,用原来米泔水煎服,醪糟为饮,连服三至四剂。
③ 治疮毒:蝎子花根适量,煎水洗患处。
④ 治秃疮,蛇咬伤:鲜蝎子花根,捣烂外敷。(②方以下出《陕西中草药》)
【临床应用】
治疗化脓性中耳炎:将新鲜断肠草(全草)洗净、捣烂取汁。拭净耳内脓液后,将药汁滴入耳内,每日3~4次,观察32例,痊愈8例,显效18例。有的用药1~7天即愈。断肠草有小毒,不宜入口,如耳咽管通畅,宜改用棉球浸药汁少许塞入耳内。
【小编点评】紫堇别名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜、赤芹、紫芹、起贫草、断肠草、野花生、蝎子花、闷头花、麦黄草、地丁草,它有很高的药用价值以及观赏价值,以上是小编跟大家分享的紫堇的功效与作用!
矢车菊是属菊科,一年生或二年生草本植物,高可达70厘米,直立,分枝,茎枝灰白色,基生叶,顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状,盘花,蓝色、白色、红色或紫色,瘦果椭圆形,花果期2-8月。矢车菊即是一种观尝植物,同时也是一种良好的蜜源植物,下面介绍矢车菊的功效与作用。
一、园艺观赏
高性种植株挺拔,花梗长,适于作切花,也可作花径材料。矮型株仅高20厘米,可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内,株型飘逸,花态优美,非常自然。还可做切花花卉。
二、美容养颜
能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂,花水可用来保养头发与滋润肌肤;可帮助消化,舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花,所以夏天在台湾很难种好它,除非种在高冷地区。
三、泡茶
单泡,适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊,用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。
每一种花它都有自己的价值,最好理解的就是它的观赏价值,不过很多花其实是有很高的药用价值的,兰花也一样,它的药用价值是生活中不可缺少的,那么兰花的药用价值是什么?它的功效与作用又有哪些?
兰花的药用价值:
兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生胜药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气(一作肝气)。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
1、滋养阴液,生津润燥,治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。
李时珍《本草纲目》:兰草,气味辛、*、甘、无毒。其气清香、生津止渴,润肌肉,治消渴胆瘅。治消渴生津饮,用兰叶,盖本于此。*代医学科学采用镭(钴-60 )对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗,取得一定的疗效,但对肿瘤附*的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌,唾液腺恶性肿瘤(粘膜表皮样癌),食道上、中段癌等的放疗,致使口腔的各种腺体,尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏,造成腺体的分泌大量减少,出现咽干灼热,舌燥唇焦,口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症,疗效甚佳。
根据临床经验,不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药,效果佳。如喉癌的放疗患者,素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者,应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。
古诗的表现手法及作用
古体诗是与*体诗相对而言的诗体。*体诗形成前,各种汉族诗歌体裁。也称古诗、古风,有“歌”、“行”、“吟”三种载体。下面是小编整理的古诗的表现手法及作用,欢迎大家分享。
古诗的表现手法及作用
1、直接抒情
即作者在文中把内心强烈的感情不加掩饰地直接叙述出来,让强烈的感情激流直接倾泻而出。
如:前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下。(陈子昂《登幽州台歌》)全诗以慷慨悲凉的基调,通过等幽州台直接表达了诗人功业难就、空怀壮志的悲愤和失意苦闷的情怀。
2、借景抒情
(杜牧《泊秦淮》)属间接抒情的一种,通过对实景的描写来抒写作者的感情。
如:烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮*酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱《后庭花》。
诗歌的前两句写景,后两句抒情。所写景并非晴朗的月夜、万里无云的碧空,而是迷蒙的烟月,笼罩着寒水白沙。景色是那么黯淡,氛围是那么冷寂,这就给后两句写作者的忧虑情绪增添了气氛,加浓了色泽,两者情景交融,浑然一体。
3、托物言志
属间接抒情的一种,托物言志就是把要抒发的感情、阐发的思想借助于对某种事物或物品的描摹议论表达出来。
如:垂緌饮清露,流响出疏桐。居高声自远,非是藉秋风。(虞世南《咏蝉》)诗歌中所描写的蝉的形象是:蝉垂着触须在枝头吸饮清洁的露水,阵阵的蝉声从稀疏的梧桐上传出来。身居高处,叫声自然传的很远,并非依靠风的力量。而在诗歌中作者真正所要抒发的人生感怀是:凡是品格高尚的人,总是严格要求自己,不断地提高自身修养,因而美好的声名自可远扬,不需要依靠其他人的吹嘘。由此可见,写蝉是依据,而抒怀言志才是真正目的的。
4、情景交融
在景物描写中融入了作者的主管感情,使诗歌达到“物我合一”分不清哪是“景”,哪是“情”的境界。
如:采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辩已忘言。
诗句表面上是写景,而实际上则隐寓着诗人的一种超脱尘世、热爱自然、远离官场的感情境界。
5、动静结合
指对人、事、景处于动态或相对静态时的描写。
如:月黑见渔灯,孤光一点萤。微微风簇浪,散作满河星。全诗用白描手法写出了诗人夜晚在船上看到的景色,前两句写静态,后两句写动态,一动一静,相辅相成。
6、以动衬静
属反衬手法中的一种,即通过对动态的描写,渲染反衬出静态,也就是在动态描写中显示出静态。
如:人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。(王维《鸟鸣涧》)
诗歌中所写景物如花落、月出、鸟鸣等都是动景,同时又通过这些动景,更加突出显示了春涧的幽静。“鸟鸣山更幽”,动中见静,愈见其静,这里面包含着辩证法。
7、乐景写哀
属反衬手法中的一种,表面上写的是一种欢乐的场景,而实践上是借此来表达一种悲哀、凄楚的情绪。
如:青雀鹄舫,四角龙子幡,婀娜随风转。金车玉作轮,踯躅青骢马,流苏金镂鞍。赍钱三百万,皆用青丝穿,杂彩三百匹,交广市鲑珍。
8、以景结情
诗歌在议论或抒情的过程中,戛然而止,转为写景,以景代情作结,使得诗歌“此时无情胜有情”,显得意犹未尽。
如:琵琶起舞换新声,总是关山旧别情。撩乱边愁听不尽,高高秋月照长城。
(王昌龄《从军行七首》)诗歌的前三句均是就乐声抒情,结句诗人轻轻宕开一笔,以景结情。仿佛在军中置酒饮乐之后,忽然出现一个月照长城的莽莽苍苍的景象:古老雄伟的长城绵亘起伏,秋月高照,景象壮阔而悲凉。此时征戍者内心是浓浓的乡思,还是渴望建功立业?是对现实的忧虑,还是对祖国河山深沉的爱呢?……不得而知,给读者留下了无限的想象空间。
9、借古讽今
这是咏史诗中常见的表现手法,借历史上的事件乱来讽喻当朝。
如:台城六代竞奢华,结绮临春事最奢。万户千门成野草,只缘一曲后庭花。(刘禹锡《台城》)全诗以台城这一六朝帝王起居临政的地方为题,描写了六朝纵情作乐的荒淫生活,和野草丛生的凄凉景象形成了鲜明的对比,把严肃的历史教训化作了触目惊心的具体形象,寄托了吊古伤今的无限感慨。
10、渲染
我国传统画技之一,后借用来指文艺创作中为突出人物形象和环境所采用的强调、反复等多方面着意铺叙的写作技法。
如:金井梧桐秋叶黄,珠帘不卷夜来霜。熏笼玉枕无颜色,卧听南宫清漏长。(王昌龄《秋词》)首句破题,以描写秋景来渲染深宫寒夜的气氛。
11、烘托
衬托中的正衬,原始我国传统画技之一。亦称“烘云托月”。后借用指一种写作技法,指通过特定的环境气氛的描写,以突出人物某种心绪或突现人物形象的技法。此中手法常与渲染结合起来使用。
如:行者见罗敷,下担捋髭须;少年见罗敷,脱帽著帩头;耕者忘其犁,锄者忘其锄;来归相怨怒,但坐观罗敷。(《陌上桑》)
12、用典
用典是指援引历史故事或古书中的词语来说明自己观点的一种修辞方式。用典有明用,也有暗用。
如:凭谁问:廉颇老矣,尚能饭否?词人以廉颇自比,表示自己虽老却不忘为过效劳的忠贞之情。
13、虚实结合
实写,指对人物或事件进行直接的、正面的叙述和描写。虚写,指采用侧面交代或烘托性的叙述与描写。虚实结合,即两种手法在叙述、描写中同时使用。
如:中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。(王建《十五夜望月》)地白如霜、栖鸦可见,诗人虽没有明写“月明”,但我们却处处感到“月光皎洁”。实写“地白”“栖鸦”,虚写“月明”,暗扣“望月”这一诗题。
14、抑扬
抑扬可分两种:欲扬先抑;欲抑先扬法。
如:应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开。春色满园关不住,一枝红杏出墙来。(叶绍翁《游园不值》)诗前两句写诗人乘兴游园,被拒之门外;后两句却写出诗人另有所得,看到满园春色,前后感情有个落差,前面遗憾,后面高兴。这里采用了欲扬先抑法。
15、对比
运用对比,可以把不同人物、不同的生活现象、不同的思想感情,区别得更加鲜明,使美者更美、丑者更丑。
八声甘州古诗
在学*、工作乃至生活中,大家都对那些朗朗上口的古诗很是熟悉吧,古诗的格律限制较少。那些被广泛运用的古诗都是什么样子的呢?以下是小编收集整理的八声甘州古诗,仅供参考,大家一起来看看吧。
柳永 八声甘州
对潇潇暮雨洒江天,一番洗清秋。渐霜风凄紧,关河冷落,残照当楼。是处红衰翠减,苒苒物华休。惟有长江水,无语东流。
不忍登高临远,望故乡渺邈,归思难收。叹年来踪迹,何事苦淹留?想佳人、妆楼凝望,误几回、天际识归舟?争知我、倚阑干处,正恁凝愁?
【赏析1】
此词抒写羁旅悲秋,相思愁恨,大约作于游宦江浙时。上片写景。以暮雨、霜风、江流描绘了一幅风雨急骤的秋江雨景:“潇潇”状其雨势之狂猛;“洒江天”状暮雨铺天漫地之浩大,洗出一派清爽秋景。“霜风凄紧”以下写雨后景象:以关河、夕阳之冷落、残照展现骤雨冲洗后苍茫浩阔、清寂高远的江天境象,内蕴了萧瑟、峻肃的悲秋气韵。而“残照当楼”则暗示出此楼即词人登临之地。“是处”二句写“红衰翠减”的`*景细节,词人情思转入深致低回,以“物华休”隐喻青春年华的消逝。“长江水”视野转远,景中见情,暗示词人内心惆怅、悲愁恰似一江春水向东流,成为由景入情的过渡,引发下片抒情。“不忍登高”乃是对登楼临远的反应,词人便层层揭示“不忍”的原因:一是遥望故乡,触发“归思难收”;二是羁旅萍踪,深感游宦淹留;三是怜惜“佳人凝望”,相思太苦。层层剖述,婉转深曲,特别是“想佳人”,揭示出“不忍”之根,更悬想佳人痴望江天,误认归舟的相思苦况;不仅如此,还转进一层反照自身,哀怜佳人怎知我此刻也在倚栏凝望!这篇《八声甘州》,早被苏东坡巨眼识得,说其间佳句“不减唐人高处”。须知这样的赞语,是极高的评价,东坡不曾以此许人的。
【赏析2】
此词开头两句写雨后江天,澄澈如洗。一个“对”字,已写出登临纵目、望极天涯的境界。当时,天色已晚,暮雨潇潇,洒遍江天,千里无垠。其中“雨”字,“洒”字,和“洗”字,三个上声,循声高诵,定觉素秋清爽,无与伦比。
自“渐霜风”句起,以一个“渐”字,领起四言三句十二字。“渐”字承上句而言,当此清秋复经雨涤,于是时光景物,遂又生一番变化。这样词人用一“渐”字,神态毕备。秋已更深,雨洗暮空,乃觉凉风忽至,其气凄然而遒劲,直令衣单之游子,有不可禁当之势。一“紧”字,又用上声,气氛声韵写尽悲秋之气。再下一“冷”字,上声,层层逼紧。而“凄紧”“冷落”,又皆双声叠响,具有很强的艺术感染力量,紧接一句“残照当楼”,境界全出。这一句精彩处“当楼”二字,似全宇宙悲秋之气一起袭来。
“是处红衰翠减,苒苒物华休。”词意由苍莽悲壮,而转入细致沉思,由仰观而转至俯察,又见处处皆是一片凋落之景象。“红衰翠减”,乃用玉溪诗人之语,倍觉风流蕴藉。“苒苒”,正与“渐”字相为呼应。一“休”字寓有无穷的感慨愁恨,接下“惟有长江水,无语东流”写的是短暂与永恒、改变与不变之间的这种直令千古词人思索的宇宙人生哲理。“无语”二字乃“无情”之意,此句蕴含百感交集的复杂心理。
“不忍”句点明背景是登高临远,云“不忍”,又多一番曲折、多一番情致。至此,词以写景为主,情寓景中。但下片妙处于词人善于推己及人,本是自己登远眺,却偏想故园之闺中人,应也是登楼望远,伫盼游子归来。“误几回”三字更觉灵动。结句篇末点题。“倚阑干”,与“对”,与“当楼”,与“登高临远”,与“望”,与“叹”,与“想”,都相关联、相辉映。词中登高远眺之景,皆为“倚闺”时所见;思归之情又是从“凝愁”中生发;而“争知我”三字化实为虚,使思归之苦,怀人之情表达更为曲折动人。
这首词章法结构细密,写景抒情融为一体,以铺叙见长。词中思乡怀人之意绪,展衍尽致。而白描手法,再加通俗的语言,将这复杂的意绪表达得明白如话。这样,柳永的《八声甘州》终成为词史上的丰碑,得以传颂千古。全词景中有情,情中带景。上片于壮丽的秋景之中含有凄凉伤感之柔情,下片于缠绵的离情中带有伤感之景,前后情景交相辉映。上片写观景,虽未点明登楼而登楼之意自明;下片于“依栏杆处”再点登楼,起到了首尾呼应作用。笔法之高妙,于此可见,作者不愧为慢词的奠基人。
常见表现手法及作用(1)对比,对比可突出事物的特点,使好的事物显得更好,坏的显得更坏。如张可久的《[中吕]卖花声?怀古》“美人自刎乌江岸,战火曾烧赤壁山,将军空老玉门关。伤心秦汉,生灵涂炭,读书人一声长叹。”以英雄美人的穷途末路和民生疾苦对比,表达了对普通百姓的深切同情。“越王勾践破吴归,战士还家尽锦衣。宫女如花满春殿,只今惟有鹧鸪飞。”(李白《越中览古》)前三句描写昔日繁荣和最后一句描写今日冷落凄凉形成强烈的对比,使读者感受特别深切,其中蕴含着诗人深沉的历史思考。(2)虚实结合,是指现实的景、事与想象的景、事互相映衬,交织一起表达同一样的情感。“寒蝉凄切,对长亭晚,骤雨初歇。都门帐饮无绪,留恋处兰舟催发。执手相看泪眼,竟无语凝咽。……”(柳永《雨霖铃》)上阕除“念去去千里烟波,暮霭沉沉楚天阔”外,写的都是眼前实景实事实情,写词人和心爱的人不忍分别又不得不别的心情,是实写;下阕写对别后生活的设想,是虚写,着意描绘词人孤独寂寞的心情。虚实结合,淋漓尽致写出了离别的依依不舍。
(3)烘托,烘托属侧面描写,原是国画的一种画法,后用于写作技法,指的是以乙托甲,使甲的特点或特质更加突出。此种手法常与渲染手法结合起来使用,如《琵琶行》中三次写江中之月,分别烘托了琵琶声的美妙动听、引人入胜和人物凄凉、孤独、悲伤等心情。苏轼在《念奴娇?赤壁怀古》中所要塑造的人物形象是周瑜,作者却从“千古风流人物”说起,由此引出赤壁之战时的“多少豪杰”,最后才集中为周瑜一人,突出了周瑜在作者心中的地位。
(4)衬托,衬托是烘托的一种,指的是为了使事物的特色突出,用另一些事物放在一起来陪衬或对照。衬托手法又分两种:一种是正衬(陪衬),一种是反衬。正衬是用相同的东西来衬托,如白居易的《长恨歌》,写杨贵妃“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”,以美衬美;“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。”(苏轼《念奴娇?赤壁怀古》)这首词要塑造的人物形象是周瑜,却从“千古风流人物”写起,由此引出赤壁之战时的“多少豪杰”,最后才集中为周瑜一人,突出了周瑜在作者心中的主要地位。反衬是用相反的东西来衬托,有以动衬静,以美衬丑,以乐衬苦等。如“蝉噪林愈静,鸟鸣山更幽”,“僧敲月下门”等都是以闹衬静。
(5)动静结合,动静结合指在诗中诗人、事、景的动静有机地结合起来描写的一种手法。如杜甫的《绝句》:“迟日江山丽,春风花草香。泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。”诗的尾句与第三句动态的飞燕对照,动静相间,相映成趣。
(6)白描与工笔,白描原是国画的一种画法,指纯用线条勾画,不加色彩渲染,后用于文学创作,指用最简练的笔墨,不加烘托而描画出鲜明生动的形象的一种描写手法。工笔是指对事物注重细部,进行精雕细刻、重彩浓墨的描绘。如苏轼的《浣溪沙》:“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。”采撷生活中的两个小景,以白描手法加以表达,融情于景,造成了一种别有情趣的美感。
(7)以景结情,诗歌在议论或抒情的过程中,戛然而止,转为写景,以景代情作结,使得诗歌“此时无情胜有情”,显得意犹未尽。如王勃的《山中》:“长江悲已滞,万里念将归。况属高风晚,山山黄叶飞。”最后两句写山上望见实景,映衬一二句之情,以景寓情,用秋风萧瑟,黄叶飘飞来衬托自己的悲苦。张可久的《〔中吕〕卖花声?怀古》:“阿房舞殿翻罗袖,金谷名园起玉楼,隋堤古柳缆龙舟。不堪回首,东风还又,野花开暮春时候。”诗人叙事时只写淫乐不写败亡,这种以景结情的手法余味无穷,耐人寻味。
(8)以乐景写哀情,以乐景写哀情属反衬手法的一种,表面上写的是一种欢乐的场景,而实际上借此来表达一种悲哀、凄楚的情绪。如欧阳修的《踏莎行》“草薰风暖摇征辔,离愁渐远渐无穷”,以散发芳香的青草与和暖的春风这种乐景反衬词人无穷的离愁别绪这一哀情。又如李煜的《望江南》“多少恨,昨夜梦魂中。还似旧时游上苑,车如流水马如龙,花月正春风”,昔日游上苑时的热闹与美好正显示了今日处境的凄凉。
(9)用典,用典有用事和引用前人诗句两种。用事是借用历史故事来表达作者的思想感情,包括对现实生活中某些问题的立场和态度、个人的意绪和愿望等,属于借古抒怀。引用或化用前人诗句目的是加深诗词中的意境,促使人联想而寻意于言外。“想当年,金戈铁马,气吞万里如虎”(辛弃疾《永遇乐京口北固亭怀古》)。“过春风十里,尽荠麦青青”(姜夔《扬州慢》)这首词除了回顾作者43年前南下经历一层外,全是用事。“想当年,金戈铁马,气吞万里如虎”写的是刘裕当年北伐抗敌的英雄气概。作者借赞扬刘裕,讽刺南宋王朝主和派屈辱求和的无耻行径,表现出作者抗金的主张和恢复中原的决心。“春风十里”引用杜牧的诗句,表现往日扬州十里长街的繁荣景况,是虚写;“尽荠麦青青”,写词人今日所见的凄凉情形,是实写。这两幅对比鲜明的图景寄寓着词人昔盛今衰的感慨。
(10)叠词,叠词是指为了表达的需要,把同一词接二连三地用在一起的修辞手法。典型的如李清照的《声声慢》开头“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚”十四个字,表现了作者孤独、寂寞、凄苦、复杂而深切的心理状态,为全诗定下了一个孤独的感情基调。
(11)双关,为了使某一字、词,凭借其本身具有的语音或语意的条件,在特定的语言环境中获得双重意义就是双关。这种修辞手法可以使语言含蓄、风趣。如韦庄的《忆昔》中诗人不把“无忌”作专名看,取其“无所顾忌”“肆无忌惮”之意,这是双关;诗人言愁却借善歌少女之名“莫愁”,意在反讽,这也是双关。
(12)想象,想象是人们在已有材料和观念基础上,经过联想、推断、分析、综合,创造出新的观念的思维过程。“湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺。”(刘禹锡的《望洞庭》)这首诗选择了月夜遥望的角度,通过极富想象力的描写,将洞庭的湖光山色别出心裁地再现于纸上。
(13)象征,象征是通过特定的、容易引起联想的具体形象,表现与之相似或相*特点的概念、思想和感情。“青山似欲留人住,百匝千遭绕郡城”(李德裕《登崖州城作》)这两句描写青山环绕,层峦叠嶂,自己所处的郡城正在严密封锁,重重阻隔之中。象征了自己被政敌迫害的景况,书写思归不得的忧伤。通篇用比喻就是象征,如于谦的《石灰吟》。
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