酱油萝卜皮

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• 青萝卜的皮可以吃吗 青萝卜皮的功效与作用

青萝卜是我们非常常见的一种食物，它的营养价值不会很高，而且还非常美味可口，他的做法有很多种，并且深受人们的青睐，有些人就选择生吃青萝卜，这种方法是非常健康的，不仅不会损害青萝卜中的营养元素，非常的美味脆爽，但是有些人喜欢在吃青萝卜的时候，将萝卜的皮削下来，那这样就有一个问题了，青萝卜的皮可以吃吗?青萝卜的皮是可以吃的，青萝卜的皮功效非常的多，而且非常的有营养，比如说食用青萝卜皮在消化方面，对于那些有消化不良或者食欲不振的症状的患者来说，我们在食用一些青萝卜皮的时候可以将青萝卜的皮捣成汁，然后再饮用，这样就可以缓解这些症状，同时如果我们有恶心呕吐，或者还有一些口腔溃疡的症状，也可以饮用一些青萝卜

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• 萝卜皮的功效 萝卜皮的营养价值 青萝卜皮的营养价值

好的萝卜含水量高、甜脆可口。但是，很多人吃萝卜，都*惯把萝卜皮削掉，这样实在太可惜了。 萝卜皮的营养价值 1 萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析，萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍；钙含量98%在萝卜皮内。 萝卜皮富含萝卜硫素，为蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，激发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。 萝卜的功

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• 萝卜皮的功效,萝卜皮有什么功效,吃萝卜皮的功效与作用 萝卜皮的营养价值及功效

萝卜皮是蔬菜白萝卜的外皮，很多人食用之前会去掉萝卜皮。其实萝卜皮具有很高的营养价值及功效。下面一起看看萝卜皮有哪些功效吧。 顺气化痰 1 萝卜皮跟萝卜一样都有顺气的作用，能润肺止咳、化痰，治疗风热感冒也有一定作用。 消炎抑菌 2

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• 吃萝卜皮的好处 萝卜皮的药用价值 凉拌萝卜皮的做法窍门

在中国，有一种蔬菜是一年四季都能种植的，这种蔬菜非常有营养，可当蔬菜烹饪，也可当水果生食，几乎每家都会买它。它就是生活中常见的萝卜。 吃萝卜皮的好处 1 1、益肝明目 萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 2、利膈宽肠 萝卜皮含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通

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• 萝卜皮的功效 萝卜皮的妙用 萝卜皮的营养价值及功效

*时大家都是将萝卜皮削了扔掉，小编却不会哦。告诉大家，萝卜皮留着，能解决不少麻烦事呢。 缓解腹胀 1 抗拒不了美食的诱惑，就易导致腹胀不消化的问题。别忙着吃药，小小萝卜皮就能解决这个问题。将萝卜皮削成硬币厚度、约5厘米见方的大小，在开水中烫一分钟后取出。将萝卜皮内面贴在肚脐上，每日饭后贴一小时，连贴一周，腹胀的不适感就会消失。肚脐有调节脏腑、疏通穴效功能，再加上萝卜皮止痛消积

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• 萝卜皮的功效与作用 绿萝卜皮的功效与作用

在中国，有一种蔬菜是一年四季都能种植的，这种蔬菜非常有营养，可当蔬菜烹饪，也可当水果生食，几乎每家都会买它，它就是生活中常见的萝卜，除了吃萝卜肉以外，吃萝卜皮也有很好的营养价值功效哦。 益肝明目 1 萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 利膈宽肠

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• 白萝卜的皮能吃吗 萝卜皮有什么营养成分 白萝卜皮能吃吗

白萝卜中的维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 白萝卜的皮能吃吗 1 白萝卜皮是可以吃的。 而且白萝卜皮中含有一定量的营养成分，尤其是钙元素的含量特别高，白萝卜中98%的钙元素都在皮中。 因此见意大家在吃白萝卜的时候最好最好不要去皮，用清水把外皮清洗干净即可，白萝卜带皮一起食用是营养是最为丰富的。

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• 糖醋萝卜皮怎么做？怎么用菜刀削萝卜皮和薄萝卜片 萝卜皮

萝卜皮，最常见的吃法就是腌制或是酱泡了，不过在制作的过程中萝卜皮的切法可为难了一些人。糖醋萝卜皮怎么做糖醋萝卜片爽口开胃，白萝卜有抗菌作用，对饮食不消化、腹胀、反胃等症状有一定的辅助功效，不过生吃白萝卜较为寒凉，建议少量食用。腌糖醋萝卜皮的做法配料： (1)盐 1大匙 (2)白醋 1/2杯 (3)糖 1/4杯操作(1)将红(白)萝卜洗净削皮备用。(2)将调味料(1)均匀撒在萝卜皮上拌匀，腌渍约半天，使萝卜皮软化出水。(3)将萝卜皮渗出的盐水滤除，加入调味料(4)搅拌至糖完全溶化，即可置于容器中加盖冷藏，冰凉入味后即可食用，冷藏约可保存10天。营养价值：萝卜又名莱菔，罗服，土酥，温菘，秦菘，我国

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• 为什么萝卜皮更辣？萝卜皮煮水真能降火吗 萝卜皮

萝卜，很多人喜欢用白萝卜进行酱泡或是腌制，毕竟生吃口感辣，但是萝卜皮味道比萝卜更辣，很多人不解。为什么萝卜皮更辣原来是一种叫“芥子油”的东西在作怪。“芥子油”本身很辣，它藏在萝卜里面，萝卜皮里的“芥子油”比肉里含的要多，所以皮比肉还辣。一般萝卜生吃时辣，煮熟以后就不辣了，这是因为“芥子油”遇到高温就分解了。可熟吃的萝卜不如生吃的萝卜好吃，人们经过很长时间的观察，慢慢地摸索出种甜萝卜的经验，给萝卜创造良好的生长环境，使得萝卜长得又大又甜又脆。萝卜皮煮水真能降火吗可以的，萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，激发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害

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• 萝卜皮和萝卜肉哪个比较有营养？酱泡萝卜皮要加白糖吗 萝卜皮

很多人吃东西不喜欢吃皮，比如水果果皮有果胶有护肤美容的功效，而萝卜皮一般腌制吃了开胃有食欲。萝卜皮和萝卜肉哪个比较有营养有专家讲，任何东西的皮都比肉更富含营养，只是皮的口感不好，所以人们总是吃肉。萝卜皮的作用价值：1、萝卜皮贴脐治疗腹胀取一小块白萝卜皮，在开水烫过一分钟之后，贴在肚脐上，三餐中之后贴一小时，坚持贴一周，可以帮助我们有效的治疗腹胀问题!2、萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛走路的时候经常会遇到足跟疼痛的情况，别担心，我们使用萝卜皮就可以治疗，将萝卜皮放在锅里煮熟，然后敷在脚跟上，每天一次，大约半个小时即可，连续十天就可以帮助我们治疗足跟疼痛!3、萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛偏头痛是很多人都会遇到

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• 新鲜萝卜皮是什么意思？东北话吃萝卜皮长大的是什么意思 萝卜皮

萝卜皮，虽然腌制香脆又好吃，但是在现实中有些人话里的萝卜皮却暗含着其他意思。新鲜萝卜皮是什么意思这句话最初系源自「 新 丝 萝 卜 皮 」，后屘以讹传讹成「新鲜萝卜皮」。昔日富裕人家爱穿皮草，此乃身份象徵，贵重的是貂、狐、豹……珍稀兽皮，保暖又添声价，雍容华丽。皮草中有一种老羊皮，毛长色白，形如切得很细的「萝卜丝」，故名。它虽暖，但不贵气——只属「入门初阶」。社会地位不高的暴发户学人穿皮草充撑场面，被嗤之以鼻：「乜新丝萝卜皮呀?」是一种像骂人但又不是骂人的话，粤语的特点就是可以将粗口搞笑化或者不那麼伤人。大概意思是 你是什麼达官贵人，你是什麼有钱人。 你是什麼身份。东北话吃萝卜皮长大的是什么意

萝卜皮

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• 潍坊的萝卜皮是什么？香脆萝卜皮的腌制方法 萝卜

如今萝卜已经开始上市了，家家户户忙着腌制或是泡萝卜吃，不过无论是腌制还是泡萝卜皮的脆嫩最是不错的美味。潍坊的萝卜皮是什么在山东流传着“烟台的苹果莱阳的梨，不及潍坊的萝卜皮”的说法。当然，这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思，只是强调潍坊萝卜之好而已。潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分。据说，潍县萝卜种子拿到外地种植，结果都不成。究其原因，水土异也。更有传言，潍坊萝卜仅一小块地而已。萝卜，是上乘精品。北宫原址，在现今的潍坊第一职业中专一带。 潍坊萝卜栽培已有300多年的历史。当地有“吃萝卜喝茶，不用找医生把药拿”之说，潍县萝卜含有大量维生素，确有

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• 白萝卜皮可以吃吗_吃白萝卜皮的好处 白萝卜

秋冬季节有些人喜欢吃白萝卜，不过会*惯性的把白萝卜皮削掉，这样其实浪费了营养。那么白萝卜皮可以吃吗?吃白萝卜皮有什么好处?白萝卜皮可以吃吗白萝卜皮是可以吃的。白萝卜很奇妙，除了白嫩嫩的肉以外，从叶到皮都有营养价值。植物的外皮最接*太阳，合成抗紫外线物质的能力高，通常也是抗氧化能力最强的部份，只要清洗乾净，应尽量利用。蔬果皮富含人体无法自行合成的植化素，具有抗氧化、调节免疫能力，甚至能激发体内解毒酵素的活性。其实萝卜叶除了可用来做堆肥，也可以当蔬菜炒来吃，或是替代芥菜、小芥菜做成「雪里红」。白萝卜叶:民间俗谚云「冬吃萝卜，夏吃姜」，冬天吃过多热的食物，容易造成体质燥热，白萝卜叶可去火生津，促进肠

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• 白萝卜皮的营养价值 白萝卜皮的功效与作用及做法 白萝卜

秋冬季节很多人爱吃白萝卜，买回来的白萝卜总是剥皮了做菜，其实这样是浪费的。那么白萝卜皮的营养价值有哪些?白萝卜皮的功效与作用有哪些?白萝卜皮的营养价值萝卜中的约大多数营养都存在于萝卜皮中，其营养价值和食疗价值均高于萝卜本身。查阅食品标准营养成分表可知，每100克萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克，萝卜还富含维生素K，能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。而这些营养成分的很大一部分都存在于萝卜皮里，尤其是萝卜中的钙有98%都在萝卜皮内。此外，萝卜皮中还含有蛋白质、各种糖类、丰富的维生素，特别富含胡萝卜素，它还含有许多人体必需的矿物质和微量元素，以及各种酶类。萝卜皮中还富含有能分解淀粉的

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• 萝卜皮有营养吗?萝卜皮有什么功效 蔬菜,萝卜

萝卜我们都吃过，也是很美味的食物，一般萝卜皮都是削掉的，其实萝卜皮也是可以吃的，那么吃萝卜皮有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！萝卜皮有营养吗每100克萝卜皮中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（萝卜皮素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色萝卜皮素含量最高，各种萝卜皮所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。萝卜皮有什么功效1.益肝明目萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜

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• 萝卜皮有营养吗?萝卜皮怎么做好吃 萝卜,蔬菜

萝卜不陌生吧，一般萝卜皮我们都是不吃的，那么问题来了，萝卜皮是否有营养呢？萝卜皮怎么做好吃呢？下面我们来一起介绍下吧！萝卜皮有营养吗每100克萝卜皮中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（萝卜皮素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色萝卜皮素含量最高，各种萝卜皮所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。萝卜皮的好处1.益肝明目萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2.防癌辛

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【改变】萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】  家里老爸是个萝卜控 尤其爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜 喝稀饭很是爽口，在这里推荐给大家 非常开胃，和爆腌辣椒的做法基本一致，但是这个口感更加爽脆 不吃辣的朋友可以试试

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蛋皮萝卜丝的做法： 蛋皮萝卜丝的做法图文步骤 1、萝卜红椒分别切丝，鸡蛋打散。 2、坐锅热油，将蛋液均匀倒入锅内，煎成蛋饼。 3、将蛋饼切丝。 蛋皮萝卜丝的做法图文步骤 4、另起锅，热油，炒红椒。 5、下萝卜丝同炒断生。 6、下蛋皮丝同炒，加盐鸡精。http://jushipu.com/shipu/5392/

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材料 白萝卜  1个 香菇  3朵 酱油   盐   肉末  60克 料酒   葱蒜末   作法1.将香姑洗净，切丁备用；2.肉末中加入葱蒜末，适量盐﹑酱油和料酒，搅拌均匀；3.加入切好的香菇丁，把香菇丁和肉末搅拌均匀，馅就做好了，放一边腌制一会儿；4.这个时候处理白萝卜，将洗净的白萝卜切成长方形的块状；5.用刮皮器从一端轻轻刮到另一端，整个过程用力要均匀；6.一条薄薄的白萝卜片就成形了，继续刮出多条薄片；7.把白萝卜片放开水中焯一下，焯萝卜时往锅里加点盐，可以增加萝卜的韧性，在包的时候不容易破；8.将焯好的萝卜片过凉水，捞出沥干水分。。。。。。

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用玉米、萝卜、胡萝卜、山药、带皮冬瓜、泡发的香菇，加一把干贝，炖了一锅鲜美的蔬菜汤。

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【用料】：萝卜、牛肉末、糖、万字酱油、味啉、日式高汤、木鱼花、料理用清酒  【做法 】：1、热锅下少许油，煸炒牛肉末。牛肉末的味道跟萝卜更相配，而且牛肉末炒过以后再煮吃起来依旧Q弹。2、用锅铲把牛肉末拨松散，呈小颗粒状，烹入料理用清酒。 萝卜切块，倒入锅中跟牛肉末一起略炒。加入日式高汤，没过萝卜块。3、加入味啉，糖，万字酱油调味。小火炖煮直至萝卜没有白色硬芯，开大火略收汁。4、起锅装盘，撒上葱花和木鱼花开吃。

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• 红萝卜

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红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

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• 新鲜的红萝卜

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红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

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• 营养丰富的红萝卜

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“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

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• 香辣可口的萝卜干

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萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过"晒、腌、藏"三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。

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