古诗里的臭水沟

臭豆腐臭水制作方法

臭豆腐臭水制作方法

　　臭豆腐的臭水其实就是我们所说的制作臭豆腐的时候所用的卤水，那么臭豆腐臭水怎么制作呢？以下是小编整理的臭豆腐臭水制作方法，欢迎阅读。

　　将买来的苋菜梗切成寸段， 放入一个大盆中， 加入清水适量， 几天以后就会起泡发霉， 这个就是霉苋菜梗的做法。 霉苋菜梗的剩下的那些水就是臭卤的母液。 将这些绿兮兮有点泡泡的水放入一个坛子里， 扔一块豆腐下去， 捣碎， 待其发酵分解之后就制成了基本的臭卤。

　　之所以要放一块豆腐下去的原因是， 母液中只有为数不多的霉菌， 豆腐可以为这些细菌的繁殖提供良好的原料， 并且速度很快。 经过这样一阵倒腾之后这个臭卤瓮就算是可以用了。

　　用纱布包上几块白豆腐干， 放进去。 夏季半天， 冬季2天， 臭豆腐就做好了。 用纱布主要是怕它发酵过头， 变得十分酥而捞不上来。 不过臭卤瓮也不是就这样一根**就能烧一锅汤的。 它需要经常维护。

　　每天吃完饭将素菜的.汤水到进去（俗称： 到碗脚头）， 则可令其得到滋养。 此外， 如果臭了很多东西以后发现其力道不足， 那么就再扔一块豆腐下去捣捣碎就行了。 有些独特的方法例如将螃蟹盖子或者是笋菩头放进去发酵， 据说可以吊出鲜头。 这些都是有心的人自己尝试后的经验吧。 好的臭卤颜色是淡绿的， 清澈的很。 我想那个是因为里面的细菌分解能力十分强， 有机物在里面总归待不上多久的。（其实如果是野苋菜不用加这许多就够鲜美了，可现今这东西难找，如你身在乡村——不包括上海，或可一觅。）

　　臭卤浸过后豆腐干的表面就有了一层淡淡的绿色， 触手酥靡， 那是因为发酵的原因。 那些黑色或是别的什么颜色的臭豆腐干或是因为工艺不同， 或是奸商特制而成， 至少在江南是鲜有所见的。

　　主料：豆豉3千克、冷水15千克。

　　辅料：食用碱、香菇、冬笋、盐、茅台酒、豆腐脑。

　　制作方法：1、把豆豉全部放入冷水中，烧开后再煮半个小时，然后将豆豉汁滤出。2、等到豆豉汁冷却后，加入食用碱、香菇、冬笋、盐、茅台酒、豆腐脑，装入密封容器中让其浸泡发酵。3、发酵时间至少半个月，每天搅动一次，发酵时间越长越好，有时候甚至发酵半年以上。发酵成功之后，就成为了臭豆腐卤水。

　　用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克（臭豆腐的卤水是越久越好，所以制作的量比较多，可以根据情况适当减少用量）

　　做法：（1）用冷水15千克，放入豆豉3千克，烧开后再煮半小时左右，然后将豆豉汁滤出。待豆豉冷却后，加入食用碱、明矾、香菇、笋、盐、白酒以及豆腐脑，浸泡约半个月左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。

　　（2）注意：卤水切勿占油，要注意清洁卫生，防止杂物混入，而且要根据四季不同气温的灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用，隔三个月加入一次主料，做法和分量同上（但不要加青矾和碱），用时要注意经常留老卤水（越久越好）。

　　（3）检验卤水合格的标准是看其是否发酵与气味，如果不发酵、气味不正常时，就要及时补救。其办法是将干净的火砖烧红，放在卤水内，促使发酵，同时，还要按上述配方适当加一点佐料进去，使其发酵后不致变味（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内应加入适量的盐，以保持咸淡正常）。

　　【拓展延伸】

　　制作臭豆腐卤水的注意事项

　　在制作臭豆腐卤水时，一定要注意清洁卫生，不能有脏东西或杂物混入其中。另外，无论在制作还是使用臭豆腐卤水的过程中，都不能让其与油接触，不然这个卤水就会失去作用。

　　那么如何判定臭豆腐卤水是否制作成功呢？首先是看其是否发酵，以及闻气味。如果没有发酵，又或者有异味的话，就说明制作不成功，需要及时补救。补救的办法就是将干净的红砖烧红，然后放入臭豆腐卤水里，促使它发酵。同时，还要按情况适当添加主料和辅料。

　　臭豆腐卤水有害吗

　　臭豆腐卤水的黑色和臭味都是经过发酵之后产生的，不是什么可怕的物质。不过以前由于工艺技术限制和人们对化学物质认识的不足，长沙传统的黑色臭豆腐的卤水中含有青矾和明矾，这两种物质对身体是有害的，但最*几年长沙一家企业已经研制出无矾的臭豆腐卤水，并且这种制作卤水技术已经得到推广，因此现在正规的臭豆腐制作商制作的卤水都是健康无害的。但是不排除有些黑心商家为了节约或缩短制作时间而用了青矾、明矾等有害物质，因此我们最好还是到有信誉的商家去购买。

　　臭豆腐的卤水制法：

　　用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。

　　扩展资料：

　　臭豆腐，*传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、*中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。

　　在*以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

　　天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡黄色。

　　主料：北豆腐1块

　　辅料：臭豆腐乳适量、白酒适量、矿泉水适量

　　1、北豆腐切块，放入容器。

　　2、准备臭豆腐乳三块。

　　3、用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。

　　4、倒入高度数的白酒。

　　5、将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

　　6、容器盖盖，放在阴凉处保存。

　　7、24小时后即可炸制。

　　1、自然发酵：把所有配料放入缸中后，让其自然发酵。

　　2、泡制时间越久臭卤味道更浓郁，一般都在12个月左右，使用最佳。

　　3、在自然发酵期内，要将卤料搅拌两到三次，使其发酵均匀。

　　4、使用时， 取去卤汁后，料渣仍可存放于容器中，作为老卤料，让其继续发酵。这对增加卤水的风味很有好处。

　　5、如果年时过久，缸中的粗纤维残渣过多，可捞出一部分，然后按比例加入部分新料。

　　6、臭卤可以长期反复使用下去，时间越久越值钱，味道越浓郁，泡制的臭豆腐味道越好。

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诗名含有臭字的古诗词 名字含臭字的诗词

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

流水鸣无意，白云出无心，水得*淡处，渺渺不厌深。云行不能雨，还归碧山岑。斯人似云水，廊庙等山林。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

俗士得失重，舍龟观朵颐。六经成市道，驵侩以为师。吾学淡如水，载行欲安之。惟有无心子，白云相与期。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

摧藏褫冠冕，寂寞归丘园。一瓢俱好学，伯仲吹篪埙。正以此易彼，高车择朱门。得失固有在，难为欲人言。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

往日三语掾，解道将无同。我观李校书，超迈有古风。谈道屡入微，闭门长蒿蓬。谁能赏远韵，太守似安丰。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

穷阎蒿蔓膻，富屋酒肉臭。酒肉令人肥，蒿蔓令人瘦。欲从钟鼎食，复恐忧患构。秦时千户侯，寂寞种瓜後。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

客从济南来，遗我故人书。墨淡字疏行，故人情有余。上言犹健否，次问意何如。只今意何有，思食故溪鱼。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

吾子有嘉德，譬如含薰兰。清风不来过，岁晚蒿艾间。古来百夫雄，白首在涧盘。非关自取重，直为知人难。

逐臭苍蝇

徐夤〔唐代〕

逐臭苍蝇岂有为，清蝉吟露最高奇。多藏苟得何名富，

饱食嗟来未胜饥。穷寂不妨延寿考，贪狂总待算毫厘。

首阳山翠千年在，好奠冰壶吊伯夷。

以同心之言其臭如兰为韵寄李子先

黄庭坚〔宋代〕

携手力不足，七年坐乖离。愁思不能眠，起视夜何其。残月挂破镜，寒星满天垂。明明故人心，维斗终不移。

巴蜀人好食生蒜，臭不可*。顷在峤南，其人

范成大〔宋代〕

旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。丝蓴乡味好，归梦水连云。

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含有臭字的古诗词 带臭字的诗词名句

与善人居，如入兰芷之室，久而不闻其香，则与之化矣；与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。——《说苑·杂言》

朱门酒肉臭，路有冻死骨。——杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字 / 自京赴奉先咏怀五百字》

二人同心，其利断金。同心之言，其臭如兰。——《易传·系辞传上·第八章》

为善则流芳百世，为恶则遗臭万年。——《幼学琼林·卷三·人事》

掩鼻人间臭腐场，古来惟有酒偏香。——辛弃疾《鹧鸪天·寻菊花无有戏作》

狐狸不知尾下臭，田螺不知壳端皱。

与其忍耻贪生，遗臭万年，何如含笑就死，流芳百世。——《镜花缘·第九十回》

三个臭皮匠，赛过诸葛亮。

似而今、元龙臭味，孟公瓜葛。——辛弃疾《贺新郎·同父见和再用韵答之》

与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而自臭也。——《颜氏家训·慕贤篇》

亲兄弟析箸，璧合翻作瓜分。士大夫爱钱，书香化为铜臭。——《格言联璧·敦品类》

看几番、神奇臭腐，夏裘冬葛。——陈亮《贺新郎·寄辛幼安和见怀韵》

神农以赭鞭鞭百草，尽知其*毒寒温之性，臭味所主，以播百谷，故天下号神农也。——《*·卷一》

更有小说家言，各种传奇恶曲，及打油诗词，亦复寓目不忘，如破烂厨柜，臭油坏酱悉贮其中，其龌龊亦耐不得。——郑燮《潍县署中寄舍弟墨第一书》

天呵地吼，阴崖冱穴，聚雹堆冰，故为玄冥之所长驾；群峰灌顶，北斗堕脅，藜蓬臭蔚，虽焦原竭泽，巫吁魃舞。——黄宗羲《过云木冰记》

与恶人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。——《说苑·杂言》

假五六猫，阖门，撤瓦，灌穴，购僮罗捕之，杀鼠如丘，弃之隐处，臭数月乃已。——柳宗元《永某氏之鼠》

身既怀臭之可嫌，惟求脱去；彼素抱璧之将往，决欲杀之。——李清照《投翰林学士綦崇礼启》

譬之饮食，杂陈于前，要之一饱，而同委于臭腐。——苏辙《武昌九曲亭记》

此岂有声色臭味也哉，而乐之终身不厌。——苏轼《宝绘堂记》

臭猪头，自有烂鼻子闻。

歹马害群，臭相烂筐。

昔人论竹，以为绝无声色臭味可好。——唐顺之《任光禄竹溪记》

我鬼非人，安用车船，鼻齅臭香，糗粻可捐。——韩愈《送穷文》

詈言一失香，千古闻臭词。——孟郊《秋怀十五首》

专心忆*道，脱险逾避臭。——韩愈《南山诗》

不可自见好章甫，强越人以文冕也；己嗜臭腐，养鸳雏以死鼠也。——嵇康《与山巨源绝交书》

不喜俗人，而当与之共事，或宾客盈坐，鸣声聒耳，嚣尘臭处，千变百伎，在人目前，六不堪也。——嵇康《与山巨源绝交书》

孰料鸠鸩恶其高，鹰鸷翻遭罦罬；薋葹妒其臭，茝兰竟被芟鉏！——曹雪芹《芙蓉女儿诔》

狐兔悲，草木秋；秦宫隋苑徒遗臭，唐阙汉陵何处有？——赵善庆《山坡羊·长安怀古》

官为承制乳臭儿。——苏舜钦《庆州败》

赖交情兰臭，绸缪相好；宦情云薄，得失何知。——李曾伯《沁园春·送李御带珙》

厨有臭败肉，库有贯朽钱。——白居易《伤大宅》

上帝居歆，胡臭亶时。——佚名《大雅·生民》

上天之载，无声无臭。——佚名《文王》

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诗名含有沟字的古诗词 名字含沟字的诗词

嘉靖庚寅辽左有洪沟之败作悲洪沟

周祚〔唐代〕

义州之兵宿雄武，老者缚牛壮扼虎。生来苦战无复畏，骑马杀胡安足数。五月边陲月正生，胡人**声彻城。可怜郭家两兄弟，提刀逐胡天始明。狼山何高不可陟，洪沟之深深莫测。帐下诸人尽爱死，见贼仍多相向泣。当时实失主将谋，二千精锐同时休。血作沟中水流赤，胡人歌唱来边头。胡人争骑义州马，日日来牧长城下。天生不有陈将军，洪沟之败难复闻。

同石遗郁庭藜观宰*游沟沟岩中途阻雨宿白鸰墩归来庵陶斋所营也

陈宝琛〔清代〕

故山痼胸无可药，除借他山与磨错。西山游熟羡北山，难得休闲试行脚。

沟沟取义水注谷，一谷中含百崖崿。陵山西望已魂与，缚屩租驴趣晨作。

四更雨师忽破梦，胜负山灵视此博。韩苏欺人祷辄应，天故无心孰厚薄？

能留三日会有晴，无那吾侪苦尘缚。云峰隔崦晚奔凑，饱饭山庵恣谈谑。

庵中主人今汉南，此际相望定谁乐？

豫章客中应江右诸子之邀郊游 其一 殊熠弟见招游梅岭跌水沟限沟字

陈忠*〔清代〕

云峰跌水下成沟，故引骚人快此游。路夹烟氛轻似梦，苔侵溪石碧如油。

空林经雨抽新笋，村汉贪春失老牛。拟与山花比颜色，行前先饮酒三瓯。

白沟

刘因〔元代〕

宝符藏山自可攻，儿孙谁是出群雄。

幽燕不照中天月，丰沛空歌海内风。

赵普元无四方志，澶渊堪笑百年功。

白沟移向江淮去，止罪宣和恐未公。

水龙吟·小沟东接长江

苏轼〔宋代〕

小沟东接长江，柳堤苇岸连云际。烟村潇洒，人闲一哄，渔樵早市。永昼端居，寸阴虚度，了成何事。但丝莼玉藕，珠粳锦鲤，相留恋，又经岁。

因念浮丘旧侣，惯瑶池、羽觞沈醉。青鸾歌舞，铢衣摇曳，壶中天地。飘堕人间，步虚声断，露寒风细。抱素琴，独向银蟾影里，此怀难寄。

同沈驸马赋得御沟水

李贺〔唐代〕

入苑白泱泱，宫人正靥黄。

绕堤龙骨冷，拂岸鸭头香。

别馆惊残梦，停杯泛小觞。

幸因流浪处，暂得见何郎。

陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首

杜甫〔唐代〕

落日放船好，轻风生浪迟。

竹深留客处，荷净纳凉时。

公子调冰水，佳人雪藕丝。

片云头上黑，应是雨催诗。

雨来沾*上，风急打船头。

越女红裙湿，燕姬翠黛愁。

缆侵堤柳系，幔宛浪花浮。

归路翻萧飒，陂塘五月秋。

白沟行

王安石〔宋代〕

白沟河边蕃塞地，送迎蕃使年年事。

蕃马常来射狐兔，汉兵不道传烽燧。

万里鉏耰接塞垣，幽燕桑叶暗川原。

棘门灞上徒儿戏，李牧廉颇莫更论。

渡白沟

刘因〔元代〕

蓟门霜落水天愁，匹马冲寒渡白沟。

燕赵山河分上镇，辽金风物异中州。

黄云古戍孤城晚，落日西风一雁秋。

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含有沟字的古诗词 带沟字的诗词名句

我本将心向明月，奈何明月照沟渠。

今日斗酒会，明旦沟水头。——卓文君《白头吟》

长沟流月去无声。——陈与义《临江仙·夜登小阁忆洛中旧游》

霜落邗沟积水清，寒星无数傍船明。——秦观《秋日三首》

志士不忘在沟壑，勇士不忘丧其元。——《孟子·滕文公章句下·第一节》

欲填沟壑唯疏放，自笑狂夫老更狂。——杜甫《狂夫》

质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟。——曹雪芹《葬花吟》

但觉高歌有鬼神，焉知饿死填沟壑？——杜甫《醉时歌》

躞蹀御沟上，沟水东西流。——卓文君《白头吟》

杨柳青青沟水流，莺儿调舌弄娇柔。——元好问《杨柳》

我本将心照明月，奈何明月照沟渠。

题红叶清流御沟，赏黄花人醉歌楼。——卢挚《沉醉东风·重九》

竹深留客处，荷净纳凉时。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

片云头上黑，应是雨催诗。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

八千子弟归何处？万里鸿沟属汉家。——栖一《垓下怀古》

年年花落无人见，空逐春泉出御沟。——司马扎《宫怨 / 闺怨》

瘦马秣败草，雨沫飘寒沟。——李贺《崇义里滞雨》

归路翻萧飒，陂塘五月秋。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

凿不休则沟深，斧不止则薪多——《论衡·卷一·命禄篇》

野色晴宜上阁看，树阴遥映御沟寒。——朱庆馀《登玄都阁》

蓑笠朝朝出，沟塍处处通。——王炎《南柯子·山冥云阴重》

青鸾歌舞，铢衣摇曳，壶中天地。——苏轼《水龙吟·小沟东接长江》

烟村潇洒，人闲一哄，渔樵早市。——苏轼《水龙吟·小沟东接长江》

越女红裙湿，燕姬翠黛愁。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

雨来沾*上，风急打船头。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

金沟御水自西东，昨岁陈宫，今岁隋宫。——夏完淳《一剪梅·咏柳》

沟塍流水处，耒耜*芜间。——丘为《题农父庐舍》

畚锸载埋瘗，沟渎护其危。——柳宗元《掩役夫张进骸》

落日放船好，轻风生浪迟。——杜甫《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉晚际遇雨二首》

绕堤龙骨冷，拂岸鸭头香。——李贺《同沈驸马赋得御沟水》

入苑白泱泱，宫人正靥黄。——李贺《同沈驸马赋得御沟水》

御沟春水相晖映，狂杀长安少年儿。——刘禹锡《杨柳枝词九首》

小沟东接长江，柳堤苇岸连云际。——苏轼《水龙吟·小沟东接长江》

行人南北分征路，流水东西接御沟。——无名氏《杂诗》

但丝莼玉藕，珠粳锦鲤，相留恋，又经岁。——苏轼《水龙吟·小沟东接长江》

永昼端居，寸阴虚度，了成何事。——苏轼《水龙吟·小沟东接长江》

一朝蒙雾露，分作沟中瘠。——文天祥《正气歌》

污沟贮浊水，水上叶田田。——白居易《京兆府栽莲》

蕃马常来射狐兔，汉兵不道传烽燧。——王安石《白沟行》

棘门灞上徒儿戏，李牧廉颇莫更论。——王安石《白沟行》

海燕参差沟水流，同君身世属离忧。——李商隐《与同年李定言曲水闲话戏作》

残萼梅酸，新沟水绿，初晴节序暄妍。——王沂孙《高阳台·残萼梅酸》

宝符藏山自可攻，儿孙谁是出群雄。——刘因《白沟》

幽燕不照中天月，丰沛空歌海内风。——刘因《白沟》

下田戽水出江流，高垄翻江逆上沟；地势不齐人力尽，丁男长在踏车头。——范成大《夏日田园杂兴》

御沟柳，占春多，半出宫墙婀娜。——毛文锡《柳含烟·御沟柳》

虽少，愿及未填沟壑而托之。——刘向《触龙说赵太后》

采樵斫尽杏园花，修寨诛残御沟柳。——韦庄《秦妇吟》

笑指泸沟桥畔月，几人从此到瀛洲？——李鸿章《入都》

当涂者升毂云，失路者委沟渠。——扬雄《解嘲》

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水的古诗

　　1、《小池》

　　宋·杨万里

　　泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。

　　小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。

　　2、《竹枝词》

　　唐·刘禹锡

　　山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。

　　花红易衰似郎意，水流无限似侬愁。

　　3、《玩止水》

　　唐·白居易

　　动者乐流水，静者乐止水。

　　利物不如流，鉴形不如止。

　　凄清早霜降，淅沥微风起。

　　中面红叶开，四隅绿萍委。

　　广狭八九丈，湾环有涯涘。

　　浅深三四尺，洞彻无表里。

　　净分鹤翘足，澄见鱼掉尾。

　　迎眸洗眼尘，隔胸荡心滓。

　　定将禅不别，明与诚相似。

　　清能律贪夫，淡可交君子。

　　岂唯空狎玩，亦取相伦拟。

　　欲识静者心，心源只如此。

　　4、《望海潮》

　　宋·秦观

　　星分斗牛，疆连淮海，扬州万井提封。

　　花发路香，莺啼人起，珠帘十里东风。

　　豪俊气如虹，曳照春金紫，飞盖相从。

　　巷入垂杨，画桥南北翠烟中。追思故国繁雄。

　　有迷楼挂斗，月观横空。

　　纹锦制帆，明珠溅雨，宁论爵马鱼龙。

　　往事逐孤鸿，但乱云流水，萦带离宫。

　　最好挥毫万字，一饮拚千钟。

　　5、《忆江南》

　　唐·白居易

　　江南好，风景旧曾谙。

　　日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南。

　　6、《水调歌头》

　　宋·苏轼

　　落日绣帘卷，亭下水连空。

　　知君为我新作，窗户湿青红。

　　长记*山堂上，欹枕江南烟雨，杳杳没孤鸿。

　　认得醉翁语，山色有无中。

　　一千顷，都镜净，倒碧峰。

　　忽然浪起，掀舞一叶白头翁。

　　堪笑兰台公子，未解庄生天籁，刚道有雌雄。

　　一点浩然气，千里快哉风。

　　7、《如鱼水》

　　宋·柳永

　　轻霭浮空，乱峰倒影，潋滟十里银塘。

　　绕岸垂杨。红楼朱阁相望。

　　芰荷香。双双戏鸳鸯。

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山水风光的古诗_山水古诗绝句

七言绝句古诗、五言绝句古诗，这些宝贵的中华文化遗产值得我们珍惜，也是千百年来，治愈文化创伤的良药！好句摘抄网网站为您整理《山水风光的古诗》，摘录经典的古诗绝句，供您参考。

山水风光的古诗

唐张继

月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。

2、《竹枝词》

唐刘禹锡

杨柳青青江水*，闻郎江上唱歌声。

3、《登鹳雀楼》

唐王之涣

白日依山尽，黄河入海流。

4、《春日》

宋朱熹

胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。

5、《绝句》

宋僧志南

古木阴中系短篷，杖藜扶我过桥东。

6、《山行》

唐杜牧

远上寒山石径斜，白云生处有人家。

7、《早发白帝城》

唐李白

朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。

8、《望庐山瀑布》

唐李白

日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。

9、《望天门山》

唐李白

天门中断楚江开，碧水东流至此回。

10、《黄鹤楼送孟浩然之广陵》

唐李白

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

11、《暮江吟》

唐白居易

一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。

12、《惠崇春江晚景》

宋苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

13、《泊船瓜洲》

宋王安石

京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。

唐王之涣

黄河远上白云间，一片孤城万仞山。

15、《望洞庭》

唐刘禹锡

湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。

16、《野望》

宋翁卷

一天秋色冷晴湾，无数峰峦远*间。

17、《江上》

清王士禛

吴头楚尾路如何？烟雨秋深暗白波。

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关于山水的古诗

　　1、《泉水》

　　先秦·诗经

　　毖彼泉水，亦流于淇。

　　有怀于卫，靡日不思。

　　娈彼诸姬，聊与之谋。

　　出宿于□，饮饯于祢，

　　女子有行，远父母兄弟。

　　问我诸姑，遂及伯姊。

　　出宿于干，饮饯于言。

　　载脂载辖，还车言迈。

　　遄臻于卫，不瑕有害？

　　我思肥泉，兹之永叹。

　　思须与漕，我心悠悠。

　　驾言出游，以写我忧。

　　2、《巴水》

　　唐·白居易

　　城下巴江水，春来似麴尘。

　　软沙如渭曲，斜岸忆天津。

　　影蘸新黄柳，香浮小白苹。

　　临流搔首坐，惆怅为何人？

　　3、《大水》

　　唐·白居易

　　浔阳郊郭间，大水岁一至。

　　闾阎半飘荡，城堞多倾坠。

　　苍茫生海色，渺漫连空翠。

　　风卷白波翻，日煎红浪沸。

　　工商彻屋去，牛马登山避。

　　况当率税时，颇害农桑事。

　　独有佣舟子，鼓（木世）生意气。

　　不知万人灾，自觅锥刀利。

　　吾无奈尔何，尔非久得志。

　　九月霜降后，水涸为*地。

　　4、《湖亭晚望残水》

　　唐·白居易

　　湖上秋泬寥，湖边晚萧瑟。

　　登亭望湖水，水缩湖底出。

　　清渟得早霜，明灭浮残日。

　　流注随地势，洼坳无定质。

　　泓澄白龙卧，宛转青蛇屈。

　　破镜折剑头，光芒又非一。

　　久为山水客，见尽幽奇物。

　　及来湖亭望，此状难谈悉。

　　乃知天地间，胜事殊未毕。

　　5、《湖亭望水》

　　唐·白居易

　　久雨南湖涨，新晴北客过。

　　日沉红有影，风定绿无波。

　　岸没闾阎少，滩*船舫多。

　　可怜心赏处，其奈独游何？

　　6、《澄水如鉴》

　　唐·崔颢

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水的古诗词

　　1、《夜渡湘水》　　唐·孟浩然　　客舟贪利涉，暗里渡湘川。　　露气闻芳杜，歌声识采莲。　　榜人投岸火，渔子宿潭烟。　　行侣时相问，浔阳何处边。

　　2、《问淮水》　　唐·白居易　　自嗟名利客，扰扰在人间。　　何事长淮水，东流亦不闲？

　　3、《渌水曲》　　唐·李白　　渌水明秋日。南湖采白苹。　　荷花娇欲语。愁杀荡舟人。

　　4、《春水》　　唐·杜甫　　三月桃花浪，江流复旧痕。　　朝来没沙尾，碧色动柴门。　　接缕垂芳饵，连筒灌小园。　　已添无数鸟，争浴故相喧。

　　5、《咏鹅》　　唐·骆宾王　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　6、《竹枝词》　　唐·刘禹锡　　杨柳青青江水*，闻郎江上踏歌声。　　东边日出西边雨，道是无晴却有晴。

　　7、《惠崇春江晚景》　　宋·苏轼　　竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。　　蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

　　8、《游山西村》　　宋·陆游　　莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。　　山重水复疑无路，柳暗花明又一村。　　箫鼓追随春社*，衣冠简朴古风存。　　从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。

　　9、《宣州谢朓楼饯别校书叔云》　　唐·李白　　弃我去者，昨日之日不可留；　　乱我心者，今日之日多烦忧。　　长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。　　蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。　　俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。　　抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。　　人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。

　　10、《桃源行》　　唐·王维　　渔舟逐水爱山春，*桃花夹古津。　　坐看红树不知远，行尽青溪不见人。　　山口潜行始隈隩，山开旷望旋*陆。　　遥看一处攒云树，*入千家散花竹。　　樵客初传汉姓名，居人未改秦衣服。　　居人共住武陵源，还从物外起田园。　　月明松下房栊静，日出云中鸡犬喧。　　惊闻俗客争来集，竞引还家问都邑。　　*明闾巷扫花开，薄暮渔樵乘水入。　　初因避地去人间，及至成仙遂不还。　　峡里谁知有人事，世中遥望空云山。　　不疑灵境难闻见，尘心未尽思乡县。　　出洞无论隔山水，辞家终拟长游衍。　　自谓经过旧不迷，安知峰壑今来变。　　当时只记入山深，青溪几度到云林。　　春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。

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描写水的古诗

1、黄河

作者：罗隐

莫把阿胶向此倾，此中天意固难明。

解通银汉应须曲，才出昆仑便不清。

高祖誓功衣带小，仙人占斗客槎轻。

三千年后知谁在？何必劳君报太*！

2、过分水岭

作者：温庭筠

溪水无情似有情，入山三日得同行。

岭头便是分头处，惜别潺湲一夜声。

3、渡青草湖

作者：阴铿

洞庭春溜满，*湖锦帆张。

沅水桃花色，湘流杜若香。

穴去茅山*，江连巫峡长。

带天澄迥碧，映日动浮光。

行舟逗远树，度鸟息危樯。

滔滔不可测，一苇讵能航？

4、与颜钱塘登障楼望潮作

作者：孟浩然

百里闻雷震，鸣弦暂辍弹。

府中连骑出，江上待潮观。

照日秋云迥，浮天渤澥宽。

惊涛来似雪，一座凛生寒。

5、金陵望汉江

作者：李白

汉江回万里，派作九龙盘。

横溃豁中国，崔嵬飞迅湍。

六帝沦亡后，三吴不足观。

我君混区宇，垂拱众流安。

今日任公子，沧浪罢钓竿。

6、宿建德江

作者：孟浩然

移舟泊烟渚，日暮客愁新。

野旷天低树，江清月*人。

7、黄河夜泊

作者：李流芳

明月黄河夜，寒沙似战场。

奔流聒地响，*野到天荒。

吴会书难达，燕台路正长。

男儿少为客，不辨是他乡。

8、闻鹊喜·吴山观涛

作者：周密

天水碧。染就一江秋色。鳌戴雪山龙起蛰。快风吹海立。

数点烟鬟青滴。一杼霞绡红湿。白鸟明边帆影直。隔江闻夜笛。

9、渡黄河

作者：宋琬

倒泻银河事有无，掀天浊浪只须臾。

人间更有风涛险，翻说黄河是畏途。

10、初入淮河四绝句·其三

作者：杨万里

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