素什锦

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• 常吃麻酱素什锦有哪些好处

麻酱素什锦是一种非常美味可口的特色名菜，属于鲁菜系的食品。麻酱素什锦具有防癌抗癌、缓解便秘、减肥瘦身、降血压的好处。麻酱素什锦的主要食材都是一些蔬菜，没有荤菜，素材色彩斑斓、清脆爽口，而且咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。常吃麻酱素什锦有哪些好处*常喜欢吃素菜的朋友，可以经常吃麻酱素什锦。麻酱素什锦中的维生素含量非常丰富，想要减肥的朋友可以经常吃，麻酱素什锦营养丰富，还有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助缓解便秘，而且老年人高血压患者吃麻酱素什锦还可以降血压。麻酱素什锦主料：青萝卜(75克)，红萝卜(75克)，白萝卜(75克)，胡萝卜(75克)，圆白菜(75克)，莴笋(75克)，黄瓜(75

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• 炒素什锦的做法 吃炒素什锦能减肥吗 炒素什锦,生活常识

炒素什锦是一道很健康的菜，这道菜的颜色也是很好看的，*常作为家常菜还是很好吃的，那么炒素什锦的做法是怎样的呢，下面一起来看看吧。炒素什锦的做法 原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，西兰花40克，玉米笋40克，荸荠40克，莴苣40克，生姜1小块，淀粉适量，食用油50克，高汤适量，姜汁适量，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精小匙。1、蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。2、西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。3、玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。4、把全部主配料放入沸水中焯一遍。5、锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料

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捞汁素什锦1、将木耳泡发洗净，用沸水汆烫一下捞出过凉（也可以泡发洗干净后直接用）、圆葱和黄瓜切丝、西红柿切薄片备用； 2、将蚝油、蒸鱼豉油、醋、红油、香油、白糖、盐、芥末和鸡精都放入一个干净的大碗中拌匀； 3、将切碎的小米椒、蒜末、葱末熟芝麻也倒入大碗中拌匀； 4、倒入水拌匀即成捞汁，尝尝味道正合适即可； 5、将处理好的蔬菜倒入捞汁中拌匀，让蔬菜都浸泡在捞汁里大约10分钟即可，夏天可以将捞汁做好冷藏再用，更清爽。

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