米饭应该是我们中国的大部分的主食没错了,米饭是生活中必不可少的,米饭是酸性还是碱性呢,米饭的性质是什么呢,今天我们就一起来看看吧!米饭是酸性还是碱性米饭是酸性食物。食物的酸碱性的简单分类:酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。中性食品:油、盐、咖啡、茶等食用米饭的注意事项在吃米饭的时候有哪些注意事项呢?首先,大米当中的矿物质含量不是很多,所以我们在吃大米的时候,就要添加一些其他的营养物质和蔬菜搭配在一起,达到一个酸碱的*衡,这样才能