汤圆的做法

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• 为你搜罗全国各地的汤圆做法 自制糯米汤圆的做法

汤圆是我国传统小吃，汤圆不仅吃起来非常的可口，而且对于人体健康也有一些益处，因为汤圆的原材料基本都是面粉制成的，汤圆不仅好吃，而且种类繁多，在全国各地有着不同的汤圆类型，接下来就让我们一起来，搜罗一下全国各地的汤圆吧，为大家增添一些知识。成都赖汤圆成都赖汤圆在我国还是比较有名的，在上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。成都赖汤圆非常好吃，特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。四川心肺汤圆四川心肺汤圆非常受人们欢迎，是四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮

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• 汤圆怎么做 家庭自制汤圆的做法

汤圆是用糯米制作而成的，吃起来软软糯糯的，口感非常不错，很多人都是非常喜欢吃的，汤圆里面可以包各种馅料，自己在家里面完全可以做，而且比外面做出来的还要更加好吃，大家可以根据自己的口味来准备食材进行制作，下面就来详细的看一下汤圆怎么做，想要了解的人就可以一起和苹果绿养生网来看一下。汤圆怎么做汤圆可以做成黑芝麻馅的，首先准备一些黑芝麻，然后放到锅里面，用小火慢慢的翻炒，一直炒到用手可以轻松碾成粉末状为止，把炒好的黑芝麻放到搅碎机里面搅碎，然后把熟芝麻加入白砂糖，猪油搅拌均匀就成为馅料，再准备一些糯米粉，加入一些水混合做成面团，然后再用手压扁，把水烧开放到锅里面，一直煮到浮起来，煮好的面团取出，和剩

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• 宁波汤圆的做法，宁波汤圆怎么做

步骤1准备食材：糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克。 步骤2猪油和绵白糖混合成团。 步骤3黑芝麻磨成细粉状。 步骤4将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中。 步骤5揉和后，搓成小丸子状备用。 步骤6糯米粉加100克温水揉成团，并将糯米粉团分成小份，做成小碗状。 步骤7将黑芝麻猪油丸子包入，再搓圆。 步骤8锅中倒水，水烧开下入汤团，煮至汤团浮起即可。

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• 怎么做豆沙汤圆 豆沙汤圆的做法

　　糯米粉揉成光滑柔软的面团，分成小糯米团子。铺一张保鲜膜，把小糯米团放上面，按扁擀*，打开。案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅，包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水，放汤圆放烧开，后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。　　怎么做豆沙汤圆　　食材：　　糯米粉200克，红豆沙200克，热水水170克　　豆沙汤圆的做法：　　1.糯米粉里面加入热水开始和面，揉成光滑柔软的面团，然后分成大小均匀的小糯米团子；　　2.铺一张保鲜膜，把小糯米团放在上面，将保鲜膜翻过来盖住面团，按扁，擀*，打开；　　3.案板上撒上一些干的糯米粉，将备好的豆沙放在上面，搓成长条状，然后切成

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• 干吃汤圆做法步骤 干吃汤圆的做法f

　　糯米粉加少许水搅拌成团，取出，搓揉成条状再分成块，压扁，放锅内蒸熟取出，蒸熟的面团用擀面杖不停的捣，糯米面团分成小份，将果酱放面团里封口，揉成圆球状，包好之后放盘子里，再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。　　干吃汤圆做法步骤　　材料：　　糯米粉果酱，芝麻适量　　干吃汤圆的做法：　　1.糯米粉放入一个容器中，加少许水搅拌成团，取出。　　2.搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，放入锅内蒸约20至30分钟，蒸熟取出。　　3.蒸熟的面团用擀面杖不停的捣，捣的面团光滑。　　4.糯米面团分成大小均匀的小份，然后开始包汤圆。　　5.将果酱放入面团里面，然后封口，揉成圆球状。　　6.全部包好之后，放入盘子里，再

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• 麻将汤圆的做法 自制创意麻将汤圆

汤圆除了传统的圆的，居然有人可以做成创意的麻将汤圆。有人调侃吃了麻将汤圆，打麻将的手气都会好很多。那么，麻将汤圆怎么做？ 什么是麻将汤圆麻将汤圆听起来很稀奇，其实就是利用下磨具，做成外形像麻将一样的汤圆。将包好的汤圆放入模具中，按压*整。按压好之后放到冰箱冷冻2小时以上。待冷冻变硬后，在桌上敲敲就会脱膜成功的。麻将型底做好后，现在就可以来上色了，色素调成适当的浓稠度来上色写字就成了。麻将汤圆的制

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• 自制汤圆的家常做法 各式汤圆配方大全

今天我给大家带来的是自制汤圆的家常做法，喜欢吃汤圆的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 自制汤圆的家常做法 紫薯汤圆材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓条，分剂子。包成汤圆，入大火

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• 速冻汤圆怎么油炸 汤圆的做法有哪些 汤圆,速冻汤圆

大多数人*时吃汤圆都是在超市买的速冻汤圆，毕竟自己手工做汤圆还是比较麻烦的，那么速冻汤圆怎么油炸呢，今天为大家介绍一下汤圆的多种吃法。速冻汤圆怎么油炸1 先解冻 若是油炸包装好的冰冻汤圆，需要先将冷冻的汤圆先进行解冻处理，可放置于常温下4小时或微波炉中高火5—10分钟解冻，这样做的目的是为了避免汤圆因冷热刺激而发生爆裂的危险现象，但若是现做的汤圆则可以省略这一步。 2 再控水 解冻好汤圆之后，接下来需要把汤圆表面的水分控干，如果不控干水分直接就把解冻好的汤圆扔进油锅中炸，你可能需要准备一个防护面罩和衣服，因为这样炸汤圆会发生油花四溅的现象，因此我们需要将汤圆放置在底部有小漏网的盆中20分钟控干

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• 干吃汤圆好吃吗 自制干吃汤圆的做法窍门 汤圆,速冻汤圆

干吃汤圆是一种很多人都喜欢吃的零食，很多人都以为它是汤圆，但其实并不是，我们*时也可以在家自己制作干吃汤圆，下面小编为大家介绍干吃汤圆的做法。干吃汤圆好吃吗 干吃汤圆好不好吃需要依据个人口味而定，它的味道比较像麻薯，里面也包有不同的馅料，吃起来外表Q弹，里面一层是馅。自制干吃汤圆的做法窍门用料  ：水磨糯米粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖30-40g、植物油10g、牛奶150ml、内馅：荔浦芋头1/4个、炼乳适量1、先用*底锅小火炒一些生糯米粉，炒熟后放凉备用，一会有大用处！2、制作麻薯皮：把水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、植物油、牛奶放到一个大碗里，搅拌均匀。3、蒸锅上汽后，放进去蒸15分钟左

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• 吃汤圆会胖吗 家庭自制汤圆的做法 汤圆,食物

汤圆大家应该都很熟悉，汤圆是我们中华民族传统美食，很多人*时都非常喜欢吃汤圆，汤圆的家常做法也很简单，自己做可以做自己喜欢的馅料，那么吃汤圆会胖吗？家庭自制汤圆的做法。吃汤圆会胖吗吃多的确容易胖。而且，元宵的热量比汤圆更高，吃多了元宵比吃多了汤圆更易长胖。如果我们吃一碗四个装的汤圆，大概热量为400至500千卡。与跑步消耗的热量形象对比：一位60公斤的成年男人跑8公里，约消耗了450千卡左右。那么吃完这四个汤圆吃多了为防止长胖，你需要跑8公里。小贴士：元宵不等于汤圆自古咱们就有“北方吃元宵，南方吃汤圆”的*俗，说到元宵，或许很多人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际

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• 做汤圆用什么糯米粉好 不同的汤圆做法 汤圆,食物

汤圆大家应该都很熟悉，汤圆是很常见的一种食物，也是我们中国很有代表性的一种食物，元宵节的时候每家每户都会吃汤圆，汤圆的做法也有很多种，那么做汤圆用什么糯米粉好？不同的汤圆做法。做汤圆用什么糯米粉好水磨糯米粉更好。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品而如果做稍微粗放些的蒸糕一类的，可选用普通糯米粉再加水磨大米粉来调节粘度，大米粉加得越多，做出来的点心相

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• 汤圆是用什么粉做的 自制汤圆的家常做法 汤圆,食物

汤圆是很多人都非常喜欢吃的一种食物，汤圆的做法非常简单，经常可以看到有很多喜欢自己在家里做汤圆，喜欢吃汤圆的朋友们下面就和小编一起来看看汤圆是用什么粉做的？自制汤圆的家常做法。汤圆是用什么粉做的做汤圆的原材料，一般是用糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米经过处理制得的粉。可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。自制汤圆的家常做法1、紫薯汤圆材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓条

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• 猫爪汤圆的做法和购买渠道 汤圆

明天就是元宵节了，元宵节的传统*俗就是吃汤圆，汤圆不仅仅是圆圆的白色的团子，更有可爱的猫爪汤圆，萌出老夫一脸血！猫爪汤圆怎么做用料糯米粉250g微烫的开水(60-70度左右)140g红色食用色素2滴糖20g猫爪汤圆的做法猫爪汤圆的做法步骤1把20g的糖放入140g开水中至糖溶化慢慢加入到250g糯米粉中水量可适当增减，用筷子打散后再用手和成光滑的面团。猫爪汤圆的做法步骤2从100g的面团加入1滴红色红素搓均匀猫爪汤圆的做法步骤3从白色面团中取一小块搓圆直经约2厘米从红色面团中取一小块搓成一大四小圆型照片中少了一个小圆猫爪汤圆的做法步骤4将白色面团压略扁用手在白色面团表面擦上清水。大的红色面团也

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• 水果汤圆好吃吗?水果汤圆的做法大全 汤圆,水果

汤圆大家应该都吃过吧,出了五彩汤圆之外,还有一种水果汤圆在市面上比较流行,那么这个水果汤圆到底怎么样呢?下面我们来介绍了下吧!水果汤圆好吃吗其实差不多,只是里面加入点水果,其实热的汤圆和水果在一起的话,想想味道并不怎么好!水果汤圆怎么做做法一用料:小汤圆若干、猕猴桃、火龙果、草莓水果小汤圆的做法:1、将水果切小丁2、烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即煮好了3、将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在上面,拌匀即可吃拉4、还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦.水果也可以一同煮下再吃小贴士1、还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦.水果也可以一同煮下再吃.2、汤圆为糯米食品不要吃太多

汤圆水果

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• 彩色汤圆什么牌子好?彩色汤圆的做法大全 汤圆,生活常识

汤圆一般都是白色的,不过现在人越来越会玩了,还弄出什么彩色汤圆,那么彩色汤圆什么牌子好呢?彩色汤圆应该怎么做呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!彩色汤圆什么牌子好?一般的汤圆品牌都有彩色汤圆,大家只要到各大超市选购即可!其实彩色汤圆也就是加了一点调料,并不是很难,大家可以尝试下自己制作哦!下面为大家介绍下制作方法吧!彩色汤圆的做法大全紫色汤圆紫薯蒸熟或者用高压锅煮熟(用筷子可以轻易穿过),放凉后去皮,放在大的容器里用大勺子背压成泥.倒入适量的牛奶或者清水,白糖,糯米粉,揉搓至薯泥柔软不沾手,再揉搓成一个个小丸子即可.黄色汤圆我又偷懒了,红薯还有橙黄色的那种,或者还可以用南瓜啊.蒸熟或者用高压锅煮

汤圆生活常识

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• 藕粉汤圆怎么做?藕粉汤圆的做法 汤圆,藕粉汤圆

藕粉汤圆和普通汤圆的不同之处就在于，藕粉汤圆煮出来以后是透明的哟。今天5号网小编就要为大家介绍下，藕粉汤圆怎么做?藕粉汤圆的做法是什么?藕粉汤圆怎么做食材：糯米饭、芝麻核桃粉、藕粉、红糖、果干红绿丝做法：1.准备好芝麻核桃粉，果干切碎，果干加入芝麻核桃粉和糯米饭拌合一起，加入红糖，拌合后待红糖全部融化2.10g一个将他们搓成小球;3.准备好纯藕粉适量，把藕粉倒入碗中加入芝麻球不停地晃动让其均匀地沾上藕粉;4.大功告成，藕粉汤圆就做成了。藕粉汤圆的食用注意对于藕粉汤圆，它与糯米汤圆同为主食，在所含热量方面并无太大区别，都为高热量食物，所以，在食用时也不宜过量。吃汤圆或元宵时，最好搭配含有维生素的

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• ❀【草莓汤圆】---做法：1、草莓洗净去蒂切…

❀【草莓汤圆】---做法：1、草莓洗净去蒂切成四瓣，放入白糖搅拌，挤入柠檬汁。2、将其倒入料理机打成茸，倒入*底锅熬煮，边熬边搅拌。3、熬到比较粘稠开始起泡，分多次倒入湿淀粉，不停搅拌，搅拌均匀之后再倒下一次。4、熬煮到比较粘稠，铲子搅动感觉有力度，关火放入冰箱。5、糯米粉倒入小盆，加入温水（温水加入才能使糯米面团有黏度不易散）用筷子搅拌和成面团，用保鲜膜包起来静置醒发（时间长点）6、取小块面团搓成细条对折，再次搓成条，反复几次搓成长条。7、用刀切成小块用手按压成小圆饼，用筷子取草莓酱放在面饼上将其收口，用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉，湿湿的才好将其充分融合，不留痕迹搓圆，搓上干糯米粉即可。

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• 【绿茶汤圆】 做法：1、把汤圆皮材料：水磨…

【绿茶汤圆】 做法：1、把汤圆皮材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g、黄油70g混合；2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里；3、和均匀之后，加50g白糖揉匀；4、椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g（没有可不放）,生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g，牛奶加糖用小火煮滚；把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状；把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里；最后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状) ；5、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅；6、等水沸腾放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。     （'YOYO食色空间'）

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• 美味可口的汤圆

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汤圆的做法比较像包饺子，必须先把内陷塞入，馅料有素有荤，再用手搓揉成圆形。汤头比较清爽。早在唐代就有它的记录，称为“粉果”，宋朝称为“圆子”或“团子”，明朝永乐时代后才统称“元宵”。现在来一组美味可口的汤圆图片。

美味可口的汤圆

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