童子鸡是很好吃的一种美味佳肴,现在市面上比较常见的童子鸡大多都是烤或者炸的,外面会有一层酥酥脆脆的皮,特别的好吃,那么童子鸡一般是用几个月的鸡比较好呢?童子鸡是几个月的鸡童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡,因其肉质细嫩、皮柔软,且又生长速度快,饲料效率高,经济效益可观而大受欢迎。童子鸡可以煲汤吗可以。童子鸡汤,味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美,但是胜在油较少,即使有控制体重计划的人也能愉快地享用童子鸡的美味。冷空气逐渐到来,天气一下子从夏天转为大冬天,这种温差令人不适,令人感觉严寒无比,在这样的日子里,饮用一碗热腾腾的鸡汤最合适不过了。童子鸡汤的做法原料:海马