小麦麸

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• 小麦麸的营养价值以及保健功效 麦麸的营养价值及功效

小麦麸大家都吃过吗，相信很多人都没有，小麦麸就是小麦的皮，一般加工以后就会被扔掉，其实是很可惜的哦，小麦麸具有很好的利用的价值，可以做一些主食，可以有降脂降压的作用哦，下面就来看看小麦麸的营养价值以及保健功效吧。小麦麸的介绍小麦麸是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中，必须产生的副产品。*代由于科学的发展，已认识到麦麸在食物营养中、健康医学中有着重要的意义。小麦麸的营养成分(营养素含量/每100克1、小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;小麦麸含有的纤维素比较多，可以有润肠的作用

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• 小麦麸的功效与作用及营养价

性甘、味凉，入手阳明经功效具有止汗、止泻、散瘀的功效适宜人群一般人群都是可以食用的 小麦麸就是小麦在磨取面粉的时候筛下来的种皮。很久以前，人们都是将小麦麸作为家畜的口粮的。不过随着现在营养学的发展，以及人们对自己健康的关注，人们意识到其实小麦麸对人体有着诸多的好处，可以适当的吃一些，对预防多种疾病有很好的食疗效果。下面我们来了解一下小麦麸究竟有哪些好处。小麦麸的营养价值1、小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对常见的纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;2、由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人

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• 小麦麸对人体健康的6点好处 麦麸喂牛有什么好处

小麦麸又叫麸皮，小麦麸人们用小麦磨取面粉后筛下的种皮。小麦麸是我们日常中常吃的一种食物，小麦麸就是小麦在磨成面粉的过程中最先被磨掉的一层种皮，属于比较粗糙的食物。小麦麸在磨完面粉后过用筛子筛过去的是面粉，没过去的就是麦麸。小麦麸对人体健康的6点好处小麦麸的营养价值非常高，在精面的生产过程中，大概有85%左右的胚乳进入面粉，小麦麸的其余部分进入麦麸，所以，使小麦麸的营养价值会更高。麸皮含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。它不仅粗纤维、粗蛋白质含量高，而且质量较好。与玉米和小麦粒相比，其氨基酸组成较*衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高，特别是赖氨酸含量高达0.67%。此外

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• 盘点小麦麸的功效与作用 麦麸洗头的功效与作用

小麦麸大家都知道是什么吗，是小麦的皮，经过加工以后的小麦麸原来都是喂养一些家禽比较多，当然现在的人们生活水*提高了更多的是种种食物的营养和精细。很多人也不小麦麸，但是不能不提的是它的营养价值和功效的哦，来看看小编的这些具体的介绍吧。1、小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;小麦麸可以有很好的改善便秘的作用，可以补充丰富的纤维素。2、由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬

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• 小麦麸的食用方法以及好处 麦麸皮的功效与作用

小麦麸大家都知道吗，生活在农村的孩子们应该对小麦麸有所了解，就是小麦的皮，一般是用它来喂猪啊或是家禽比较多，但是也是可以食用的，很多人都不知道，所以直接扔掉，那真的是很浪费的哦，来看看小麦麸的食用方法以及好处吧。牛奶麦皮粥用料麦皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黄油10克、盐适量。功效：补气养血，敛汗止泄。适应症气血亏损、消渴、大便秘结、自汗、盗汗、泄痢不止、风湿痹痛、脚气、口腔炎、小便尿血等。制法先把麦皮放入锅内，加水泡30分钟，然后用猛火烧开，下入牛奶煮10分钟，再下入砂糖、黄油、盐，煮到麦皮熟烂、稀稠适当即可食用。麦麸饼(1)将猪肉洗净，剁成肉茸;蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，

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• 小麦麸的宜忌人群都有哪些 三高人群饮食宜忌慎

对于小麦麸这样的粗粮食物，我们大家都是不陌生的了吧，现代人的饮食是比较精细的，这时候我们选择吃些小麦麸这样的粗粮食物，是可以帮助我们保健的，对于肠胃健康很有好处哦，那么小麦麸这样的食物有什么宜忌人群呢，一起看看吧。禁忌人群生长发育期青少年：由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水*的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用，所以对于青少年朋友们来说，还是应该吃细粮了哦，这样的食物吃起来更容易吸收，而且营养也是比较多的，符合青少年朋友们发育成长的正常需要哦。老年人和小孩：因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大

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• 这些人群要小心 不适合吃小麦麸

说到小麦麸，这是我们大家都不陌生的了吧，这是小麦的一部分了，一般来说我们在生活中都是会选择去吃小麦内部的了，是会被制作成面粉的了，小麦麸就是小麦的外皮了，但是实际上小麦麸功效也很出色，一起看看小麦麸的情况吧。小麦麸内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。食用麸皮纤维有多种食疗保健作用，如润肺、滋润皮肤、防癌抗癌等，*代科学已证明麸皮在食物营养中及健康医学中有着重要的意义，因此在生活中，很多人都是喜欢吃小麦麸的了吧，但是实际上我们在吃小麦麸的时候需要去注意的地方也不少了，特别是要注意的就是不是每个人都适合吃小麦麸了，一起看看小麦麸的情况吧。胃肠功能差的人群：胃肠功能较弱的人群，吃太多食

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• 小麦麸功效出色 吃小麦麸注意这些 女人吃麦麸的害处

小麦麸是我们大家都不陌生的了吧，这是在生产小麦加工小麦的时候会出现的副产品了，在以前人们是不会选择吃小麦麸的了，但是现代人的饮食过于精细，这时候我们吃些小麦麸反而很有利于健康，那么到底小麦麸的功效有哪些呢，一起看看吧。小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢，而且是可以帮助我们排毒的，对于减肥人士来说，在生活中经常的吃小麦

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• 春川麦麸面条

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• 麦麸面条

麦麸面条状元、布索山城附*状元麦麸面条。冬天热乎乎的炕头上薄薄的东东荞麦冷面

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• 7.29 豆奶麦麸 水煮蛋

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• 7.16 酸奶麦麸

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• 营养健康的全麦面包

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全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。有些饼屋店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是"加色"，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的"炭化"现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像"全麦面包"。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。

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