烤生蚝是一种比较常见的美食,尤其是夏日,很多吃的地方都可以看到烤生蚝,芳香入味。那么,烤生蚝怎么吃?烤生蚝怎么吃才卫生?烤生蚝怎么吃整个肉都可以吃,可以蒜蓉烧吃,也可以原味烧然后蘸日本介辣吃。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可。最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味。注意:生蚝是事先经过处理过的,已经吐出泥沙了,内部的东西都可以食用。烤生蚝怎么吃卫生生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤,多半会将细菌杀死。但是,如果蚝不洗净,烧烤的火候不够,吃了