延吉冷面

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• 中国十大面条排名 吉林延吉冷面口感特别 河南烩面营养丰富 中国十大面条排名第一

　　中国的面食种类非常多，其中面条的种类就得有几十种了，那么接下来就让我们来详细了解一下中国十大面条排名吧! 中国十大面条排名 copyright phb123.com 　　1.兰州牛肉面 　　2.北京炸酱面 　　3.河南烩面 　　4.武汉热干面 排行榜，品牌排行榜 　　5.杭州片儿川 　　6.昆山奥灶面 www.51tietu.net 　　7.镇江锅盖面 　　8.山西刀削面 　　9.四川担担面 排行榜，品牌排行榜 　　10.吉林延吉冷面 1. 兰州牛肉面 　　十大拉面品牌之一，兰州牛肉面非常的受欢迎，要知道在全国各地都有兰

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【上海冷面】材料：蒸面、花生酱、鸡丝、黄瓜丝、鸡蛋丝、镇江香醋、鲜酱油、香油、红油、芝麻。做法：将专门用来做上海冷面的蒸面在开水中煮熟捞起.水中加少量油和食盐.可以防止面条粘连.将煮熟的面条捞起沥干.一边用风扇吹一边用香油拌匀后冷却.这样做出来的冷面根根分明.花生酱加适量冷开水调和成乳状.倒入镇江香醋、鲜酱油、红油和白芝麻.调和均匀（喜欢芝麻酱的可以和花生酱各放一半.口感也十分好）准备好熟鸡丝、鸡蛋丝、黄瓜丝等.按个人喜欢随意加减.放适量三丝.再舀酱料淋在面上.即可开吃了~

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【韩国冷面】1.葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成条状，慢火煮一个小时；2.加入胡椒粉，过滤至清汤；3.加冰糖，融化后加生抽；4.加黄瓜片、苹果和柠檬汁；5.韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡；6.将事先冰好的汤和熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝一起装盘，撒入芝麻即可

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【泰式番茄秋葵冷面】用料材料番茄秋葵柠檬辣椒意大利面500克1.水开后放入少许盐把意大利面垂直放入煮软后捞起用冷水冲凉面条口感有精道把面倒入橄榄油泰式酸辣酱拌匀加入切配好的秋葵秋葵事先灼熟和番茄青椒黑胡椒挤上柠檬汁就完成辣啦

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【朝鲜冷面】做法：1将黄瓜切丝、梨切片，将鸡蛋煮熟，牛肉切片，辣白菜切碎备用2开水下面，锅开２次后，将面捞出，放入冷水中3取一碗放入盐、白糖、一滴老抽、一滴鲜贝露，苹果醋、鸡精，倒入冻冰的矿泉水4将凉好的荞麦面捞进调料碗中，放入黄瓜丝、牛肉片、梨片、辣白菜碎、半个煮鸡蛋，撒上熟芝麻，正宗朝鲜冷面就做好了！

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