现在许多人都非常喜欢吃自助餐,因为食物样式繁多口味也非常不错,其实,吃自助餐是有方法的,吃的正确那么对你身体也有好处,如果吃的不正确那么狠可能危害为你的身体健康,更有可能还会引起疾病缠身,那么我们到底应该如何进餐呢?正确的方法是不会吃胖和危害健康的哦,下面就让我们一起来学*下吧。先吃开胃凉拌菜我国居民的膳食结构中绿叶蔬菜摄入不足,在吃自助餐时应有意识地多吃点绿叶蔬菜,比如油麦菜、苋菜、茼蒿、小白菜等。由于深色蔬菜中的维生素、矿物质含量比浅色蔬菜高数倍,因此像紫甘蓝、黑木耳、裙带菜等深色的蔬菜和菌藻类食物都是优选的食物。吃自助餐时先吃点蔬菜更有利于后面肉类、海鲜类的进食。非论是吃中式仍是西式的自