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大料大料,八角八角大料香料,大料是什么 大料和八角的区别 ,【韩式水果凉面做法】#厨艺示范#1、苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋切开；2、锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟；3、调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，滤掉调料，汤汁倒入大碗；4、锅中加水，水开后下面煮熟，捞出后过以下凉开水，摆盘即可食用。http://t.cn/zOmaPoT用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉食材明细: 五花肉600克 白醋 3大勺大蒜 2半（剁碎）红椒 2个（切碎）盐 1.5大勺 五香粉 1大勺 白胡椒粉 1大勺 大料 2瓣制作步骤1. 备齐原料。 2. 热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。 3. 倒入五香粉和白胡椒粉。 4. 将所有原料拌匀。 5. 五花肉洗净，用厨房纸巾抹干水分。 6. 将炒好的腌料倒在五花肉上。 7. 将腌料均匀的抹在五花肉上。 8. 将五花肉放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏3天。干煸菜花做法：1、花菜摘朵盐水浸泡；2、切好的五花肉片淋少量生抽，3、油五成热放葱姜、大料煸香，再放辣椒，4、放肉片煸炒变色出香，渗出油脂了再趁热放少许酱油。5、烹入料酒，放菜花6、大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉、盐翻炒至菜花塌秧入味即可干煸菜花做法：1、花菜摘朵盐水浸泡；2、切好的五花肉片淋少量生抽，3、油五成热放葱姜、大料煸香，再放辣椒，4、放肉片煸炒变色出香，渗出油脂了再趁热放少许酱油。5、烹入料酒，放菜花6、大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉、盐翻炒至菜花塌秧入味即可【葱油拌面】1.锅点火放少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放葱姜煸炒，加料酒、酱油、白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；2.将煮好的汤汁倒入碗中，将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，放入黄瓜丝和葱末拌匀即可~ #料理# #早餐# #家常菜# #食谱#小锅红烧肉-网上厨房五花肉方处理干净后，切成小块，冷水入锅，放入姜片和大料，沸腾后大火飞去杂质，10至15分钟后捞出沥水；将洗净的小葱盘在砂锅底部，同时放入切好的姜片，然后将肉块码在上面，兑入绍酒没过材料，再放入生抽、老抽，加上大料和干辣椒，开大火；水沸后转小火，盖盖焖烧，大约1个小时后加入冰糖，继续盖盖焖烧；大约接*两个小时，打开锅盖用筷子插一下肉块，检查一下肉熟和入味的程度，最后开盖稍稍加大火力，收汤汁，可加适量的盐和黑胡椒粉调味，撒上点葱花，即可食用了。用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉食材明细: 五花肉600克 白醋 3大勺大蒜 2半（剁碎）红椒 2个（切碎）盐 1.5大勺 五香粉 1大勺 白胡椒粉 1大勺 大料 2瓣制作步骤1. 备齐原料。 2. 热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。 3. 倒入五香粉和白胡椒粉。 4. 将所有原料拌匀。 5. 五花肉洗净，用厨房纸巾抹干水分。 6. 将炒好的腌料倒在五花肉上。 7. 将腌料均匀的抹在五花肉上。 8. 将五花肉放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏3天。 #西餐#【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香，放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。6、放入煮好的腰带面焖5分钟即可~【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香，放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。6、放入煮好的腰带面焖5分钟即可~用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉食材明细: 五花肉600克 白醋 3大勺大蒜 2半（剁碎）红椒 2个（切碎）盐 1.5大勺 五香粉 1大勺 白胡椒粉 1大勺 大料 2瓣制作步骤1. 备齐原料。 2. 热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。 3. 倒入五香粉和白胡椒粉。 4. 将所有原料拌匀。 5. 五花肉洗净，用厨房纸巾抹干水分。 6. 将炒好的腌料倒在五花肉上。 7. 将腌料均匀的抹在五花肉上。 8. 将五花肉放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏3天。