白莲藕,,红莲藕和白莲藕区别 莲藕有点变黑了还能吃吗,莲藕发黑怎么变白 莲藕发黑能吃吗,若，这一切只是一场梦，我愿在梦中，化身白莲，静静地开放在你身旁，聆听你的心跳，待风景都看透，你依然是我掌心里的念，时光中的暖。红白莲花开共塘，两般颜色一般香。恰如汉殿三千女，半是浓妆半艳妆。 泉眼无声细细流，树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。（猪手焖莲藕）材料：猪前蹄1只（700克）粉莲藕300克、姜片5片、大蒜8瓣、青蒜3根、米酒2大匙、做法：锅内水烧开.放入斩小块的猪蹄.氽汤至出血水.捞起洗净备用.锅内下1大匙油.冷油放入蒜头.姜片爆出香味.放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色.将2CMX2CM小块腐乳4块 、海天牌海鲜酱2大匙、清水2大匙、砂糖1大匙在碗内调均.倒入锅内.翻炒至猪蹄均匀上色.加入清水700ml.米酒2大匙.水量刚没过猪蹄.再加入切大块的莲藕.加盖大火烧开后.转小火焖约60分钟.中途翻炒几次.最后待汤汁剩锅底位置时.加入青蒜食材：油豆腐 莲藕 猪肉 香葱姜末调料：白胡椒粉、盐、糖、生粉、香油做法：1.猪肉剁成肉末，莲藕用刨碎器刨成粒末。2.香葱切成碎末，姜也切成末。3.猪肉馅先用生粉、生抽搅拌腌制一会。4.将莲藕末、葱末、姜末倒入肉馅中。5.肉馅中依次加入白胡椒粉、盐、糖、生粉、香油、生抽顺时针搅拌至有粘性。6.将油豆腐正面撕开以小口，将肉馅往里塞，塞满就可以。7.将酿好的豆腐放入水锅中蒸20分钟。（蒸的时间以多少量而定）8.取个小碗，加入生粉、【醉美夏末】。桂花糯米藕 这段时间极其热情地享用着大自然给我们的馈赠。虽然现在的市场上好像一年四季都有莲藕卖似的，但终究不如在最适合它的季节食用。莲藕粥、莲藕汤、凉拌藕片、炒藕丁、炸藕盒、煎藕饼……所有想到的，不管是把藕作为配角还是主角的菜肴，都巴不得在这个当季吃个遍！ 当然，怎能忘了江南的那道传统经典的美食--糯米藕？把藕孔中塞入糯米，放入锅中，倒入蜜水，高温烹熟。凉后切片，淋上蜜汁。一片片夹入口中，米软......【鲜脆酥炸藕片】食材：莲藕2节、中筋面粉80克、糯米粉40克、水140㏄、油2碗、盐1勺。做法①将中筋面粉、糯米粉和水调成面糊，放20分钟；②莲藕去皮切片，水中浸泡15分钟；③藕片沥干水，洒入1勺盐腌10分钟；④烧热油，将藕片裹上一层面糊；⑤将沾面糊的藕片放入油锅，小火慢炸至双面金黄，夹出沥干。【桂花糯米藕】1．糯米浸泡一天，洗净沥干，加白糖和桂花拌匀；2．莲藕洗净不去皮；3．距顶端2cm处切开；4．用筷子往藕孔中填入糯米；5．用牙签固定盖子；6．藕放入高压锅，倒入冰糖和红糖；7．倒水，没过莲藕，高压蒸25分钟，放凉点切片，淋上糖浆。 【更多美食菜谱请加微信：renrencaipu】排骨莲藕汤 原料：排骨（约700g）、莲藕2节、生姜1块。做法：1、生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢哈，留着焯水用——抠门吧？嘿嘿将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了。2、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足。3、烧开后加盖转小火炖1小时左右。4、莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下—若，这一切只是一场梦，我愿在梦中，化身白莲，静静地开放在你身旁，聆听你的心跳，待风景都看透，你依然是我掌心里的念，时光中的暖。我们爱煲汤的相【补血养颜当归莲藕骨头汤】1.大骨冷水下锅氽去血沫杂质，捞出备用；2.藕去皮后切成块状；3.砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头，大骨汤煮开后加入莲藕；4.依次加入薏仁、当归、枸杞，所有食材放入砂锅内焖煮3小时即可~健脾除湿、益血生肌可是冬天要做好的准备哦~ 每天都要煲个汤，就关注 我们爱煲汤 关微博 - 新浪微博
