青椒茄丝

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• 青椒可缓解疲劳增加食欲净化血液 常吃青椒有什么好处

湖南跟四川的小伙伴们都是非常喜欢吃火辣的辣椒和指天椒，而对于大部分的广东的地区的朋友们来说，青椒就显得更加合适了，因为青椒性情比较温厚，没有那么火爆。像青椒炒肉都是不少广东家庭常见的一道菜，尤其是夏季青椒上市的时候，那青椒都有哪些营养价值呢？跟着苹果绿养生专家一起来看看吧！1、缓解疲劳夏季的时候天气炎热，很多人经常都出于一种非常困倦的状态，根本就提不起精神呀!青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C，就算加热维生素C也不会流失，青椒维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。你是不是还觉得又累又困的，那就要吃吃青椒哦!2、增加食欲不要以为就火辣火辣的辣椒才有

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• 青椒的营养价值

青椒又名大椒、灯笼椒、柿子椒，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是用为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒的营养价值维生素C青椒富含维生素C，维生素C的量是番茄的3．5倍，与草莓和柠檬的含量差不多。可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。维生素C对人体的作用：（1）是合成胶原蛋白，以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。（2）可促进脯氨酸转变为羟脯氨酸的反应，而羟脯氨酸为构成胶原的重要成分之一，因此维生素C可促进胶原的生成。（3）维持结缔组织的正常，因为胶原是构成

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• 香菇青椒炒肉片的几种简单做法 青椒炒香菇肉片的做法

香菇、青椒、猪肉，这三种食材，我们在生活中是会经常食用的，它们搭配起来就是一道可以说是色香味俱全的菜肴，香菇青椒炒肉片，这道菜的制作方法是比较的简单的，那么怎么制作好吃呢?下面我们就是一起来看看香菇青椒炒肉片的做法吧。做法一材料：香菇10朵、青椒5条、瘦肉适量、青葱5根、蒜头1瓣、盐半茶匙、鸡粉半茶匙、生抽少许。做法：1、青尖椒去蒂，然后剖开去除辣椒仔，斜切成段；香菇泡发后剪成长条；青葱也切成段；蒜头剁碎。2、 锅里放少许油，倒入蒜沫和葱段先炒香，再倒入青椒以及香菇，加入盐、鸡粉，翻炒均匀。3、然后加入炒好的瘦肉、少许清水以及生抽，盖上焖至水份差不多干即可。香菇是含有维生素B群、铁、钾、维生素

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• 青椒的两道家常菜谱推荐 青椒菜谱大全家常

青椒的口感是非常不错的，很多人都喜欢把青椒做成一些美味的食谱来进行享用，不仅味道好，而且也具有很好的保健效果。那么青椒可以做成哪些家常菜谱呢？很多人都非常想了解，接下来小编将为大家推荐两道青椒的家常菜谱，没有吃过的朋友一定要试一试。酸辣青椒**主料：准备一百克酸包菜梗，一百克猪肉，一百克青椒。辅料：适量的蒜，洋葱，香葱。调料：食油2茶匙，盐，淀粉，胡椒，生抽。做法：1、把准备好的猪肉、青椒、洋葱清洗干净。2、洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；葱蒜切好备用。3、酸包菜梗切丝；猪**用生抽淀粉拌匀备用。4、锅中油热，滑散**，盛起备用。5、锅中余油，爆香葱蒜。6、倒入青椒丝，炒匀。7、加入酸包菜梗，

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• 怎么吃青椒营养价值最高 青椒的营养价值

青椒是大家非常熟悉的一种蔬菜，它里面含有的营养物质是我们身体必不可少的，青椒的制作方法各种各样，想要让青椒的营养价值更好的体现出来，就应该懂得正确的搭配方法，不同的食物搭配营养价值都不一样，大家可以根据自己的实际需求进行选择。想要让青椒的营养价值更高大家就可以吃金椒炒豆腐，需要准备适量青椒，一些豆腐，适量甜面酱，花生油，豆瓣辣酱和一些生姜丝，大蒜片，葱花，味精，糖和酱油，把豆腐清洗干净以后切成小方片，然后再把胡萝卜切片，放进开水里面烫一下捞出控干备用，锅架火上，放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝，炒出香味后投入豆腐，反复煸炒至豆腐水分快干时，加入豆瓣辣酱、甜面酱、酱油、糖和青椒、胡萝卜片，继续煸炒入

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• 青椒的营养价值

青椒在生活中也是属于一种营养价值丰富，食用口感颇佳的食材，所以在生活中青椒也是属于一种购买量极高的食材，那么接下来我们一起来看看关于青椒的相关介绍吧，青椒在食用之后可以给人体提供什么样的食用价值，青椒对人体中存在着哪些功效和作用，我们一起来看看吧。一、青椒的营养价值1. 维生素：青椒中含有的营养价值丰富，维生素的含量更是颇为丰富，一般人体中需要补充的各种维生素B、维生素C以及胡萝卜素等各种营养物质都是可以通过食用青椒来进行补充，食用之后对人体健康起到一定的保护作用，所以*时可以经常食用一些青椒帮助人体健康的恢复。2.水分：青椒中含有的水分的含量也是颇为的丰富，青椒中含有的水分含量是其中所有营养

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• 尖椒和青椒的区别

尖椒和青椒都是我们生活中经常见到的蔬菜，并且它们都属于辣椒的一种，营养价值也都非常的充分，大多数人可能分不清尖椒和尖椒的区别，今天我们就来介绍一下尖椒和青椒之间有什么不同?它们之间的区别有哪些?尖椒和青椒我们可以在外观上就区分它们，首先尖椒是一种尖尖的存在，特别是它的下端可以有一个非常明显的尖儿，而且尖椒的形状比较呈现出一种细长的状态，但是青椒的形状就呈现出一种椭圆状的形态，在青椒的表面上就可以看到几个非常明显的，并且不是很尖的突起，而尖椒的表面就非常的光滑。尖椒和青椒味道上也有非常大的区别，青椒中含有特别多的辣椒素，所以说在味道上可能更偏于辣一些，而青椒主要用于做菜，所以说它是一种味道非常甘

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• 红椒和青椒的区别

众多的蔬菜中，其实还是要数红椒还有青椒的作用最大，只因为它们的味道特殊，可以做出诸多的菜肴出来，因此不管是红椒还是青椒，受欢迎的程度相对来说也会更高。当然，或许也有一些人会咨询，红椒和青椒的区别有哪些?红椒和青椒的外观区别其实从外形上来看，便能够很好的区分红椒还有青椒了，红椒的颜色一般呈现出红色，而红椒的外形也是不规则的，比如它有一些是比较宽大一点的圆椒，而有一些会比较细长一些，头上也会比较尖，而红椒会比较辣一些。至于青椒，青椒从颜色上来判断，它自然而然是绿色的，它的外形是又大又宽，相比较于红椒，青椒比较甜，因此它常常被大家称为甜椒。红椒和青椒的营养价值区别其实红椒还有青椒的营养价值都是非常高

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• 羊肉和青椒能同食吗,羊肉青椒怎么做好吃

羊肉和青椒是生活中经常看到的两种食材，营养价值很是丰富，经常用来烹饪食用，那么羊肉和青椒能同食吗？羊肉青椒怎么做好吃？ 羊肉和青椒能同食吗 1 可以适量同食。 1、从营养成分上来看，青椒中含有纤维素、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、钾等微量元素，羊肉主要含有蛋白质及脂类，两者在成分上互不相克，可以同吃。 2、但在性味上，羊肉性温，青椒性热，两者都是温热性食物，适

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• 豆豉炒青椒的做法

　　食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1块、蒜2瓣　　步骤：　　1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可。

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• 蛤蜊肉炒青椒的做法 蛤蜊肉炒青椒怎么做

步骤1准备食材：蛤蜊肉300克，青椒2个，洋葱50克，姜1块，大蒜2瓣，料酒10克，生抽5克，盐1克，鸡精1克，油适量。 步骤2青椒洗净切小块。 步骤3洋葱切小块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中倒入适量清水大火烧开，放入蛤蜊肉、料酒5克焯水1分钟，捞出待用。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入青椒、洋葱块翻炒均匀。 步骤8加入蛤蜊肉，调入料酒5克、生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。 步骤9出锅装盘即可。

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• 青椒鸡蛋嫩牛**的做法 青椒鸡蛋嫩牛**怎么做

步骤1准备食材：牛肉200克、青椒2个、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺。 步骤2牛肉先切片，再改刀切丝。 步骤3放入料酒1勺、淀粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺搅拌均匀，腌制10分钟。 步骤4青椒切丝。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡蛋炒熟后滑散，捞出备用。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉大火快炒。 步骤10炒至牛肉变色后，锅中放入姜蒜末、青椒丝、鸡蛋快速翻炒。 步骤11调入盐半勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅。

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• 豆豉炒青椒的做法

　食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1块、蒜2瓣　　步骤：　　1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可。

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• 豆豉炒青椒的做法

　　食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1块、蒜2瓣　　步骤：　　1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可。

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• 笋干香菇炒青椒的做法 笋干香菇炒青椒怎么做

步骤1准备食材：笋干300克、干香菇50克、青椒50克、盐2克、老抽1汤匙、油适量。 步骤2笋干提前用清水浸泡，然后清洗干净。 步骤3切成细丝。 步骤4锅中烧水，将笋丝在开水里煮10分钟，捞起沥干备用。 步骤5干香菇用温水泡发。 步骤6然后切成丝备用。 步骤7洗净的青椒切成丝。 步骤8热锅倒油，放入笋丝和香菇丝，煸炒两分钟。 步骤9加老抽调味上色。 步骤10再放入青椒丝，翻炒一分钟。 步骤11至青椒断生，撒适量盐，拌匀即可。

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• 青椒炒苦瓜的做法

　　食材：苦瓜1根、青椒2个、大蒜一瓣　　1.苦瓜洗净对半切开，去掉里面的苦瓜瓤，斜刀切片，加入盐1勺，腌制5分钟。青椒切开去蒂切丝，捞出苦瓜，挤出水分。　　2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入苦瓜炒至断生，放入青椒丝翻炒2分钟，放入盐1勺，鸡精1勺调味即可。

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• 青椒辣子鸡的做法 怎么做青椒辣子鸡

步骤1准备食材：青椒100克、鸡肉200克、姜1块、花椒5克、干辣椒10克、洋葱80克、蒜3瓣、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙。 步骤2姜切片。 步骤3青椒切块。 步骤4洋葱切块。 步骤5干辣椒切段。 步骤6蒜切片备用。 步骤7将鸡肉剁成小块。 步骤8起锅倒油，油热先加入蒜片、姜片、花椒、干辣椒爆香。 步骤9然后放入鸡丁翻炒2分钟。 步骤10加入豆瓣酱、生抽、白糖继续翻炒1分钟。 步骤11然后加入青椒、洋葱、继续翻炒。 步骤12放盐继续翻炒后加入清水，焖3-5分钟即可出锅。

我的媳妇是只猫

• 青椒茄子鸡蛋的做法 青椒茄子鸡蛋怎么做

步骤1食材：青椒1个、茄子1根、鸡蛋2个、面粉100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、胡椒粉1克。 步骤2青椒切丝。 步骤3茄子切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5盆中放入面粉、鸡蛋，加入适量清水拌匀成面糊，再加入青椒丝、茄子丝、葱花、盐、胡椒粉拌匀。 步骤6炒锅中刷薄油，油热后盛入适量面糊，煎至成型后翻面，煎至两面金黄，盛出切块。 步骤7装盘即可。

黑色的兔

• 青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做

步骤1食材：青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。 步骤2毛豆去壳，洗净备用。 步骤3青椒去蒂去籽，切丝。 步骤4锅中水沸，下毛豆、1克盐，煮7分钟，捞出，沥干备用。 步骤5热锅倒油，油温5成热，下榨菜丝，炒出香味。 步骤6放入青椒丝、毛豆，炒匀。 步骤7调入生抽、鸡精，炒匀即可。

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• 青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做

步骤1食材：青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。 步骤2毛豆去壳，洗净备用。 步骤3青椒去蒂去籽，切丝。 步骤4锅中水沸，下毛豆、1克盐，煮7分钟，捞出，沥干备用。 步骤5热锅倒油，油温5成热，下榨菜丝，炒出香味。放入青椒丝、毛豆，炒匀。 步骤6调入生抽、鸡精，炒匀即可。

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