川香排骨

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• 排骨的热量是多少 减肥期间可以吃排骨吗

排骨大家应该都吃过的，无论是烧汤还是红烧味道都是非常不错的，尤其是糖醋排骨，简直可以多吃两碗饭。那么，大家在吃这么美味的排骨的时候，有没有留意过它的热量是多少呢?下面我们就一起来看下。排骨的热量是多少每100克的排骨所含有的热量为278大卡，约占一个成年人一天需要摄入的总能量的12%。一斤排骨的热量大概是1390大卡，而一斤排骨一般可以切成10~20块，那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间。同时100克的排骨里面还含有20克左右的脂肪。排骨的热量高吗排骨上面基本是瘦肉，偶尔一部分上面会带有一些肥肉或者筋，所以很多不喜欢吃肥肉的人，都是会选择排骨来吃的。如果和众多的蔬菜相比较的话，

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• 排骨蘑菇汤的做法,排骨蘑菇汤怎么做 排骨蘑菇汤用哪种蘑菇

排骨和蘑菇都是煮汤最为常见的食材，营养丰富、味道鲜美、主要还是荤素搭配，营养价值极高，滋补功效很强，下面看看排骨蘑菇汤怎么做的。 食材 1 主要食材：鲜蘑菇汤100克 其他食材:大排骨500克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。 做法步骤

与你清谈

• 排骨汤海带的做法大全,排骨海带汤海带要烫吗 排骨海带汤的做法

排骨海带汤是很多人都吃过的食物，其味道鲜美，营养价值高，是很多人在冬季选择的一种汤，那么排骨海带汤的做法是什么呢？ 排骨汤海带的做法大全 1 1.将排骨洗干净，放入锅中，加入的水要没过排骨，大火煮开水，焯水去除污物杂质。 2.海带切成丝备用。 3.将焯水过的排骨切成比较小的一块一块，加入生姜、大蒜、糖、盐、料酒、加入适量的醋。 4.继续炒制，超出香味之后放入

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• 白醋排骨的做法,白醋排骨怎么做 简单五步糖醋排骨做法

醋是生活中常用的调味品，能增加菜的鲜、甜、香，用于排骨，不仅能使排骨更鲜香，更使其营养价值更高，补充人体所需的钙、磷、铁等微量元素。 食材 1 主要食材：白醋。 其它食材：猪大排500克，蒜15克，食盐、酱油适量。 做法步骤 2

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• 腌排骨多久可以吃 腌排骨怎么腌好吃 风干猪排骨怎么炖好吃

由于咸排骨的制作方法及用到的佐料不同，所以不同的咸排骨做法具有不同的口味特点。对于咸排骨烹饪经验的人而言，咸排骨任何做法都能轻松驾驭。 腌排骨多久可以吃 1 腌制一晚上，最少也要腌制两三小时，就可以烧烤了，味道很错的，排骨洗干净把水沥干然后放点料酒生粉生姜老抽然后拌均匀腌半个小时，若是时间充裕还可以腌的久一点（如果想让排骨的味道浓一点可以加点盐这样比较容易入味）。

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• 木瓜排骨汤能丰胸吗,排骨炖木瓜有什么功效 丰胸排骨汤的做法

木瓜是非常受欢迎的食物，其营养丰富，那*时吃木瓜排骨汤能丰胸吗？排骨炖木瓜有什么功效呢？下面就和我一起来看看吧！ 木瓜排骨汤能丰胸吗 1 并无明显作用。 *时说木瓜丰胸，是因为它含有丰富的木瓜酵素，而木瓜酵素是一种蛋白酶，在进入人体消化后，它的蛋白质的结构会被胃内的蛋白酶破坏，所以达不到丰胸的效果，不过将木瓜和排骨炖汤的话，排骨中含有少量的骨胶原蛋白，它能保持乳房的结缔

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• 排骨能用热水洗吗,排骨需要焯水多久 排骨焯水后用冷水煮吗

排骨的营养价值非常丰富，而且做法有很多，所以经常在饭桌上见到。很多人都喜欢自己做来吃，一般做之前都要焯水，那么排骨能用热水洗吗？ 排骨能用热水洗吗 1 不能用热水,排骨如果用热水焯的话,由于肌肉在高温下迅速收缩,且蛋白质凝结。会将血水封存在肉里面。导致腥味难除。最后的方法也不是冷水,而是温水,水温与体温相当的时候下锅焯水,第一煮的时间不会太长,第二和体温相当的温度更有利于血水

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• 糖醋排骨的热量是多少,糖醋排骨会发胖吗 糖醋排骨热量

我很喜欢吃糖醋排骨，但由于最*在减肥，不宜食用热量太高的食物，那么糖醋排骨的热量是多少？糖醋排骨会发胖吗？ 糖醋排骨的热量是多少 1 338大卡/100g。 糖醋排骨肉质鲜嫩可口，主要是由排骨制成的，其中含有大量的脂肪、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，每100克的糖醋排骨中大约含有338大卡左右的热量，相对于很多食物来说，它的热量算是比较高的了。

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• 用醋泡排骨有什么作用,排骨用醋泡多久好 炖排骨什么时候放醋

排骨是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，生活中人们喜欢用醋泡排骨，那么用醋泡排骨有什么作用？排骨用醋泡多久好？ 用醋泡排骨有什么作用 1 增加排骨的口感。 食醋中含有大量的醋酸物质，而排骨中含有丰富的钙、铁、磷等营养成分物质，用食醋泡排骨可以使排骨更加的入味，其次还可以帮助去除排骨中的腥味，使做出来的排骨口感更加好，营养价值以及食用价值更高。

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• 酱排骨的做法 酱排骨怎么做

　　排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。　　酱排骨怎么做　　食材：　　排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶1片，姜1块，小葱2根，蒜2瓣，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽3克，醋半勺，料酒1勺，冰糖3克　　酱排骨的做法：　　1.排骨洗干净，放入锅中，加姜片、料酒1勺和清水焯水3分钟，捞出沥干，姜切片。　　2.锅里倒油，油温烧至5成热，放冰糖炒出糖色，再加甜面酱、排骨炒匀。　　3.再加八角、桂皮、草果、

☆沁雪☆

• 红烧排骨的做法 怎么做红烧排骨

　　排骨洗净切小块，锅里加清水，排骨放进去氽一遍水，捞出沥干水分，锅里油烧热，放葱姜蒜爆香，倒排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热开水，盖上锅盖大火烧开，转中小火继续烧至汤汁剩四分之一多点，调入鸡精和白糖，转大火收汁即可。　　怎么做红烧排骨　　食材：　　排骨2根，大蒜3瓣，葱1根，姜1块，料酒1勺，盐少许，老抽1勺，生抽1勺，鸡精　　红烧排骨的做法　　1.排骨清洗干净，然后切小块。　　2.锅里加入适量清水，排骨放进去氽一遍水，除血水后捞出，沥干水分。　　3.锅里倒入油，烧热之后，放葱姜蒜爆香，然后倒入排骨煸炒。　　4.接着倒入生抽、老抽、料酒快速翻炒上色，再倒入热开水，与排骨持

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• 清蒸排骨的做法 清蒸排骨怎么做

步骤1食材：排骨300克，姜1块，大葱叶1根，料酒1汤匙，酱油1茶匙，蚝油1汤匙，五香粉1茶匙，盐1茶匙，淀粉2汤匙。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。 步骤4将排骨放入盘中，加入料酒，生抽，盐，蚝油；再加入五香粉，淀粉，少许清水，搅拌均匀。 步骤5放入蒸锅，表面撒上姜片，蒸15分钟后取出。 步骤6最后趁热撒上葱花即可。

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• 醉排骨怎么做 醉排骨的做法

步骤1准备食材：排骨200克，土豆1个，蒜2瓣，葱1段，生抽1汤匙，料酒2汤匙，白糖1茶匙，白醋1茶匙，味精1茶匙，淀粉1汤匙 步骤2葱切葱花。 步骤3蒜切末。 步骤4土豆去皮，切滚刀块。 步骤5碗里倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、葱姜末，调成酱汁备用。 步骤6排骨裹匀淀粉备用，锅中热油，倒入土豆。 步骤7炸至金黄色，边缘变焦，捞出沥油备用。 步骤8再将排骨倒入油锅，炸至金黄色且熟透。

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• 排骨的做法

　　排骨除含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质，而且做法很多，可炖汤可炒菜。　　可乐排骨：准备好排骨，可乐，姜，蒜，小葱。先把排骨洗净，姜切片，蒜切片。锅中放入排骨、姜片、葱结、料酒，清水煮开后盛出。　　再在锅中放入姜蒜片爆香，放入排骨炒至表面微焦，加入料酒、生抽、醋、白糖翻炒均匀。倒入可乐焖煮20分钟，待汤汁收浓，加入盐炒匀后盛出，撒上芝麻即可。

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• 清蒸排骨的做法 清蒸排骨怎么做

　　1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺，清水适量抓洗，洗净沥干，姜切丝，小葱切葱花；　　2、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺、姜丝拌匀，腌制20分钟；　　3、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。

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• 排骨的家常做法 超过瘾的排骨家常吃法

今天我给大家带来的是排骨的家常做法，喜欢吃排骨的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 排骨的家常做法01蒜香叉烧排骨食材：排骨400g ，生抽2勺，白糖，朗姆酒10m、盐，叉烧酱2勺，大蒜步骤：1、买肋排一扇，洗净，控干水分。2、分割开。3、蒜扒皮，拍碎，切末。4、放入两大勺叉烧酱。5、倒入两勺酱油。6、加入1茶匙盐、少许白糖。7、倒入10ml朗姆酒（没有可以用米酒或者料酒代替）。8、搅拌均匀即可

健康营养食谱

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• ​糖醋排骨的做法步骤 ​糖醋排骨怎么做 ​糖醋排骨,食谱

糖醋排骨相信大家都在饭店或者家里有吃过，它的重点其实就是色泽方面～会给人满满的食欲感!上一次分享的红烧肉，以炒糖色为主，有几个小伙伴留言说炒糖不好掌握，或自己做了之后没把握好火候失败了～那我今天分享的就是一个不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤!以生抽为上色关键，这个在掌握色泽和味道方面是非常容易的～糖醋排骨的做法步骤准备食材：食材准备：猪小排(两人一斤)、葱、姜、八角两个、花椒十几粒料汁调制：一勺料酒、两勺生抽、三勺白糖、四勺白醋做法步骤：1.将排骨冷水下锅，大火将水烧开烧开后撇去浮沫，这是为了让排骨更干净，把肉内的脏东西以及血水煮出来2.将排骨洗净，再次放在烫锅中，加热水放葱姜花椒以及八角，大火

食谱​糖醋排骨

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• 排骨可以和什么一起炖汤？排骨和什么一起炖好吃？ 排骨,汤

排骨炖汤是比较常见的一种排骨做法，排骨为主料，可以在炖的时候根据个人口味加入其它食材。那么，排骨可以和什么一起炖呢？排骨和什么一起炖汤好喝呢？排骨可以和什么一起炖汤炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕汤等。排骨和什么一起炖好吃排骨跟土豆、海带、玉米等一起烧汤比较好吃，不管使用什么搭配如下操作更有营养：1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 2、煮排骨汤的时候中途不要

排骨汤

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• 排骨汤可以放木耳吗?排骨汤加木耳的功效与作用 排骨汤,木耳

排骨和木耳都是大补的食物，用来煲汤喝味道很鲜嫩，帮助女人补血益气。那么排骨汤可以放木耳吗?排骨汤加木耳的功效与作用有哪些?排骨汤可以放木耳吗营养医师介绍排骨汤是可以放木耳的，木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。排骨汤加木耳的功效木耳排骨汤具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。木耳排骨汤中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。木耳排骨汤中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质

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• 排骨汤可以放枸杞吗?排骨汤加枸杞的功效与作用 排骨汤,枸杞

枸杞是常吃的中药材，每天吃一点能补血养颜，非常的适合煲汤吃。那么排骨汤可以放枸杞吗?排骨汤加枸杞的功效与作用有哪些?排骨汤可以放枸杞吗营养医师介绍排骨汤是可以放枸杞的，少量放一些着色是可以的，是不是需要放就要看其他的配料了，比如在放了黑木耳的情况下放入少量的枸杞就非常不错。排骨汤加枸杞的功效山药枸杞排骨汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味*和，功能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味*补脾胃的药食两用之品。枸杞清肝明目，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适

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