形容绿豆芽发芽的古诗

绿豆芽的功效与作用

绿豆芽的功效与作用

　　绿豆芽就是一种适合减肥的人吃的食物，绿豆芽含有大量的水分和维生素C它的低热量在蔬菜中可是佼佼者，接下来就由小编带来以下内容，希望对你有所帮助！

　　绿豆芽的功效与作用【1】

　　食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。

　　绿豆芽的营养价值极高，*来西方的研究发现豆芽菜可以抗疲劳、抑癌、治癫痫，西方营养学家认为豆芽菜不仅有极高的营养还有极高的治病价值，他们一致认为豆芽菜是理想得*乎完美的食品。

　　明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。

　　绿豆芽有什么功效和作用呢？

　　绿豆芽是绿豆发芽而成，绿豆发芽的过程会产生大量的维生素C，维生素C可以治疗坏血病。

　　绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。

　　绿豆芽的热量很低，每100克中只含18千卡的热量，同时富含膳食纤维和水分，是便秘患者的健康蔬菜，可以预防消化道癌症，也可以减肥。

　　它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的'作用。

　　绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　绿豆芽性凉味甘，可以清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，对于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者有很好的疗效，还能降血脂和软化血管。

　　经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒、消除紧张，还具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。

　　绿豆芽怎么发【2】

　　绿豆芽是由绿豆发芽而形成的一种蔬菜，在我们的生活中再常见不过了。

　　绿豆芽爽口无比，凉拌热炒都好吃，烹饪起来也非常的方便。

　　绿豆芽是一种很好的减肥食品。

　　1、首先挑选好的颗粒饱满的绿豆，将其冲洗干净以后泡进清水里，直到吸收了很多水分的绿豆胀大裂开，可以看到里面露出白嫩的豆肉。

　　2、找一个不太深的容器，将一块干净的纱布放在容器的底部，把泡好的豆子*铺一层在上面，在豆子上面再盖上一块布，之后盖上盖子。

　　因为绿豆在发芽的时候不能见光，要不然会变成粉红色不能食用。

　　3、把盆子放在温暖的地方，最好让温度保持在十几二十度，每天浇两次水。

　　待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯。

　　4、大约5天以后，豆芽就发好啦。

　　绿豆芽发好以后，我们就可以把它做成好吃的美味啦。

　　小编这里推荐一道小编很喜欢的绿豆芽炒**的做法。

　　首先需要的材料有：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。

　　做法：

　　1、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。

　　2、把猪肉切成丝。

　　3、锅内放油，烧热，下入**煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。

　　待**微卷，即可盛出。

　　4、另起锅，锅内放油，烧热，先放入精盐，随即把绿豆芽倒入。

　　待豆芽炒至半熟时，将**倒入，炒到豆芽熟了，即可出锅。

　　绿豆芽怎么保存【3】

　　绿豆发的芽称为绿豆芽。

　　绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，而且绿豆中含有的蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，含量能达到原来的7倍甚至以上，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

　　很多人都喜欢买绿豆芽回来吃，也很多人在家里自己发绿豆芽吃。

　　但是买多了或者发多了应该怎么保存呢？

　　绿豆芽基本上是用两种方法来保存：冷藏或者浸泡。

　　可以直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。

　　还有一种方法是用水浸泡保存，经常换水浇水。

　　但是长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，所以尽量不要长时间浸泡，否则绿豆芽就失去了它的好处了。

　　家里买来绿豆芽回来吃的话最好吃多少买多少，不要因为绿豆芽便宜就买太多，想清楚需要的量。

　　如果买多了要好好的保存，因为绿豆芽非常容易坏。

　　可以先将把已经变色的绿豆芽扔掉，其他的豆芽要掐掉根须，因为根须上容易沾上很多的细菌，如果不摘掉的话会加速豆芽的腐烂。

　　然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，可以在外面再多套几层，使外界空气尽量少的进入袋中，抑制豆芽的呼吸作用，使其能够保存更长的时间。

　　绿豆芽的存放时间不能超过两天，所以不论是在市场上买或者自己在家发绿豆芽都尽量根据用餐的人数来适量准备，新鲜的蔬菜才能保证营养物质不流失。

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记绿豆芽发芽观察日记

记绿豆芽发芽观察日记

　　日记是指用来记录其内容的载体，日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　日记作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　有趣的一天又要结束了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候用心地写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的记绿豆芽发芽观察日记（通用32篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　第一天

　　经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……

　　我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……

　　第二天

　　绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……

　　第三天

　　早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。

　　晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。

　　第四天

　　豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青黄色的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊……

　　第五天

　　青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……

　　第六天

　　豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……

　　第七天

　　豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……

　　8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。

　　到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。

　　8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。

　　跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2。5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇！再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。

　　8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。

　　下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。

　　于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比

　　昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！

　　今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。

　　我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。

　　别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？

　　今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。

　　换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。

　　绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”

　　听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。

　　首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。

　　第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。

　　我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。装干纸巾的绿豆的皮全都脱光了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢？原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。

　　除了这些植物以外，大自然中还有许多奥妙等着我们去发现呢！

　　星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，绿豆是如何发芽的。

　　第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

　　第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

　　第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

　　第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

　　通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

　　前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

　　首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大！

　　过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱衣服似的；有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思！

　　第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧！这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养！

　　过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱！茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

　　我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

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绿豆芽的营养价值

绿豆芽的营养价值

　　绿豆芽以便宜的价格、丰富的营养成为大众推崇的食品之一，开始成为*年来新的饮食时尚宠儿。下面是小编整理的绿豆芽的营养价值希望能帮到大家！

　　绿豆芽的营养价值

　　1、氨基酸

　　绿豆芽的营养价值很高，每100g干物质中含有天冬氨酸*g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g，是绿豆的7杯。

　　2、维生素

　　研究发现，绿豆芽中含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物元素。经常食用绿豆芽可以治疗因缺乏维生素B2引起的'舌疮口炎，对缺乏维生素C引起的坏血病等也有一定的辅助治疗作用。绿豆芽中的核黄素对治疗口腔溃疡很有帮助，其丰富的纤维素对缓解便秘、预防消化道癌症也有很好的效果。

　　绿豆芽的药用价值

　　绿豆芽的药用价值很高，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。

　　说实在的，如果真用于抢救中毒，绿豆芽的力量尚欠单薄，但是作为去痰火湿热的家常蔬菜，倒有很好的保健作用。凡体质属痰火湿热者，*日面泛油光，胸闷口苦，头昏、便秘、足肿汗黄，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒。利湿热，洁齿牙、不亦乐乎，但烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

　　绿豆芽怎么发

　　1、根据自家的情况，选择适量的新绿豆，一般够一家人吃一顿就足够了。然后将绿豆用清水洗干净，出去杂质和残次绿豆，一般漂浮在水面的绿豆都是不合格产品。

　　2、将挑选的绿豆放在一个干净的器皿中，加入适量的温水，直到没过绿豆表面。将容器放在通风的环境里。

　　3、前一天晚上泡好绿豆，第二天就可以看到盆里的水都被吸收了，绿豆都露出了白色的小嫩芽。将干净的纱布叠成三四层，用水浸润后垫在篮子或者筛子底部，放上豆芽，再盖上相同的纱布，一定要盖严，不能让绿豆接到阳光。保持篮子或者筛子中空，这样绿豆就能透气了。

　　4、每隔4—6小时给豆芽浇一次水，大概3天之后就可以采摘了。

　　5、揭开毛巾、取下筛子，用水冲去绿豆皮，接下来就可以按照个人喜好进行烹调了。

　　绿豆芽食用禁忌

　　绿豆芽清脆爽口，是夏日里的消暑佳品。虽然常见，绿豆芽食用禁忌还是需要好好了解一下。

　　1、在选购绿豆芽的时候不要挑选无根的绿豆芽，那是不良商贩用激素和化学催发的，是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。

　　2、不要选购颜色发白，豆粒发蓝，光溜溜不长胡须的绿豆芽，正常的绿豆芽略呈黄色，水分适中，没有化肥的异味。

　　3、最好选购不超过6厘米长的绿豆芽，生长超过10厘米之后其中的营养物质将会损失20%左右。

　　4、绿豆芽性寒，在烹调的时候应该适当加上一点姜丝来中和，十分适合夏季食用。

　　5、在烹调过程中不宜加入太多油盐，应该尽量保持其清淡爽口的特点。烹调的时间也不应该过长，避免维生素C被破坏。适当加入一点醋可以防止维生素B1的流失。

　　6、一般人群特别是长期吸烟者特别适合食用绿豆芽，但是体质虚弱，患有慢性肠炎、慢性胃炎以及消化不良的人群不宜多吃。

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绿豆芽的生长过程观察日记

绿豆芽的生长过程观察日记

　　日记分为生活日记、工作日记、观察日记、学生日记作文，也可分为心情日记，自然日记。日记把你每天的精彩时段记录保存下来，有的是你高兴，有的是你心里难过的时间。写作水*不一样，日记质量也就不一样，例如雷锋日记，就会出在教科书中。

　　已到了一天的末尾，相信大家都有不少体会吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。日记怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的绿豆芽的生长过程观察日记（精选60篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。

　　我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。

　　喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

　　第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

　　第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

　　过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

　　从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

　　8月5日 星期日 晴

　　今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？一碗水刚好。爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。

　　8月6日 星期一 晴

　　今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。

　　8月10日 星期五 晴

　　今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！

　　通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。

　　9月13日星期四晴

　　放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。

　　9月14日星期五多云

　　经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。

　　我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………

　　9月19日星期三晴

　　绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………

　　9月24日星期一晴

　　豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。

　　10月15日星期二晴

　　今天，我突发奇想，想要看看绿豆泡在水里的生长过程，想要知道绿豆在没有土的情况下是怎样生根发芽的。我一边想一边找了一个铁盒子和一些绿豆，再抽出了几张餐巾纸，小心翼翼地用水打湿，*整地铺在了小盒子里，把小绿豆一个个均匀地放了进去。一个精致的，小巧玲珑的家就做好了。看它们躺得十分舒适的样子，我双手握拳，充满自信地说：“快快发芽吧，可爱的小绿豆。你们一定不要让我失望哦！”

　　10月16日星期三多云

　　小绿豆果然没有让我失望！它们贪婪地吮吸着餐巾纸里的水，一夜之间，它们就把肚子撑得大大的了，好像随时都会爆裂开来。哎呀，纸里的水也少了不少！我二话不说，拿起了身边的喷壶，给小绿豆补充营养。

　　10月18日星期五晴

　　呀，小绿豆中心黄点的右侧伸出了一条白色的细丝，就像是章鱼的脚。那条细丝用尖尖的头轻轻地贴在湿润的纸巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手温和地抚摸着脸蛋，十分可爱。但是，那条细丝究竟是小绿豆的根还是小绿豆的茎呢？也许再过两天就能知道答案了。

　　10月24日星期四晴

　　当我带着上次提出的问题再次来观察时，问题的答案已经完整地呈现在了我的面前：那条细丝既是小绿豆芽的茎又是小绿豆芽的根，它向上伸长，变成了绿豆芽的茎；向下延伸，又变成了绿豆芽的根。那茎结实有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能将它一刀两断。这些茎和菜场里的豆芽菜的茎不大相同，买来的豆芽菜的茎真是脆弱得很！不费吹灰之力就能将它掐断。可我小绿豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾纸，就像小孩子拿着玩具不肯放。要是你想把那根拿起来啊，还要费不少力气呢！

　　10月27日星期日阴

　　小绿豆芽已经生长得不错了，茎越来越粗，宽三毫米，长三点五厘米，略微有些淡紫色，十分可爱！根越来越结实，宽一毫米，长两厘米，白里还带着棕色，有点像蜗牛的触角，头部粗，尾部细，挺苗条的！最不一样的是，茎的顶端原先还合拢的一层皮，现在裂了开来。为什么这层皮要裂开来呢？原来，是里面的小嫩叶迫不及待地钻出头来了！两片嫩绿色的小叶子向两边分开，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。长得快的已经完全成型了，长得慢的才刚刚探出头，有趣极了！啊，我成功了！

　　自然界的植物真是厉害！它们在土里能迅速、舒适地成长；那些植物在失去土只有水的情况下也能靠自己身上顽强的生命力努力长大。将来在我遇到困难的时候，我也要像那些植物一样坚持不懈，永不放弃！

　　小小绿豆芽（第一天）

　　20xx年10月14日星期日小雨

　　周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

　　小小绿豆芽（第二天）

　　20xx年10月15日星期一小雨

　　一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

　　小小绿豆芽（第三天）

　　20xx年10月16日星期二小雨

　　今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

　　小小绿豆芽（第四天）

　　20xx年10月17日星期三小雨

　　下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

　　小小绿豆芽（第五天）

　　20xx年10月18日星期四晴

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观察绿豆发芽的过程日记

观察绿豆发芽的过程日记（通用10篇）

　　一天即将完结，相信你有很多感悟吧，是时候认真地写好日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编精心整理的观察绿豆发芽的过程日记（通用10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　前天，老师布置了一项特别有趣的作业，是什么呢？原来老师让我们观察一种动物或植物写一篇观察日记。我决定观察绿豆发芽的过程。

　　一放学，我迫不及待地和妈妈挑出了一些绿豆，绿豆是椭圆形的，一颗颗非常小，只有3只蚂蚁这样大，硬邦邦的，好像很顽固。绿豆身上有个乳白色的“小辫子”，短短的，这是绿豆的小芽儿。

　　我以迅雷不及掩耳之势的速度把餐巾纸弄湿，再小心翼翼地把绿豆放在餐巾纸上，它们就像睡着妈妈怀抱的孩子，我心想：它们会发芽吗？它们发芽后会是什么样子的？它们什么时候能发芽呢。没过几分钟，我就会满怀期待地过去瞧一瞧，看看绿豆们有什么变化。

　　昨天一大早，我就兴冲冲地跑去看。啊！绿豆们有的胖了一圈，有的芽儿长了一点，就像女孩子头上的马尾辫一样，还有些脱掉了一点绿衣裳，换上了一点淡黄色的衣裳……

　　今天，我连外衣都没穿，就三步并作两步地跑去看看绿豆有没有什么变化？哇！大部分都胖了一小圈，都露出了又白又胖的小肚皮，“小辫子“更长了，形状也变了，有的歪歪斜斜，有的方方正正……我赶紧拿来尺子量，天哪，最多的可以达到14毫米了！

　　哇！这太神奇啦！

　　今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。

　　绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。

　　看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说:“我要快快发芽，我要快快发芽!”

　　10月16日星期三

　　10月16日这一天，我向妈妈要了一小把绿豆，妈妈问我有什么用？我说观察绿豆怎么发芽的？因为我很想知道我们吃的美味可口的绿豆芽是怎么由绿豆变成的。我很好奇豆芽成长的整个过程。

　　绿豆的成长过程需要一个完美的家，前期准备工作一定要做充分。我准备的材料有一个透气的盒子，一把绿豆。盒子最好是透明色的，因为这样便于观察。我把绿豆放进盒子里装上水，水量盖过绿豆就可以。刚下水的绿豆，身体十分坚硬，像石头一样，身材比较微小。过了一个钟头，我急忙忙地跑去看绿豆，有没有什么变化？“唉，怎么一点变化都没有啊？”我闷闷不乐地说道。妈妈走过来说"观察任何东西都要有耐心，世间万物都有一个生长周期，你看动物的生长需要几年，人的生长需要几十年，豆芽的生长需要3到4天，可不是一下子就变大的哦！” “妈妈我明白了。”

　　10月17日星期四

　　第二天放学回家，我急忙跑到绿道前边观察它的变化。哇，绿豆长肥了，我捏了捏绿豆，她的身体变软了呢？我高兴的活蹦乱跳，妈妈说“好了好了，赶紧去仔细观察一下绿豆其它的变化吧！”妈妈的声音如同发号施令，我马上从兴奋的兔子变成了安静的小绵羊。我仔细观察，发现绿豆的外壳变得松动了，好像一个大帽子盖在头上。还有小部分绿豆长出了小尾巴，好像小蝌蚪一样十分可爱。

　　十月18-19日星期五-六

　　绿豆变得越来越软，好像摸一下就会破呢。绿豆的小尾巴变得越来越长，之前一小把的绿豆现在变非常多，密密麻麻的挨在一起。这时的绿到已经成长为一个绿豆姑娘了，变得高高瘦瘦的可漂亮啦！

　　从观察绿豆的成长这件事中，我明白了做任何事情，都要耐心，认真和仔细。只有这样做了，你才能把每件事做到完美！

　　10月1日星期二晴

　　今天，我来泡绿豆。

　　绿豆它是椭圆形的，一颗颗都非常小，硬邦邦的。绿豆身上还有一个乳白色的小辫短短的这是绿豆的小芽。

　　我挑选出饱满又不干瘪，无虫眼的绿豆。然后挑选一个透明干净的小碗，在里面盛上自来水，把绿豆放进水里，让它在里面泡个澡，接着放在能照射到阳光的窗户旁，但是不能直接晒太阳，不然它会被晒死。

　　等阿等，等了好久绿豆还是没有变化，半天就这样过去了。一直到晚上，我发现绿豆又澎胀了许多，乳白色的小芽，也变得长了一些。

　　10月2日星期三晴

　　今天，我迫不及待的冲向茶几，看看我的绿豆怎么样了。我发现杯子里的水变绿了，小绿豆像一个小气球似的喝足了水。

　　有的绿豆的种皮脱落了，身体是两半的，有一点绿又有一点儿黄，中间还有一个可爱的绿色的小芽。

　　在我没有换水的情况下，绿豆们依然长的那么好，我觉得它们好历害呀！

　　10月3日星期四晴

　　今天，是绿豆成长的第三天了，我特别开心。

　　我发现种子的种皮脱落了之后，那嫩绿的身体颜色变的更深了，种子中间的那个叶子变得更长，冲出了豆芽的中间。种皮的颜色由浅变深，比原来黑了很多。小芽也有些变化，它的芽变得更长了，上面长了一些可爱的小枝，准备长出新叶子了。

　　之后我把种子捞出来，再找个小碟子，放上被弄湿的纸巾，小床就做好了，最后把绿豆放上去，就大功告成了。

　　我真希望绿豆快点长出叶子呀！

　　10月4日星期五晴

　　今天一大早，我开心的把豆芽放到阳台，好让豆芽成长，我盯着小碗左看右看，发现今天的绿豆样子变了许多，有的嫩茎头上变成了土黄色，好像干枯的样子，有的嫩茎长出来的地方变绿了，我在想，它昨天不是淡黄色吗？今天怎么就变颜色了？

　　绿豆的肚子裂的更大了，中间的叶子也更长了，连茎都比原来长了许多，量一量，居然有三点四厘米了！这使我这使我既兴奋又紧张，兴奋的是我看到了绿豆变大了，开始进入了关键的生长期。紧张的是或许是缺少水分缘故，有的茎干枯，好像要停止生长了，我好希望绿豆能健康快乐的成长。

　　10月5日星期六晴

　　我发现昨天的担心是多余的，加了一些水后。今天绿豆长出又嫩又尖的小叶子，看上去就像一把小剪刀，又像螃蟹一样的小钳子，只不过颜色是绿色的，十分可爱！这两片小叶子是从绿豆裂开的肚子里长出来的叶子上还有一些白花纹，好像树叶的叶脉。小叶子摸上去软软的，非常舒服。

　　芽也变得好一些了，不在那样枯燥了。芽上分出的小枝也变的长了一些，是淡淡的土黄色。有的芽弯弯曲曲的躺在那里，有的芽靠在壁上像睡着了似的。

　　明天绿豆会发生什么事情呢？让我们拭目以待吧！

　　10月6日星期日晴

　　今天绿豆的叶子越来越大，最长的叶子都有1。7厘米长，我既开心又兴奋。

　　今天的叶片就像大螃蟹的两只大钳子，绿豆的敬和他的身子都已经变成紫色和白色的。

　　有的形态各异，有立着的，像是士兵在站岗，有的躺着，像不肯起床的小懒猪，还有歪着脖子的豆子现在看书，也有几个小豆子聚在一起玩游戏。

　　而芽呢，也是形态各异，有的豆芽是直的，有的是弯弯曲曲，还有的像天线一样。

　　我看着这些精心培育的绿豆，心里暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆。

　　10月7日星期一晴

　　今天是观察绿豆的最后一天了，小绿豆比原来大了很多，所以我应该叫他大绿豆，大绿豆劲上长了又细又长的胡须，白胡须一根一根的很像图画上蛟龙的爪子，嫩绿色的叶子也越来越长了，最长的油笔盖那么长啊，大绿豆像亭亭玉立的美少女正在健康快乐的.成长着，这七天辛辛苦苦的培育，总算没有白费呀。

　　通过这次种绿豆，我的动手和观察能力也有了提高，七天来，经历了绿豆培育的全过程，让我有了一份收获的喜悦，也让我体会到爸爸妈妈培养我们的艰辛。

　　10月1日星期二晴

　　今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。

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有关绿豆发芽观察的日记

有关绿豆发芽观察的日记（通用10篇）

　　很快一天又过去了，一定有不少感想，是时候写好总结，写好日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编整理的有关绿豆发芽观察的日记（通用10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。

　　首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。

　　第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。

　　第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。装干纸巾的绿豆的皮全都脱了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢？原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。

　　除了这些植物以外，大自然中还有许多奥妙等着我们去发现呢！

　　周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

　　晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着了。

　　第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！

　　它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！

　　今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了！

　　第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

　　我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

　　经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国！

　　下午，我的心情很好，因为我想到了一件有趣的事，就种绿豆。于是我找到了绿豆，绿豆圆圆的很小，外表有一层青绿的皮，像一粒小小的米饭。

　　我把两个一次性杯拿出来，先把一个杯拿去装了三分之一的水，然后把绿豆放进一次性杯子里，把绿豆泡在水里。之后，我在另外一个杯子里放了一张湿纸巾并加了一点点水，再把一部分绿豆放进杯子里，最后我把两个杯子放到家里的阳台上，我终于完成了绿豆的种植过程。然后就去休息了。

　　过了两天。我才突然想起我种的绿豆，于是我急忙跑到阳台上看了看我种的绿豆，发现两个杯子里的绿豆不一样，多水的'那个杯子里的绿豆开始有一点腐烂，大概是水多浸泡的原因。而另一个杯子里的绿豆中间都冒出了一个个小点，它们的形状跟逗号很像，杯子里的水也比原来少了，原来是这些绿豆喝了水才慢慢地长芽了。

　　又过了几天，我再去观察杯子里的绿豆时，发现那些绿豆发芽后已经慢慢长大了，有的已经长出了一片片小小的叶子来。

　　晚上，妈妈给了我一把绿豆，妈妈说：“绿豆能发芽。”我一听高兴极了，想做一个小实验，看看绿豆能发芽吗？我急忙拿了一把绿豆放在杯子里，倒上热水，开始做实验。

　　第二天早晨，我起床后，迫不及待地跑去看豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？我发现豆子比原来大了，颜色变成了浅绿色，水也跟着变绿了，豆子皮裂开了，它看着我，我看着它，好吧，小豆子，你还没发芽呢，在家好好躺着，我去上学了，中午放学后，我的心已飞回家了，小豆子等着我，我来了。到家后，我以最快的速度跑过去，一闻，啊，发臭了，怎么办？给小豆子换换水吧，这时我发现豆子长了一点点小芽，像一个个小蝌蚪，真有趣，我赶快把这个好消息告诉了全家人，在我培育下，豆子发芽了，原来豆子也是有生命的。

　　生活中有很多有趣的事，只要你细心观察，多多动脑，就会有新的发现。

　　我用了一个塑料瓶，装了一些土，种了几颗绿豆，浇好水，就开始等待着绿豆的发芽。

　　几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。

　　又过了几天，我发现我的豆苗都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经了两厘米，慢的也长了一毫米。我可是高兴极了，希望自己种的绿豆越长越快。

　　大约又过了三，四天，我又去看我的豆苗时，竟然发现他们又长了一点。虽说很高兴，但是还是有那么一点失望，可能是因为我无法量出他们的根有多少长吧。因为如果有了根的长度，就能知道他们的总长是多少，这样会让我对这几棵绿豆苗的怀疑略微缩小一些吧。

　　又过了一些时间，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。我左看看，右看看，却还是不知道这是什么东西，于是我便去问了妈妈，问了以后我才知道，原来这是他们的果实呀！但是我却又想把他们给摘掉，好喜欢这种小东西，不过我还是忍住了。看看还会长出些什么？

　　通过这件事，我明白了凡事都要有耐心，着急可是不行呀。

　　10月1日 星期四 晴

　　国庆和中秋双节这一天，作为双节，送了我一盒绿油油的小绿豆，我坏了。 我赶紧把它们放在了一个晶莹剔透的玻璃瓶里，里面盛有三厘米的清水，我把盖子盖上，起到保温的作用。

　　10月2日 星期五 晴

　　这天，天才刚刚睁开双眼，我便来看望绿豆宝宝们。发现它们长胖了一些，好像是吃撑了，有一些竟然把自己的绿外衣给撑破了，露出了白花花的身子。

　　10月3日 星期六 多云

　　早上起来我又发现很多绿豆都把绿外衣给撑破了，里面有一个又白又黄的小芽，原来这就是它长叶的地方。

　　10月4日 星期日 阴转晴

　　我看到了所有的绿豆都长出了两至三厘米高的小手，风一吹过小手就疯狂的摆动，就像在跟你打招呼一样。

　　10月5日 星期一 晴

　　昨天很好，绿豆长得很好，已经开了花，结了果，这可把我给乐坏了，高兴的跳了起来。

　　我的豆子们终于了，愿你们健康、*安、加油！

　　10月11日 星期五 晴

　　早上，我来到班级。发现课桌上放着一盆绿豆苗，咦？这是谁种的呀？后来才知道是语文老师种的。我靠*小绿豆苗，仔细一看，绿豆如同小宝宝躺在妈妈的怀里不肯出来，又似一只只马上要破壳而出的小鸡。

　　10月12日 星期六 阴天

　　一进教室，我发现绿豆们几乎全部都发芽了，有些像一群可爱的小蝌蚪；有些绿豆皮掉了一半的，就像小孩子盖着“小被子”；绿豆皮全都掉了下来的，像是觉得热的孩子，迫不及待地脱下了外套；还有一两颗没有发芽的，它们好像在撒娇地说：“不，我不想长大！”

　　10月13日 星期天 阴天

　　哇！绿豆芽长高了，像一根浅绿色细线。远看，那盆绿豆就像一片小小的树林。*看，绿豆芽的最上面有两片小叶，像一对绿色的兔子耳朵。再摸摸它的叶子，软软的，像一对可爱的狗尾巴草。没有长叶子的，就像世界上最高最细的蘑菇。

　　10月14日 星期一 晴

　　天哪！绿豆芽这也长得太高了吧！密密麻麻的绿豆芽可真像“世外桃园”， 长得很高的，像一只又高又细的大鸟张开大嘴，争着美味的小鱼。还没有长高的，这时已经开始羡慕起那些长得快的豆芽了：“我也要快点长大，这样就可以变**们的骄傲了。”明天还会有什么变化呢？我好期待啊！

　　哈哈，那么好看的绿豆芽谁还不喜欢啊？

　　10月9日

　　今天，老师给了我们一些绿豆，叫我们回去的时候泡起来，让它发芽。回家后，我用水泡了起来。我把水一倒进去，绿豆漂上来，跳起了舞蹈。但一会儿功夫豆豆们就沉下去，睡大觉去了。我想：它泡好后会是什么样？

　　10月10日

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自己豆芽发成功了的说说

1、过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：豆芽长出来了！豆芽长出来了！

2、再过两天，只见豆粒上的“疙瘩”变成了一条“触角”，白白的，弯弯曲曲的，很像是章鱼的触角。我看了半天，才明白这些触角就挣破豆皮的小豆芽啊。

3、我想怎样才能把这个实验做得更好呢？绿豆生长需要养料，万事想做好打好基础是关键，所以我就应挑选最大最饱满的绿豆，才能长出茁壮的豆芽来。

4、定期换水，清洗。因为发豆芽一般是在一个密封的环境里，尤其是天热时，易产生气味、易腐烂，所以定期清洗毛巾很有必要，如果锅里有积水，也要及时倒掉。

5、今天，我来到它们旁边，发现它长的胖乎乎的，高高的，都变成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只剩下豆叶和根了。

6、豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心啊！

7、第三天一早我就去探望小豆芽，它已经发出了小绿豆，还有两片小绿叶，它伸出长长的嫩芽，伸着懒腰，好像在说：“我要喝水，渴死我了。”我急忙倒了一勺水，放进去。

8、今日，绿豆中有几个已经有一点紫红色了，就像萝卜的根。然后，我又有了一个新发现，那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子，就像一只螃蟹钳子。

9、豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心阿！

10、过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原来，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀！

11、大家务必都吃过绿豆芽，可你们亲手种过吗？当你把一把绿豆放进装满水的碗里，你务必会想绿豆芽是怎样长出来的。如果你想不出来，就务必会急切盼望绿豆芽快快萌发。

12、因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎样样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样貌好可爱哦。

13、早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

14、我想了一夜都想不通，为什么绿豆能转成豆芽，我上网查了，原先绿豆长时间遇到水就会长芽伸叶，所以芽长出来了，芽有七八厘米长就算好了，就能够吃了。

15、豆芽“胖”了起来，皮也有点损伤。到了晚上，它弹出了一个小脑袋，长长的细细的。第三天一早我就去探望小豆芽，它已经发出了小绿豆，还有两片小绿叶。

16、今日，我望见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。

17、过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原先，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀！

18、今日，我来到它们身旁，发现它长的胖乎乎的，高高的，都转成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只留下豆叶和根了。

19、今日逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。

20、豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。

21、早上醒来，我突然想起今日没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有寸高了。细细的根上顶有片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

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泡豆芽的日记

泡豆芽的日记（精选10篇）

　　一天的时间眼看就要结束了，相信大家一定感触颇深吧，需要认真地为此写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编收集整理的泡豆芽的日记（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　老师布置了一个特殊的作业——泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些黄豆，仔细观察这些黄豆，圆溜溜的，穿着一件黄色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可爱！这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢？

　　我赶紧先给黄豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。

　　第二天，我睁开眼睛的第一件事就是看我的黄豆宝宝。啊！黄豆宝宝变样了，由圆形变成了椭圆形，长大了长胖了，还露出了白白的大肚皮。

　　过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”

　　通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。

　　今天老师布置的作业是泡豆子，也就是“生豆芽”。

　　一回家我就问妈妈：“怎么泡豆子？”妈妈说：“先要把豆子泡胀了，然后把水倒掉，再用一块湿布盖在上面，还要经常给它浇水。”听妈妈说：“生豆芽不光要有湿度，还要有适宜的温度。家里刚好有豆子，我说干就干。

　　第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀开湿布一看，“咦！”怎么还没什么变化？妈妈说：“没那么快的！要我一天给它们浇几次水。”

　　第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀开湿布，一股豆的清香迎面扑来，我仔细一看“啊！”真的一个都裂开了小嘴巴，露出了洁白的小芽，好像在微笑着对我说话。多好玩呀！第四天清晨，我怀着急切的心情去看我的豆芽，掀开湿布一看，“呀！”豆子顶部长出了两片叶子，好像戴上了小草帽，底下还长出了许多细小的根。

　　“啊！”盼望能早点吃到我的劳动成果——豆芽菜。

　　星期五，4月4日

　　今天晚上，我准备泡豆芽。我抓了一把黄豆，豆粒圆圆的、硬硬的，颜色米黄米黄的。我找了一个盆子，把豆子放进去，然后，加了些水。

　　星期六，4月5日

　　一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子变得大大的、胖胖的，很饱满，像一个胖乎乎的小娃娃。颜色也变了，从原来的深黄色，变成了嫩黄的，形状从圆变成了椭圆。从小到大，从硬到软，真是出乎我的意料，一夜之间，变化那么大。

　　星期天，4月6日

　　清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹进去的部分，悄悄地凸出来了，露出了小小的嫩芽。嫩芽尖尖的、弯弯的，像婴儿的小辫子，又像一道优美的弧线。妈妈说,嫩芽越长越大，越长越粗，慢慢地就变成了我们吃的黄豆芽了。

　　星期一，4月7日

　　太好了！太好了！豆子的嫩芽长长了，弯弯曲曲地伸展出来，豆子外面包着的一层皮也脱落下来。这时候的豆芽像一个个黄色的小蝌蚪，好看极了。

　　傍晚，妈妈拿了几颗豆芽，回到家告诉我，应该试一下。

　　首先，我拿来了一个高15厘米、直径是25厘米的盆子，把它当多绿豆芽的“生长基地”。紧接着，我拿出了几颗圆溜溜的绿豆子，它们就像穿着绿裙子的小姑娘们。我把它们放进盆子里。再加入一些清水。最后，把吸水布盖上，就大功告成了。

　　第二天，我迫不及待地去看我的小“生命豆”长大了没有。我把吸水布掀开了一条小缝，往里一看，经过一夜浸泡，绿豆的颜色已经由嫩绿转为白里透紫了。它们的体积也比原来长大了一倍，它们的“衣服”也都被撑破了，还多了一条“小尾巴”、也就是绿豆中间部分长出了一根1厘米左右的小芽儿。

　　第三天早上，我又来看我的小小“生命豆”了。此时，它们已经“吐”出了嫩绿的叶子。“小尾巴”已经有10厘米左右长了。有的像手拉手的小朋友，有的像线，还有的像一个个小朋友，在听来是讲课。

　　大自然真神奇啊！小生命也有很多的，我们应该珍惜大自然中的生命啊！

　　今天，我泡了十几个小黄豆，黄豆的形状是圆圆的，颜色是黄黄的。它没泡之前是非常硬的，味道非常像花生的味道，它穿的大外衣是黄色的，把它的大外衣脱掉以后，里面可就是白色的。

　　泡了没几天，黄豆就开始慢慢地变大了，大得像小拇指，它的外皮变得淡黄了。

　　我多么希望我的小黄豆赶紧长大呀！

　　豆子长大啦

　　豆子泡了有几天了，每天碗里的水都在减少，看样子，它们很喜欢喝水。豆子们都变得胖胖的，身上的衣服都要撑爆了。

　　当天晚上，我再去看时，它们已经长芽了。虽然那芽又小又短，但足以让我兴奋不已。

　　第二天一早，我一起床就去看它们。我发现这些豆子的芽有长的，有短的，有的长得弯，有的长得直。没想到一夜之间会有这么大的变化。

　　我非常高兴，我盼望着，我的豆子快快长大！

　　星期五，老师让我们泡豆芽。中午我匆匆忙忙的跑进厨房，拿了一些黄豆，和水杯在把黄豆放进水杯里有倒点水，拿步子把水杯盖住，我想明天会长成什么样子，我的好奇心很强，真想不到豆芽长大是什么样子。

　　第二天晚上，我没精打采的走进厨房，我一看豆子长出来一根很细很小的小的小白嫩芽，它还穿着黄色的小棉袄，圆鼓鼓的可爱极了，它就像在游泳池里游泳，尽情的玩耍一刻也不离开，豆芽宝宝该睡觉了，我轻轻的给它盖上被子，心里高兴的说：“小宝贝，晚安”。说完我悄悄地走进卧室。

　　日子又过去一天了，我也该看看豆芽宝宝了，我大吃一惊，豆芽宝宝脱皮了，有两厘米长，它的肚子白白的，后面长着一大截尾巴，在水里像小蝌蚪一样。“豆芽能吃了吗？”我自言自语的说。我想可以吃了。早上我便把自己生的豆芽吃了。

　　我觉得大家也来看看你泡的豆芽，是长大了呢？

　　在气候温和的时候，外婆经常要泡绿豆芽。她泡的绿豆芽是那么饱满，而且每次都能成功。于是我也学学，想探个究竟。外婆对我说：“绿豆每天晚上都会有变化，要很仔细地观察。不到一星期就长好了，变成绿豆芽。你也来试试。”

　　晚上外婆为我准备了一个矿泉水瓶，瓶底用针钻几个小洞。我们把三把小豆子放进去，灌上水，放在阳台上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的时候，豆子儿都涨开了，像从绿色衬衫里露出了白白的小脸庞，像刚出生的小宝宝终于能看到世界了。豆皮一天天涨开了，两三天过后从白豆瓣里的开口处冒出一点儿小芽儿。我睁大眼睛，它们长得真快！长度已经有１－２毫米了。泡在上面的长得更快一些。又过了一天，豆皮有的脱落了，有的长完了。长完了的芽儿大约有１－２厘米。我可高兴了！

　　晚饭上，外婆媏上了一盘豆芽说是我泡出来的。我用筷子夹了几根，吃上去脆脆的。原来豆里的淀粉变成了维生素C。我一下子吃了许多。

　　啊！真香。

　　我很喜欢吃豆芽，可是却不知道它是如何长出来的，于是，妈妈便决定指导我发豆芽儿，并探索一下其中的奥秘。

　　我们先选了一些既圆润又饱满的绿豆，给它们仔细地洗了个澡，浸在水中，我就兴奋地等它们发芽了。

　　第二天，我一放学，就迫不及待地跑回家观察绿豆。哇！小绿豆都长胖了，有的脱下了绿色的衣裳，像一个白白的小圆球；有的胖得把衣服都撑破了，露出了白白的肚皮；还有的长出了小芽，像一个逗号……我把它们冲洗了一下，放进筛子里，再用纱皮和旧衣服盖在上面，防风遮光，我心中充满了喜悦，希望它们快快长大。

　　在我的精心呵护下，小豆芽变长、变粗了！细细的根上顶着两片豆瓣，它们冲着我微笑，仿佛在说：“我们长大了，我们长大了！谢谢你的精心呵护！”

　　第一次种豆芽，我就获得了成功，吃着自己发的豆芽，心里比吃了蜜还甜。这次发豆芽不仅让我感受到了乐趣，还让我感受到了种子力量的强大！

　　今天，老师为了培养我们的观察能力，让我们泡黄豆。晚上，我和妈妈抓了把黄豆放进了盛有水的玻璃杯里，开始了我们的实验。

　　第二天早上，我去观察皇帝，发现它膨胀的鼓鼓的，比原来大了两圈，但还没有发芽，妈妈说还要一段时间。妈妈把水倒掉，然后把一块湿布盖在杯子上，说：“要保持一定的湿度。”

　　第三天，我发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的芽，我在上面洒了点水，让它保持湿润。第四天，豆芽长短不一，弯弯曲曲的。杯子里还有很多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝是太热了吧。第五天，豆芽更长了，我很惊讶豆芽的生长速度！芽长的已经开始变绿，青青的。妈妈说：“再过几天豆芽还会长出胡须来，有的黄豆嘴唇还会裂开。”我好期待哦。

　　豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

　　看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。

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豆子发芽观察日记

豆子发芽观察日记（精选17篇）

　　一天又结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编帮大家整理的豆子发芽观察日记（精选17篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　10月3日 星期一 小雨

　　今天早上，我起床去看我昨天种的豆子。我失望极了，种子并没有发芽，土一点动静都没有。这是怎么回事呢？难道他们不发芽了？他们的种子是坏的。也不可能，当时，那种子是非常饱满的，妈妈都说过那种子是非常好的。

　　我问妈妈这是怎么回事，妈妈说：“估计是豆子那里没水了，快去浇水啊。”我去浇了水，然后看了一下那水杯，再我摸了一下，果然没水了。我拿了一个杯子去装水，然后把水慢慢的倒进第一个盒子里。一不小心倒的太多了。我马上又将盒子里的水倒出一部分来。

　　下午，我满怀期待的去看了豆子。发现杯子里有一些豆子已经脱壳了，长出一条白色的尾巴，像逗号一样。但土里面的豆子还是不见动静。

　　晚上，我又往盒子里浇了一些水。那些豆子显得更大了，尤其是黄豆，被水浸泡得像个大胖娃娃。我高兴极了，我猜也可以猜到，豆子的“准备”做得挺到位的，很快就会发芽的。可惜的是我没发现土里的那些豆子冒芽出地面，真希望它们快快长大！

　　国庆七天长假，语文老师布置了六篇“豆子发芽”的观察日记。

　　上午，我走进厨房，把妈妈为我准备好的一小包绿豆种子倒进一个小盆子里冲洗。冲洗干净后放在小盆子里用干净的水浸泡起来。过了一会儿，我忍不住地跑回厨房观察绿豆有什么动静。观察了半天，椭圆形状的个头小小的穿着浅绿色衣裳的绿豆种子静静地躺在清澈见底的水中，没有任何动静，没有任何变化，伸手一摸，还是硬硬的。妈妈走过来说：“傻孩子，怎么可能那么快发芽呀，等明天再来观察吧。”听妈妈这么一说，我决定明天再来观察。

　　豆芽，大家吃过吧！吃起来脆脆的，十分好吃，但是你们知道它是怎样制做成的吗？如果不知道的话，就让我告诉你吧！

　　20xx年9月24日

　　晚上我和妈妈抓了一把绿豆，把它放进一个小盆里，再放入20至30度的温开水，泡了两个钟头后，还是没有什么变化，妈妈告诉我：“哪有这么快，等明天早晨你再来看看有什么变化。”

　　20xx年9月25日

　　早晨，我一睁开眼就去厨房看自已泡的豆子，豆子喝了一晚上的水，开始膨胀起来，肚子都鼓鼓的。这时，妈妈走了过来，把泡豆子的水倒掉，并拿来一块干净的纱布，把它洗好，扑在豆子的上面。

　　中午，我回到家，连忙放下书包，去看我的绿豆宝宝，一看它那膨胀的肚子裂开了露出它那白嫩嫩的肚皮，妈妈让我把纱布上面撒上一点水，保持纱布的湿润。

　　20xx年9月26日

　　中午放学，我迫不及待的到厨房去看我的绿豆宝宝，掀开纱布，一股绿豆的清香迎面扑来，绿豆上长出尖尖的小芽儿，芽儿短短的，这些豆芽争先恐后的怕自已落到后面，我真希望它们能快快地长大。

　　20xx年9月27日

　　今天是星期六，我不要上学，我今天可要好好的观察观察它们。一颗颗小绿豆，像一个个小蝌蚪，长出了小尾巴，又像一个个小蘑菇头顶着绿色的小伞。我赶快拿出尺子量了量，看有4毫米，我闻了闻豆子有一股臭臭的味道。我赶快给它们洗了个澡，它们好像在说：“谢谢你，小主人，我会快快长大的，让你品尝到我的美味。”晚上我写完了作业，又去量了量，一看是10毫米，它们的生长速度可真快呀！

　　20xx年9月28日

　　天啊！我目瞪口呆，豆芽已经有了3厘米，绿豆的壳被它们撑成了两瓣，交长出了叶子。一根根豆芽长的密密麻麻的，我把筛子拿起来从底部一看，一个个豆芽儿的茎从筛子底部伸出来，筛子的底部像一个老爷爷。我成功了，经过了5天的努力，我成功了，我像魔术师一样。把一个个豆了变成了一根根像降落伞一样的豆芽。

　　通过这几天的观察，我知道了绿豆只要有充足的水分，照常可以生长。

　　今天，老师让我们泡豆子，观察它发芽的过程。我兴奋极了，恨不得立刻就去泡。等星星，等月亮，等啊等，终于等到放学了。我急忙去市场买了一袋子绿豆，小心翼翼地拿着。回到家后，我用杯子泡了十粒绿豆，心里盼望着我的小绿豆快快发芽。

　　傍晚，我惊奇地发现，我的小豆子的外衣已经皱得像老树皮一样了。

　　到了晚上，我发现小豆子好像吃了“增胖剂”一样，胖得再也穿不下那漂亮的绿外衣，只好露出白肚皮了，还冒出了尖尖的小芽儿。

　　2015年4月23日 星期五 晴

　　今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。

　　2015年4月24日 星期六 晴

　　绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。

　　2015年4月25日

　　黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。

　　豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。

　　第一天

　　今天老师让我们写一篇种豆子的观察日记。一进家门我便迫不及待地拿来绿豆把它们泡在了水里，一颗颗小豆子像披了军装的小士兵似的，豆瓣处有一个小白点，像一只炯炯有神的小眼睛。

　　第二天

　　一大早，我从床上一爬起来就去看我可爱的小豆子，我发现小豆子们变胖了，是原先的豆子两倍还要多，有的裂开了小嘴，露出了白白的牙齿似的。用水一冲，它们有的脱下了绿绿的衣服变成了白白胖胖的小娃娃，有几颗甚至露出了渐渐的白白的嫩嫩的小豆芽头。我心想：小娃娃们快快长吧！

　　第三天

　　怀着急切的心情，一睁开眼就跑到厨房去观察我的“小娃娃”们，发现一颗颗小豆子张出了一条条“小尾巴”但还是紧紧的贴在身上，生怕丢了似的。我又认真地给它们换水，小豆子们的外衣大部分都脱去了，少有的几个倒像是丢盔弃甲的逃兵衣服不整齐。正好今天我姥爷来我家，看了我长的豆芽后说；“豆子长出芽后就不能用水泡着了，应该盖一块湿布，不然的话豆芽就会烂掉。”我赶紧按着姥爷说的找了一块小方帕用水蘸湿，小心翼翼地给它们盖上。盼望它们明天能给我一个惊喜。

　　第四天

　　在我的悉心照料下小豆芽们的芽长的越来越长，有两三厘米了，小尾巴不再贴在身上了，而是翘了起来，像一只只可爱的小蝌蚪一样，可爱极了。

　　我盼望它们快快长大。

　　8.21 星期日 晴 选豆豆和泡豆豆

　　前几天，我和爸爸妈妈一起去逛超市。走到卖豆豆的地方，看到了各种各样的豆豆，我说：“我们买一些豆子回去种吧?”妈妈说：“可以呀。”

　　回家后，我选了2颗白芸豆、3颗黑豆、十几颗黄豆，还有一些颗红豆和绿豆，把它们泡在了水里。看!这白芸豆真像天上的白云，而且他们大大的就像豆豆王国里的国王。小小的红豆、绿豆就像豆豆王国里的小兵。

　　后来，妈妈又找了一个做冰块用的小盒子，小盒子里面有15个小格子。我和爸爸一起在小格子里面装满了水，然后把豆豆们放了进去，这就是他们的“新家”了。

　　8.22 星期一 晴 种豆豆

　　今天一早，我们起来看豆豆，发现红豆变成了大红豆、黄豆变成了大黄豆、绿豆还发了芽……我想：现在终于可以种了。 开始种豆豆了。我和爸爸找到了几个装满土的花盆。我们先松了松土，然后，爸爸把豆豆洒在土上，我就挖一些土来盖住豆豆。种好了，我才发现把红豆种进了绿色的盆子里，把绿豆种进了红色的盆子里了。不过没关系，只要每一颗豆豆都有他的新家就好了。最后我给盆子都贴上了标签。 我希望他们快快的长大!

　　8.23 星期二 多云 睡觉的豆豆

　　今天早晨，爸爸一早就把我叫醒一起去看豆豆。我猜豆豆肯定没有发芽。果然，豆豆一颗芽也没长出来。有一颗红色的豆还沉下去了。 我真希望豆豆们快点探出脑袋啊!我觉得绿豆肯定是第一个长出来的，因为昨天绿豆已经长出一点芽来了。

　　8.24 星期三 晴 一颗豆豆醒了

　　早上，爸爸没叫我，我就起来去看豆豆了。今天的豆豆还是没有动静。不过，我再仔细观察，看见有一颗红豆已经长出一点点点点的芽啦。我真想让其他的豆豆快点长出来啊!

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豆子发芽观察日记

豆子发芽观察日记（精选17篇）

　　忙碌而充实的一天结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编为大家整理的豆子发芽观察日记，欢迎阅读与收藏。

　　9月22日 星期日 晴

　　回家后，我要做的第一件事就是泡豆子，我把杯子洗干净，装上点水，把豆子放在水里，就算完成了。我高兴地看着我的小豆子，盼望它们快快长大！9月24日星期四多云今天，豆子已经长大了一些，皮也皱了起来，皱的像花生壳一样豆子里面的小芽，似乎已经准备冲破外壳，来看看外面的世界到底是什么样的。

　　9月26日 星期四 晴

　　我急忙跑去看我的小豆子，它已经脱去了它的外衣，长出了一个根，根旁边还长出了一个小芽。看着这些豆子，就像一个个小蝌蚪在露岀头来寻找食物。

　　9月28日 星期四 晴

　　我的豆子已经长得又肥又大了，根也长岀了在多须，绿色的小芽也长出了嫩绿的叶子，叶片圆圆的，上面没有明显的叶脉。

　　9月30日 星期一 睛

　　豆子的第一对叶子脱落了，第二对叶子长了出来，第二对叶子和第一对叶子有很多不同。第二对叶子尖尖的，上面有明显的叶脉，根也长的又粗又大了！豆子也长到了五厘米的高度！这些豆子仰我想到了自己，在家里，我都是衣来伸手，饭来张口的“小皇帝。”可那些豆子呢？它们虽然没有良好的生活环境，可仍然顽强地生长着，这不是正是我要向豆子学*的地方吗？想到这里，我不由得对这些豆子产生了一股敬佩之情！

　　老师让我们观察绿豆发芽，于是一放学回家，我就把绿豆放进盒子里，加上适量的水，再把盒子放到窗台上。我开始等待……

　　今天，我开开心心地去看我的绿豆了，我发现有些豆子长出了小芽，而且长出来了很长。小芽嫩嫩的，绿绿的，像一个个可爱的小宝宝。

　　今天，我一回家就兴冲冲去看我的豆子，结果豆子死了，我很伤心。可我还是舍不得把它们扔掉，希望奇迹会发生。

　　晚上我又去看我的豆子，奇迹竟然真的发生了!豆子不仅长高了，而且还长出了许多新叶子!

　　做作业时，我突然想起了我的豆子，我跑到盒子边一看，豆子又长高了很多，而且根还固定在湿纸巾上了。豆子的根又细又绿，像一只只长颈鹿。每一根下面都长着嫩嫩的须，像极了爷爷的胡子，又像乌贼的脚，真有趣!

　　老师让我们把豆子泡在水里，观察豆子的变化。

　　回到家，我立刻泡上豆子。过了一天一夜，可爱的豆子比以前胖了许多，好像吃了好东西似的。又过了两天，小豆子冲破了它的小黄房子，发出了一个尖尖的小芽。我对它的希望更深了。我每天观察豆子的生长情况，它的芽一天比一天长，我每天都给它换水，希望他们快点长大。

　　今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出的豆芽好快，但长短不一样，而且，大的都弯曲了起来。

　　晚上，我掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味扑面而来。黄豆芽为什么会变臭呢?我和妈妈仔细观察，原来有一些豆子腐烂了。于是我和妈妈把烂了的豆子挑了出来，并给豆芽换了水。

　　我挑出两个最长的量一量，有28毫米了。我发现黄豆芽的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，冒出了两片小小的叶子，芽中间部分最粗，水灵灵的，真可爱。

　　xx年3月日 星期日

　　今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。

　　放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！

　　xx年3月30日 星期五

　　今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！

　　xx年4月2日 星期日

　　今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。

　　我明白了一个道理：只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。

　　1月15日 星期日 晴

　　今天，妈妈买了一些黄豆，准备让我泡豆芽给大家吃，我爽快的答应了，首先，我找了一个筐，将黄豆放在里面倒上一点水，再将一层薄薄的湿纱布盖在上面，过了一会儿黄豆涨大了一点儿，颜色也变淡了。耶！我的小豆芽快要要发芽了！

　　1月16日 星期一 晴

　　我每天给我的小黄豆换洗一次水。第二天我换洗纱布时，呀，我的小豆芽破壳而出，小黄豆的衣服也挣破了。真希望我的小豆芽能够茁壮成长，早日端上我的餐桌。

　　1月18日 星期三 晴

　　一大早，我迫不及待地跑到了筐子旁换水，呀！黄豆芽儿越来越长，黄豆却变小了，可能芽儿把豆子的养分都吸走了吧！今天妈妈把豆芽炒了端上了餐桌，*日我对豆芽不太感兴趣，今天却吃的津津有味，可能是因为自己动手养的缘故吧。

　　10月5日天气：晴

　　生态环境：空的糖果罐发现：各种豆子放在湿棉花或卫生纸上，不同豆子的颜色和大小不一

　　*我常喝红豆汤和绿豆汤，知道豆子有不同的颜色和大小，我也想知道不同种子的成长速度和生长过程，希望可以知道更多关于豆豆成长的秘密。

　　10月8日天气：晴

　　生态环境：空糖果罐发现：有些豆子发芽了

　　*把湿的棉花或卫生纸放进罐子里，再把不同的豆子，放在杯子里（绿豆放在一个罐子，其他的豆子放在另一个罐子），进行观察豆子的成长，并且记录和拍摄豆子的成长。

　　10月10日天气：晴

　　生态环境：空糖果罐发现：绿豆的成长速度最快

　　*绿豆发芽得很快，我的绿豆因为事前泡过水，放在卫生纸上隔天就发芽了。同样的大豆和红豆也泡过水，却要花3天才发芽，而且长得很慢。我觉得做任何事情都要有耐心，经过这次的观察，我有了更深刻的体认。

　　xx年9月28日 星期日

　　今天，老师布置我们做一个大豆发芽的作业。回到家，我和妈妈一起挑选大豆，我挑了几颗“身强力壮”的大豆。然后，我怀着激动的心情，把大豆放在杯子里，再在杯子里倒上是大豆的一半多一点的水。

　　xx年9月29日 星期一

　　早上，我一骨溜起床，就迫不及待地去看我的大豆。发现大豆的体积比原来大了两倍左右，像一个个胖娃娃，可爱极了。有的大豆皮裂开了；有的大豆皮皱巴巴的，像一个个老奶奶的脸。

　　xx年9月30日 星期二

　　早上，我发现大豆发出了小芽，大概在0.5－1厘米之间。我用手轻轻地把大豆的皮剥掉，用手一摸，发现大豆很光滑。我问妈妈：“大豆光秃秃的，没有土，只浇水，怎么能发芽呢？”妈妈告诉我，因为大豆本身就有养料，只要有相应的温度、空气和水分就能发芽了。

　　xx年10月2日 星期四

　　今天的大豆已经长得挺高了，我用尺子一量，足足有四、五厘米高呢！豆瓣变成了绿色，绿的是那么的可爱，让我好喜欢呀。豆子的两片豆瓣打开了，多么像两片叶子啊！妈妈告诉我，这就是叶子了。

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