豌豆苗

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• 孕妇可以吃豌豆吗

豌豆又叫做雪豆、寒豆、荷兰豆等，含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷等微量元素、胡萝卜素等，具有调和脾胃、通利大肠的作用。既然豌豆有如此多丰富的营养，那么孕妇可以吃豌豆吗?实际上孕妇是可以吃豌豆的。豌豆中含有丰富的粗纤维，能够促进大肠蠕动，保持大便的通常，起到清洁大肠的作用，所以对预防妊娠便秘有一定的作用。另外，豌豆对于产后乳汁不下、烦热口渴等也有一定的辅助食疗作用。所以产后的孕妇适量的食用一些豌豆，可以起到增加奶量的作用。但是，孕妇不能多吃。如果豌豆吃多了，容易造成腹胀等现象，尤其是消化不良的准妈妈们，一定要注意食用豌豆的时候，一定要适量，不要多吃，否则会造成身体的损害。

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• 豌豆怎么保存

豌豆是很多人都喜欢吃的食物之一，喜欢的原因无非有两条，一是因为它的口感很好，二是因为这些豆类食品的营养价值是很高的，所富含的营养成分都是人体生长发育所必须的，所以我们可以经常买一些这些豆类回家吃，今天就来说一说，豌豆的保存方法。随之生活状况的越来越好，我们的一日三餐也越来越讲究，对于食物的要求，已经不仅仅是吃饱这么简单了，吃好也是很重要的，豆类中的这一食物，豌豆，就是我们常常建议大家，在吃大鱼大肉之外，还可以多吃一些的食物，我们常常会买一些豌豆回来炒炒吃，口感好，可以制作的菜品也很多，但是如果出现了买回家的豌豆吃不完的情况该怎么办，面对这些没吃完的豌豆我们要如何进行保存呢?今天就来教大家一些方

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• 豌豆的营养价值及食用禁忌,豌豆的营养成分

豌豆适应能力强，世界各国都有种植，我国是现在世界上仅次于加拿大的第二豌豆种植国家，豌豆是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，营养丰富而且味道尚佳，那么豌豆都含有哪些营养成分呢？ 维生素C 1 豌豆中营养丰富，其维生素C的含量丰富，经常食用豌豆能预防和治疗坏血病，并且维生素C能促进机体抗体的形成，有抗炎、抗过敏作用。

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• 豌豆米出芽可不可以吃,豌豆外壳发霉了还能吃吗 发芽的豌豆粒可以吃吗

一段时间没回家，今天打开冰箱做饭时，发现家里的豌豆米出芽了，那么豌豆米出芽可不可以吃？豌豆外壳发霉了还能吃吗？下面带大家一起看看吧。 豌豆米出芽可不可以吃 1 可以。 豌豆米出芽是可以吃的，其并没有毒性成分，且豌豆芽又叫做豌豆苗、龙须菜等等，属于苗菜类，*时主要食用的部分是豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢，其次，豌豆芽中含有丰富的营养成分，比如：维生素C、维生素A、蛋白质、氨

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• 豌豆粥怎么做好吃窍门,豌豆粥有什么好处

豌豆营养丰富，适量的食用是可以帮助提高身体免疫力的，一般我们都是将豌豆炒着吃，其实豌豆熬粥也是不错的吃法，那么豌豆粥怎么做好吃呢? 豌豆粥怎么做好吃窍门 1 食材：豌豆250克，白糖、红糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克，糯米适量。 步骤： 1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥，倒入煮烂的豌豆

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• 豌豆糯米一起煮吗,豌豆糯米怎么做好吃 糯米粉和豌豆蒸

豌豆，又名寒豆，青豆等，嫩豌豆可作为蔬菜炒食，籽实成熟后可磨成粉食用，因豌豆豆粒圆润鲜绿，既可作为主菜食用，也可作为配菜佐餐，还可搭配其他食材同煮，营养更丰富，那么豌豆糯米一起煮吗? 豌豆和糯米一起煮好吗 1 豌豆和糯米一起煮粥有很好的营养功效。 糯米主要富含淀粉，蛋白质，脂肪含量比粳米要高，并且含有多种B族维生素，其性温味甘，有补中益气，益肺，暖胃，温脾，解毒之功;豌

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• 豌豆汤怎么煮才能煮烂,豌豆要煮多久才能熟 豌豆煮多久才能煮烂

豌豆是一种营养价值很高的蔬菜，*时很多人都会用豌豆来煮汤吃，但是豌豆的质地比较硬，那豌豆汤要怎么煮才能被煮烂呢？ 豌豆汤怎么煮才能煮烂 1 视豌豆的状态来定。 如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。 如果是干豌豆的话，那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收足

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• 潮汕豌豆烙怎么做 潮汕豌豆烙的做法

步骤1食材：豌豆200克、土豆淀粉50克、圣女果100克。调味料：食用油10克、沙拉酱5克。 步骤2豌豆中加入土豆淀粉拌匀。 步骤3炒锅中油温7成热时，倒出热油，留油少许，放入豌豆*铺压实，小火煎3分钟。 步骤4倒入热油炸至豌豆烙浮起，捞出豌豆烙，涂上沙拉酱，切块。 步骤5圣女果对半切开，再放入豌豆烙，摆入盘中。

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• 火腿豌豆焖饭做法，火腿豌豆焖饭怎么做

步骤1准备食材：大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。 步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。 步骤3大米淘洗干净备用。 步骤4姜切末。 步骤5腊肠切片。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、腊肠、煸炒出油。 步骤7倒入豌豆、炒匀、盛出。 步骤8将炒好的蚕豆腊肠 大米、放入电饭锅。 步骤9加水没过食材开煮饭模式。 步骤10放生抽、糖、盐、拌匀就出锅了。

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• 豌豆牛肉粥的做法 豌豆牛肉粥怎么做

　　步骤1　　准备食材：牛肉50克、豌豆80克、大米80克、生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克、盐1克、鸡精1克、油适量。　　步骤2　　牛肉切末。　　步骤3　　放入生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克拌匀，腌制10分钟。　　步骤4　　豌豆洗净备用。　　步骤5　　大米洗净备用。　　步骤6　　锅中倒入适量清水大火烧开，放入豌豆煮5分钟，捞出沥干水分。　　步骤7　　锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉末快速滑散，炒至变色后捞出备用。　　步骤8　　锅中加入适量清水大火烧开，放入大米煮20分钟。　　步骤9　　期间用勺子搅拌，放入炒好的牛肉末、豌豆拌匀，继续煮5分钟。　　步骤10　　调入盐1克、鸡精1克拌匀，出

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• 火腿豌豆焖饭做法，火腿豌豆焖饭怎么做

步骤1食材：大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。 步骤2豌豆洗净备用。 步骤3大米淘洗干净备用。 步骤4姜切末。步骤5金华火腿切碎。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。 步骤7倒入豌豆、炒匀、盛出。 步骤8将炒好的豌豆火腿 大米、放入电饭煲。 步骤9加水没过食材、放盐、糖、生抽、拌匀。 步骤10开煮饭模式，等待出锅即可。

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• 豌豆尖抄手的做法 豌豆尖抄手怎么做

步骤1食材：豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根 调味料：盐1克、生抽2克、胡椒粉4克、鸡精1克、料酒3克、淀粉8克 步骤2姜切末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4肉末加料酒、淀粉、2克胡椒粉、盐、生抽、姜、拌匀、腌制20分钟。 步骤5将肉馅包入抄手皮中、制成抄手。 步骤6锅中水沸、放豌豆尖、煮30秒、捞出、装入碗中、再下抄手、煮至浮起、捞出装入碗中。 步骤7碗中加2克胡椒粉、鸡精、1克盐、3汤

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• 豌豆尖大虾的做法 豌豆尖大虾怎么做

步骤1食材：豌豆尖100克、大虾300克、姜2克 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉2克、水淀粉4克 步骤2大虾去虾线。 步骤3加料酒、拌匀、腌制15分钟。 步骤4姜切末。 步骤5热锅倒油、油温4成热时、下大虾、煎至变色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、盐、煮沸、加豌豆尖、炒匀、淋入水淀粉、大火收汁、即可。

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• 豌豆猪肝汤的做法 豌豆猪肝汤怎么做

步骤1准备食材：豌豆80克、猪肝片150克、小葱1根、生姜1片、淀粉20克、小苏打15克。 步骤2将小苏打倒入清水中，搅拌至融化。 步骤3加入猪肝。 步骤4搅拌并洗净猪肝。 步骤5豌豆倒入清水中洗净。 步骤6小葱切葱花。 步骤7生姜切末。 步骤8猪肝装入碗中，加入生姜末、料酒、淀粉、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。 步骤9炒锅中倒油，烧至6成热后，加入姜末、豌豆，翻炒至半断生。 步骤10加入350ml清水煮沸，加入一片一片的猪肝，用勺搅拌均匀。 步骤11猪肝煮至断生后调入盐、鸡精，撒入葱花，出锅装盘即可。

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• 干煸豌豆的做法 干煸豌豆怎么做

步骤1准备食材：豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。 步骤2猪肉切丁。 步骤3姜切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5炒锅放一点油，小火煸炒猪肉丁。 步骤6放入姜和干辣椒炒出香味。 步骤7再加入料酒、蚝油、老抽、生抽、十三香、糖、盐、豌豆粒翻炒均匀。 步骤8翻炒4-5分钟即可出锅。

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• 豌豆怎样保存时间长 如何长期保存豌豆

　　带瓤的豌豆，这种最好不要去掉外面包裹。简单地说，就是从豌豆树上摘下整个的，这种只要用塑料袋装好就行。新鲜豌豆要用保鲜袋装好新鲜的豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，可以保存半年。也可以先将豌豆在开水中焯水3-5分钟，捞起冷却后装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时，能保存半年至一年。　　黄豌豆不能久放，最好冷藏保存，并在24小时内食用完毕，以免变质。总之，新鲜豌豆保存方法的原理就是低温、隔离氧气两种方法，不让微生物破坏豌豆。

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• 豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉怎么做

今天为大家介绍豌豆炒腊肉的做法，感兴趣的朋友可以来学*一下这道菜的做法。 豌豆炒腊肉的做法 今天老妹儿带来一道既好吃又对身体好的腊肉食用方法用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆又多一层风味荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质尤其是含有优质蛋白质可以提高机体的抗病能力和康复能力如果你也喜欢，可以试试哟！喜欢的宝宝们快收藏起来吧【双腊味荷兰豆】食材准备主料：荷兰豆200克腊肉50克腊肠50克辅料：盐少许油1

健康腊肉营养食谱

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• 豌豆和甜豆的区别 豌豆和荷兰豆的区别 豌豆,甜豆,荷兰豆

夏天最爱吃的凉拌毛豆、炒配必备的冷冻豌豆仁、热炒料理添色用的荷兰豆和甜豌豆...它们通通都是滤色豆荚中包有豆仁的蔬菜「豆类」，不过吃法、料理方式可大不相同!到菜市场采买时你分得清楚谁是谁吗?最容易搞混的3种豆【豌豆】又称作青豌豆，去除豆夹后就是我们常常看到的三色蔬菜中的绿色「青豆仁」。成熟的豌豆豆荚谷起而饱满，采收后就会取出内部的豆仁，外荚并不食用。在沙拉、冷冻四色蔬菜中常看到的绿色豆子就是豌豆仁。不过豆仁取出后，鲜度就会开始急速下降、质地变硬，所以要尽快处理过再冷冻保存。冷冻的豌豆不必退冰，可以直接用于烹调，是相当方便的保鲜方法，也因此市面上贩售的豌豆仁多是一大袋的冷冻包装。保存方式：备一锅

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• 豌豆和牛肉能一起吃吗？豌豆能和牛肉一起吃吗？ 豌豆,牛肉

炒熟的豌豆味道香喷喷的，在加上其它食用的点缀，吃起来非常的美味，这也是小编比较喜欢的一道美食。那么，豌豆和牛肉能一起吃吗？豌豆能和牛肉一起吃吗？豌豆和牛肉能一起吃吗豌豆炒牛肉是由牛肉等制作的食物，制作难度普通。材料鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），鸡汤40ml，油20ml做法1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（

牛肉豌豆

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• 豌豆能和山药一起吃吗？豌豆和山药能一起吃吗？ 豌豆,山药

山药是一种具有药用价值的食材，日常我们经常把山药炖汤来喝，豌豆含有丰富的蛋白质。那么，豌豆能和山药一起吃吗？豌豆和山药能一起吃吗？豌豆能和山药一起吃吗山药豌豆炖土鸡的做法1、将切好的鸡块（炖汤最好用土鸡）洗净，用姜，花椒和料酒腌制几分钟。2、铁棍山药削皮切成5cm的段，最好用铁棍山药，因为里面含有隐隐的甜味，会使汤更鲜美。3、将以上材料放入高压电炖锅中，选择鸡鸭档，开始炖汤。如果用火炖的话，炖到鸡肉熟软即可，不要炖烂。待压力锅内压力降低后打开锅，将新鲜豌豆洗净加入汤中，同时加入盐适量。继续炖10min左右，直至豌豆熟软。在汤里加入适量葱花即可食用。烹饪技巧鸡肉一定要土鸡，山药最好是铁棍山药。新

山药豌豆

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