很多人都喜欢吃豌豆,豌豆是非常有营养的豆类蔬菜,用豌豆做出的菜非常有营养。下面5号网小编带大家来看一下豌豆可以做豆腐吗?豌豆可以做豆腐吗凡是蛋白质含量高的植物种子或果实都可以用来做豆腐,如黄豆等。以淀粉为主要成分的植物种子或果实不适宜做豆腐,但可提取淀粉,如土豆、甘薯等。豌豆的蛋白质含量非常低,是黄豆的五分之一,所以豌豆不适合做豆腐。豌豆怎么做好吃虾仁玉米豌豆主料:豌豆200克、玉米粒100克、虾仁100克。辅料:油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺。做法1、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。2、起油锅煸炒虾仁熟后盛出。3、放入玉米、豌豆翻炒。4、放盐。5、放点蚝油。6、最后放入虾仁翻炒均匀即可。豌豆