黄鱼头

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• # 盐烤三文鱼头 #之前跑了三次都被告知卖完…－美好生活研究所

#盐烤三文鱼头#之前跑了三次都被告知卖完了人品是有多不好今天去的晚也不抱希望的随口问一下竟然还有感动哭好么！味道超好的我把它脑仁都啃了实在是香

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极 简 —— 原创设计、别在艺术与美的飨宴中缺*，万千红尘中与独特邂逅，把玩终其一生的挚爱，任它诉尽绵绵心事，欢享世间华美的极致。你的美丽和华贵，怎能少了属于你该拥有的随身之物！最重要的是，从今以后，它就只属于你一个人。 来自广州 / 产品设计师 蠢小鱼

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• 第一集：自然的馈赠吉林查干湖的湖水大鱼：鱼头泡饼（北京）1.大鱼头洗净，沥干水，用盐、葱姜、酒腌渍一会；2.锅里放油，待到6成热时放入鱼头煎至两面焦黄取出；3.锅里留底油，煸香葱姜蒜、放入八角、花椒出香味；4.放入大好鱼头，烹入酒、醋、酱油、加入开水，放糖、盐调味；5.开锅后，改小火靠入味，大火收汁出来装大号盘子，放上一面煎了鸡蛋的烙饼。

第一集：自然的馈赠\n吉林查干湖的湖水大鱼：鱼头泡饼（北京）\n1.大鱼头洗净，沥干水，用盐、葱姜、酒腌渍一会；\n2.锅里放油，待到6成热时放入鱼头煎至两面焦黄取出；\n3.锅里留底油，煸香葱姜蒜、放入八角、花椒出香味；\n4.放入大好鱼头，烹入酒、醋、酱油、加入开水，放糖、盐调味；\n5.开锅后，改小火靠入味，大火收汁出来装大号盘子，放上一面煎了鸡蛋的烙饼。

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• 糖醋黄鱼——益气健脾，健胃润肠。原料:黄鱼1条、冬菇丝20克、红椒丝15克、葱丝20克、小葱1根、姜3片、盐5克、白糖20克、醋25克、番茄酱10克、料酒5克、淀粉5克、香油少许。糖醋黄鱼的做法1．黄鱼洗净，鱼身两面划刀纹，放入盘中，用盐、料酒、姜、小葱抹擦全身，腌制20分钟后用淀粉粘裹鱼身，放入烧热的油中，炸至酥脆，捞出。2．另在锅内烧热油，炒冬菇丝、葱丝、红椒丝，将白糖、醋、番茄酱、淀粉、香油、盐用水凋匀，倒入炒锅中，大火炒煮至滚，浇到鱼上即可。糖醋黄鱼 ht

糖醋黄鱼——益气健脾，健胃润肠。\n\n原料:黄鱼1条、冬菇丝20克、红椒丝15克、葱丝20克、小葱1根、姜3片、盐5克、白糖20克、醋25克、番茄酱10克、料酒5克、淀粉5克、香油少许。\n\n糖醋黄鱼的做法\n\n1．黄鱼洗净，鱼身两面划刀纹，放入盘中，用盐、料酒、姜、小葱抹擦全身，腌制20分钟后用淀粉粘裹鱼身，放入烧热的油中，炸至酥脆，捞出。\n\n2．另在锅内烧热油，炒冬菇丝、葱丝、红椒丝，将白糖、醋、番茄酱、淀粉、香油、盐用水凋匀，倒入炒锅中，大火炒煮至滚，浇到鱼上即可。\n\n糖醋黄鱼 ht

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• 施主请回吧，贫僧已皈依佛门，四大皆空，不信的话可以拿条小黄鱼过来试下！ (500×747)

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• 痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】【用料】胖鱼头1只400克　香葱2根　生姜1大块　胡椒粉1/2茶匙　黄酒1/2汤匙　野山椒20粒　剁椒3汤匙　香菜1根　茶油3汤匙　蒸鱼豉油3汤匙　【做法】1、将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍...

痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】\n\n【用料】\n胖鱼头1只400克　香葱2根　生姜1大块　胡椒粉1/2茶匙　黄酒1/2汤匙　\n野山椒20粒　剁椒3汤匙　香菜1根　茶油3汤匙　蒸鱼豉油3汤匙　\n\n【做法】\n1、将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍...

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• 【柠檬三文鱼头汤】1.三文鱼去鳃切块，用盐…

【柠檬三文鱼头汤】1.三文鱼去鳃切块，用盐和胡椒粉淹20分钟，豆腐冷水泡10分钟；2.用生姜擦一遍锅，放油煎三文鱼头至熟将柠檬汁挤到鱼头上；3.将姜片和葱切段放入锅里同鱼头一起煸一下加入开水煮开；4.加入豆腐、油菜、盐、胡椒粉、一片柠檬。

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