家常拌菜做法大全

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• 羊肚的做法 家常羊肚的简单做法

有的时候我才能感觉到世界真的很神奇。世界上有很多东西我们不知道，但是这并不妨碍我们对它充满好奇。只有拥有一个好奇的心，我们才会发现世间的美好。那么好奇的读者朋友们，你们知道羊肚的一样价值吗?今天苹果绿养生网就让大家走进羊肚的世界。羊肚的营养价值小时候吃饭的时候，妈妈都会跟我们讲一个故事。那就是狼来了的故事，当时小编年纪小，不懂得这个故事的寓意。但这些都不是最重要的，重要的是当时小编的目光全放在了羊身上。因为小编那个时候是物资非常贫乏的时代。所以吃变成了小编那个时代最大的追求。小时候小编就想过羊肚，但是小编不知道它的营养价值。直到今天，小编才真正了解羊肚的营养价值。就让小编来给大家解释。1、羊肚

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• 彩椒的做法 红黄椒的做法大全家常

彩椒作为我们生活中非常常见的一种蔬菜，他的做法有很多种，彩椒的营养价值非常丰富，还有许多的蛋白质维生素和胡萝卜素矿物元素等，可以补充我们身体中所需要的营养，吃彩椒对我们的身体来说是非常有利的，今天我们就给大家来介绍一下彩椒的做法。彩椒的做法在我们生活中可能最常见的就是炒鸡蛋，鸡蛋不仅可以和许多食物搭配，并且还非常有营养，今天我们就来介绍一下彩椒炒鸡蛋的做法，首先我们需要准备原料有彩椒、鸡蛋，还有我们一些准备的调味用品，葱花食用盐和食用油等，首先我们将买回来的彩椒清洗干净，这样才彩椒的蒂切掉，然后切成块状，我们准备一个小碗把鸡蛋磕入碗中打碎，然后将鸡蛋搅拌均匀，然后我们将锅内放入准备好的食用油，

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• 凉拌面的家常做法

夏季天气热，不想吃那些油腻、过热的东西，不妨试一试凉拌面，清爽的面条搭配上时兴的蔬菜，而且制作起来不是很复杂，绝对是夏季的一道美食风景线。 材料： 面条150克、黄瓜30克、胡萝卜30克、紫甘蓝30克、包菜30克，橄榄油、盐、芝麻酱、姜、葱、蒜泥、生抽、醋、糖、香油、鸡精、腐乳各适量 做法： 1、将面条放入开水中煮熟，放入冷水中过凉; 2、将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、包菜洗净后，切丝，胡萝卜、紫甘蓝、包菜焯一下; 3、将所有的调料调成调味汁; 4、将面条放入碗中，铺上蔬菜丝，浇上调味汁搅拌均匀即可。

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• 猪肉比较好吃的两种家常做法 怎样炖猪肉好吃家常做法视频

在所有的荤菜中，猪肉是比较受欢迎的，也是我们生活中吃的最多的一种肉。猪肉可以做成很多的菜肴进行享用，不仅味道好，也非常具有特色，那么关于猪肉比较好吃的家常做法有哪些呢？接下来小编将为大家推荐两种，希望能给各位提供一些参考。1、红烧肉：红烧肉的做法并不复杂，但是对于肉质的选择必须要有所讲究的。取带皮精三线肉（或五花肉）一块（分量自己掌握），烙皮（因为皮上有猪毛）、去毛、洗净。锅中倒上油烧热，在猪皮上抹上酱油（或老抽）和白糖（分量根据自己的口感抹）放在热油锅中炸之皮变红色、起锅。锅中炸过的油不要倒掉，将炸好皮的肉切成一口可吃下的大小、放入油锅中炒制片刻，（大约肉没血丝的时候）加上水（要将肉全淹完）

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• 黄花菜有什么功效,黄花菜的营养价值 干黄花菜的做法家常菜

入冬之后，百姓的餐桌上的会出现一道美味“黄花菜烧鸡”。不管从味道，还是卖相，这道菜都深受欢迎。但是大家了解黄花菜以及黄花菜的具体功效吗？我们下面就来看一看黄花菜是一种什么样的蔬菜，以及是否真的具有调理通风的作用。 黄花菜的营养价值 1 从黄花菜富含的营养成分来看，其中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质等。如果是干制的黄花菜，其中蛋白质、脂肪和碳水化合物远高于其他蔬菜，

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• 警惕7款不宜多吃的家常菜

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，*惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。 警惕7款不宜多吃的家常菜 1 一、土豆

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• 地皮菜和海带可以一起吃吗,吃海带需要注意什么 海带丝的做法大全家常

海带是生长在海中的，在大海内是随处可见的，它是属于一种藻类的植物，经常是一些海带可以很好的补气养血，有效地预防贫血，那么海带与地皮菜可以一起吃吗？下面一起来看看吧。 地皮菜可以和海带一起吃吗 1 可以。 地皮菜与海带是可以一起吃的，因为海带中是含有砷元素的，这种元素一旦摄入过多，就会引发身体中毒，所以想要吃的健康，就得仔细地清洗海带，将砷全部溶于水中，那么就不会对身体造

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• 上海青凉拌怎么拌好吃 ,上海青可以做什么菜 凉拌上海青

上海青的叶片厚实，颜色翠绿，营养物质含量丰富，尤其是可以很好的补充膳食纤维，维生素，钙质等成分，对身体有好处，上海青有很多的食用方法，下面就来看看上海青凉拌怎么拌好吃。 上海青凉拌怎么拌好吃 1 材料：上海青、白芝麻、盐、香油、鸡精。 做法： 1、上海青择洗干净，入沸水中焯1分钟，捞出，晾凉，沥干水分;白芝麻挑去杂质。 2、炒锅置火上烧热，放入白芝麻炒熟，盛

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• 好吃的家常菜 让家人吃的舒服开心 家人聚餐适合煮什么菜

好吃的家常菜，家常菜很亲切，就像你的老朋友一样，常常陪着你，做起来不复杂，吃起来很有味，每个人都有自己喜欢的家常菜，接下来给大家介绍好吃的家常菜，各种创新家常菜，给家人做点不一样的吃，让大家吃到爽。 扇贝粉丝 1 食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法： 1、将扇贝洗净，粉丝用凉水

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• 好吃又下饭的家常菜 好吃到流口水

吃饭有点没胃口，那么有那些让人开胃又下饭的菜呢？不妨来看看好吃又下饭的家常菜 好吃又下饭的家常菜 1 01麻辣花椒鸡 主料：鸡肉 南瓜 莴笋 辣椒 花椒 辅料：大葱姜豆豉辣 原料：三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片 调料：豆豉辣酱4汤匙（60克）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）开水500ml

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• 葫子的家常做法 清炒葫子的做法

　　葫子洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。||锅中留底油，放入葫子炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。　　葫子的家常做法　　原料：　　葫子1根，鸡蛋2个，油少许，盐少许　　1.葫子洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；　　2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用；　　3.锅中留底油，放入葫子炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可；　　小诀窍：　　葫子建议购买个儿小一点的，这样的葫子口感比较嫩，炒出来更好吃。

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• 干煸泥鳅的做法 干煸泥鳅家常做法

　　泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟，捞出洗净，干辣椒剪段，姜蒜切碎，小葱切段，锅中倒适量油，油温烧至7成热，倒泥鳅开始煎，泥鳅煎至表面金黄，捞出，留底油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香，倒入泥鳅翻炒1分钟，再加料酒、盐、白糖、鸡精、十三香、葱段翻炒半分钟，出锅即可。　　干煸泥鳅家常做法　　食材：　　泥鳅500克、干辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、花椒2克、料酒1勺、十三香2克、盐、鸡精、白糖　　干煸泥鳅的做法：　　1.泥鳅放入淡盐水中，浸泡20分钟，然后捞出洗净。　　2.干辣椒剪成段，姜蒜切碎，小葱切段。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，倒入泥鳅开始煎。　　4.泥鳅煎至表面金黄，捞出。　　

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• 家常芝士披萨 家常芝士披萨的做法

步骤1食材：高筋面粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋葱20克、培根2片。调味料：白糖5克、黑胡椒酱3克、芝士100克。 步骤2面粉中加入酵母、牛奶、白糖，揉成光滑面团，醒发至2倍大。 步骤3擀成面饼，用叉子戳小洞。 步骤4洋葱切丁。 步骤5培根切小片。 步骤6面饼上刷黑胡椒酱，铺一层洋葱，再铺一层芝士，铺上培根片，再铺一层芝士。 步骤7烤箱210度提前预热10分钟，放入披萨上下火烤15分钟即可。

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• 酱油炒饭的做法 酱油炒饭的家常做法

　　葱切葱花，蒜切末。米饭里加酱油、料酒、白糖，与米饭均匀混合。鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀。锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可。　　酱油炒饭的家常做法　　食材：　　冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克　　酱油炒饭的做法：　　1、葱切成葱花，蒜切末；　　2、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；　　3、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；　　4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，

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• 冷牛肉的家常做法 冷牛肉家常版怎么做

步骤1食材：牛肉250克、干辣椒50克、大葱10克、大蒜5瓣、姜3克、白芝麻1克、食用油10克、料酒3克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克、白砂糖1克。 步骤2干辣椒切段。 步骤3大葱切段。 步骤4姜切丝。 步骤5大蒜切片。 步骤6牛肉切丝。 步骤7加入大葱段、料酒、盐拌匀腌制10分钟。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入牛**炒至变色，加入干辣椒、蒜粒、姜丝炒香，放入辣椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精、白糖、白芝麻，炒匀即可。

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• 家常辣豆腐的做法 家常辣豆腐怎么做

步骤1食材：豆腐300克、大蒜2瓣、姜2克、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、辣椒面1克、花椒面1克、生抽2克、盐1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3豆腐切块。 步骤4大蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花，葱白、葱叶分开。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入蒜末、姜末、葱白、豆瓣酱炒香，放入豆腐炒匀，加入生抽、盐，炒匀。 步骤8放入少许清水，焖煮至水分收干，盛入盘中，均匀撒上辣椒面、花椒面、葱花，放入上海青点缀即可。

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• 鱼肉的家常做法 最美味12种鱼的做法大全

今天我给大家带来12种鱼肉的家常做法，喜欢吃鱼的小伙伴下面抓紧时间和我一起来学着怎么做鱼吃吧。 鱼肉的家常做法 今天我给大家带来12种鱼肉的家常做法，喜欢吃鱼的小伙伴下面抓紧时间和我一起来学着怎么做鱼吃吧。1、【口水鱼的做法】原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两

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• 馅饼的家常做法 一款好吃的馅饼做法

今天我给大家带来的是一款馅饼的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*做这美食吧。 馅饼的家常做法 食材——馅饼皮中筋面粉 350克；温水；盐；馅白菜 500克；鸡蛋2个；粉丝 1小把；姜末；料酒；酱油香油 ；盐 适量；白胡椒粉[做法]- step 1 -做皮需提前至少2-3小时左右。杯子里放上温水，一手拿杯子，一手拿一根筷子。一点一点的往面里倒水，一边倒水一边用筷子画圈搅拌，等看不见水了，

健康营养食谱

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• 家常泡菜的简单做法 家常泡菜的腌制方法 泡菜,食谱

以下泡菜过程应该控制在无油无生水的环境下进行，蔬菜均需晾干水分(酱黄瓜可鲜食的所以可以例外)，密封罐均消毒或开水烫过。蒜、姜及其他除盐之外的调料量的掌握就和自己*时炒菜是同样的道理，其中有需要盐多加是因为是腌制过程中所需杀菌防腐和促进发酵的作用。酱黄瓜的做法(可根据自己做的量调整配比)1.2根黄瓜洗干净切成如图的小条状(便于吸味);2.撒2汤匙盐拌匀静放3小时以上，目的为了黄瓜隔出水分;3.用厨房用纸或者纱布吸干水分(这里的吸干水分不是轻擦，是要拧干黄瓜里的水分(可参考图片)，为了便于后面吸取酱汁;4.蒜、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、红椒或干辣椒适量，酱油6汤匙、红糖2汤匙(或2块)、白酒1汤

食谱泡菜

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• 酸辣粉的家常做法 酸辣粉家常最简单做法 酸辣粉,食物,麻辣

麻辣鲜香的酸辣粉是很多年轻人的最爱，那么除了在外面买来吃，有没有什么方法可以自己制作美味的酸辣粉呢？今天就交给大家制作酸辣粉的方法。酸辣粉的做法方法一配料准备好调料，香菜、醋、小葱，油炸的豆子，生抽，干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。准备好红薯粉，制成粉条，注意要把粉条煮软，这样才美味嫩滑。调料生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。做法1.做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。2.把干粉条放进50到60

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