清炒长豆

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• 清炒四季豆的做法 四季豆炒肉的做法

我们知道清炒这种方法在我国很早以前是没有的，是在我国的宋代以后，才开始出现了从动物的身体中弄出一些油，然后做炒菜的，而在宋代以前，我们中国做菜的方法就只有煮菜或者生吃。既然我们现在这么的幸福，可以吃到炒菜这么美味的东西，那么我们就要充分利用它，我们知道四季豆是一种营养价值非常高的食物，那么今天小编就来教教大家清炒四季豆该怎么做。1.我们首先来准备做清炒四季豆所需要的食材，清炒四季豆中需要的一些主要的材料有四季豆，大蒜，干辣椒，盐，还有鸡精。干辣椒也可以选择不要，因为一些人可能不能吃辣，或者一些人吃辣的时候，脸上可能会长疙瘩，那么就可以不准备干辣椒这种食材，这种食材不加也是没有关系的。2.我们将

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• 家常四季豆的做法 清炒四季豆

说起一些家常菜，那真是可以让人既思念又垂涎三尺的菜了，吃惯了外面的大鱼大肉，更多的就是会想起家乡的家常菜，小编的家乡在黑龙江，记得家里一到夏天的时候经常会做的家常菜就是乎东西蘸大酱，在大锅下面添上水上面放一个帘子，然后将土豆啊，地瓜呀，玉米呀还有鸡蛋搅拌好之后弄的混合体都放在帘子上下面，烧火就可以出一大锅蒸出来的好吃的，蘸着酱吃，那是真的香啊，而在冬天的时候更是猪肉炖粉条，铁锅炖大鹅，外面都能冻死人，屋里头却非常的幸福。1.四季豆是一种营养含量非常高的食物，那么一些人会想要知道四季豆的家常做法，既然小编家在黑龙江，那么小编就给大家介绍一种黑龙江做四季豆的家常做法:排骨炖豆角。2.首先准备好食材

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• 缸豆怎么炒好吃 缸豆怎么炒好吃又简单

豇豆一直都是如今餐桌上比较常见的一种，尤其是现在九月份的时候更是豇豆上市的季节，所以经常食用一些豇豆对身体还是很有好处的，关于豇豆的做法也有很多，那么豇豆是如何烹制的，怎么烹制将才会比较好吃呢?我们一起来看看吧。一、缸豆怎么炒好吃A、炒豇豆1、食材：大蒜、豇豆、高汤做法：将豇豆洗净之后切段备用，大蒜切成末，锅中加油将大蒜置于锅中煸炒出香味之后，将切段的豇豆置于锅中煸炒，煸炒的过程中可以加入一些熬制的高汤或者是清水和豇豆一起闷煮，这样可以使豇豆更入味，也能保证豇豆能完全成熟，等豇豆的汤汁收汁之后加些盐或者是其他作料搅拌均匀即可出锅食用。B、凉菜蒜泥豇豆：1、食材：豇豆、大蒜、芝麻酱、酱油、盐、味

食材大全营养价值

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• 清炒芥菜的做法,清炒芥菜怎么炒 清炒芥菜的做法

芥菜里面含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等营养元素，对人体健康有着非常好的作用。 食材 1 主要食材：芥菜400克。 其他食材：红椒、食盐、蒜末、香油、生抽各适量。 做法步骤 2 1.锅内倒入适

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• 四季豆切丝怎么切,清炒四季豆怎么炒好吃

四季豆有一定的健胃消食作用，还可以补血，一般我们会用四季豆来炒肉，或是切丝清炒，那么四季豆切丝怎么切呢? 四季豆切丝怎么切 1 首先要把四季豆清洗干净，然后再斜着切，就是斜角45度左右慢慢的切成丝就可以了，这是比较常见的切四季豆方法，切好以后放到锅里面快速翻炒。 清炒四季豆怎么炒好吃

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• 清炒山药怎么炒好吃又简单,清炒山药有什么好处

山药吃起来口感绵甜，而且适量的食用又有很好的保健作用，无论是用来炖汤还是炒食，都是不错的吃法，那么清炒山药怎么炒好吃又简单呢? 清炒山药怎么炒好吃又简单 1 材料：山药一根，胡萝卜半根，菜心几根，食用盐适量 1.戴上一次性手套给山药去皮，因为山药去了皮以后会出现一种粘液，有些人手上粘上这些粘液会过敏发痒的，而且不带手套的话会很难清理山药的，它会很滑的，洗干净的山药斜刀切

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• 清炒豆角叶的做法,清炒豆角叶怎么做 清炒豆角怎么炒好吃

豆角能吃，豆角叶也是不容浪费的蔬菜哦，还有清热消暑的功效呢，推荐这道清炒豆角叶，非常适合在炎热的夏季食用哦！ 食材 1 主要食材：豆角叶300克。 其他食材：蒜、油、盐适量。 做法步骤 2 1.先把豆角叶中间较大的

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• 清炒南瓜叶的做法,清炒南瓜叶怎么做 清炒南瓜叶

南瓜叶在农村随处可见，那么你们知道这东西可以炒菜吗？推荐这道清炒南瓜叶。 食材 1 主要食材：南瓜叶适量。 其他食材：尖椒、大蒜适量。 做法步骤 2 1.南瓜叶去掉外层有毛的皮，清洗干净，放清水中反复搓洗。

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• 荷兰豆炒肉的做法 荷兰豆炒肉怎么炒

　　荷兰豆摘好，洗净，里脊肉洗净切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟，姜切末，大蒜切末，锅内放适量油，油温烧至7成热，放肉片炒熟，捞出，锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆炒至变色，放肉片翻炒1分钟，调入盐、鸡精炒匀即可。　　荷兰豆炒肉怎么炒　　食材：　　荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣　　荷兰豆炒肉的做法：　　1.荷兰豆摘好，洗干净。　　2.里脊肉洗净切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。　　3.姜1块切末，大蒜1瓣切末。　　4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒熟，捞出。　　5.锅中留底油，放入姜蒜末炒香。　　6.放入荷兰豆翻炒至变

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• 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做

步骤1主料：厚豆干100克、里脊肉150克。辅料：小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2豆干洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6里脊肉切小丁。 步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散。 步骤9

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• 尖椒炒豆皮怎么做 尖椒炒豆皮的做法

步骤1食材：尖椒200克、干豆皮100克。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。 步骤2先将尖椒洗净，切丝。 步骤3豆皮用温水泡发。 步骤4然后切成细条。 步骤5大葱切末。 步骤6姜切末。 步骤7锅内放入少许食用油，烧热后，下葱姜和豆豉爆香。 步骤8将尖椒放入锅中，用大火煸炒一分钟左右。 步骤9再放入豆皮，继续翻炒。 步骤10最后加入1勺酱油，1勺盐，炒匀，出锅装盘即可。

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• 清炒丝瓜的做法 怎么清炒丝瓜

　　丝瓜切成滚刀块，大蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，接着放入丝瓜炒熟，放入盐、鸡精调味，盛出即可。　　怎么清炒丝瓜　　食材：　　丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺　　清炒丝瓜的做法：　　1.丝瓜2根切成滚刀块，大蒜切末。　　2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味。　　3.接着放入丝瓜炒熟。　　4.放入盐1勺、鸡精1勺调味，盛出即可。　　小贴士：　　做清炒丝瓜一定要多放油。　　炒丝瓜的时候，丝瓜本身会出水，所以不需要加水，或者加少量的水即可。

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• 清炒荷兰豆的做法

　　食材：荷兰豆400克、小米椒2个、大蒜1瓣、姜1块　　步骤：　　1、荷兰豆摘好洗净待用。　　2、小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，蒜1瓣切蒜末。　　3、锅内放入适量油，低温炸香姜蒜末、小米椒。　　4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生，放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。

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• 清炒莲藕怎么做好吃 清炒莲藕的做法 清炒莲藕,生活常识

清炒莲藕是饭桌上的家常菜，清炒莲藕的做法很简单，但是营养却不简单的，那么清炒莲藕怎么做好吃呢，下面一起来了解了解吧。清炒莲藕怎么做好吃 原料：莲藕500克、清水1手勺、精盐1茶匙、姜末适量、葱末适量、植物油30毫升、白醋1汤匙1、莲藕500克，葱姜末适量。2、用工具刮去莲藕的表皮。3、切成薄片待用。4、将莲藕片盛入盆中，加入清水和1汤匙 白醋，浸泡30分钟。5、葱姜切末。6、锅坐火加入植物油烧热，下葱姜末把锅爆香。7、把盆里的水滗掉，返复投洗藕片，沥净水分，放入锅中煸炒。8、见莲藕有些变白，分三次将1手勺清水沿锅边倒入;每次倒水时都要翻炒均匀。9、加入1茶匙精盐，翻炒均匀。10、撒点葱末，关火

生活常识清炒莲藕

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• 芹菜炒豆干怎做好吃 芹菜炒豆干的技巧 芹菜炒豆干,生活常识

芹菜炒豆干是一道家常菜，想必有很多人在家中经常吃吧，这道菜很下饭的，那么芹菜炒豆干怎做好吃呢，下面一起来了解了解吧。芹菜炒豆干怎做好吃1、先芹菜最好是选择香芹，口感更好一些，将香芹择去根部，清洗干净，尽量不要用叶子，直接用芹菜杆即可，处理干净的芹菜杆，切成长短适中的段用。2、锅中添上水，待水煮开后，加上些许的食盐以及植物油，放入切好的芹菜段，焯下水，即可捞出，控干水分用，香干2、3片，用水冲洗掉豆腥味。3、豆干切成条状，红椒洗净后，去掉根蒂，切成小段，准备好所有的食材后，即可开始炒菜，在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入蒜末，爆炒出香味后。4、入焯过水的芹菜，加上五香粉，炒出其中的香味之后

生活常识芹菜炒豆干

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• 韭菜炒豆干的做法大全,韭菜炒豆干怎么做好吃 韭菜,豆干

韭菜和一些菜炒起来非常好吃，例如鸡蛋，豆干等，鸡蛋前面小编已经为大家介绍了，今天我们来说下韭菜炒豆干怎么做好吃，喜欢的可以来看看哦！韭菜炒豆干怎么做好吃健康功效：韭菜：温中、补肾、解毒豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料：菜谱做法：1.韭菜择洗干净切段，洋葱和红彩椒洗净切丝2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片3.锅热油，稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后，加入豆腐干4.调入盐、糖、蚝油后翻炒，加入韭菜炒约10秒，加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋，搅拌均匀即可菜谱小贴士：1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟，炒的时候注意

韭菜豆干

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• 蕃茄鸡蛋浓汤+清炒南瓜丝+炸鸡柳+饭团

蕃茄鸡蛋浓汤+清炒南瓜丝+炸鸡柳+饭团

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• 早安，今日早餐：酱汁面筋+糖醋里脊+清炒黄…

早安，今日早餐：酱汁面筋+糖醋里脊+清炒黄瓜+米饭+麦片+草莓。预告下，过两天会把口袋三明治整理出一个合辑，方便大家查阅。

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• 0819#早餐日记#早安，今日早餐：清炒南瓜+…

0819#早餐日记#早安，今日早餐：清炒南瓜+清炒西兰花+宫保鸡丁+紫菜蛋花汤+香蕉+米饭。喝*惯了热饮偶尔喝汤感觉也不错。PS：不好意思上午有些事情耽搁了，现在才有时间发早餐~

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• 【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西…

【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西芹；调料：油、盐、白糖。步骤：1胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻；再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。

菜谱美食家常菜

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• 清炒蛤蜊的做法 用料：花蛤，文蛤等 调料：…

清炒蛤蜊的做法 用料：花蛤，文蛤等 调料：花椒，葱，姜，蒜等 做法： 1.先将蛤蜊和适量的花椒，葱，姜等一起在冷水锅中煮开，此时蛤蜊都应该张开嘴了。如果发现沙子比较多可以再冲洗几次，沥干水份。 2.另起锅，放少量油，八成热时放入葱姜末，炒出香味，然后倒入蛤蜊，点少许葡萄酒，翻炒，加少许食盐和红辣椒末，点…

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• 【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西…

【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西芹；调料：油、盐、白糖。步骤：1胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻；再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。

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• 【清炒白芦笋】材料 用量 白芦笋 6根 …

【清炒白芦笋】材料 用量白芦笋6根大蒜6瓣盐查看完整表格做法1.白芦笋用刮刀削皮切斜刀块，滚水焯一分钟捞出，泡入冰水备用。2.剥好的蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉。3.热锅凉油，放入一半蒜蓉炒香，再放入沥好水的白芦笋块，快速翻炒。4.放入盐，糖和鸡精调味，再撒一点点白酒，翻炒均匀后放入剩下一半蒜蓉。

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• 早安，今日早餐：红烧鸡翅+西红柿炒蛋+清炒…

早安，今日早餐：红烧鸡翅+西红柿炒蛋+清炒黄瓜+米饭+薏米花生浆+火龙果。红烧鸡翅的做法在书里P94页（这篇食谱背后的故事，我是真的很喜欢。）ps:七夕快乐，一生都要快乐

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• 早安，今日早餐：炸鸡盖饭+清炒西兰花+豆浆…

早安，今日早餐：炸鸡盖饭+清炒西兰花+豆浆+芒果。炸鸡柳的做法书里P152查看，鸡柳炸好后铺在米饭上，表面挤上沙拉酱撒些葱花即可。这个鸡柳我能很负责任的说好吃，是可以吃到停不下来的，届时炸一盘边吃边看奥运想想都舒服。清炒西兰花做法公众号回复83查看。今天写了西兰花浓汤的食谱，记得上次有人说想试试这款浓汤来着，我个人还是蛮喜欢的。有人问是不是出书了公众号就不再写食谱了？食谱是一定会写的放心，只不过书里有的食谱公众号里就不放了，要出也都是出新的食谱，大家别担心。

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• 早安，今日早餐：杏鲍菇肥牛+清炒黄瓜+葱香…

早安，今日早餐：杏鲍菇肥牛+清炒黄瓜+葱香土豆+米饭+杨桃+花生浆。葱香土豆做法公众号回复12查看食谱。公众号：kitchenwu

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• #早餐日记#早安，今日早餐：糖醋排骨+清炒…

#早餐日记#早安，今日早餐：糖醋排骨+清炒土豆丝+清炒西兰花+米饭+麦片+草莓。

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• 清炒什蔬的做法：原料：玉米；豌豆；胡萝卜…

清炒什蔬的做法：原料：玉米；豌豆；胡萝卜；西芹；调料：油；盐；白糖；步骤： 1胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻；再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。

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• 【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西…

【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西芹；调料：油、盐、白糖。步骤：1胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻；再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。

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• 圣彼得堡的唐人餐馆 清炒白菜

圣彼得堡的唐人餐馆 清炒白菜

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• 2017.9.20早餐记录：豆浆+花卷+清炒大白菜+…

2017.9.20早餐记录：豆浆+花卷+清炒大白菜+枣

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• 【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西…

【清炒什蔬】原料：玉米、豌豆、胡萝卜、西芹；调料：油、盐、白糖。步骤：1胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻；再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。

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• 清热解毒的苦瓜

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清热解毒的苦瓜图片，苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

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• 豌豆角花朵

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豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

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• 清炒山药

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