蔬菜营养

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• 鱼腥草当蔬菜吃有什么营养 鱼腥草怎么吃

人们在生活中经常把鱼腥草当做蔬菜食用，吃鱼腥草有很多的好处。鱼腥草可以治疗肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症。鱼腥草在我们的生活中有很多吃法，比如鱼腥草炒鸡蛋、凉拌鱼腥草等。鱼腥草当蔬菜吃有什么营养价值鱼腥草的吃法比较多，人们常见的就是凉拌、或者炒着吃，我们在鱼腥草中放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，鲜腥味浓;二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味;三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。那么吃鱼腥草有什么营养价值呢?首先，吃鱼腥草抗菌，现代研究表明，其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成

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• 哺乳期补充什么营养品 哺乳期不能吃什么蔬菜 哺乳期吃什么补充营养

哺乳期关键是要饮食均衡，主食、肉、蛋、蔬菜、水果都要吃，宝宝的营养才全面，下面看看哺乳期补充什么营养品？ 哺乳期补充什么营养品 1 1、足够的的维生素 深绿色，黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉，蛋，肝，粗粮，蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。 2、适量的脂肪 脂肪不但可以提供能量，还可以提供脂

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• 什么是雪里红呢 雪里红有什么营养价值呢 蔬菜,雪里红

大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解雪里红吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是雪里红呢，以及雪里红有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是雪里红呢雪里红是芥菜的变种，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制，便是我们俗称的辣菜，雪里红通常是腌着吃。雪里红有什么营养价值呢雪里红的营养价值比较丰富，每100克雪里红里面含水分91.5克，脂肪0.6克，维生素1.6克，蛋白质2.8克，钙23.9毫克，铁3.4毫克，磷64毫克，维生素B1 0.07毫克，碳水化合物3.6克，核黄素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸83毫

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• 什么是紫苏叶呢 紫苏叶有什么营养价值呢 蔬菜,紫苏叶

大家在生活中应该都听说古偶非常多的蔬菜吧，那么你了解紫苏叶吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是紫苏叶呢，以及紫苏叶有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是紫苏叶呢 紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏叶有什么营养价值呢紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳*喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。用

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• 什么是救心菜呢 救心菜有什么营养埃价值呢 蔬菜,救心菜

大家在生活中应该都听说过非常多的，或者吃过非常多的蔬菜吧，今天小编就和大家一起来了解一下救心菜吧，究竟什么是救心菜呢，以及救心菜有什么营养埃价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是救心菜呢救心菜，根据《植物学》中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，尤其在徐州。生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。救心菜有什么营养埃价值呢养心菜每100克，食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、

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• 什么是咖啡黄葵呢 咖啡黄葵有什么营养价值呢 蔬菜,咖啡黄葵

大家在生活中应该都听说过咖啡黄葵吗？今天小编就和大家大家一起来了解一下吧，究竟什么是咖啡黄葵呢，以及咖啡黄葵有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是咖啡黄葵呢咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵有什么营养价值呢咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛

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• 黄瓜中有什么营养价值呢 糖尿病人可以吃黄瓜吗 黄瓜,蔬菜

大家在生活中应该都吃过非常多的东西吧，但是你了解糖尿病能吃黄瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟黄瓜中有什么营养价值呢，以及糖尿病人可以吃黄瓜吗？跟着小编我们一起来学*吧。黄瓜中有什么营养价值呢1.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。2.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。3.健脑安神：黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。4.降血糖：黄瓜

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• 羽衣甘蓝可以怎么吃呢 羽衣甘蓝有什么营养价值呢 蔬菜,羽衣甘蓝

大家在生活中应该都听说过羽衣甘蓝吧，但是你了解羽衣甘蓝吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟羽衣甘蓝可以怎么吃呢，以及羽衣甘蓝有什么营养价值呢，如果你也想知道我们就一起来学*吧。羽衣甘蓝可以怎么吃呢1.用中火加热大*底锅。加入1汤匙油煎锅; 旋转涂层。加入西红柿，大蒜和百里香; 覆盖和煨30分钟或直到西红柿非常嫩。从锅中取出热量。加盐; 与马铃薯捣碎器粗糊地混合。2.把一大锅水煮沸; 加一半羽衣甘蓝。煮1分钟。用开槽勺从锅中取出羽衣甘蓝; 投入冰水。用剩余羽衣甘蓝重复上述程序。沥干并拍干。从每个羽衣甘蓝叶中取出中心肋骨，使叶子整个并在叶状末端未切割。3.冲洗并排出藜麦。用中高火加热中型*底

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• 白萝卜有什么营养价值呢 孕妇可以吃白萝卜吗 白萝卜,蔬菜

大家在生活中应该都听说过白萝卜吧，但是你了解白萝卜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟白萝卜有什么营养价值呢，以及孕妇可以吃白萝卜吗，跟着小编我们一起来学*吧。白萝卜有什么营养价值呢1.富含维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。2.含木质素，能提高巨噬细胞的活力，加强其吞噬癌细胞的能力。此外，白萝卜所含的多种酶，还能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。3.含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。4.含有的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。孕妇可以吃白萝卜吗怀孕的女性是可以吃白萝卜的，适当吃一些是有好处的。萝卜当中富含绅士纤维，可以促进肠道蠕

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• 什么是血通菜呢 血通菜有什么营养价值呢 蔬菜,通心菜

大家在生活中应该都听说过血通菜吧，但是你了解血通菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是血通菜呢，以及血通菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是血通菜呢 亚热带丛林草本科植物，生长在海南原始茂密的崇山峻岭中，每天有13小时的光合作用，热带丛林海风雨淋滋润。富含白藜芦醇、槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸及多种微量元素，有着“绿色保健食品”的美誉。血通菜有什么营养价值呢1.血通菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液*衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。2.所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。3.血通菜中的叶绿素有“绿色

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• 什么是红菜头呢 红菜头有什么营养价值呢 蔬菜,红菜头

不知道大家在生活中吃过红菜头吗？或者大家了解红菜头吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是红菜头呢，以及红菜头有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是红菜头呢 红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。红菜头有什么营养价值呢红菜头的肉质根富 含糖分和矿物质，肉质脆嫩，略带甜味，而且有鲜艳的颜色，是色、味俱佳的蔬菜。每100g食用部分含蛋白质1.5g，糖类8～15g，脂肪0.1g，纤维素0

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• 什么是马兰头 马兰头有什么营养价值呢 蔬菜,马兰头

大家在生活中应该都听说过马兰头吧，但是你了解马兰头吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是马兰头，以及马兰头有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是马兰头马兰头是菊科多年生草本植物，适应性广，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃以下能安全越冬，春天马兰头嫩叶嫩茎就开始迅速生长，所以春天也是马兰头嫩叶嫩茎的采收期时期，也是吃马兰头的最佳时期。马兰头有什么营养价值呢1.马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等

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• 什么是千宝菜呢 千宝菜有什么营养价值呢 蔬菜,千宝菜

大家在生活中应该都听说过或者吃过千宝菜吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是千宝菜呢，以及千宝菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是千宝菜呢 千宝菜，植株较直立，株高12．9厘米。浅表性直根系，主根长约13．8－19．7厘米。茎在营养生长期为短缩茎，生殖生长期抽生花薹，花茎高约1．5米。叶为其食用器官，叶片圆形，全缘，色浓绿，光泽中等，叶肉厚，叶面光滑无刺瘤但不*整，有褶皱；叶柄切面呈半圆状，色淡绿，有叶翼2－4枚；叶片宽10．0厘米，长17．5厘米。展幅24．7厘米。复总状花序，完全花，花冠黄色，花瓣十字形排列，同十字花科作物。长角果，种子粒大，圆形，黑褐色。千宝菜有

蔬菜千宝菜

久念·无心

• 菊花脑的功效和营养 菊花脑的副作用 菊花脑,蔬菜

菊花脑是深受南京人喜爱的野生蔬菜，是夏天清热解暑的良品，用它来煮汤是最合适不过了，菊花脑的营养价值特别的丰富，含有黄酮类和挥发油等。菊花脑的功效和营养1.缓解头晕目眩用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。2.镇静杀菌有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。菊花脑的副作用无论用哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3-5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时

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• 红菜头的营养价值和功效作用 蔬菜,红菜头

红菜头是甜菜的一种，不仅颜色是红色，就连汁液也是红色的，所以也可以用在一些菜品的上色中，那么，吃红菜头有什么好处？红菜头的营养价值根甜菜的肉质根富含糖分和矿物质，肉质脆嫩，略带甜味，而且有鲜艳的颜色，是色、味俱佳的蔬菜。每100g食用部分含蛋白质1.5g，糖类8～15g，脂肪0.1g，纤维素0.8g，VB10.05mg，VB20.07mg，VC27mg，VE11mg，钙13mg，磷55mg，铁0.5mg，铜2.3mg，锌0.3mg，钾354.6mg。此外，还含人体所必需的多种氨基酸等营养物质.红菜头的功效作用1、红菜头营养丰富红菜头是一种在营养丰富的菜品，它的大量的天然糖份和多种矿物质，它口感

蔬菜红菜头

承蒙不嫌弃我

• 南瓜搭配哪些食物吃更有营养？三大营养食谱任你选 南瓜,蔬菜

南瓜是一种常见的食物，很多人都喜欢吃甜甜的南瓜。那么，南瓜搭配哪些食物吃更有营养呢？南瓜食谱【南瓜小米粥】南瓜300克，小米100克;南瓜洗净，切开去子，再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。补中益气，健脾益胃。对脾胃虚弱，气短倦怠等症有很好的辅助食疗的作用。【南瓜杏仁汤】南瓜250克、杏仁25克;南瓜洗净削皮切块，杏仁洗净。锅中注入清水，加南瓜块，再加杏仁及盐调味，大火煮开;改小火煮至熟烂，加适量盐即可。具有润肠通便、降脂减肥的食疗效果。【南瓜大枣粥】鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。洗净南瓜，去皮切块，大

蔬菜南瓜

冰栀•静雨

• 野荸荠是什么样子的？野荸荠的营养价值 荸荠,水果,蔬菜

野荸荠你吃过吗？5号网小编想，估计有很多人都不知道野荸荠是什么吧？那么久一起来了解下这个神奇的物种吧~对于从小在城市里面长大的孩子而言，野荸荠在读音上就感到陌生，更别提认识什么是野荸荠了。其实野荸荠和栗子相似，味道更是之多甜美，不管是当做水果吃还是做成菜肴，都是味道很好的东西。野荸荠是什么样子的生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。在南方，我们把野荸荠称之为马蹄，这种*惯源自广东、福建一带，后来慢慢传到北方。并不是野荸荠长得像马匹的蹄子，

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微笑中的眼泪

• 吃娃娃菜有什么好处?娃娃菜的营养价值及功效 娃娃菜,蔬菜

娃娃菜大家不陌生吧，*时应该吃的也不少，那么问题来了，你知道吃娃娃菜有哪些好处吗？娃娃菜的营养价值和功效有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！娃娃菜的营养价值及功效营养价值俗话说，百菜不如白菜，大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。小白菜性*，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相*似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素

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• 樱桃番茄的功效与作用 樱桃番茄的营养价值 樱桃番茄,水果,蔬菜

樱桃番茄很多人听到这个名字的时候还以为是两种不同的水果，其实樱桃番茄是一种新出现的水果，其实这种水果并非是转基因的食物大家可以放心食用，下面我们就一起来看看吃樱桃番茄有什么好处。樱桃番茄介绍别名：葡萄番茄、小西红柿、樱桃番茄简介：樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，口味香甜鲜美，风味独特。它既是蔬菜又是水果，不

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含泪の听雨

• 吃芋头有什么好处和坏处？芋头的营养价值与禁忌 芋头,蔬菜,水果

芋头是我们常吃的食物，芋头可以做菜吃，还可以做成食品吃，用来做点心也是不错的选择，整体而言芋头营养价值高食用好处多，但是同时吃芋头也要注意些什么，下面我们一起来看看芋头的功效与作用分析吃芋头的好处与坏处。芋头的营养价值芋头是一种很多人都喜欢吃的食物，芋头吃起来口感细腻、绵甜香糯，可以说是一种很特别的食物芋头的营养极致很高，含有大量的营养成分，不管是吃素的还是和肉混合都是美味的，所以受到很多人的欢迎，芋头容易消化，老年人和小孩都是可以吃的，按芋头的营养价值有多高呢？吃芋头有哪些好处呢？1、营养价值芋头所含的营养成分很丰富，含水量比较多，芋头不仅含有多种维生素，而且含有多种矿物质，其中包括钙、钾、

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