可能很多数人对于魔芋都不是非常的熟悉,其实魔芋在中国两千多年就有栽培的历史,并且魔芋的食用历史非常的悠久,魔芋是由中国传入日本,再传入一些其*家,并且在亚洲和非洲地区的种植非常广泛,魔芋尤其深厚日本人的喜欢,成为日本民间最受欢迎的食物,而且魔芋的营养价值非常高,今天小编就给大家来介绍一下魔芋的营养价值。魔芋作为一种不可以生吃的蔬菜,因为魔芋的植株是有毒的,尤其是块茎的部分,如果生吃之后可能会导致一些咽喉疼痛,肿大的现象。但是我们*常生活中所使用的魔芋都是从加工之后的,所以说大家不必担心这个问题,魔芋中含有的氨基酸种类非常多,还有一些矿物质非常丰富的膳食纤维和维生素等,并且魔芋作为一种低热量,低