土豆排骨家常

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• 排骨白菜粥如何选购排骨和白菜 排骨白菜粥

排骨白菜粥用的是最新鲜的猪排骨和大白菜煮的粥，排骨白菜粥是非常营养健康的天然粥。猪排骨的脂肪、蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原蛋白等含量是非常丰富的，大白菜可以养胃生津、除烦解渴、利脑通便、清热解毒，两者搭配煮的粥，清新爽口，一点都不会腻。煮排骨白菜粥如何选购排骨和白菜如何挑选排骨：排骨必须选择猪排骨，我们要看这几方面，在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。如何挑选白菜：挑选白菜的时候要选择叶肉厚、韧性大，不易受损伤，耐藏，故又称“窖白菜”。这种更绿的白菜初期食用，菜质较粗，但经储藏后，叶肉

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沐冰儿

• 排骨如何挑选 选择优质排骨的方法 排骨怎么挑选

对于排骨这种食物，这是我们很多人都很喜欢吃的了，这是我们在生活中最常吃到的一种肉类食物了，很多人都是很喜欢吃排骨的了，但是如果我们想吃的美味又健康，那么无疑就要选择优质的排骨了，下面就让我们一起看看如何挑选好的排骨吧。首先要观察外观，一般来说，如果是新鲜的排骨，那么排骨肉的外观颜色鲜红，最好是粉红色，不能太红或者太白，粉红最适中。其次，可以把排骨拿起来闻一下味道。新鲜的排骨闻起来不仅有一股猪肉的味道，而且略带点腥味。如果闻到有臭味，说明排骨已经不新鲜或者变质了再者，有手指按压排骨，排骨上的肉弹不粘手是最好的。新鲜的排骨肉，用力按压能迅速地恢复原状;另外，要用手摸下排骨表面，新鲜的排骨，用手摸起

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蕊英

• 土豆泥蒸多久,做土豆泥是蒸土豆还是煮土豆 土豆泥土豆蒸多久

土豆泥是一种口感软糯，味道香甜的菜品，深受小孩的喜爱，也常别用来做辅食，而土豆泥蒸多久才熟呢？做土豆泥是蒸土豆还是煮土豆？ 土豆泥蒸多久 1 土豆类似于番薯，是实心的，而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块，再放进高压锅内蒸，时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅，时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好，在蒸的时候要放上蒸网，把土豆和水完成隔开。照此方法，

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• 排骨蒸多久才熟,蒸排骨要不要焯水 排骨酱蒸排骨

最*肉频繁涨价，都吃不起肉了，老是吃些素菜，想改善一下伙食，就买了一些排骨来吃，想做个广式蒸排骨，第一次尝试，不知道排骨要蒸多久才熟呢？ 排骨蒸多久才熟 1 根据情况决定。 一般单独蒸排骨的话，排骨是比较容易熟的，用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟，要是排骨搭配芋头等食物一起蒸，而芋头属于比较难熟的食物，加上蒸的时候食物分量也比较多，就需要延长蒸制时间，大约蒸25-30分钟

假面！

• 炖排骨的做法 排骨怎么炖

步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣 调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。 步骤2芋头切块。 步骤3小葱切切断。 步骤4姜切片，蒜对半切开。热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀。 步骤5加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。 步骤6倒入芋头，再煮30分钟。 步骤7调入盐、鸡精，炒匀，装盘撒葱花即可。

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• 烤箱排骨 排骨怎么烤着吃

步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣。调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克。 步骤2南瓜切大片。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。 步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排骨。 步骤7烤箱预热210度，烤制35分钟，取出即可。

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• 酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨用什么锅好 排骨,酸菜

酸菜炖排骨是很有名的一道菜，它主要用到酸菜和排骨两种食材，做出来非常美味，是一道超级下饭的菜，下面我们一起来学学酸菜炖排骨怎么做好吃吧。酸菜炖排骨的做法主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精制作步骤：1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。2、在烫排骨的过程中，可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水，搅拌均匀。3、烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至

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• 糖醋排骨可以吃隔夜的吗 糖醋排骨隔夜怎么热 排骨,糖醋排骨

大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解糖醋排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋排骨可以吃隔夜的吗，以及糖醋排骨隔夜怎么热？糖醋排骨可以吃隔夜的吗糖醋排骨隔夜可以吃，不过最好加热后再吃，隔夜的食品要放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用前加热，这样比较安全。糖醋排骨隔夜怎么热隔夜的排骨在保存良好的状态小是可以吃的，直接放入锅中不停翻炒，等热了以后就可以吃。味道只会更加好吃，不会有别的问题。吃糖醋排骨会长胖么会的。糖醋排骨的热量年夜，不仅由于排骨，更由于糖和油。一顿大年夜饭会让你体重增添，但不会当即长肉。糖醋排骨如何做肉不硬排骨不要飞水

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• 红烧排骨可以用红糖吗 根据个人口味 排骨,红烧排骨

红烧排骨需要很多种调料，其中糖是必不可少的一种调味料之一，糖分为几种。那么，红烧排骨可以用红糖吗？红烧排骨用什么糖？红烧排骨可以用红糖吗糖醋排骨用白糖和红糖都可以。红糖不仅可以补血益气，还可以调经止痛、健脾暖胃，是老少皆宜的好东西，用红糖醋排骨不仅色香味俱全，而且营养极其丰富、做法也很简单。如果喜欢吃糖醋排骨可以在家自己尝试的做一做，可能会别有一番风味。红烧排骨用什么调料红烧排骨只是这道菜的概念，实际口味现在略有一定的变化，视个人所需~比如：甜口的、辣口的、鲜咸口的等。所用白糖就是绵白糖或白砂糖，两者一样；料酒就是各种调味香料泡制加工的酒(超市买），而非白酒；不需要加醋。当然，各人有个人的做法

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• 猪排骨发红怎么回事 排骨煮了发红怎么回事 排骨,猪排骨

猪排骨是猪身上非常好吃的部位，基本都是瘦肉居多，吃起来不油腻，无论是炖汤还是排骨蒸肉都十分美味。那么，猪排骨发红怎么回事？排骨煮了发红怎么回事？猪排骨发红怎么回事如果是鲜红的颜色，应该是没有煮熟，如果煮的时间已经到了，还是这种颜色，那就应该是肉有问题了。不行的话就不要吃了，拿到质量监督局检验一下。可能含有钠锡钾元素,使它变红的,但钠锡钾元素没有毒的。排骨煮了发红怎么回事排骨有问题，或者汤里有蔬菜，放置太久的产生亚硝酸盐导致的。1、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。2、一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨

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• 马铃薯是土豆吗？马铃薯是土豆还是红薯？ 马铃薯,土豆

很多人把土豆和马铃薯认为是两种不同食物，其实二者在不同地方叫法是不同。那么，马铃薯是土豆吗？马铃薯是土豆还是红薯？马铃薯是土豆还是红薯马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略

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• 排骨有点异味怎么去除？排骨有点异味还能吃吗？ 排骨

1排骨有点异味怎么去除排骨变质严重的话是不能食用的，但轻微变质经过处理还是可以食用，你可以用以下方法：方法一1、将排骨冲洗后解刀分割成巴掌大小的块。2、再次进行浸泡漂洗，总的浸泡时间最好三个小时以上，浸泡的水中放一点食用醋，反复三次以上。3、漂洗后的排骨再进行淖水（清水煮），淖水后的汤水弃之不用。4、这样的排骨不建议炖汤和蒸煮，可以卤制、油炸和红烧，佐料要放多一些，油炸红烧时将排骨剁成小块既可以了。方法二1、倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；2、放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。 3、用白酒或者葡萄酒码一下，做菜的时候多用点葱姜，酱，味道稍微做重点就可以

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• 排骨有点臭了还能吃吗？排骨有点臭味怎么去除？ 排骨

大家*时买的排骨如果不能马上吃完，放置一段时间，尤其在高温天气，排骨很容易发臭。那么，排骨有点臭了还能吃吗？排骨有点臭味怎么去除？排骨有点臭了还能吃吗放姜和大蒜一起煮，压下味。如果实在臭的不行，就只能扔了。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。红烧排骨材料：排骨适量、火麻油适量、醋适量、白糖适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、葱适量制法：1、先将材料准备好、清洗干净。2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水。3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。4、放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上

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• 熟土豆隔夜能吃吗？隔夜的土豆能吃吗？ 土豆

土豆是最常见不过的一种食物了，而且做法非常的多，可以蒸煮，可以炖汤。但是在*时食用的时候难免会遇到吃不完的情况。那么，熟土豆隔夜能吃吗？隔夜的土豆能吃吗？熟土豆隔夜能吃吗炒的菜一般在隔夜之后都是可以吃的，土豆也是一样。土豆一般在生的情况下隔夜之后会出现发黑的情况，如果是这种情况是不建议吃的，很容易出现食物中毒的情况，土豆是生活中很常见的食物，营养价值非常的高，不仅对补充身体营养有很大帮助，还可以有效的进行美容。很多爱美的人都知道土豆有去黑眼袋的功效，将土豆切成小片，放在眼睛下边，每天坚持使用可以起到去黑眼圈的功效。土豆的做法椒盐土豆片1、土豆去皮洗净，切圆片，放水里洗去表面的淀粉。2、把辣椒、

爷就是拽，你咬我啊

• 排骨腌多久可以吃？排骨腌制几天才好吃？ 排骨

排骨腌好之后一般是要放置一段时间，等到味道充分融入进去后才好吃，做出来的排骨味儿更足。那么，排骨腌多久可以吃？排骨腌制几天才好吃？排骨腌多久可以吃腌排骨要加盐,糖,酱油,料酒,生粉来腌,但是不要一次放太咸,然后到煮的时候再按照个人口味,适量添加耗油,排骨酱等自己喜欢吃的味道就好啦!一般腌制1-3小时，可以让排骨充分地入味，这样做出来的将会更加有有味、美味。如果是时间比较急迫的时候腌半个小时也可以，但是绝对没有腌一个小时以上的入味哦。腌排骨的家常做法一、材料主料：排骨250克辅料：盐5克、、味精3克、生粉5克、吉士粉5克、小苏打5克、鸡蛋黄1个二、做法1、将排骨件用清水冲净，控干水分后，加入2两

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• 土豆汁可以生喝吗?土豆汁的功效与作用 土豆,土豆汁,蔬菜

土豆大家都吃过吧,那么土豆汁你喝过吗?榨成的土豆汁是否可以直接生喝呢?土豆汁的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!土豆汁可以生喝吗生土豆汁要即榨即喝,很好喝,甜甜的,我喝过,还没死,也没有泻肚子.鲜榨土豆汁的营养非常丰富,而且排毒美白力非常高,甚至可以留些马上敷脸,等干了才洗去,很滑嫩!土豆渣可以打个鸡蛋调好味,搓圆后压扁成饼型,慢火煎成土豆鸡蛋饼,好吃的呢!喝生土豆汁的好处生土豆汁虽然具有一定的副作用,但不可否认,它的确是个好东西,在提高机体免疫力、调节酸性体质方面颇有成效.下面一起来详细了解下吧.1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生.2、生

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• 土豆皮可以吃吗?土豆皮的功效与作用 土豆,土豆皮

土豆大家都吃,那么土豆皮呢?一般我们都是削皮的,那么土豆皮是否可以吃呢?土豆皮的功效作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!土豆皮可以吃吗其实土豆表皮能吃,主要是怕脏并且口味不好,所以大部分做法是把他们削掉.其实土豆皮还有别的功效:土豆性甘*,有清热解毒,健脾和胃,利湿止痒和消炎止痛的作用.使用时多用土豆皮,将土豆皮放沸水中煮20分钟左右,剥取于伤处大小相同的土豆皮,涂于创面,外用绷带固定,连用一周可见效.只适用于浅度和小面积的烧伤.土豆皮的功效与作用土豆性甘*,有清热解毒,健脾和胃,利湿止痒和消炎止痛的作用.使用时多用土豆皮,将土豆皮放沸水中煮20分钟左右,剥取于伤处大小相同的土豆皮,涂于创面,外

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• 排骨汤可以隔夜喝吗？隔夜的排骨汤还能喝吗？ 排骨汤,排骨

排骨汤是最常喝的一种汤，可以说是老少皆宜。因为炖排骨汤一般花的时间比较久，所以炖一次都会炖的比较多。那么，喝不完的排骨汤可以隔夜吗？隔夜的排骨汤还能喝吗？排骨汤可以隔夜喝吗可以喝，但是要注意存放的方法，炖一锅汤不可能一顿就能喝完，夏天天气炎热，在不能确定可以喝完整锅汤的情况下，不要将整锅汤都放盐，只要放需要喝的汤既可。如果要将汤放入冰箱冷藏，尽量装在带盖的瓷器里，如果没有冰箱，可以放在瓷器里然后泡在凉水里，放在空气流通的地方。当然，大家炖汤还是量力而行为宜，毕竟新鲜的汤品味道最鲜，营养价值更高。排骨汤怎么炖炖排骨一般步骤：1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2、捞出来后，再烧好开水

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• 发芽的土豆能吃吗?发芽的土豆吃了会怎么样 土豆,发芽的土豆

土豆是大家很熟悉的蔬菜，相信都吃过！一般在春季，土豆放久了就会发芽，那么问题来了，发芽的土豆还能吃吗？吃了会有什么影响吗？发芽的土豆能吃吗答案是否定的！土豆内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右，人们吃后不会引起中毒。但当土豆发芽或者表皮变色，龙葵素的含量则明显增多，每100克中含有龙葵素500毫克以上，是正常的50倍，龙葵素是一种弱减性糖苷物质，食入后易引起中毒，龙葵素对人体粘膜具有腐蚀性及刺激性，对中枢系统有麻痹作用，能破坏血液中的红细胞，甚至引起脑组织充血，水肿。如果马铃薯发芽不严重，或将芽眼彻底挖除干净，削去发绿的部分，放在冷水浸泡1小时左右,马铃薯中的龙葵素

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