大家都知道纳豆是一种非常营养的豆类食材,在我们生活中,喜欢吃纳豆的人是有很多的,但是大家不能否认的一点就是纳豆虽然营养含量高,但是也有一些禁忌需要各位清楚,很多朋友虽然对于纳豆非常的喜爱,但对它的禁忌却不了解,下面我们就来详细了解一下。纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。纳豆虽有一定营养但是存在以下禁忌:1、胃病患者不可以吃纳豆对于患有严重胃病的人来说*时不能吃纳豆,否则的话会使胃粘膜受到损伤。纳豆