家常菜100道

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• 菜花的做法 30种最常吃的家常菜

菜花的营养价值非常的高，很多人在减肥的时候会选择吃清炒菜花，或者是清水煮菜花。为什么会利用菜花来减肥呢，因为菜花的热量非常的低，而且其中的油脂也非常的少，所以是减肥瘦身的佳品。而且菜花的做法也有很多种，菜花吃起来口感也很不错，那么你知道菜花有哪些具体的营养价值吗?菜花有哪些好吃的做法和需要我们注意的地方?让我们一起跟着苹果绿养生网来看一下吧。菜花的做法干锅菜花首先准备适量的菜花，秀珍菇，蘑菇，尖椒，豆瓣酱，豆豉酱，辣椒段，花椒，葱姜蒜，酱油，盐以及其他的各种调味料。把菜花掰成小朵之后用清水充分地清洗干净，再放入沸水中烫一下备用。把蘑菇洗干净之后切成片状，把秀珍菇洗干净，把尖椒洗干净之后切成小片

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• 菜花怎么吃 菜花的做法大全家常菜

花菜是一种我们在生活中经常能吃到的鲜美的蔬菜，不但维生素含量很高，而且还有一些其他方面的价值。其所含的多种维生素、纤维素、微量元素硒，这些都对抗癌、防癌有益。下面小编教你一个比简单又方便的花菜做法，一起来看家常花菜该怎么做吧。家常菜花的做法：需要的食材有:花菜、韭菜、小米椒、蒜子、猪肉步骤一：把市场买来的花菜切的小一点，不要切的太大，但也不能剁碎!切花菜的时候不能从花上切，否则容易把花给切碎。把花菜放入干净碗中，用清水洗干净。步骤二:把猪肉切薄切成几片就可以了，猪肉最好买有一点有肉肥的，这样煮比较鲜嫩，然后把大蒜拍成碎沫状，这样不计较容易入味，然后把辣椒切碎，然后准备韭菜，把韭菜切成段，注意直

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• 菜花的做法 30种最常吃的家常菜

菜花是广受人民大众欢迎的蔬菜，菜花的使用方法也是多种多样，百花齐放，烹饪的方法数不胜数，营养当然也是非常丰富，适宜各类人群食用，今天，小编就来给大家介绍两种方法简单但是味道很不错的菜花的食用方法。油煸花菜准备食材(根据具体人数有所变动)：菜花200克，胡萝卜300克，西红柿50克，大蒜、醋等调味品适量即可，番茄酱50克，胡椒4克，洋葱40克，香叶半片，芹菜40克，干辣椒20克，糖50克。具体做法：1.将菜花切成小块，用调好的盐水泡洗5分钟(杀虫除菌)，然后洗净捞出，再用沸水煮4分钟左右，捞出并过滤掉水分。2.将胡萝卜切成片或丁，洋葱洗干净去表层，切成丝3.先往锅中倒入油，小火热油，再用热油炒洋

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• 菜花怎么吃 菜花的做法大全家常菜

菜花怎么吃花菜是一种我们在生活中经常能吃到的鲜美的蔬菜，不但维生素含量很高，而且还有一些其他方面的价值。其所含的多种维生素、纤维素、微量元素硒，这些都对抗癌、防癌有益。下面小编教你一个比简单又方便的花菜做法，一起来看家常花菜该怎么做吧。家常菜花的做法：需要的食材有:花菜、韭菜、小米椒、蒜子、猪肉步骤一：把市场买来的花菜切的小一点，不要切的太大，但也不能剁碎!切花菜的时候不能从花上切，否则容易把花给切碎。把花菜放入干净碗中，用清水洗干净。步骤二:把猪肉切薄切成几片就可以了，猪肉最好买有一点有肉肥的，这样煮比较鲜嫩，然后把大蒜拍成碎沫状，这样不计较容易入味，然后把辣椒切碎，然后准备韭菜，把韭菜切成

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• 菜花的做法 30种最常吃的家常菜

菜花的做法菜花是广受人民大众欢迎的蔬菜，菜花的使用方法也是多种多样，百花齐放，烹饪的方法数不胜数，营养当然也是非常丰富，适宜各类人群食用，今天，小编就来给大家介绍两种方法简单但是味道很不错的菜花的食用方法。油煸花菜准备食材(根据具体人数有所变动)：菜花200克，胡萝卜300克，西红柿50克，大蒜、醋等调味品适量即可，番茄酱50克，胡椒4克，洋葱40克，香叶半片，芹菜40克，干辣椒20克，糖50克。具体做法：1.将菜花切成小块，用调好的盐水泡洗5分钟(杀虫除菌)，然后洗净捞出，再用沸水煮4分钟左右，捞出并过滤掉水分。2.将胡萝卜切成片或丁，洋葱洗干净去表层，切成丝3.先往锅中倒入油，小火热油，再

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• 茄子有哪些养生的食谱 家常菜茄子的做法

在日常的生活里面，很多人都非常喜欢吃茄子，就算去外面的饭店也会点上一道茄子的美食，这对于我们的身体健康也有着很大的帮助，茄子的营养价值也很高，下面小编就来给大家详细的介绍一下茄子的养生菜谱有哪些想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧！肉片烧茄子，大家需要准备的是适量的茄子，还有猪肉，配料，需要准备青椒和葱姜末，还要适量的调味料，大家可以先把茄子洗干净去皮，然后切滚刀块，肉切薄片，青椒洗干净切成块，将茄子的快用湿淀粉挂糊上浆，炒锅里面放上油，等到油已经变成六七成，热的时候放入茄块炸至金黄色，再把青椒块也放进去，烧炸到猪油，锅里面，再放底油烧热，加入上面的食材一起翻炒，然后放入适量的调味料就可以吃了

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• 黄瓜怎么吃 黄瓜做法大全家常菜

黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；功效除热，利水，解毒，生津止喝，清热利尿。能够抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神。治咽痛、口疮，通二便。禁忌人群脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。 随着社会经济的发展，黄瓜因为他能够有效的预防肿瘤，而且还可以治疗慢性肝炎等，而受到大家的广泛喜爱，那么黄瓜到底该如何食用，才能发挥其最大的营养价值呢？黄瓜怎么吃1、凉拌黄瓜将黄瓜洗干净之后，切成小块，放在一边备用，将葱，姜，蒜切成细末。将香菜洗干净，切成小段儿。将

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• 凉拌竹笋的做法 竹笋的做法大全家常菜

说起来，竹笋这种食物相必大家都不陌生，这是一种营养价值和功能都非常高的蔬菜类食材，所以更多的人都会选择将竹笋买回家中用来做菜，那么竹笋作为一种食材，其做菜的种类也是非常之多的，今天我们就来说一说凉拌竹笋该怎么去做。1.首先我们来准备食材，竟然说凉拌竹笋，那么竹笋这种石材肯定是必不可少的，建议从超市中买回来一些比较新鲜的竹笋，以备用，然后盐，醋，油，这些都是必不可少的，另外还要多准备一些白糖。材料准备好之后，我们开始进行下一步的操作。首先我们知道竹笋的外面都是有一层皮的，而在吃的时候我们却不可以吃竹笋的皮，那么在制作竹笋之前，我们就要将竹笋的皮给它剥掉。剥掉竹笋的皮之后，我们的下一步就是清洗竹笋

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• 补钙吃什么食物好 这些家常菜比钙片强十倍 比钙片强十倍的家常菜

这几道家常菜不仅味道好，还富含丰富的钙质，不论是正在长个的青少年，或是需要补钙的中老年都适宜食用。 麻酱凉面 1 芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 食材： 黄瓜、胡萝卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱、麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋 步骤： 1

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• 警惕7款不宜多吃的家常菜

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，*惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。 警惕7款不宜多吃的家常菜 1 一、土豆

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• 好吃又下饭的家常菜 好吃到流口水

吃饭有点没胃口，那么有那些让人开胃又下饭的菜呢？不妨来看看好吃又下饭的家常菜 好吃又下饭的家常菜 1 01麻辣花椒鸡 主料：鸡肉 南瓜 莴笋 辣椒 花椒 辅料：大葱姜豆豉辣 原料：三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片 调料：豆豉辣酱4汤匙（60克）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）开水500ml

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• 比钙片强10倍的家常菜 长个子要吃妈妈必知 比钙片强十倍的家常菜

今天教大家做比钙片强10倍的家常菜，这几道菜不仅味道好，孩子吃了还能蹭蹭蹭的长高呢！ 豆腐炖鱼 1 豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。 材料：鲫鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。 做

回眸，醉倾城

• 山药的做法大全家常菜 山药家的做法

山药的家常菜做法有素炒山药、清炒山药、玉米山药排骨汤。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。素炒山药的做法：1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。4、放入胡萝卜。5、放木耳。6、倒入少量生抽。7、最后倒入山药翻炒均匀。8、放半碗水，盖上盖子大火焖10分钟。9、出锅前加入少量盐和鸡精。清炒山药：1、芹菜切段，胡萝卜切片，山药切片。2、水开加盐，和食用油少许。3、倒入食材煮2分钟捞出沥水备用。4、热油放姜蒜末爆香。5、放入虾仁翻炒至变色。6、倒入其他蔬菜 加盐和鸡精 翻炒均匀。7、淋

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• 家常菜的做法大全 这些美食做法简单又好吃

今天我给大家带来的是多道家常菜的家常做法，还在愁吃什么的朋友下面抓紧时间和我一起学*这些菜的做法吧。 家常菜的做法大全 这16道美食，你一学就会！【香辣虾】原料：虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。做法：1、将虾洗净剪去虾须;2、加一点绍酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀;3、干辣椒剪成小段备用;4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末，蒜切片，芹菜切段;5、锅热后做油;6、

健康冬季饮食营养食谱

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• 蒸菜的家常做法大全 四道健康家常蒸菜好吃不上火

今天我给大家带来的是蒸菜的家常做法大全 ，喜欢吃蒸菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起学*下吧。 蒸菜的家常做法大全 吃东西最怕就是上火，但又忍不住想要吃，大概这就是吃货的心理吧！不过有一些蒸菜也是值得尝试的，甚至分分钟好吃过*常我们吃的那些热气的菜式！01豆豉蒸鸡翅食材：鸡翅中8个、生抽1汤匙、料酒少许、老抽几滴、蚝油半勺、干豆豉1汤匙、姜葱蒜适量、盐适量、油适量做法：1、鸡翅先用盐水泡一会，然后再

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• 家常菜的做法大全 多道好吃的下饭菜做法

今天我给大家带来的是家常菜的做法大全。喜欢做菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*这些家常菜做法吧。 家常菜的做法大全1 排骨焖饭从小我就不爱吃肉，成家之后我开始吃肉，跟了我鲜森他总想方设法让我吃点肉，特别是怀孕时为了宝宝营养开始尝试吃排骨吃猪肉，从排斥到接受渐渐的我爱上了吃排骨，我之前也有说过我们家每周都会吃一两次排骨，红烧是我们的最爱。今天做的排骨饭，其实就是红烧的做法然后跟米饭一起放电饭煲里煮，

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• 家常下饭菜做法大全 吃不腻的多道家常菜做法

今天我给大家带来的是家常下饭菜做法大全，喜欢做饭的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 家常下饭菜做法大全蒜香排骨材料： 排骨、大蒜 、淀粉、 嫩肉粉、味精、 盐、 白砂糖、腐乳汁、花生油。制作方法： 生排骨洗干控干水后，加入大蒜 、淀粉、 嫩肉粉、味精、 盐、 白砂糖、腐乳汁，千万别放水。 搅拌均匀后，用保鲜膜包好放入冰箱腌制1晚上。 小火大油，炸5分钟。虎皮青椒主料：青椒配料：蒜佐料：生

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• 下饭菜的菜谱大全 这些家常菜超下饭

今天我给大家带来的是下饭菜的菜谱大全，一起和我来看看吧。 下饭菜的菜谱大全酱焖牛肉小土豆主料： 牛肉,土豆辅料： 杭椒,大蒜,干葱,香菜原料：牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头 香菜根10根 花生50克调料：甜面酱3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）料酒1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）香油1茶匙（5ml）干淀粉2汤匙（30克）做法：1）将牛肉切成1.5cm大小的块，

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• 红烧罗非鱼的做法 秘制家常菜 罗非鱼

红烧罗非鱼是将罗非鱼以红烧的方法做成的一道菜，这道菜味道还是非常好的，做法上面也并不复杂，一起来看看红烧罗非鱼的详细步骤吧。红烧罗非鱼的做法1、罗非鱼买回来以后里里外外洗净。2、洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味。3、打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水。4、等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉。5、煎锅烧热，倒入适量植物油，然后放入鱼煎到两面金黄，在翻面的时候如果觉得鱼还是巴住锅底就先别急着翻面，那说明还没煎好，煎好的鱼外面裹了一层金黄的壳，能轻易翻面，煮的时候也不容易碎。6、炒锅加一大碗水，倒入适量料酒，一勺白糖，一勺生抽，适量盐煮开，然后放入煎好的鱼盖上锅盖中火煮约10分钟

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