藕粉圆子

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【多芒捞丸子】用料：芒果2个、小圆子1碗、调料酸奶2小杯。做法：1.芒果去皮切成丁，留一部分形状完整的芒果丁备用；另外的芒果丁倒入搅拌机中，加入酸奶，搅拌成芒果泥；2.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下，防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可；3.把小圆子捞起，放入冷开水中备用把芒果泥倒出装在容器中，把煮好的小圆子捞出沥干水放在芒果泥上；4.再放入芒果丁即可。

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• 糯米圆子丨食材：糯米、五花肉、生粉、生姜…

糯米圆子丨食材：糯米、五花肉、生粉、生姜、葱、料酒、鸡蛋、老抽、盐、糖。做法：1.糯米淘洗干净，冷水浸泡一个半小时后，净水稍稍滤干2.五花肉剁碎成肉糜3.把剁好的肉糜放汤盆里，加入精盐，胡椒粉，鸡蛋液，姜末葱碎，料酒，淀粉用筷子使劲搅拌均匀，加少许清水再搅拌4.用搅拌好的肉糜捏成小肉圆坯，然后放进糯米盆里，逐一滚雪球的使肉圆上沾满糯米，再逐一轻轻地在手里搓圆，码放在蒸笼里。用旺火蒸20分钟即可

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【草莓椰蓉圆子】做法：1.草莓洗净去蒂;2.用搅拌机打泥;3.草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,用手揉成面团;4.把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,豆沙馅放中间;5.收口搓圆,取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入;6.上锅蒸8分钟左右至熟,蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可。

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桂花糖豆渣圆子：1.将豆渣、糯米粉、少许的盐和油放入一个大的容器中用手反复揉搓成团 2.将粉团分成大小合适的剂子再搓成圆球状备用 3.锅中放入红糖和等量的水用小火煮溶 3.待熬成略粘稠的糖浆时，加入糖桂花拌匀成桂花糖浆盛出备用4.将豆渣圆子放入沸水中煮熟5.捞出淋上桂花糖浆

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【多芒捞丸子】用料：芒果2个，小圆子1碗，调料酸奶2小杯。做法：1.芒果去皮切成丁，留一部分形状完整的芒果丁备用；另外的芒果丁倒入搅拌机中，加入酸奶，搅拌成芒果泥；2.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下，防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可；3.把小圆子捞起，放入冷开水中备用把芒果泥倒出装在容器中，把煮好的小圆子捞出沥干水放在芒果泥上；4.再放入芒果丁即可。

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• 【芒果小圆子】做法：1、糯米粉50克+木薯粉…

【芒果小圆子】做法：1、糯米粉50克+木薯粉25克，加入50～53ml清水揉合成团，搓成小圆子；水烧开下入小圆子至浮起，捞出浸入冰水中激冷备用；2、芒果1个切开，去皮取部分果肉切成粒，其余用搅拌机打成泥，加入适量冰水和蜂蜜拌匀放入冰箱冷藏，吃时加入小圆子。

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【多芒捞丸子】用料：芒果2个，小圆子1碗，调料酸奶2小杯。做法：1.芒果去皮切成丁， 留一部分形状完整的芒果丁备用；另外的芒果丁倒入搅拌机中，加入酸奶，搅拌成芒果泥；2.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下，防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可；3.把小圆子捞起，放入冷开水中备用把芒果泥倒出装在容器中，把煮好的小圆子捞出沥干水放在芒果泥上；4.再放入芒果丁即可。

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【多芒捞丸子】用料：芒果2个，小圆子1碗，调料酸奶2小杯。做法：1.芒果去皮切成丁， 留一部分形状完整的芒果丁备用；另外的芒果丁倒入搅拌机中，加入酸奶，搅拌成芒果泥；2.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下，防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可；3.把小圆子捞起，放入冷开水中备用把芒果泥倒出装在容器中，把煮好的小圆子捞出沥干水放在芒果泥上；4.再放入芒果丁即可。

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【芝麻紫薯圆子】一抹神秘的紫色带着浪漫的味道。爱上紫薯，从现在开始！！！

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【草莓椰蓉圆子】做法：1.草莓洗净去蒂;2.用搅拌机打泥;3.草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,用手揉成面团;4.把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,豆沙馅放中间;5.收口搓圆,取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入;6.上锅蒸8分钟左右至熟,蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可。

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桂花糖豆渣圆子：1.将豆渣、糯米粉、少许的盐和油放入一个大的容器中用手反复揉搓成团 2.将粉团分成大小合适的剂子再搓成圆球状备用 3.锅中放入红糖和等量的水用小火煮溶 3.待熬成略粘稠的糖浆时，加入糖桂花拌匀成桂花糖浆盛出备用4.将豆渣圆子放入沸水中煮熟5.捞出淋上桂花糖浆

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