滇式月饼

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• 中秋月饼图片，冰皮月饼图片 月饼图片

生活就像一瓶果粒橙，如果不上下晃动，就无法品尝到美味的果肉。

月饼中秋

• 月饼做好怎么保存,月饼什么馅的好吃 月饼制作

时至今日，月饼品种繁多，风味也因地而异。口味有甜的、咸的、咸甜的、麻辣的等等,面对各式各样的中秋月饼，你最钟爱哪种馅料的月饼呢？ 月饼做好怎么保存 1 月饼剩余较少可进行常温保存 如果说在中秋节之后，家里的月饼剩下的比较少的话，大概三四天就能吃完的话，在常温当中保存就可以了。月饼比较难以消化，如果因为月饼剩下的少就急着把它一口气吃完的话，对肠胃的伤害，对健康的伤害都是很

回忆梦中的幸福

• 月饼可以带上飞机吗,月饼可以托运吗

我国的传统节日中秋节即将到来了，月饼是中秋送礼的佳品，很多人会跨越地区去给亲人送礼。那么，月饼可以带上飞机吗？月饼可以托运吗？ 月饼可以带上飞机吗 1 冰淇淋月饼和冰皮月饼 不允许携带上飞机。 冰淇淋月饼和冰皮月饼在常温下两个小时会融化，所以一般会配备冰袋，而冰袋融化之后会呈现出液体状态，液体状态的物质不允许携带上飞机，所以连带着冰皮月饼和冰淇淋月饼是不能带上飞机

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• 月饼有哪些品牌 月饼品牌有哪些

　　月饼品牌比较有名的有美心、荣华、元祖、利口福、嘉华食品、稻香村、华美、莲香楼和杏花楼。　　美心　　美心是一家成立超过50年的香港品牌，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店，经营的产品包括包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼等，他家的香港美心月饼也是很有名的。　　元朗荣华　　荣华也是一个非常有名的品牌，一个家传户晓的名字。旗下的产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用最好的材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。　　元祖　　元祖是1981年创立于中国台湾的品牌，从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼，其倡导并专注于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路

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• 蛋黄月饼热量高吗 月饼热量排行榜 月饼,蛋黄月饼

中秋佳节来临之际，很多家庭都开始采购月饼，互送亲朋好友。但是一些减肥中的女生有苦说不出，想吃又不敢吃，今天我们来盘点一下不同月饼的热量吧。、蛋黄月饼热量高吗蛋黄月饼的热量挺高的。 一块100克左右的蛋黄月饼，其热量可以达到399千卡，而一碗100克的米饭热量才116千卡，每100克的肥肉的热量才807千卡，也就是说一个100克的蛋黄月饼相当于50克的肥肉的热量。所以蛋黄月饼的热量相对来说是挺高的。月饼热量排行榜双黄莲蓉月饼：一个一般净重在160-190克，所含热量600-800千卡，脂肪为40-80克，而200克米饭的热量通常在230千卡左右，由此推断，吃下1个双黄莲蓉月饼的热量，大约相当于3

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• 月饼有哪些种类 月饼的种类比较的丰富 月饼

月饼是中秋节的传统美食，是人们为了纪念嫦娥的一种食物，既是一种美好的传说也会中华上下五千年的传统，那么月饼的种类有多少呢，今天就一起来了解一下吧！月饼有哪些种类 1、广式月饼广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，盛行于广东、海南、广西等地，目前已流行于全国各地。2、京式月饼京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松。3、苏式月饼苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。4、滇式月饼滇式月饼主要起源并流行

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• 月饼不回油可以吃吗 月饼为什么不回油 月饼

月饼的做法有很多种，但是月饼的热量是比较高的，所以不是每个人都适合吃的，像是有糖尿病高血压的人就是不应该吃月饼的或者是少吃为好。月饼不回油可以吃吗可以，但需要放置一段时间。回油指的是月饼放置一段时间以后，饼皮吸收一定的水份、油份以及月饼馅里面的油份以后，饼皮会变的柔软油润，这个时候月饼的口感才会达到最好。月饼从烘焙到最佳食用时需要5至7天的回油期，这个时候月饼最松软更有口感，也容易被人体吸收。只要把它们放在常温，阴凉干燥处，密封保存即可，并尽快食用，以保持新鲜口感和营养价值。    月饼不回油怎么办1、转化糖浆的质量糖浆的质量关键在其转化度和浓度。转化度是指蔗糖转化葡萄糖和果糖的程度，转化度越

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• 月饼为什么会塌？月饼塌腰原因 月饼

烤月饼是极为关键的一步，也是对时间、火候掌控很关键的一步，很多人在烤月饼的时候会出现月饼塌陷的情况。那么，月饼为什么会塌？月饼塌腰是什么原因？月饼为什么会塌月饼中间塌下，这个和馅料有关系。1、馅料含水或油过多又未调低炉温，延长烘烤时间，过多的水或油未蒸发而馅软；导致月饼塌陷。2、饼皮面粉筋度过低，收缩力不足；容易泻脚。压模时用力不均匀或压得不够实。容易斜歪二。收腰。3、饼皮筋度过强。收缩力太大。导致收腰。4、一般我们烤月饼，一是看颜色，二是看腰部。颜色都懂。腰部要烤到微微涨起来，而又不裂的时候，出炉。热胀冷缩的原因，出炉以后。月饼遇冷，收腰。正好是上下垂直的。广式月饼的技术含量是最高的。广式月

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• ​鲜肉月饼烤多长时间 ​鲜肉月饼怎么烤 月饼,​鲜肉月饼

普通的月饼在制作的时候都要经过高温烤制，至于烤多久，这个要根据月饼的馅儿和表皮材料。那么，鲜肉月饼烤多长时间？鲜肉月饼怎么烤？鲜肉月饼烤多长时间首先，与烤箱的温度设置有关，首先不能设置太高也不能太低，比如月饼一般的烘焙温度在190度左右，如果是大烤箱，需要在190度，因为有风扇模式，可以烘烤的时间相对延长一些，大约需要20分钟左右即可完成。台式小烤箱的温度需要设定200度，需要在20分钟尽快完成。其次，跟月饼皮的面粉有关，一般低筋面粉缺少筋性，容易裂开，高筋面粉面筋较高，不太容易开裂，最好两种面粉参和。第三，月饼陷有关，一般水分多容易烤干，油份多不容易烤干。建议把馅里的水最好烘干较好。烤鲜肉月

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• 蛋黄月饼多少钱一个？蛋黄月饼好吃吗？ 月饼,蛋黄月饼

蛋黄月饼应该大家都吃过，每年的中秋节，蛋黄月饼都是市面上作为常见的一种月饼。那么，蛋黄月饼多少钱一个？蛋黄月饼好吃吗？蛋黄月饼多少钱一个蛋黄月饼是最传统也是最为普遍的一种月饼种类，无论男女老少都喜欢吃，而且营养也是非常丰富的，香软的蛋黄配上香酥的饼皮，非常的美味，价格一般从几块钱到十几块钱左右。蛋黄月饼好吃吗食材上精选优质食材，所有的食材来自优质的原产地。外观上冰皮香酥细腻，颜色金黄通透，无论是馅料还是饼皮，都是视觉和味觉的双重惊喜。口感上蛋黄和莲蓉软软的，月饼味美量足，口感香甜，好吃不腻。外包装高端精美的月饼盒，包装十分上档次，送亲朋好友十分的有面子。网友点评收到的月饼虽然是包装差了一点儿，

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• 月饼不回油怎么办_​月饼不回油是什么原因_​月饼不回油可以吃吗 月饼

回油后的月饼不仅颜色鲜艳，色泽诱人，而且味道也是极为的关键，但是有的人在做月饼的时候月饼不回油。那么，月饼不回油怎么办？月饼不回油是什么原因？月饼不回油可以吃吗？月饼不回油是什么原因造成月饼不回油的原因有很多：糖浆转化度不够；煮糖浆时炉火过猛；糖浆返砂；柠檬酸过多；馅料掺粉多；馅料太少油；糖浆、油和枧水比例不当；面粉筋度太高等。月饼不回油怎么办1、转化糖浆的质量糖浆的质量关键在其转化度和浓度。转化度是指蔗糖转化葡萄糖和果糖的程度，转化度越高，饼皮回油越好。影响转化度的因素主要有煮糖浆时的加水量、加酸量及种类、煮制时间等。浓度是指含糖量，常用的转化糖浆浓度在75%左右即可，因含糖量越高，回油越好

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• 冰皮月饼可以烤吗？冰皮月饼要烤吗？ 月饼,冰皮月饼

冰皮月饼是最*比较火的一款月饼，也是一种区别于传统做法的月饼，因此，喜欢吃的人很多。那么，冰皮月饼可以烤吗？冰皮月饼要烤吗？冰皮月饼可以烤吗不用烤的,都说了是冰皮,就是冰冻后吃的,而且由于所有材料都已经蒸熟,所以不用再蒸烤了。把做好的月饼放进冰箱冷藏一下就行。但是是可以放微波炉加热的哦。冰皮月饼的自制方法第一步，混合做冰皮的材料，并搅拌均匀。先在牛奶中加入色拉油，搅拌均匀后，再把所有的糖类和粉类倒入油奶混合物中搅拌，当面糊呈现出像浓稠酸奶一样的状态时就搅拌好了！第二步，过滤面糊，用漏勺过滤搅拌好的面糊三到四次，让面糊细腻顺滑！现在我们开始煮制冰皮。把面糊放进微波炉里以40%的火力微波加热2分钟

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• 酸菜牛蛙月饼多少钱？酸菜牛蛙月饼好吃吗？ 月饼,酸菜牛蛙月饼

虽然距离中秋节还有接*两个月的时间，但是今年的网红月饼已经早早上市了，市民已经排队等候例如。那么，酸菜牛蛙月饼多少钱？酸菜牛蛙月饼好吃吗？酸菜牛蛙月饼好吃吗距中秋节还有两个月，上海老字号已提前开卖月饼。继去年"小龙虾月饼"成为网红后，今年还有新口味：酸菜牛蛙月饼!某食品商店负责人称，此款主要针对年轻人，目前销量非常好。想象了下吃着月饼嘴里吐出一根骨头的画风…… 你还遇到过哪些“搞事情”的月饼?今年的网红月饼有哪些【月饼吃出新高度：酸菜牛蛙馅在上海问世[doge][doge]】距离中秋节还有两个多月的时间，一年一度的月饼大战已经战端重开。不禁回想起了去年的肉松蛋黄月饼还有画风清奇的腌笃鲜月饼、小

月饼酸菜牛蛙月饼

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• 做月饼用什么面粉?做月饼用什么面粉好? 月饼,面粉

自己做的月饼吃起来最有意义，好吃的月饼要选用优质的面粉。那么做月饼用什么面粉?做月饼用什么面粉好?做月饼用什么面粉一般来说，做月饼用普通的面粉即可，也就是中筋面粉。一般超市或者店里买的没有特别标注的普通面粉是中筋粉，高筋粉和低筋粉都会专门标注，一般高筋粉的袋子上会标“高筋面粉”或者“面包粉”，低筋粉上会标“低筋面粉”、“蛋糕粉”或者“糕点粉”。当然，现在市面上也有月饼专用面粉卖，用这种也可以。另外如果喜欢口感软一点的，也可以选择低筋面粉。用普通面粉做月饼，口感有点硬。用低筋面粉做月饼，口感比较柔软，有点蛋糕的感觉。面粉的种类高筋粉：蛋白质含量10.5%-13.5%，湿面筋重量>35%，颜色较深

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• 鲜肉月饼可以放冰箱吗?鲜肉月饼可以放几天? 月饼

吃腻了甜味的月饼，偶尔也想领教一下咸味月饼的魅力！那么鲜肉月饼可以放冰箱吗?鲜肉月饼可以放几天?鲜肉月饼可以放冰箱吗鲜肉月饼因为馅料是肉制作而成的，所以需要放在冰箱里冷藏！我们都知道肉类食物很容易变质，所以购买鲜肉月饼时要适量，尽量当天就吃完！鲜肉月饼可以放几天一般鲜肉月饼在25℃下可以保存一天，而放到4℃–5℃的冰箱里大概能保存2到3天。鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃，放冰箱保存的时间也不宜太久，太久的话里面的肉馅容易变质发霉，拿出来吃的时候还要重新加热再食用，否则容易引起腹泻等肠胃疾病。鲜肉月饼的食用注意事项鲜肉月饼的热量很高，多吃不运动容易发胖，一般人一次最好食用1到2个。虽然目前科

零度高温°

• 宝宝可以吃雪月饼吗？宝宝可以吃冰淇淋月饼吗？ 雪月饼,月饼

雪月饼的造型非常可爱，说是月饼，却包含着艺术的成分，各种颜色和造型，吸引了很多小孩子的注意，其实雪月饼就是冰淇淋月饼哦！那么，宝宝可以吃雪月饼吗？宝宝可以吃雪月饼吗雪月饼的馅料是冰淇淋，那么宝宝可以吃冰淇淋吗宝宝是可以吃冰淇淋的，但一定要少吃，尤其是年纪很小的宝宝，能不吃冷饮就别吃。到了炎热的季节，想吃冰淇淋等冷饮时，一定要做到饭前或饭后半小时不要吃冷饮，冷饮摄入量以每次一根雪糕量为宜。千万不要一次、大量、迅速地摄入冷饮，易刺激胃肠道，要慢慢吃，这样冷饮逐渐通过食管再徐徐进入胃肠道，对其刺激就小得多。宝宝可以吃月饼吗宝宝可不可以吃月饼分为两种情况：第一：3岁以下的宝宝最好不吃月饼；第二：3岁以

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• 吃月饼有什么禁忌吗？吃月饼需要注意什么？ 月饼

月饼是汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。那么吃月饼有什么禁忌吗？吃月饼需要注意什么？禁忌人群从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气“，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在禁忌。妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎孕；妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。对于产妇而言，产后常常亡血伤阴、瘀血内停，多虚多瘀，化生乳汁以养婴儿，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物，因此食用

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• 蛀牙可以吃月饼吗啊？吃月饼会蛀牙吗？ 月饼,蛀牙

中秋佳节吃月饼是由来已久的*俗，但是对于蛀牙的人来说，食用点心的时候都是很小心的，因为含糖过高容易出现蛀牙的问题，那么，蛀牙可以吃月饼吗啊？吃月饼会蛀牙吗？吃月饼会蛀牙吗会的，原因如下含糖较多：月饼糖成分较多，糖这种成分极易残留在牙齿上，特别是牙齿的窝沟里、牙缝处，细菌会把残留的糖变成酸性物质，使牙齿硬组织变软、缺损，细菌便可趁虚而入腐蚀牙齿，从而形成牙洞。孩子蛀牙，不仅是牙齿缺损影响美观，还常伴有不同程度的疼痛，咀嚼功能障碍等，严重的还可继发牙髓炎、牙周炎等，对孩子的健康成长危害极大。劣质月饼：不合格的劣质月饼充斥市场，伴随着月饼销售旺盛的报道，有关月饼黑作坊、过期月饼重包装、蛋黄莲蓉变质、

月饼蛀牙

萌雪音

• 没吃完的月饼可以过夜吗?过夜的月饼能吃吗 月饼,隔夜

下个月就是中秋节了，很多人现在就开始购月饼了，月饼虽然好吃但是也是需要注意的！很多人想问月饼没吃饭是否可以过夜呢？过夜之后是否还可以吃呢？针对这些问题我们来详细介绍下！没吃完的月饼可以过夜吗当人们在为过节而疯狂抢购月饼后，每个人家里可能都会有不少的月饼，面对着如此多的月饼可能很多人还挺头疼的，虽然是这样，还有很多人是喜欢吃月饼的，而且现在的月饼种类也不再单一，甚至是各种只要你想得到的口味都会有，月饼一次不能吃多了，可能有些人月饼吃了一半就吃不下去了，扔了也可惜，可能有人会想到放到第二天，那过夜的月饼能吃吗？月饼没吃完怎么办？可以吃一般情况下没有吃完的月饼是可以放到第二天的，但是还是要看月饼的馅

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• 月饼长毛了怎么处理 月饼长毛不宜食用 月饼

月饼是中秋佳节必吃的一到美食，月饼的热量是很高的，所以减肥的爱美人士们一定要注意月饼的进食用量了，另外月饼的存放时间不宜太久，需要在保质期内吃完。月饼长毛了怎么处理这样发霉的食物是不能吃的，表面发霉了，实际上霉菌生成的毒素极可能已经渗入到月饼内部，所以吃了这样的食物人是极有可能中毒生病的。同理，一些已经有些霉烂，即使霉烂区域不太大如苹果等水果，这样的食物也是万万不能吃的，别以为你把发霉的部分去掉就OK了，毒素实际上已经遍及食物的整个部分。月饼保存方法月饼一般都是室温下保存，因为月饼的成分较为复杂，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是

粑粑？

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