很多人都知道猪心很不好买,因为猪心的产量不高,买的人多了,就有人是买不到的,当有人好不容易排到队能买后,就多买了几个,那在这种情况下新鲜的猪心该怎么保存呢?猪心怎么保存1、可在鲜猪心的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩猪心。2、放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放15——30天。经验之谈。吃时。自然解冻。清洗干净。猪心能放冰箱吗可以。1.新鲜的猪心不宜长时间保存,最好1-2天内食完。2.如果需要长时间保存,可把猪心洗净,改刀切成片、丝或块,加上少许绍酒调拌均匀,用保鲜膜包裹成小包装,放冰箱冷冻室内冷冻保存。3.使用时可根据菜谱