做包子馒头

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• 包好的包子如何保存,包子生冻好还是熟冻好 自己做的肉包生冻还是熟冻

晚上用面粉等食材，制作了一些肉包子，而包好的包子要如何保存呢？包子生冻好还是熟冻好呢？以下为你解答。 包好的包子如何保存 1 包好的包子一般建议按照以下步骤保存： 1、首先将包好的包子撒上适量的干淀粉。 2、然后用保鲜膜独个包装。 3、最后将包子放入碗中，倒入适量的食盐，存放在冷藏区保存即可。 注：此方法保存时间在5-7天，时间一长会滋生大量有害物质，

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• 蒸包子酵母放多了怎么办,发面酵母味太大怎么办 馒头酵母味重怎么去除

中午孩子说想吃妈妈做的包子，而在制作包子时，不小心放多了酵母，那么蒸包子酵母放多了怎么办呢？发面酵母味太大又要怎么办呢？ 蒸包子酵母放多了怎么办 1 酵母是一种食物发酵剂，在做包子时放入，能够增加面团的扩张作用，使面团更为软糯、有弹性，若是不小心放多了酵母，面团会发酵过头，出现软塌的情况，这时建议再加入一些面粉和水，继续揉搓面团，能够在一定程度上降低发酵率，使面团弹性和发酵率

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• 大白馒头怎么蒸 蒸馒头的做法

　　碗里加白糖和酵母泡开，盆里倒面粉加温水和酵母糖水揉面，揉好后静置醒发4个小时左右，揉面排气，醒面20分钟，面碱用温水冲开，倒入面团中揉面，把面分成面剂子，弄成馒头状，醒发半小时，开始蒸，蒸的时候大火转小火约20分钟，到时间后关火，在锅里放5分钟开盖即可。　　大白馒头怎么蒸　　材料：　　面粉800克，酵母2克，糖3克，面碱3克，温水;　　蒸馒头的做法　　1.碗里加入白糖和酵母，然后用温水泡开;　　2.盆里倒入面粉，然后加入适量温水，再加调好的酵母糖水，开始揉面;　　3.面团揉好之后，静置醒发4个小时左右，直到面团发酵至2倍大;　　4.再次揉面排气，再醒面20分钟左右;　　5.把面碱用温水冲开

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• 包子的包法 包子怎么包

　　包子皮放在左手手心里，取适量馅料放在中间，把包子皮四周朝中间收拢，右手的大拇指和食指，从边缘开始捏褶子，然后大拇指不动，张开食指把临*的面皮也捏成褶子，这样依次捏出褶子，把四周的面皮都聚拢，直至全部捏完，一个包子就包好啦。　　包子怎么包　　材料：　　包子皮，馅料　　包子的包法　　1.拿一张包子皮放在左手手心里，取适量馅料放在中间。　　2.把包子皮四周朝中间收拢。　　3.右手的大拇指和食指，从边缘开始捏褶子。　　4.然后大拇指不动，张开食指把临*的面皮也捏成褶子。　　5.这样依次捏出褶子，把四周的面皮都聚拢，直至全部捏完。　　6.一个包子就包好啦。　　小提示：　　做包子的面皮一定要揉好，揉的

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• 水馒头 水馒头的做法

步骤1食材：葛粉50克、水400克、红豆沙80克 调味料：白砂糖10克 步骤2红豆沙搓成约10克的丸子，冷藏备用。 步骤3锅中放入葛粉、水、白砂糖，中火加热，不停搅拌至浓稠。 步骤4小酒盅里铺上保鲜膜，倒入少许葛粉糊，再放入豆沙馅，再倒入少许葛粉糊。 步骤5把保鲜膜收紧，扭成团。

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• 馒头谁发明的 馒头是谁发明的

　　馒头是诸葛亮发明的。相传三国时期，诸葛亮七擒七纵蛮将孟获，班师回朝时，遇到大风，不能渡河，然后孟获说这是猖神作怪，只要用人头和牲畜祭祀，河面便会风*浪静。不过诸葛亮觉得用人头祭祀太残忍了，于是就用面粉做**头形状，混上牛羊肉替代，称为蛮头，后改用曼头用以避讳，在后加了食旁成为现在的馒头。　　馒头谁发明的　　馒头，是中国传统面食之一，又称为“馍馍”“蒸馍”，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。　　北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。南方有馅无馅统称馒头。 宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小说云：诸葛武侯之征孟

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• 馒头的热量是多少 馒头的做法

　　如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。馒头除了含有热量，每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白质3.67克、纤维3.3克、钠138毫克、钾109毫克。　　馒头的热量是多少　　馒头如今是很多人的早餐首选，可以补充人们一上午能量的基础食物。因为网上说一个馒头等于三碗米饭的热量，很多怕胖的女生都不敢吃，馒头的热量真的有这么高吗?如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。　　馒头的做法　　1、酵

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• 馒头是谁发明的 馒头的起源

　　在高承《事物纪原》中，有记载诸葛亮南征班师时，正遇风起，不能渡河，孟获说这是猖神作怪，只要用人头和牲畜祭祀，便会风*浪静。但诸葛亮觉得用人头太残忍了，于是用面粉搓**头状，混上牛、羊等肉去替代，名为馒头。　　馒头，又称之为馍、馍馍，仅限于晋语、闽方言有此称呼，中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方传统上以馒头或面条作为主食。　　中国幅员辽阔，民族众多，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，北方也有称之为蒸饼、炊饼、饽饽、馍等，江南一带则只有“馒头

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• 老面馒头为什么不够松软 怎么发馒头松软好吃 馒头,小馒头

老面馒头因为使用老面种发的面，所以吃起来非常劲道，且营养丰富。但是很多人做的老面馒头都过于偏硬，不够松软，这是什么原因呢。老面馒头为什么不够松软 老面馒头不够松软一般都是发酵不够导致的，如果发酵不足面团就不够膨胀，内部组织支撑力不够，馒头熟了之后就不够柔软有弹性。想要增加老面馒头的松软度，要延长面团发酵的时间，尤其还需要二次醒发。怎么发馒头松软好吃一、首先是面粉的选择其实高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉都可以做馒头。但是不同的面粉，不同的制作方法，做出的馒头口感都是不一样的。我们在家里做馒头，当然要做自己喜欢的口感。喜欢有嚼劲的就用高筋面粉；喜欢松软还有点嚼劲的就用中筋面粉；如果喜欢松软可口的就用

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• 老面馒头可以放小苏打吗 蒸馒头放碱还是小苏打 馒头,米馒头

老面馒头在发酵过程中会产生乳酸菌，如果不使用碱中和面团，做出来的馒头将会非常酸，那么蒸老面馒头需要放碱还是放小苏打呢。老面馒头可以放小苏打吗 老面馒头是可以放小苏打的。但是建议大家在蒸馒头时首先选用碱，因为小苏打中所含的碱性比较大，做出来的老面馒头效果比较差，而用碱做出来的馒头口感比较地道，香气十足。蒸馒头放碱还是小苏打先来说小苏打，小苏打在水中分解后会呈现弱碱性，制作馒头的时候，会有很多人放小苏打作为膨松剂。不过小苏打分解过程中会生成碳酸氢钠，碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过后会使成品残有碱味。食用碱面是一种食物疏松剂和肉类嫩化剂，发面团加入食用碱的话会使其快速发胀，软化纤维，还能除去发

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• 一个素包子的热量是多少 减肥可以吃几个素包子 包子,酱肉包子,速冻包子

素包子对于肉包来讲，热量相对而言比较低，减肥人士一般都可以选择素包子。一个素包子的热量大概有多少呢，减肥期间可以吃几个素包子。一个素包子的热量是多少 据包子的大小和面皮、馅料等因素决定。 如一个成年女性拳头大小的粉条酸菜素包子，重量大约是50-80克左右，吃一个的热量在100-150大卡左右，而用全麦面皮做成的香菇青菜素包子，由于全麦、香菇、青菜的热量都相对较低，热量一个则只有80-100大卡，建议首选全麦制作、个头小、皮薄陷多、菜丰富、少或无肉添加的素包子为好，热量相对偏低，而且饱腹感强，有利于减肥。 减肥可以吃几个素包子 一顿可以吃150克的素包子，大约是2-3个左右。 素包子的热量相对于

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• 包子怎么保存 包子保存生的还是蒸熟 包子,生活常识

大家在生活中应该都听说过非常多的生活常识吧，那么你了解包子怎么保存吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟包子怎么保存，以及包子保存生的还是蒸熟？跟着小编我们一起来学*吧。包子怎么保存方法一：放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。方法二：放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来蒸热就行。包子保存生的还是蒸熟就食物来说，最好是现蒸现吃，口感最佳。要是保存的话，当然是蒸熟保存，冷冻保质期三个月。煮熟之后进行冷冻是比较好的，这样能将其中的微生物杀灭的，家庭的冷冻的温度还是比较高的，直接的冷冻可能还是会导致微生物的污染的。包子蒸熟可以放多久主要根据具体情况而定。包子放冰箱冷藏可以保存

包子生活常识

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• 紫薯馒头怎么做好吃 紫薯馒头有什么营养 紫薯馒头,馒头

紫薯馒头在外面能看到很多，很多人都喜欢吃紫薯馒头，紫薯馒头有营养，那么紫薯馒头怎么做好吃呢，紫薯馒头有什么营养呢，来看看吧。紫薯馒头怎么做好吃 1、把紫薯洗干净，蒸熟之后放凉，去掉皮搅成碎。2、在紫薯中加入面粉以及泡打粉，酵母粉、食用油、白糖，再放上适量的水，一起和成面团，醒上大概半个小时。3、把面团分成多个等分，制作成馒头的形状，隔水蒸上大概十分钟紫馒头就可以吃了。紫薯馒头有什么营养紫薯馒头里面含有非常丰富的蛋白质，而且还含有人体所需要的氨基酸，维生素a，维生素b，维生素c，钙，铁，磷等各种天然矿物质元素，其中硒元素以及铁元素的含量就非常多，*时适量的吃一些对身体健康是有好处的。胃不好能吃紫

馒头紫薯馒头

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• 宝宝的包子怎么做 好吃的包子做法大全 包子,食谱

宝宝的包子怎么做材料：中筋面粉500g、酵母8g、白糖35g、温水250g步骤：1. 温水化开酵母。酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，否则酵母会被烫的死翘翘。2. 酵母水混合面粉和白糖。用酵母水搅匀，开始进一步揉面， 一定要有耐心，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再慢慢揉成偏硬的面团。面团一定要将揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。3. 面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。这时候继续把发酵的面团拿出来，在案板上继续撒点面粉揉至面团变得光滑。4. 擀面皮

包子食谱

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• 馒头可以放冰箱冷冻吗 馒头怎么保存好 馒头,冰箱

大家知道馒头怎么保存吗,馒头可以放冰箱冷冻吗,馒头可以怎么保存比较好呢？馒头放冰箱保存有什么科学依据吗？今天就一起来看一看吧！馒头可以放冰箱冷冻吗馒头可以冷冻。馒头的储存方法第一步，将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。第二步，将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。第三步，将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。第四步，需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。第五步，将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带

冰箱馒头

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• 烤箱烤包子的时间温度 又香又脆的烤包子 烤箱,包子

说到吃包子，大家首先想到的是蒸熟的包子，其实包子除了蒸着吃以外，还可以烤着吃，烤熟的包子吃起来更香。那么，烤箱烤包子要多长时间？什么温度？烤箱烤包子的时间温度要达到“又香又脆”对于烤箱来说非常简单，简单几步即可：1、温控设置100度预热烤箱5分钟，温度达到100度温控器会自动断电。2、把冷包子用烤网间隔3-5CM均匀放进烤箱内胆，注意间隔距离，太远浪费电太*烤熟取出困难。3、烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。温度设置150度，时间倒计时10分钟。4、8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用（注意高温烫手）烤箱烤包子的做法用料：精盐15克、

包子烤箱

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• 外表光滑包子的做法 各种包子馅制作小窍门 包子,包子馅

不管什么时候，我相信包子都是大家喜爱的早餐之一!外面买的包子总担心不干净，特别是肉包!根本不敢吃，也不知道用的是什么肉。还是自己家里做的包子干净卫生又好吃!可以在周末多做点，蒸熟冷却后冷冻保存，等到上班日，早上把包子放到蒸锅里蒸熟再加上一杯牛奶，就是一顿非常棒的早饭啦!!掌握一些小窍门，在家你也可以做出好看又好吃的大白包子!!外表光滑包子的做法准备食材:中筋面粉300克、温水165克(如果换成牛奶的话就需要190克)、酵母4克、白糖5克、干粉适量制作过程:1.用温水把酵母融化开，把面粉和糖倒入盆里，把酵母水缓慢倒入盆里，边倒边用筷子搅，搅拌成絮状。2.然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两

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• 什么是包子脸 五款包子脸女生发型图片 包子脸,包子脸发型,包子脸女生

很多人都会根据自己的脸型特点来选择一些发型,特别是对于一些脸型不够完美的女生来说，选择一款修脸的发型就太有必要了，有很多人都没有听说过包子脸，什么样的脸型叫包子脸呢？包子就是比较胖的，所以说较胖的脸型就是包子脸了，胖胖的包子脸的女生在选择发型的时候，最好是能选择一些能让你显瘦的发型吧。下面就欣赏一下这五款很适合包子脸女生的发型吧。 脸大的包子脸的女生，齐刘海的梨花头的发型，两边的头发也把脸给了起来，栗色的头发看起来是特别的自然的，飘逸又甜美，也是特别的清新的，修脸显瘦又清纯，这是很适合包子脸的女生的。本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 包子脸的女生一头齐刘

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• 包子热量高吗？吃包子会胖吗？ 包子,热量,肥胖

包子口味繁多，有甜的咸的各种口味。不少人在减肥期间，会比较注意食物的热量和卡路里。不少人困惑，包子的热量高吗？关于，包子热量高吗？吃包子会胖吗？5号网小编来为您一一解答！包子热量高吗包子热量：227大卡/100g。1个（中）包子（猪肉馅）(100.0克)含有热量227大卡，需要健美操67.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪10.00克;蛋白质7.30克;碳水化合物28.60克;纤维素1.70克。馅料油腻程度决定热量高低，减肥期间推荐吃油脂较少的包子。吃包子会胖吗吃包子是不会长胖的，长胖和很多因素有关。包子本身不是那种易让人发胖的食物，发面本身是碱性的，可能使人体的酸碱*衡，对身体是很好的

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• 什么是包子头 女生韩式包子头造型图片 韩式包子头,包子头

包子头、花苞头都是类似的，属于女生百变发型样式的其中之一。最*几年韩式包子头受到了很多潮女们的追捧与喜欢，以下小编给大家分享几款好看的女生韩式包子头发型样式图片！ 深棕色的时尚染发色，搭配打理的俏丽个性的韩式包子头发型，是很多潮女们的发型选择之一！本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 韩式包子头是很多明星和潮女们的挚爱发型之一，打理的蓬松感十足的韩式包子头，搭配精致的韩式妆容，更是时尚俏丽！本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 修剪打理的厚重的斜刘海样式，搭配俏丽的韩式包子头发型，以及可爱的蝴蝶结发饰，更是减龄又时尚！本文原

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