西餐的菜品

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• 菜

凌晨四点半，我刚出门就被一阵冷风吹得打颤，我裹紧大衣，提起积攒了一个月的散发着恶臭的垃圾，慢慢的走下了楼。“大爷，绳子做好了？”我拿了绳子，慢慢的走上了楼，今天是醇阴的节日。我想，我还是爱他，因为没有任何一个人比我恨他。“醇阴，我想要换口味了。”醇阴窝在角落，瑟瑟发抖，一双凉浸浸的眼睛瞪着我。我皱紧了眉头，怒视他一样，他马上收回了那恶狠狠地眼神，转作哀求。他慢慢的走来，打开我火炉上烧着的锅盖。“还给我，好吗？”“谁让你自作自受，说了不许动我的，放下！”‘咣当’一声，锅盖落下，醇阴吓得蜷缩在角落低着头。我往锅里吐了口唾沫，然后盛出。“喝下去。”醇阴渐渐可以接受我

那夏光

• 儿菜为什么叫儿菜

儿菜的味道鲜美，有很高的营养价值，对于它可能很多人都吃过却不知道其儿菜这个名字，本文就带你了解儿菜为什么叫儿菜，并为大家介绍儿菜的食用季节。儿菜为什么叫儿菜儿菜其实又名是超生菜，是芥菜的一种，又名“抱子芥”。外观环绕相互拥抱着的芽包像孩子围绕着母亲，因而又被称为儿菜，这也就是儿菜为什么叫儿菜的原因。儿菜什么季节吃的儿菜的生长环境为阴地区，特别成熟在寒冷的冬季。适宜播种的时间段为每年的八九月份，特别在9月初的1-3号播种时间最佳。儿菜儿芽的形成温度为10度左右，但是在一些海拔比较高的地方还是谨慎播种，如果选不好播种时期很容易导致颗粒无收。需要注意的是不能选择在8月上旬和9月下半旬播种，这样不容易

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• 曲曲菜和苦苦菜的区别

春天来临，万物生长，除了带来春意盎然的气象，更是带来了勃勃生机，春天的到来，也意味着许多植物的生长，在我们国家，春天都流行吃一些新发的绿色植物，那么今天要说的曲曲菜，以及苦苦菜就是其中的两样，那么曲曲菜和苦苦菜的区别是什么呢?在我们国家来说，很多人都很喜欢吃一些野菜，尤其是在春天这样一个万物复苏的季节里面，很多人都在寻找各种好吃可口的野菜来说，那么今天要来说的就是曲曲菜和苦苦菜，曲曲菜和苦苦菜可能大部分人都是没有听说过的，实际上，曲曲菜的味道是比较偏苦味的，因此，有一些人就会将其认错为苦菜，但是曲曲菜和苦菜还是有一些区别的，曲曲菜，还被称作为苣荬菜，与苦菜有所区别的是，曲曲菜的叶片要比苦菜的叶

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• 苦菜的热量 苦菜可以减肥吗

随着现在人审美的改变，越来越多的人喜欢让自己变得更加苗条一些，那么这个时候可能一些身体偏胖的人就想到要去减肥，那么减肥的时候，不仅要每天坚持运动，每天早中午饭分配均匀，更要注意的是。一些饮食方面，因为有的人可能减了好久，但是由于在饮食方面的搭配不均匀，而导致摄入了过多的热量，则会功亏一篑，那么在减肥的时候，一些人会选择吃苦菜，这种菜，下面我们就来看一看苦菜的热量。1.首先，苦菜的热量并不是很高，100克的苦菜的热量是三十五大卡，在社区了这些热量之后，只需要散步不到25分钟便可以将其全部消耗掉，但是我们知道，我们在社区也食物热量之后，是不需要将热量全部消耗掉的，因为如果全部消耗掉，对我们的身体毫

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• 蒸菜的好处,蒸菜怎么吃健康 吃蒸菜的好处

总是用油炒菜，不仅人会吸进去不少油烟，而且食材的营养也在高温下流失不少。蒸菜则不同，更完整地保留了食物的滋味和营养，原汁原味不说，做法也简单。 蒸菜的好处 1 从营养的角度看，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。 从环保角度讲，蒸是一种

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• 宝宝辅食菜泥用什么菜好些,宝宝辅食菜泥有哪些 辅食菜泥先添加什么菜

菜泥，顾名思义就是以蔬菜为原料做成的泥状食物，非常适合6个月宝宝食用，能提供丰富的维生素，那具体宝宝辅食菜泥有哪些呢？ 宝宝辅食菜泥用什么菜好些 1 最好的是深绿色的蔬菜，还有黄色的蔬菜，这里面维生素A的含量是比较高的。深绿色蔬菜，比如说像芹菜叶、油菜叶、小白菜叶、莴笋叶、油麦菜、木耳菜、菠菜叶等，黄色的蔬菜比如胡萝卜、南瓜。其他如白萝卜、冬瓜、山药、土豆都可以，可以切成菜末

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• 薇菜的营养价值,薇菜的家常做法 薇菜做法

薇菜，是一种东北常见的蔬菜，也就是一种叫紫箕的植物刚出土不久的嫩茎，属于蕨类植物紫萁科，食用减肥效果良好，且没有农药与化肥污染，深受消费者欢迎，那么薇菜的营养价值是什么吗？ 薇菜的营养价值 1 薇菜中营养丰富，主要含有丰富的水分、少量蛋白质及脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等，当中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E，以及不少钙、锌、铁、镁、钾等矿物质元素。还含有尖叶土杉甾酮、促脱

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• 苦麻菜与曲麻菜的区别 曲麻菜与蒲公英的区别

叶片区别：苦麻菜叶片呈圆状披针形，外表看起来是绿色，叶子背面是灰绿色，茎为黄白色。而曲麻菜叶片边缘呈有刺状尖齿形，茎偏红白色。 一、叶片的区别 苦麻菜的叶片呈圆状披针形，它的外表看起来是绿色，叶子的背面是灰绿色，茎部是黄白色。而曲麻菜的叶片边缘呈有刺状尖齿形，茎相对直立，偏红白色，叶片折断时会有乳汁渗出。 二、功效的区别 苦麻菜能起到清热解毒的效果，凉血，祛瘀止痛。对于生产后引起的腹痛、经期疼痛或胸腹等不适感都有很好的效果；而曲麻菜可以痈肿、疮毒，主治性菌痢、肠炎、肺脓疡、急性阑尾炎。尤其对青少年的易发的青春痘有十分明显的效果。

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• 上汤娃娃菜怎么做好吃 上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜,娃娃菜

上汤娃娃菜看见这个名字就觉得很好吃，上汤娃娃菜*常自己吃或是招待客人都是一道不错的菜，喜欢吃的人可以跟着下面的方法一起做吧。上汤娃娃菜怎么做好吃 食材：娃娃菜1棵、松花蛋1个、青尖椒1个、水500毫升、浓汤宝猪骨味1个1、准备食材。2、娃娃菜剥开洗净，然后对切开，皮蛋，辣椒切丁，蒜切沫。3、锅中放油烧热，爆香蒜蓉。4、兑入清水煮开，然后放一个猪骨味浓汤宝。5、煮至融化。6、接着放入娃娃菜，煮至软熟后捞出。盛盘摆放。7、锅中留汤，放入皮蛋，辣椒，再次煮开。8、煮至汤浓稠后淋在娃娃菜上即可。上汤娃娃菜的做法食材：娃娃菜两棵、熟咸鸭蛋 一个、火腿肠 一根、皮蛋 一个、水 适量、盐 适量、葱花 适量、

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• 贡菜怎么保存？晒干的贡菜怎么泡发 贡菜

 对于贡菜，新鲜的可以直接当蔬菜炒，但是也有地区把新鲜的贡菜晒干后随吃随拿。那么，贡菜怎么保存？晒干的贡菜怎么泡发？贡菜怎么保存贡菜作出的酸菜也是非常有口味的，“酸菜干”在德国和美国也有类似食物，称之为德国酸菜(Sauerkraut)。储存的方法也很简单，最好是用坛子保持，然后要隔2天换一次水就可放好几年。也可以用塑料袋抓紧放在冰箱的冷冻室里保持，这样的保持方式可以保留它的原汁原味，而且随吃随拿，是非常健康的。晒干的贡菜怎么泡发贡菜具有较高的营养和医疗价值，含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸，具有降血压，通经脉，活血健脑，开胸利气，壮筋骨，抗衰老，清热解毒，预防高血压，冠心病等功效。此菜吃法

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• 苦菜要焯水吗？焯苦菜的水能喝吗？ 苦菜

很多蔬菜在炒之前都会先焯一下水，苦菜本来就有一股苦味，如果直接炒吃起来也是苦的。那么，苦菜要焯水吗？焯苦菜的水能喝吗？苦菜要焯水吗苦菜吃前要先焯水 。野菜的种类很多，通常被人们采摘、食用且市面上常见的少说也有十几种。野菜的特点是多数具有苦味。这些苦味多来自生物碱、配糖体等物质。生物碱的种类很多，约有l万多种。40％的植物都至少含有一种生物碱。 野菜中生物碱所含有的种类及含量的多少对人体毒性不一。食用野菜不当就有可能中毒，轻者腹痛、恶心、呕吐，重者呼吸困难、心力衰竭，出现意识障碍甚至死亡。野菜通过开水焯烫、清水浸泡，可以去除苦味。经过处理后仍有明显苦味的野菜，最好不要食用。 苦菜的吃法原料：苦菜

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• 救心菜可以生吃吗?救心菜能生吃吗? 救心菜

救心菜是一种野菜，但是具有静心安神的作用，在春天很多人喜欢吃。那么救心菜可以生吃吗?救心菜能生吃吗?救心菜可以生吃吗救心菜最好不要生吃。救心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。 凉拌救心菜的做法1.救心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水。2.开一锅水，水开后加一点点盐（分量外）下救心菜焯一下至叶子变色即可捞出。3.焯水后的救心菜用冰水冰一下去除酸涩感。4.鸡蛋加半克的盐打散，*底锅内放少量的花生油，分次倒入鸡蛋液小火摊成鸡蛋饼。5.鸡蛋饼晾凉后切丝。6.冰水冰过后的救心菜稍稍攥一下水分备用。7.陈醋、盐、香油、白糖、芥末油和白芝麻

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• 灰灰菜能吃吗？灰灰菜怎么做菜才好吃 灰灰菜

灰灰菜，没吃过的人可能会以为是野草而不以为是可食用的野菜。那么，灰灰菜怎么做菜更好？灰灰菜怎么炒？一起来了解一下吧。灰灰菜能吃吗灰头菜最好辨认了，不过得会吃才行。要园叶的，采回来在太阳下晒几个小时，在焯水。不然会有个别人轻度水肿的现象。60年挨饿时候全靠野菜活命。那年头我十岁，每天的任务就是挖一面袋野菜回家，那时候最好的野菜是‘胡绿豆’，山上、壕沟里有的是。现在看不着几颗了。对于野菜我最有发言权了。现在4月份正是挖野菜的时候，我每天都有一点能生吃的野菜，如；刺菜、婆婆丁。苦麻子、苦碟子、曲麻菜、荠荠菜，车轱辘菜等等。春夏吃了去肝火防痢疾治口疮。年轻人多学点这方面知识，对未来不可预知的生存变故会

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• 扫帚菜有什么功效？扫帚菜的功效与作用 扫帚菜

扫帚菜因其富含大量植物蛋白和各种微量元素而被人们喜爱。那么，扫帚菜有什么功效？一起来看一下吃扫帚菜治肾虚、荨麻疹等病症的具体方法吧。扫帚菜有什么功效1、扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。 有很强的药用功效，它对人类的小便不利以及淋病和**湿痒病症都有很好的治疗作用，另外扫帚菜还可以起到清热解毒的作用，可以减少热毒对人体的伤害。2、扫帚菜还具有治疗皮肤病的作用，特别是对人类的经常出现的温疹，有出色的治疗效果，大家可以直接用扫帚菜的菜汁涂抹患处，也可以把扫帚菜煮水后清洗患处，

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• 怎么自制苦菜茶？苦菜茶怎么做好喝？ 苦菜茶,苦菜

我们都知道苦菜是很有用的药材和食物，苦菜茶也可以起到保健的效果，但是事实上苦菜茶价格高，市场上鱼目混珠的现象严重，所以很多人想要自己做苦菜茶。怎么自制苦菜茶？苦菜茶怎么做好喝？苦菜茶的做法1、采摘的苦菜进行摘洗。2.根部和茎叶分开。3.苦菜根清洗干净，沥干水分。4.电饼铛预热后放入苦菜根，小火慢炒5.炒的过程把根部剪短，剪适量大小。6.苦菜根开始变黄，断电一会，用余热继续煎一会。7.苦菜根已经完全变干，变得很脆，没有水分即可。8.放凉后密封保存，随喝随取。怎么自制苦菜茶苦菜挖回家，仔细地一颗颗把枯叶和杂草去掉。洗上三遍。控一下水，就可以在锅里炒。学名叫杀青。就是炒熟，不炒熟直接晾干是不行的，叶

苦菜苦菜茶

叶不羞

• 地皮菜可以炒山药吗？地皮菜炒山药能吃吗？ 地皮菜,山药

地皮菜和山药都是两我个人很喜欢的食物，那么是不是可以将这两种我喜欢的食物一起炒着吃做一道菜呢，地皮菜炒山药能吃吗，针对这个问题我们一起来看看专业回答。地皮菜可以炒山药吗地皮菜可以炒山药吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，脂肪胆固醇含量较低，特别适合老人和三高人士食用。地皮菜炒鸡蛋先将地皮菜用开水汆一下备用，然后将鸡蛋打好，放少许盐备用。锅里倒入油，油不能太多，多了很腻，烧到七层热的时候倒入鸡蛋，炒散，再放入地皮菜，翻炒，放入味精，少许盐，葱花，装盘即可！材料：鸡蛋，水发地皮菜（地软软）葱、盐，生抽，醋，糖做法：001、鸡蛋加一点点醋

山药地皮菜

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• 观音菜孕妇能吃吗 孕妇吃观音菜的好处 观音菜,孕妇

观音菜是蔬菜的一种，蔬菜中的维生素成分是比较多的，日常可以经常食用。那么，观音菜孕妇能吃吗？孕妇吃观音菜有什么好处？观音菜孕妇能吃吗可以少量食用，但不能生食观音菜不仅能活血，让女人气色红润，还可以清火，缓解女性痛经、气血亏等症。据说观音菜还有报*安的寓意，餐桌上放这么一道营养又有好彩头的菜，再合适不过了。孕妇吃观音菜的好处1、观音菜的营养元素丰富，据测定：每100克观音菜干物质中含钙1.4-4克，磷0.17-0.39克，钾2.83-4.63克，铜1.34-2.52毫克，锌26-75毫克，铁、锰含量更为突出，其中含铁129-209毫克，含锰47-148毫克。观音菜中的药用成份黄酮苷更是对保健大有

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• 竹叶菜宝宝能吃吗？宝宝可以吃竹叶菜吗？ 竹叶菜,宝宝,蔬菜

竹叶菜宝宝能吃吗，绿色蔬菜是健康的食材，今天就来跟大家介绍一下，竹叶菜宝宝能不能吃，宝宝吃竹叶菜的做法是什么。竹叶菜是夏天的当季食材，下面就来跟大家讲讲，竹叶菜怎么做给宝宝吃。竹叶菜宝宝能吃吗竹叶菜宝宝是可以吃的，下面就来跟大家介绍一下竹叶菜的做法是怎么样的。空心菜怎么做给宝宝吃：空心菜汁 材料：空心菜。 做法：将洗净的空心菜放入锅中，加一杯水蒸煮，煮熟后取其汤汁即可。空心菜怎么做给宝宝吃：空心菜肉末粥 材料：空心菜、肉、大米。 做法：将洗净的空心菜切成碎末，倒入已经烧开的大米粥中，用中小火熬至粘稠状态后可以加入盐和肉末，搅拌均匀，煮熟即可。小贴士：宝宝六个月以后才能食肉，初次食肉只能吃一小勺

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• 宝宝可以吃苦菜吗？宝宝多大可以吃苦菜？ 宝宝,苦菜

小满是苦菜疯长的时节，苦菜不仅仅是一种蔬菜，还是一种药材，可谓是好处多多，但是并不是所有的人都可以吃苦菜的。宝宝可以吃苦菜吗？宝宝多大可以吃苦菜？宝宝可以吃苦菜吗营养专家表示宝宝可以吃苦菜，但是不要吃太多，在没有必要的情况下，最好不要给宝宝吃苦菜。同时，一岁以内的宝宝饮食还是以流食为主，实在是想给小宝宝喂食苦菜的话，还是做成苦菜粥这种形式要好消化一些。苦菜味道比较苦，不是所有的宝宝都喜欢吃，但也有些宝宝特别钟爱苦菜的苦味。提醒家长注意，对于年纪过小的宝宝来说，苦菜过于寒凉，一定要控制进食量，以免对宝宝的身体造成伤害。中医认为，小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之宝宝的自控能力又差，一遇到喜

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