麻辣鲜调料

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• 月子餐不能用哪些调料,坐月子期间不能吃哪些调料,月子餐中不能放的调料 坐月子不能吃什么调料

坐月子期间新妈妈的饮食要特别注意，很多东西都不能吃，否则会影响自己身体恢复，还会对小宝宝造成一定的危害，所以新妈妈在月子期间一定要忌口，不能因为产后没有食欲而尝试一些重口味的东西，碰了一些月子期间不宜吃的调味品，那么月子餐不能用哪些调料呢？ 味精鸡精 1 味精鸡精含有谷氨酸钠，新妈妈吃进去会通过乳汁分泌，谷氨酸钠跟锌结合，会影响小宝宝对锌的吸收，导致小宝宝缺锌，不利于宝宝的发

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• 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做

　　1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末;　　2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用;　　3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟;　　4.加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟，让豆腐入味，放入盐、鸡精调味，最后放入淀粉勾芡后装盘，撒上花椒粉、葱花即可。

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• 凉拌麻辣鸡丝怎么拌 麻辣鸡丝的做法

　　锅内加清水，加葱、姜片、料酒，花椒，鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中，锅里热油，把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽，盐，糖，醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝，香菜切段，花生米切碎。将鸡丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菜混合浇上料汁即可。　　凉拌麻辣鸡丝怎么拌　　主料：　　鸡胸肉2块，黑木耳15朵，胡萝卜1根，香菜1小把　　辅料：　　葱1根，姜3片，料酒10ml，醋45ml，生抽15ml，清水45ml，白糖5g，麻油，辣椒粉30ml，白胡椒粉1克，白芝麻，花生碎20克　　麻辣鸡丝的做法：　　1.锅内倒适量清水，加葱、姜片、料酒，花椒，鸡胸肉，大火煮至沸腾，转小火焖

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• 麻辣鸡的做法 麻辣鸡怎么做

步骤1食材：嫩鸡半只、辣椒油10克、盐1勺、生抽1勺、姜1小块、花椒5克、桂皮1小块、砂仁适量、茴香适量、丁香适量、草果适量、熟花生米适量、花椒油适量、花椒粉适量。 步骤2将洗净的鸡肉放入开水锅中，过水捞出。 步骤3姜切片。 步骤4锅中烧水，倒入姜片茴香、砂仁、花椒、草果、桂皮、丁香。 步骤5将鸡肉倒入锅中，熬煮2个小时。 步骤6将煮好的鸡肉捞出，切成小块，装盘备用。 步骤7碗中倒入卤煮水。

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• 麻辣鸡心的做法 麻辣鸡心怎么做

步骤1准备食材：鸡心200克、料酒1勺、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、小米辣2个、葱10克、蒜2瓣、姜10克、白糖1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2个。 步骤2鸡心洗净，然后对半切开。 步骤3蒜切末。 步骤4小米辣切段。 步骤5姜切片。 步骤6葱切段。 步骤7起锅烧水加入桂皮，香叶、八角，水热后加入鸡心，盖上锅盖煮10分钟。 步骤8煮好后捞出洗净备用。 步骤9起锅烧油，加入葱段，小米椒，蒜末，炒香。 步骤10然后加入料酒，盐，鸡精，白糖，生抽调味。 步骤11最后放入鸡心，翻炒三分钟。 步骤12装盘出锅。

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• 麻辣螺蛳的做法 怎么做麻辣螺蛳

步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙。 步骤2螺蛳清洗干净。 步骤3葱切段。 步骤4姜切片备用。 步骤5锅内放油，油热后放入葱段、姜片煸出香昧。 步骤6再倒入螺蛳翻炒2分钟。 步骤7再加入花椒、干辣椒、糖、老抽，再加小半碗清水，让味道混合得更均匀。 步骤8继续炒至锅内汤汁收至一半。 步骤9即可加入适量盐调味，关火出锅、再撒上葱花即可。

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• 香叶在调料中的作用 香叶在调料中有什么作用

香叶在调料中的作用是烹调、去腥、腌渍。香叶是一种香料，香叶在脱水香味会非常的浓烈，适合炖煮类料理，也很适合与肉类、海鲜及蔬菜一起烹调食物，增添清爽、甘甜的气味。香叶也可以用于腌渍或浸渍食品，香气也很适合用于备料时，事先去除肉品、脏器的腥味。香叶也就是月桂叶，常绿树甜月桂的叶。其味道变为甘醇，香气非常强，而且香叶同城用于做汤、炖肉，或者做海鲜等菜肴的调味品。香叶也可以作为罐头的矫味剂，是人们制作西餐的常用芳香调味品。香叶在烹调方面需要很长时间才能释放本身的独特味道，人们一般用在炖菜或者煮菜中。香叶的用法香叶一次只需要放1～2片即可，这样才不会盖掉其他食材的香气。料理时可以把整片叶子稍微撕裂出缺口

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• 炒菜放调料的顺口溜 炒菜放调料的口诀

　　煸炒顺口溜：煸炒技法有偏差，原料不炒用油炒。主料打卷回锅炒，葱姜蒜片酱油调，烹饪过程速度快，因快时短故称煸。熟炒顺口溜：熟炒技法也普通，原料煮熟细加工。旺火热油速煸炒，辣酱面酱少不了。白糖加入能提鲜，风味独特咸辣甜。　　现在有很多人做菜的时候手忙脚乱的不知道怎么放调料，而且想要做出美味的佳肴，调料方面起着决定性的作用，所以一些经验老手们就编了一些顺口溜，如果你是做菜新手的话，完全可以记下来，而且都朗朗上口。　　顺口溜一：　　滑炒技法用得广，生料加工要上浆。　　温油滑散要断生，回锅勾芡速炒成。　　滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡。　　生炒技法最普通，原料经过细加工。　　不浆不腌不挂糊，直接下锅

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• 麻辣藕片怎么做好吃 麻辣藕片的做法 麻辣藕片,生活常识

麻辣藕片是很多人都喜欢吃的吧，又麻又辣，吃的肯定很过瘾的，喜欢吃辣的人一定要学一下，下面来看看麻辣藕片怎么做好吃吧。麻辣藕片怎么做好吃 原料：莲藕 / 香葱 / 干辣椒/花椒 / 酱油 / 白醋/豆瓣酱 / 白糖 / 盐1、买回来的脆藕切片，尽量切薄，才能够更加入味。取一碗清水，放入一勺白醋，将切好的藕片放入里面进行浸泡，这样的藕片才会爽脆。随后小葱切末备用。2、莲藕焯水 锅内烧开水，水滚后下入浸泡在白醋水中的藕片进行焯烫，不需要焯水太久，差不多一分钟就可以捞出过凉，目的是为了让莲藕断生。3、爆香辅料 热锅烧油，油热后下入切好的葱末，还有花椒和干辣椒一起爆香，吃不了太辣的可以放整颗的干辣椒，如

生活常识麻辣藕片

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• 麻辣兔头的做法 麻辣兔头的配方 兔头,麻辣兔头

很多人都十分喜欢吃麻辣兔头，不过除了川渝一带，其实其它地区卖麻辣兔头的地方并不多，大家可以尝试自己在家做，美味又健康，下面来了解下麻辣兔头的详细做法吧。麻辣兔头的做法主料：兔头5个辅料：菜籽油100ml、小红尖椒50g、白糖10g、香料适量、料酒适量、葱适量、生姜适量步骤1.修剪新鲜兔头。把耳根，眼皮及喉管一一剪掉。2.加料酒、生姜、葱等腌半小时去腥。3.去腥后炖煮祛除兔头残余的血水。4.炖煮去污后，到四川卤水中煨味上色50分钟。5.炒锅下菜籽油，熟透后下辣椒面、芝麻、白糖、食盐等翻炒出香后，下卤好的兔头卤50分钟。6.兔头在炒锅中充分吸收了麻辣甜鲜口感，最后装盘。7.新鲜出炉，麻辣鲜香，搭配

兔头麻辣兔头

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• 麻辣虾怎么做好吃 麻辣虾的做法 麻辣虾,生活常识

麻辣虾是川菜的一种，麻辣虾很多人都吃过，这道菜是以麻为主，这道菜做起来也不难，可以在家尝试一下，下面一起来看看麻辣虾怎么做好吃吧。麻辣虾怎么做好吃 食材：冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精1、虾洗净沥干水背脊开边备用。2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。麻辣虾的做法食材：虾适量、干红椒适量、青椒适量、泡椒适量、大蒜适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、味精适量1、虾去头，去掉背部泥线，洗净;2、干红椒、青椒、泡椒切好，大蒜切片，生

生活常识麻辣虾

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• 如何自制麻辣香锅 自制麻辣香锅的做法有什么 美食,麻辣香锅

美食是每个吃货同学的毕生追求，今天小编就教大家如何自己美食，在家也可以吃到麻辣香锅吧，究竟如何自制麻辣香锅，以及自制麻辣香锅的做法有什么？如何自制麻辣香锅1、材料：酱油15毫升、花生油20毫升、孜然25克、火锅底料15克、盐10克、花生10克、莲藕30克。2、火腿15克、虾15克、洋葱15克、芹菜10克、香菜10克、蒜5克、豆腐干20克、鱼豆腐20克。3、豆腐干切成条，鱼豆腐、火腿切片，莲藕去皮洗净切片，洋葱切碎，芹菜洗净切段。4、锅中倒油，放火锅底料、蒜、藕片下锅炒香，放入鱼豆腐、豆腐干、火腿、洋葱、虾、芹菜段下锅。5、加入孜然、盐、花生，出锅前加香菜即可。自制麻辣香锅的做法有什么第1步、将

美食麻辣香锅

【末影大大】

• 麻辣烫可以减肥吗 麻辣烫减肥效果好吗 麻辣烫,减肥

减肥是很多人将要或者正在进行的事情，尤其是在夏季，身上的肥肉无处遁形。那么，麻辣烫可以减肥吗？麻辣烫减肥效果好吗？麻辣烫可以减肥吗吃麻辣烫不能减肥，长期食用会伤身体。麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。减肥可以吃麻辣烫

减肥麻辣烫

一鹿相伴，只为勋你

• 鲜地黄是什么？鲜地黄有什么功效？ 鲜地黄,中药

鲜地黄是什么，你知道吗？很多人第一次见到它，都会认为这是生姜，其实还是有区别的。那么鲜地黄到底是什么呢？什么是鲜地黄鲜地黄，中药名。为玄参科植物地黄的新鲜块根。分布于辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、河南、湖北、湖南、四川等地。具有清热凉血，生津润燥之功效，鲜地黄外用有凉血散瘀，解毒止痛作用。鲜地黄有什么功效1、清热凉血鲜地黄能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状，使血浆cAMP含量正常。鲜地黄能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。2、提高免疫力鲜地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，可以增强人们的免疫力，免于病

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你又那么酷

• 张亮麻辣烫好吃吗？张亮麻辣烫老板是张亮吗？ 麻辣烫

*日，张亮告张亮麻辣烫一事件曝光，顿时让很多人好奇张亮和张亮麻辣烫的关系。那么，张亮麻辣烫好吃吗？张亮麻辣烫老板是张亮吗？张亮麻辣烫好吃吗张亮麻辣烫2008年就成立了浓淡各异，口味上各有粉丝“站队”尽管都是麻辣烫，各家的味道却都不同，食客们自有辨别，也有各自喜好。“感觉味道挺鲜，很过瘾，听说它们的汤中还加了奶粉，所以吃起来比较香浓，有时连汤都要喝上几口。”一位偏爱杨国福麻辣烫的食客说，“虽然曾经听说过麻辣烫吃多了对身体不好的传闻，但还是控制不住想吃。”就读于中央财经大学的叶同学是张亮麻辣烫的忠实粉丝，“张亮店内布置比较整洁，菜品新鲜，味道也不错，汤里还加入了中药熬制，比杨国福麻辣烫更清淡一些，

_宋韵

• 麻辣鸡块的家常做法 好吃到爆炸的麻辣鸡块做法 麻辣鸡块,食谱

喜欢吃鸡肉的朋友们一定都喜欢尝试各种做法，相信麻辣鸡块便是大家喜欢的一种吃法之一，不同地区麻辣鸡块的做法也不相同，所以这里给大家说说个人觉得好吃到爆炸的一款麻辣鸡块的家常做法。好吃的麻辣鸡块做法材料：1.鸡腿两个（喜欢鸡块的也可以差不多800g左右）2.麻椒一大把（喜欢的可以多放）3.花椒一小把（喜欢同上）4.八角2个5.油菜适量喜欢可多放6.金针菇喜欢可放7.草原红太阳火锅底料一袋（重点！）当然也可以用郫县豆瓣酱盐鸡精红油配我觉的很省事哈哈哈哈哈8.糖一大把，根据个人口味我喜欢吃甜多放了[飞吻R]9.红辣椒喜欢吃辣可放[生气R]10.[生气R]葱姜都需要11.料酒三勺12.花生油一大勺来正经

食谱麻辣鸡块

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• 腌鱼放什么调料？腌鱼放什么调料去腥？ 腌鱼,鱼类

腌鱼是一种比较常见的鱼肉制作方法，可以让鱼肉更加入围，而且可以长久保存。因此，是很多地方比较推崇的一种。那么，腌鱼放什么调料？腌鱼放什么调料去腥？腌鱼放什么调料1、酸甜味：鲜鱼100千克；颗粒盐15千克；白酒(35~45度)3~5千克；干辣椒面3千克(鲜的12千克)；甜酒糟10千克；糯米饭20千克；花椒粉1千克；生姜5千克；红曲5千克；小茴香粉0.3千克；藿香粉0.2千克；大蒜3千克(切细)；土硝0.2千克。2、酸辣味：鲜鱼100千克；食盐15千克；干辣椒面4千克；糯米饭25千克；花椒1.5千克；生姜6千克；红曲5千克；小茴香0.5千克；藿香粉0.2千克；大蒜3千克；桔皮0.3千克；土硝0.2

鱼类腌鱼

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• 麻辣烫能天天吃吗？麻辣烫可以经常吃吗？ 麻辣烫

麻辣烫，是我们生活中比较常见的食物。味道香辣开胃，是很多人都非常喜欢吃的食物！不少人困惑，麻辣烫可以经常吃吗？关于，麻辣烫能天天吃吗？麻辣烫可以经常吃吗？5号网小编来为您一一解答！麻辣烫能天天吃吗麻辣烫不能天天吃，一星期两次最多了，不然可能危害到健康。不少商家为了追求麻辣烫的味道鲜美，会把蔬菜在水里轻轻烫一下就给顾客吃，顾客很有可能没有完全杀灭细菌，而把不干净的蔬菜和食品吃了下去。因为食用了不洁食物，最常见的就是引发急性肠胃炎，出现头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、腹泻、呕吐、胃液和肠液大量失水，血钾极低等，以至于体内的电解质紊乱，严重者甚至还可能出现昏迷和呼吸衰竭等。过于辛辣的食物对

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