米面粮油

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• 早餐做了鸡蛋煎饺、玉米面粥、卜丽翠（其实…

早餐做了鸡蛋煎饺、玉米面粥、卜丽翠（其实就是糖渍萝卜片[偷笑]），搭配杏仁、橙子~煎饺就是用昨天吃剩下的三鲜饺子，放到*底锅里，倒上一点油，开小火煎1分钟，热了之后倒入加了盐的鸡蛋液，等鸡蛋液凝固之后撒上黑芝麻就可以了

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• 今天早餐：玉米面跟牛奶鸡蛋烙的饼卷生菜牛…

今天早餐：玉米面跟牛奶鸡蛋烙的饼卷生菜牛排蒜蓉辣酱+大虾牛油果拌芥末+木耳荷兰豆拌干果+芒果猕猴桃+昨晚泽哥给买的现磨五谷米糊

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• 【窝窝头】用料 玉米面100克 酵母2克 黄豆…

【窝窝头】用料玉米面100克酵母2克黄豆面50克白糖10克糖桂花5克步骤1.玉米面黄豆面白糖糖桂花混合；酵母30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。2.把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。3.把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。4.取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。5.蒸锅加入水，放上潮湿的屉布，码上小窝头胚，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。

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• 早餐不可缺的黄金玉米面鸡蛋葱花饼 做法： …

早餐不可缺的黄金玉米面鸡蛋葱花饼 做法： 主料：玉米面、面粉、鸡蛋 植物油、盐、香葱 1、香葱洗净切末、鸡蛋打散拌均匀，玉米面和面粉拌均匀。加鸡蛋、水搅合成面糊、加香葱末、盐拌均匀，再加几滴植物油拌均匀 2、*底锅加热，加几滴植物油，铺均匀锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀铺满锅底。小火煎到面糊定型，翻面用刷子刷一层植物油，继续煎到这面起小泡泡出香味，在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可

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• 今天早餐：玉米面跟牛奶鸡蛋烙的饼卷生菜牛…

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• 玉米饼 材料 主料：玉米面粉200克、面粉10…

玉米饼材料主料：玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋。做法1.将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。4.不沾锅(*底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。5，等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒

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• 早餐做了鸡蛋煎饺、玉米面粥、卜丽翠（其实…

早餐做了鸡蛋煎饺、玉米面粥、卜丽翠（其实就是糖渍萝卜片[偷笑]），搭配杏仁、橙子~ 煎饺就是用昨天吃剩下的三鲜饺子，放到*底锅里，倒上一点油，开小火煎1分钟，热了之后倒入加了盐的鸡蛋液，等鸡蛋液凝固之后撒上黑芝麻就可以了

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• 【爱心窝窝头 】 材料：玉米面，黄豆面，面…

【爱心窝窝头 】 材料：玉米面，黄豆面，面粉（玉米面与后两种面的比例约为3比1）  调料：可以加入适量的白糖。 做法见评论。

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• 【DIY玉米牛奶饼】原料:面粉125g、玉米面粉…

【DIY玉米牛奶饼】原料:面粉125g、玉米面粉25g、玉米浆150g(甜玉米粒100克+水50克打成浆)、鸡蛋1个、牛奶150g、玉米油1大勺、糖30克;做法:1.面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊,静置一会;2.倒油,将面糊舀入锅中,用小火将一面煎熟再翻面,煎到两面呈金黄色就可以

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【玉米牛奶饼】面粉125克玉米面粉25克、玉米浆150克（甜玉米粒100克+水50克打成浆）、鸡蛋1个、牛奶150克、玉米油1大勺、糖30克。1、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊，静置一会2、倒油，将面糊舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。

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【DIY玉米牛奶饼】原料:面粉125克玉米面粉25克、玉米浆150克（甜玉米粒100克+水50克打成浆）、鸡蛋1个、牛奶150克、玉米油1大勺、糖30克。做法:1、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊，静置一会；2、倒油，将面糊舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。

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早餐不可缺的黄金玉米面鸡蛋葱花饼 做法： 主料：玉米面、面粉、鸡蛋 植物油、盐、香葱 1、香葱洗净切末、鸡蛋打散拌均匀，玉米面和面粉拌均匀。加鸡蛋、水搅合成面糊、加香葱末、盐拌均匀，再加几滴植物油拌均匀 2、*底锅加热，加几滴植物油，铺均匀锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀铺满锅底。小火煎到面糊定型，翻面用刷子刷一层植物油，继续煎到这面起小泡泡出香味，在翻面刷一次植物油煎到两面出香味起小泡泡即可

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