描写豇豆的古诗

豇豆角做法

豇豆角做法

　　豆角可以说是一种四季菜，春天，夏天，秋天都可以栽培的菜，而且它生长的时间也是比较长的，即使就是到了冬季也同样可以吃到豆角。而且豆角的做法很多，酸豆角，凉拌豆角，豆角炒肉，土豆炖豆角等不同的做法，当然所得到的口味是不同的。而且豆角的食疗效果也不错。我们今天就来看看豇豆角做法。

　　一、豇豆炒肉的做法

　　首先，把材料准备好，酸豆角洗净切成小段，若太咸可用水泡泡，瘦肉剁成沫然后腌点盐备用，另可准备点姜末跟蒜末，这样炒出来更香。

　　等锅烧热之后放油进去，油的多少根据菜分量来放，油热后就放酸豆角下锅翻炒，大概3分钟后加入姜蒜炒出香味之后加肉末大火爆炒一会儿就可以出锅了。因为酸豆角跟肉末都有放盐所以基本是不用再加盐进去的，如果你的口味比较重可根据你的口味来调。

　　另外，如果你能吃辣的话，可以放点红辣椒或者小米辣椒跟姜蒜一起下锅爆炒，这样做出来的菜颜色搭配会比较漂亮。

　　自家种植的菜吃不完，妈妈会用来泡着吃，例如芥菜会用来做梅菜或泡酸菜，豆角会用来泡或晒干用来煲汤或焖半肥瘦猪肉，妈妈的菜总是令我想得最和味最独特的。

　　用最简单的食材去变身为顶级美食，非常简单的一道家常下饭菜，味道酸爽，十分开胃。

　　酸酸脆脆的.配上少许肉末来炒,用它来下饭或是佐粥都是非常不错的选择哦!

　　二、豇豆角的做法大全

　　豇豆角含有的维生素也是比较丰富，而且含容易消化，所以对豇豆角的做法大全中，对这样食物制作方法，也是有着很多种类，在选择的时候，都是可以根据喜爱进行。

　　豇豆角的做法大全：

　　鱼香豇豆

　　材料

　　主料：豇豆200克

　　调料：泡椒10克，姜5克，大葱5克，大蒜(白皮)5克，盐3克，白砂糖5克， 醋5克，味精2克，酱油5克，辣椒油30克，香油5克

　　做法

　　1、泡辣椒去籽、去蒂，剁成细末。

　　2、姜去皮，切成粒。

　　3、蒜去皮切成粒。

　　4、葱洗净，切成葱花。

　　5、碗中放入精盐、白糖、味精、酱油、醋调匀，再加入泡辣椒末、姜蒜末、葱花、辣椒油、香油调匀，即成冷菜鱼香味汁。

　　6、豇豆洗质嫩者，洗净、理顺，切去两端，切成5厘米长的节，再放入沸水锅中焯水。

　　7、待煮至断生捞出，加香油拌匀，分散晾冷。

　　8、焯熟的豇豆整齐摆放盘中，食用时淋上调好的味汁即成。

　　三、干豇豆的做法大全

　　干豇豆是一种经过高温处理之后的豆角，滋味十分的独特，让人们食之不忘。干豇豆不仅仅具有食用的价值还具有保健的效果，能够促进消化腺分泌，促进胃肠的蠕动。

　　干豇豆的做法大全

　　制作过程：1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好。2、放入开水锅里煮3至4分钟。3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段时间晒一遍。5、食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道好。6、市面上绿色的干豆角都有添加，很嫩的豆角晒干后颜色为黑色，易碎

　　豇豆粥：豇豆100g，粳米150g，盐、味精各适量。将豇豆洗净，用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净，放人锅内，加人豇豆和足量清水，先用武火煮沸，再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精等即可食用。豇豆炖鸡肉：豇豆100g，藤藤菜30g，鸡肉100g，料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净，切成小块，再把豇豆、藤藤菜冲洗干净，切段，与鸡肉一起放人锅内，再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等，先以武火煮沸，继以文火，待鸡肉、豇豆熟烂时，再加入鸡精精调味(味精也可)，当菜食用。

　　四、豇豆的功效作用

　　在对豇豆的功效与作用上，我们也是要看选择一些好的制作方法，这样才能够保留豇豆的营养元素，因此凉拌、炒都是不错的选择，不仅很好的`保留了它的营养物质，在味道上，也都是非常不错的。

　　豇豆的功效与作用：豇豆性*、味甘咸，归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。

　　豇豆的营养价值：

　　1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

　　2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

　　3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

　　4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

　　豇豆的选购：一般分三类：一类是绿荚型，荚果细长，深绿色，肉厚，豆粒小，不露子，吃口脆性;另一类是白荚型，荚果较粗，淡绿或绿白色，肉薄，质地疏松，易露子，吃口软糯;还有一类是红荚型，荚果紫红色，粗短，肉质中等，易老，但富含黄酮类化合物，对健康有益。不管哪种类型，以豆粒数量多、排列稠密的品质最优。荚果尾巴细长是高温干旱结生荚果的典型形状，一看便知品质低劣。

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烂肉豇豆的做法

烂肉豇豆的做法

　　豇豆是蔬菜中的一种，它的营养价值非常的丰富，尤其是含有的蛋白质元素，更是很多，对促进身体发展，助于儿童成长，有着很大的作用，因此烂肉豇豆的做法是很多人喜爱的，它的提高了豇豆的营养元素，而且在人体吸收上，也有着很大的促进功效。下面是小编帮大家整理的烂肉豇豆的做法，希望大家喜欢。

　　一、烂肉豇豆的做法

　　材料：泡豇豆1把，半肥瘦肉末300克，泡辣椒4条，干辣椒3条，花椒1小把

　　做法：

　　1、泡豇豆和泡辣椒切成小粒，干辣椒切成段

　　2、炒锅内倒入适量油烧至7分热，放入干辣椒和花椒爆香后倒入肉末炒散至变色

　　3、倒入切好的泡豇豆和泡辣椒粒一起翻炒2分钟，起锅前调入少许味精炒匀即可

　　小诀窍：

　　1、因为一般说来泡豇豆都比较咸，所以炒这道菜时不需要额外加盐，调入少许味精即可

　　2、夏天用这道菜配白米饭，保证你吃2碗。

　　烂肉豇豆的做法：

　　材料：泡豇豆200克、新鲜的豇豆100克、在外面买宰好的肉颗粒3元钱的、姜粒、干辣椒2根、生抽、鸡精

　　做法：

　　1、泡豇豆和新鲜的豇豆切成1厘米左右、干辣椒切段。

　　2、热油锅放入肉颗粒炒散，加姜粒、干辣椒、生抽，炒香。先放鲜豇豆炒1分钟，再放泡豇豆一起炒2分钟左右，放鸡精即可。

　　二、豇豆的功效与作用

　　在对豇豆的功效与作用上，我们也是要看选择一些好的制作方法，这样才能够保留豇豆的营养元素，因此凉拌、炒都是不错的选择，不仅很好的保留了它的营养物质，在味道上，也都是非常不错的。

　　豇豆的功效与作用：豇豆性*、味甘咸，归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。

　　豇豆的营养价值：

　　1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

　　2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

　　3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

　　4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

　　豇豆的选购：一般分三类：一类是绿荚型，荚果细长，深绿色，肉厚，豆粒小，不露子，吃口脆性;另一类是白荚型，荚果较粗，淡绿或绿白色，肉薄，质地疏松，易露子，吃口软糯;还有一类是红荚型，荚果紫红色，粗短，肉质中等，易老，但富含黄酮类化合物，对健康有益。不管哪种类型，以豆粒数量多、排列稠密的'品质最优。荚果尾巴细长是高温干旱结生荚果的典型形状，一看便知品质低劣。

　　三、酸豇豆的腌制方法

　　1、买嫩豇豆，洗净，晾干。

　　2、在坛子里倒入凉开水，少许老姜，珊瑚椒，大蒜，食盐。

　　3、把豇豆放入后加入少许糖和酒。4、3.4天就好了。注：要泡熟后才能食用

　　提示：选料很关键，要选择嫩嫩的，不能老得都可以拨出里面的豆子了，那就不能用了。以后腌制出来也会不清脆，不爽口了!

　　辅料：剁红辣椒(提示：大红鲜剁辣椒。不是那种小、干尖椒，也不是菜椒。这种椒估计要2元左右一斤。)大蒜(这是关键的辅料，量要比较大。一般剁碎后看到每根豇豆上都沾有即可)还有盐，必不可少!(主料、辅料就这么简单)

　　制作方法：

　　1、洗净豇豆，切成3~4厘米长短(可依据个人喜好，不过太长太短都不美观)

　　2、洗净辣椒(里面的辣椒籽可保留，辣椒随意切。忌：不可太大块。适当即可;辣椒的量一般是两斤豇豆配一斤左右个大红辣椒。根据个人喜好，多点没关系。)

　　3、拨蒜，剁成蒜泥 ;(巧妙拨蒜法：拨去外层的衣后，)掰开一个个的直接用菜单把它个个敲扁，这样就容易拨出，也省时间。因为后面还是要剁成蒜泥的。

　　4、最后把这三样放入一个坛子(盐的量比一般炒菜时要多多)充分搅拌让盐溶化。第一天多翻翻，盖子一定要盖好。大概一周左右就可以吃了。每次取豇豆一定要盖好盖子。

　　四、多吃豇豆能清肠

　　豇豆中含有丰富的维生素C和叶酸，这两种维生素能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力，尤其对于怀孕初期的孕妇，偶尔得了风寒感冒，以豇豆这种食物进行治疗要胜过药物，还可防止由于缺乏叶酸而引起的神经管发育缺陷、胎儿畸形，因为孕早期，胎儿发育处于比较敏感阶段，任何药物都将不利于胎儿的器官的形成。

　　豇豆中含铁和锌微量元素也很高，对于缺铁性贫血和锌缺乏症发病率比较高的青少年学生，不失为一种补充铁和锌较好的食物来源。对于经期中和怀孕的女性也尤其重要。

　　豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素――烟酸也很多，烟酸对于调节血糖非常重要，是天然的血糖调节剂，是糖尿病人必须要补充的、而且最容易被人们遗忘的维生素，所以，豇豆还是糖尿病病人的理想食品。

　　豇豆中还有不可小视的锰，它是抗氧化剂的一种，不但能预防癌症和心脏病，对于更年期女性更是必不可少，它可以防止更年期前后钙质的流失，可预防更年期女性的骨质疏松症，所以，豇豆更是更年期女性的“好朋友”。

　　豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内酸碱值、抗疲劳，适合于常吃宴*的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人，可以刮刮肠子、清除体内“垃圾”。

　　豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也是处于上游，膳食纤维素可以降低胆固醇，减少糖尿病和心血管疾病的发病率，并可促进肠蠕动，有通便、防止便秘的功效，可降低结肠癌、直肠癌的发病率。尤其对于大鱼大肉吃得过多的现代人来说，豇豆是个很好的排毒食品。

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泡豇豆的做法

泡豇豆的做法

　　泡豇豆深受大家的欢迎，无论是大人下酒或是小孩下饭，清口、开胃，腌好后，可以随吃随取，十分便利。豇豆的成分中含有较多的胡萝卜素，还含有维生素B、维生素C以及钙、磷、钾、植物纤维等对人体有益的成分。下面是小编给大家整理的泡豇豆的做法，希望能给你带来帮助！

　　（一）泡豇豆炒肉末

　　用料：泡豇豆（酸豆角），肉末，泡红辣椒，泡姜，泡白菜梗，生姜，少许生粉，料酒，盐，鸡粉，干红辣椒段，花椒粒

　　做法：先吧肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上。注意生粉不要放太多；把泡豇豆（酸豆角）、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用。炒锅放油，烧热下花椒粒、干辣椒段爆香，下肉末煸炒至肉末微黄，香味出来。倒入泡豇豆等翻炒均匀，下鸡粉调味起锅。

　　（二）泡豇豆炒土豆丝

　　材料：土豆2个、泡豇豆3根、青红椒各2根、盐、鸡精

　　做法：土豆削皮切细丝，用水浸，捞出沥干水份。泡豇豆切1厘米的段，辣椒切丝。热油锅里先放泡豇豆炒香，再放土豆丝和辣椒一起翻炒至熟，起锅时放点盐和鸡精即可。

　　（三）空心菜炒泡豇豆

　　材料：空心菜，泡豇豆，烂肉，味精，油

　　做法：把空心菜去掉叶子，只要杆儿。豇豆和空心菜杆儿切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5：2。油7成热时倒入烂肉炒熟（油稍微多一点），接着倒入准备好的`粒翻炒几下就行了。空心菜很容易熟的，泡菜不能炒久了，久了就会酸。关火，放入味精调味即可。

　　（四）泡豇豆的腌制方法

　　泡豇豆腌制的方法很简单易做的。大家一起来学学吧。

　　首先，要选购购买新鲜的长豇豆，一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。以及选用一个腌制的容器，切记盛装的容器一定要清洗干净，否则，腌制的东西会很容易坏。然后将长豇豆清洗干净，放在太阳底下晒干爽柔软。时间约为一个半到两个小时左右。将晒好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右（花椒及大蒜各大约50克）（食盐比*时做菜咸五倍左右的分量即可）。

　　然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。选用洗米水腌制是因为洗米水泡出来的酸豆角是属于自然发哮而成，这样的酸豆角不伤胃。最后把将装好了豆角的容器用盖子密封好，容器一定要密封好哦，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。）并将容器放到阴凉的地方。存放大约5—7天左右即可。

　　（五）泡豇豆的食用效果

　　泡豇豆，就是腌制过的豇豆。泡豇豆原料在市场上随处可见，很容易就买到了，腌制的做法也很简单，是天然绿色的菜肴，开胃下饭，因为泡豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中含有的B族维生素能维持人体的正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，从而达到可帮助消化，增进食欲的功能。

　　而且泡豇豆味道鲜美、香脆、嫩滑，不仅可以单独食用，又是上好的炒、煮、烤、炖配菜。营养丰富，美味又可口哦。

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梦见豇豆的什么意思

梦见豇豆的什么意思

　　梦，是窥探内心的一面隐秘之镜，是另一种虚幻却真实的人生体验。正如庄周梦蝶，我们常常会被奇异怪诞的梦境所震惊，并感到迷惑。以下是小编整理的梦见豇豆的什么意思，欢迎大家分享。

　　1. 梦见豇豆的周公解梦：

　　吉凶指数：92

　　梦见豇豆，想好好沈淀一下，但不容易如愿。你的热情会让情人受宠若惊。有一笔钱入帐，让手头松了不少。为人辛苦为人忙，看什么都不顺眼。

　　做生意的人梦见豇豆，进展慢有得财利，房地产，赚钱多。

　　恋爱中的人梦见豇豆，为了一点小事而吵开，应把误会解说清楚。

　　本命年的人梦见豇豆，中庸行事得财利，房地产有赚钱。

　　怀孕的人梦见豇豆，生女。春占生男，忌动土动胎气。

　　梦见豇豆，按周易五行分析，幸运数字是9，桃花位在正东方向，财位在东南方向，吉祥色彩是黑色，开运食物是土豆。

　　就在今天，全球华人世界里大约有 90万人 跟你一样也梦见豇豆。如果梦见豇豆，买彩票的话，建议购买号码为 25。

　　2. 梦见豇豆的吉凶：

　　三才甚佳胜，境遇安固，能得下属之助力，易成功发展，地位及财产安全，事事如意，名成利就，幸福长寿之兆。【大吉昌】

　　3. 梦见豇豆的图释：

　　4. 梦见豇豆的宜忌：

　　「宜」宜醉酒，宜清理马桶，宜生吃蔬菜。

　　「忌」忌裸露，忌洗衣服，忌猜疑。

　　女人梦到豆角的梦境解析

　　女人梦到豆角，乃是感情多有好运之迹象，与心爱之人两情相悦，两人感情可长久。

　　不同的女人梦到豆角的`梦境解析

　　怀孕的女人梦到豆角，预示生女，冬占生男，慎防动土而动胎气。

　　做生意的女人梦到豆角，代表损财不利，不可再扩大经营，宜小不宜大。

　　恋爱中的女人梦到豆角，说明误会化解之后复归于好，婚姻可成。

　　本命年的女人梦到豆角，意味着慎防官符，诸事不顺，宜守不宜进，稍有财利。

　　女人梦到豆角的相关梦境解析

　　梦见豆角主和睦，回和别人顺利相处。

　　梦见买长豆角，预示着友情运的增加，会交上新的朋友。

　　梦见吃长豆角，会得到好朋友的真心友谊。

　　梦见自己种豆角，并取得丰收，交往中要多多注意，避免交到口是心非的朋友。

　　女人梦到豆角的原版周公解梦

　　食菜见菜黄，主凶。《周公解梦》

　　他人抱菜，主有凶。《周公解梦》

　　种菜，主长命，大吉。《周公解梦》

　　见蔬菜，小病临身。《周公解梦》

　　梦食锅中蔬菜，凶。此梦主事势紧迫，谋为不遂，凡事须谨慎，宜守常， 不宜变更。《梦林玄解》

　　女人梦到豆角的吉凶

　　基础稳固安然，财源广进，又有父祖之荫益及上司之提拔，易得意外之助力，而可获得大成功，大发展，名利丰收。威权、名望、地位俱皆兴隆宽宏殊胜之配置。 【大吉昌】

　　女人梦到豆角的宜忌

　　「宜」宜观看演出，宜等人，宜给妈妈打电话。

　　「忌」忌斥责不文明行为，忌回忆老邻居，忌相亲。

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红豆古诗王维翻译（红豆古诗解释意思）

王维的诗词一直以来都被人们所推崇，因为他的诗词别具一格，“画中有诗，诗中有画”，这样美丽的意境是很多人都无法做到的，所以，他的诗词也大家所推崇。即使在《红楼梦》中，黛玉推荐香菱学诗的时候，最先让香菱去学的也是王维的《王摩诘全集》。黛玉对诗词很有心得，她都认为王维的诗词好，拿他的诗词是真的好。

王维有一首家喻户晓的诗词《红豆》，这一首诗词很多人都认为是一首关于爱情的诗词，并且常常以此来表白，可是大家这是误解了这首诗词的真正意思。这首诗是王维送给他兄弟的诗词，这并不是指代爱情的。

《红豆》是一首很短的五言绝句，粗粗读来就让人感受到其中的美好。不解内情的人，第一次读这首诗词一定会认为这是关于爱情的诗。

红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。

红豆因为“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”而成为指代爱情的事物，所以古来人们想要表达爱情和相思，都会特意送红豆给喜欢的人。或许是因为这种长久以来的固定思维，所以大家才认为王维的《红豆》关于爱情。

红豆生在南方，春天长出了几枝新芽。因为你的地方没有红豆，所以请你多摘一些，红豆代表着我对你的相思。如果不知道这首诗词相关的人物是王维和他兄弟的话，这首诗词指代爱情完全可以。可是偏偏这首诗不是王维送给爱人的，只是送给兄弟的。

王维《红豆》中的主人公就是李龟年，这是王维在遇见他的时候写下的诗词纪念他们的相遇。

李龟年是何许人物呢？他是唐代著名的音乐家，他作的音乐受到唐玄宗的赏识，因为他的音乐非常的出色，很多诗人都和喜欢他。和他相遇的时候都写了诗词来表达对他的喜欢，杜甫也曾经写下了“正是江南好风景，落花时节又逢君”。李龟年时常出现在人们的诗词中，他是很多人的好友。

王维的《红豆》不是送给情人的诗词，这是送给兄弟的。王维和李龟年相逢的时候，因为初初相遇又要分别，可是因为舍不得，所以王维借着“红豆”来表达对李龟年的舍不得。

总的来看，《红豆》就是一个美丽的误会，它明明不是爱情，却成为了关于爱情的千古绝唱，不过这么误会的背后也能够明白，兄弟情也可以深情炽热。男子之间的友情不需要多余的言语，可是只要一声召唤，那就是可以“上刀山，下火海”都在所不惜。

一声“兄弟”就是一辈子的事情，王维借着“红豆”寄托了对好友李龟年的相思和挽留之意，简简单单的四句话，点出他们之间深厚的友谊

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红豆古诗解释意思（红豆古诗的诗意）

王维的诗歌一直‬都是‬很‬好听的‬，诗中有画‬ ，画中有诗。今天‬来讲的‬是他的一首‬小诗《红豆‬。》^_^

红豆生南国‬，春来发‬几枝。。

愿君多采撷，此物最相思。

这是唐朝诗人王维的《红豆》诗，此诗最为深情感人。

第一句说红豆即相思豆，生长在南方，第二句紧跟着问～春天到了红豆生了多少新的枝条？

因为，春天是万物生发的时节，红豆自然也会生长，作者其实是借物来抒情。

然后，我们来看第三句，他说让朋友多多的采摘，那是为什么呢？因为它寄予了深情和厚谊。不要因为小小的红豆，太过小而无视，那小小的红豆却寄予了无限的相思情～真的是感人至深。

作者最后说了～此物最相思。相思怎么办？看看红豆就能睹物思人，联想翩翩了。寄予了作者对于亲人，友人深刻的回忆的是什么？就是这个小小的红豆啊。

这首诗歌并不长，但是意义很深刻，表达了作者对于朋友的深深的回忆与思念。字里行间充满了想念之情，真的是饱含真情。

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《红豆》古诗原文和赏析

《红豆》古诗原文和赏析

　　在日常学*、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是古诗了吧，古诗按内容可分为叙事诗、抒情诗、送别诗、边塞诗、山水田园诗、怀古诗（咏史诗）、咏物诗等。古诗的类型有很多，你都知道吗？下面是小编精心整理的《红豆》古诗原文和赏析，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　【诗句】

　　红豆生南国

　　【出处】

　　唐·王维《红豆》。

　　【译注】

　　相思树上结的相思子生长在南方。红豆树、海红豆和相思子等植物种子的统称。朱红色，有一端黑色，或有黑色斑点。古人常用来象征爱情或相思。

　　【资料】

　　又名相思子、相思豆、红漆豆、鸳鸯豆、郎君豆。树高丈余，秋季开花，冬春结果。实成荚，大如豌豆，微扁，朱红色，鲜艳而光亮，有的一端黑色，或有黑色斑点。(唐)李匡乂《资暇集》下：“豆有圆而红其首乌者，举世呼为相思子，即红豆之异名也。”产于广东、广西、台湾南部。象征爱情或相思。(唐)王维《相思》：“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”诗人以红豆最能表达相思，最能引发相思，最能慰藉相思，遂成为人们熟知并珍爱之物。有以红豆镶嵌戒指等饰物，以表相爱相思。有的情侣相赠，以寄相思之情。曹雪芹《红楼梦》二十八回有《红豆词》：“滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼。”

　　【全诗】

　　《红豆》

　　[唐]·王维

　　红豆生南国，春来发几枝。

　　愿君多采撷，此物最相思。

　　【鉴赏1】

　　红豆果实鲜红，形如豌豆而微扁，产地在岭南一带。传说古代一位女子得知丈夫死在外地，在红豆树下痛哭而死，化为红豆。于是人们就称红豆为相思子。长期以来，红豆成为恋人、友人相思之情的象征。

　　前二句咏物起兴，用红豆点明相思之意，“南国”既是说红豆产地，也是指诗人思念的朋友所在之处。“春来发几枝”，一个极*常的问句，流露出对红豆的无限关爱。诗人关注经过严冬的红豆的生长情况，也就是在表达对朋友别后情况的挂念关怀之心，寄寓着对友人的祝福。第三句通过寄语对方多采撷红豆，来暗示远方友人要珍重友情，虽是嘱托友人之语，也表达了诗人对友情的珍重。特别是“多”字更表达出诗人感情洋溢、一往情深。尾句点题，与首句“红豆”呼应，巧用红豆又称相思子之名，起到了双关的'效果，并回答了为什么“愿君多采撷”的原因。

　　这首诗语言凝炼，结构精巧，句句围绕所咏之物，把相思之情写得缠缠绵绵。红豆所附着的美丽传说更给读者留下无尽的想象余地。

　　【鉴赏2】

　　唐代绝句名篇经乐工谱曲流传于世者甚众，王维的这首《相思》便是其中最著名的作品之一。据唐范摅《云溪友议》 言，安史之乱后，著名歌者李龟年流落江南，“曾于湘中采访使筵上唱： ‘红豆生南国，秋来发几枝。赠君多采撷，此物最相思。’ ……歌阕，合座莫不望行幸而惨然。”据此，当知此诗作于安史之乱前。

　　这是一首借咏物而寄相思的诗。一题为《江上赠李龟年》，可见是抒发对友人眷念之情。起句“红豆生南国”，因物起兴，语虽单纯，却富于想象——南国也是友人所在之地，想起了红豆也就想起了友人。第二句 “春来发几枝” 以设问寄语，衔接自然。这样的一句问话是意味深长的，明里是问红豆发了几枝，暗地里却是在说相思几许?第三句 “愿君多采撷”，仍在和友人对话。一句殷勤叮嘱，是在暗示珍重友谊，表面似乎嘱咐友人勿忘相思，背里却深寓自身相思之重; 不说自己相思，反嘱别人相思，相思之重又添一重。

　　最后一句 “此物最相思”是对前句“多采撷”作的解释。这一句行文自然但又巧夺天工。一方面它回扣诗题，“相思”且与首句“红豆” (红豆别名相思子)相应，有回环曲折、反复咏叹之美，又关合相思之情，一语双关，婉曲动人。此外，两个表示程度的副词“多”、“最”准确表达了诗人奔放的热情。

　　这首诗巧妙地借助红豆的象征意义，委婉含蓄地表现出了深长的相思之情。全诗情调健美高雅，思绪饱满奔放，语言朴素无华，韵律和谐柔美。

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陶渊明古诗《归园田居其三·种豆南山下》

陶渊明古诗《归园田居其三·种豆南山下》

　　《归园田居其三·种豆南山下》诗篇生动地描写了诗人归隐后的生活和感受，抒发了作者辞官归隐后的愉快心情和乡居乐趣，从而表现了他对田园生活的热爱，表现出劳动者的喜悦。以下是小编分享的陶渊明古诗《归园田居其三·种豆南山下》，欢迎大家阅读！

　　《归园田居其三·种豆南山下》作者是宋朝文学家陶渊明。其古诗全文如下：

　　种豆南山下，草盛豆苗稀。

　　晨兴理荒秽，带月荷锄归。

　　道狭草木长，夕露沾我衣。

　　衣沾不足惜，但使愿无违。

　　【注释】

　　南山：指庐山。

　　稀：稀少。

　　兴：起床。

　　荒秽：形容词作名词，指豆苗里的杂草。秽：肮脏。这里指田中杂草

　　荷锄：扛着锄头。荷，扛着。

　　晨兴理荒秽：早晨起来到田里清除野草。

　　狭：狭窄。

　　草木长：草木丛生。长，生长

　　沾：(露水)打湿。

　　足：值得。

　　但：只

　　愿：指向往田园生活，“不为五斗米折腰”，不愿与世俗同流合污的意愿。

　　但使愿无违：只要不违背自己的意愿就行了。

　　违：违背。

　　【翻译】

　　南山下有我种的豆地，杂草丛生而豆苗却稀少。早晨起来到地里清除杂草，傍晚顶着月色扛着锄头回家。道路狭窄草木丛生，夕阳的露水沾湿了我的衣服。衣服沾湿了并没有什么值得可惜的，只要不违背自己的意愿就行了。

　　【鉴赏】

　　诗篇生动地描写了诗人归隐后的生活和感受，抒发了作者辞官归隐后的愉快心情和乡居乐趣，从而表现了他对田园生活的热爱，表现出劳动者的喜悦。同时又隐含了对官场黑暗腐败的生活的厌恶之感。表现了作者不愿同流合污，为保持完整的人格和高尚的情操而甘受田间生活的艰辛。作者陶渊明其实写的归园田居是自己理想的故居。

　　《归园田居》五首是一个不可分割的有机整体。其所以是如此，不仅在于五首诗分别从辞官场，聚亲朋，乐农事，访故旧，欢夜饮几个侧面描绘了诗人丰富充实的隐居生活，更重要的是，就其所抒发的感情而言，是以质性自然，乐在其中的情趣来贯穿这一组诗篇的。诗中虽有感情的动荡，转折，但那种欢愉，达观的明朗色彩是辉映全篇的。

　　种豆南山下，草盛豆苗稀。

　　交代了劳作的地点：南山；劳作的成果：草盛豆苗稀；把“盛”与“稀”形成对比，写出了作者不善劳作的特点，同时也写出了劳作的艰辛。

　　晨兴理荒秽，带月荷锄归。

　　交代了劳作的时间：一整天；写出了劳作的艰辛，“带月荷锄归”写出了劳动归来的诗人虽独自一人，却有一轮明月相伴。月下，诗人扛着锄头，穿行在齐腰深的草丛中，的一幅美丽的“月下归耕图”暗示了这种艰辛在作者眼里是快乐的。

　　道狭草木长，夕露沾我衣。

　　写出了劳作的艰辛，为后文写“衣沾不足惜”做铺垫。

　　衣沾不足惜，但使愿无违。

　　点明主旨：写出了劳作的艰辛，但这种艰辛在作者看来是快乐的，因为向往田园生活，不为五斗米折腰，不愿与世同流合污的意愿没有被违背，暗含了作者对田园生活的热爱和对官场黑暗社会污浊的批判，反映了作者高洁傲岸，安贫乐道，淡泊名利的精神品质。

　　这首诗用语十分*淡自然。“种豆南山下”“夕露沾我衣”，朴素如随口而出，不见丝毫修饰。这自然*淡的诗句融入全诗醇美的意境之中，则使口语上升为诗句，使口语的*淡和诗意的醇美和谐地统一起来，形成陶诗*淡醇美的艺术特色。

　　陶诗于*淡中又富于情趣。陶诗的情趣来自于写意。“带月荷锄归”，劳动归来的诗人虽然独自一身，却有一轮明月陪伴。月下的诗人，肩扛一副锄头，穿行在齐腰深的草丛里，这是一幅多么美好的月夜归耕图啊！其中洋溢着诗人心情的愉快和归隐的自豪。“种豆南山下”*淡之语，“带月荷锄归”幽美之句；前句实，后句虚。全诗在*淡与幽美、实景与虚景的相互补衬下相映生辉，柔和完美。

　　种豆南山下，草盛豆苗稀。

　　晨兴理荒秽，带月荷锄归。

　　道狭草木长，夕露沾我衣。

　　衣沾不足惜，但使愿无违。

　　译文

　　我在南山下种植豆子，地里野草茂盛豆苗豌稀。

　　清上早起下地铲除杂草，夜幕降披月光扛锄归去。

　　狭窄的山径草木丛生，夜露沾湿了我的衣。

　　衣衫被沾湿并不可惜．只希望不违背我归耕田园的心意。

　　注释

　　①南山：指庐山。

　　②稀：稀少。

　　③兴：起床。

　　④荒秽：形容词作名词，荒芜，指豆苗里的杂草。秽：肮脏。这里指田中杂草

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关于红豆的诗句古诗词（表达红豆寄相思的诗句）

相思子，从此便成为了爱情的信物，主要功劳还是还要归功于诗词。有这样两首描写红豆的诗词，其词深情蕴藉，内含说不尽的相思，成为了千古传诵的名篇。

王维《相思》

红豆生南国，春来发几枝。

愿君多采撷，此物最相思。

红豆树是生长在南方的国家的，春天到了它会长出多少的新枝呢？希望你多多的采摘一些红豆吧，它是最能勾起人们的思念之情的了。

全诗都洋溢着少年的热情，青春的气息，满腹的情思始终未曾直接表白的，虽然句句话儿不离红豆，而又”超以象外，得其圜中”，把相思之情表达得入木三分的。

在当时，这首诗就已经成为了传诵的名篇，被世人广为传唱。

王维的此诗一出，世人便皆用红豆来代替相思之情。

王维去世约100年后，晚唐的另外一位诗人，也写了下一首红豆相思的绝唱。

温庭筠《新添声杨柳枝词二首·其二》

井底点灯深烛伊，共郎长行莫围棋。

玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知？

这首小诗是以女子的口吻，柔情的抒发对情郎的眷念之情的。

像在井底下点蜡烛那样，深情地嘱咐你：虽然你马上就要离开我远游，但是我的心与你共长行，切记切记早归不要违期啊。

手中的玲珑骰子上的颗颗红点，都是最为相思的红豆啊；你究竟知道不知道那深入骨中的就是我对你的相思意呢？

在这首诗中，女子以红豆比喻入骨的相思，以相思子为喻，寄托女子的挚爱深情的。

这两首诗都是写红豆最有名的诗作，而它们之所以会受到后世的推崇与喜欢，其原因就在于它们抒发的是一种隐晦的、含蓄的、内敛的爱情表达的情感。

它蕴含着诗人人为的特定含义和感*彩，能使语言在表达上更含蓄、婉转和饶有风趣；用于表达爱情，则言浅意深，更富有感染力。

中国人在表达爱的情感时，从来都是含蓄而且内敛的，这两首诗正是有含蓄蕴藉之风的。

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古诗红豆的作者是谁（红豆作者简介及诗意鉴赏）

王维的诗词一直以来都被人们所推崇，因为他的诗词别具一格，“画中有诗，诗中有画”，这样美丽的意境是很多人都无法做到的，所以，他的诗词也大家所推崇。即使在《红楼梦》中，黛玉推荐香菱学诗的时候，最先让香菱去学的也是王维的《王摩诘全集》。黛玉对诗词很有心得，她都认为王维的诗词好，拿他的诗词是真的好。

王维有一首家喻户晓的诗词《红豆》，这一首诗词很多人都认为是一首关于爱情的诗词，并且常常以此来表白，可是大家这是误解了这首诗词的真正意思。这首诗是王维送给他兄弟的诗词，这并不是指代爱情的。

《红豆》是一首很短的五言绝句，粗粗读来就让人感受到其中的美好。不解内情的人，第一次读这首诗词一定会认为这是关于爱情的诗。

红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。

红豆因为“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”而成为指代爱情的事物，所以古来人们想要表达爱情和相思，都会特意送红豆给喜欢的人。或许是因为这种长久以来的固定思维，所以大家才认为王维的《红豆》关于爱情。

红豆生在南方，春天长出了几枝新芽。因为你的地方没有红豆，所以请你多摘一些，红豆代表着我对你的相思。如果不知道这首诗词相关的人物是王维和他兄弟的话，这首诗词指代爱情完全可以。可是偏偏这首诗不是王维送给爱人的，只是送给兄弟的。

王维《红豆》中的主人公就是李龟年，这是王维在遇见他的时候写下的诗词纪念他们的相遇。

李龟年是何许人物呢？他是唐代著名的音乐家，他作的音乐受到唐玄宗的赏识，因为他的音乐非常的出色，很多诗人都和喜欢他。和他相遇的时候都写了诗词来表达对他的喜欢，杜甫也曾经写下了“正是江南好风景，落花时节又逢君”。李龟年时常出现在人们的诗词中，他是很多人的好友。

王维的《红豆》不是送给情人的诗词，这是送给兄弟的。王维和李龟年相逢的时候，因为初初相遇又要分别，可是因为舍不得，所以王维借着“红豆”来表达对李龟年的舍不得。

总的来看，《红豆》就是一个美丽的误会，它明明不是爱情，却成为了关于爱情的千古绝唱，不过这么误会的背后也能够明白，兄弟情也可以深情炽热。男子之间的友情不需要多余的言语，可是只要一声召唤，那就是可以“上刀山，下火海”都在所不惜。

一声“兄弟”就是一辈子的事情，王维借着“红豆”寄托了对好友李龟年的相思和挽留之意，简简单单的四句话，点出他们之间深厚的友谊。

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