有赞美土豆的古诗吗

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  • 土豆酱的做法

  • 修养
  • 土豆酱的做法

      老式土豆酱是一道美食,主要制作材料有土豆、豆油等。下面是小编为大家收集的土豆酱的做法,欢迎阅读与收藏。

      做法:

      1、准备材料。

      2、牛肉和土豆切成小丁,葱姜蒜切末。

      3、牛肉加少许料酒、生抽、淀粉、油腌一会待用。

      4、将豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱放入碗中,加适量水搅拌均匀。

      5、锅里热油爆香葱姜蒜,放入牛肉末煸炒至颜色发白,盛出待用。

      6、锅中留底油,倒入土豆丁煸炒至断生。

      7、将牛肉末倒入锅中与土豆丁混合,倒入调好的酱汁,再加少许生抽。

      8、大火烧开后,用小火熬煮。

      9、熬到酱汁变稠,撒葱花、熟芝麻即可。

      10、将做好的炸酱与面条、配菜混合即可。

      注意事项:

      ◎可以再加点洋葱或者胡萝卜、香菇都可以。

      ◎酱中有盐分,所以不用再加盐了。

      ◎油要比炒菜的量多一点,这样也更容易储存。

      ◎吃不掉的可以放冰箱里保存。

      土豆炸酱拌面的功效与作用:

      土豆:和胃、解毒、消肿

      白菜:除烦、利水、清热解毒

      土豆炸酱拌面的制作材料:

      土豆 鲜面条 韩国炸酱 有机黄瓜 白菜

      土豆炸酱拌面的家常做法:

      1、土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝

      2、取一勺酱加水稀释

      3、热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜帮,炒匀后加白菜叶子

      4、倒入稀释后的酱翻炒,炒干后加一碗水煮熟所有材料

      5、倒入半碗水淀粉勾芡,汤汁收浓关火。面条煮熟,加上土豆炸酱和黄瓜丝,再淋点醋,就可以拌匀开吃啦~

      土豆炸酱面的`功效与作用:

      补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

      土豆炸酱面的食材和调料:

      鸡蛋4个 面粉400g 土豆1个 肉丁200g 豆瓣酱3汤匙 老抽1汤匙 油3汤匙 葱姜几片 八角1个

      教您土豆炸酱面的家常做法,土豆炸酱面怎么做好吃

      1、面粉鸡蛋彻底揉匀成团,饧半个小时。擀成厚度不超过0、3mm的薄面片。

      2、然后切成自己喜欢的宽度,切好的面直接吃的话。

      3、折叠每一下前都撒点干面粉,以防切的时候粘连。

      4、锅里热油,葱姜爆香,加入肉丁翻炒至变色。

      5、土豆去皮切丁,清水冲洗几遍。

      6、加入豆瓣酱小火翻炒1—2分钟。

      7、加入土豆丁,倒入老抽翻炒均匀。

      8、最后加入水没过土豆即可。

      9、大火烧开,加一个八角,转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠即可。把煮熟的面条盛入碗中,加入土豆炸酱,码入菜码拌匀即可。

      小贴士

      鸡蛋和面粉的分量自己掌握,和成硬硬的面团即可。我用了4个小小的笨鸡蛋,面粉大约400g。

      我用欣和6月香豆瓣酱,此酱有微微甜味,不需再加甜面酱。不是太咸,若嗜咸可加一汤匙老抽。我觉得此酱味道非常不错,但也是试过三次之后终觉得这样的配方最好。纯属个人推荐,若你喜欢老北京的六必居干黄酱也未尝不可。

      酱烧土豆茄子的做法:

      1、备好食材:土豆洗净去皮,茄子去掉尾部洗净待用。

      2、茄子切滚刀块,小葱切碎,干辣椒切碎,蒜切碎。

      3、土豆切滚刀块,泡在水里。

      4、茄子在锅中过下油。(过油是使茄子保持颜色鲜亮的小窍门,也可以不过油自己在大酱中煮。)

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2022-07-18 03:59:10
  • 吃土豆会胖吗

  • 吃土豆会胖吗

      马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。吃土豆会胖吗,土豆的成分都是淀粉,那么吃土豆会不会胖呢?下面是小编带来的关于吃土豆会胖吗的相关资料,欢迎阅读!

      吃土豆会胖吗【1】

      它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。

      每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。

      土豆对人体有很奇妙的作用。

      “瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。

      土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,促进排便。

      与食用大米相比较,食用土豆后,更具有饱腹感,能减少食物摄入,帮助减肥;同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

      土豆也是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用。

      一、在正常主食的情况下,吃太多土豆。

      如果你在主食正常食用量的情况下,再吃较多土豆,那容易引起能量摄入过多,导致体重增加。

      所以,可以每餐减少主食量,以土豆代替,如土豆可蒸熟食用,土豆泥,煮土豆,土豆丝等。

      很多人可能认为,既然土豆能量很低,主食就完全食用土豆,但因为土豆蛋白质的营养价值不及大米等主食,而且难以获得身体所需的全部营养。

      所以我们建议,还是采用主食搭配适量土豆的方式,较为合理。

      二、把土豆当做蔬菜。

      因为土豆既可以做主食,也可以作为蔬菜食用。

      而*人用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃,如青椒土豆丝,凉拌土豆丝等。

      如果土豆当菜吃,其摄入的能量肯定比吃叶菜类和瓜茄类多,如果同时不减少主食的量,自然能量会摄入增加,不仅不减肥,甚至还增肥。

      第三、土豆烹调方式不对。

      如果加工、烹调土豆的方法不得当,不仅不能减肥还会使体重增加。

      *人很喜欢吃土豆烧肉,或者土豆炖牛肉,其中土豆的吸油能力很强,牛肉中的'脂肪很容易被土豆吸收,无形中增加了土豆的能量。

      而且现在洋快餐大举进入*,各种薯条、薯片,味道可口,特别受儿童和年轻人的喜爱。

      而薯条,一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。

      同一个土豆炸成薯条以后,所含的能量大约是土豆的2倍多。

      因此在食用时,用马铃薯做汤、炒、煮或蒸熟食等均可,建议不食薯条和薯片之类的油炸食品。

      所以,无论吃什么都好,最重要是饮食清淡,过度的摄入或者烹调,都会造成热量摄入过高,脂肪就会偷偷缠上你哦!

      吃土豆会胖吗【2】

      专家介绍:土豆对人体有很奇妙的作用。

      瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦。

      土豆能调整虚弱的体质

      土豆吃多了不会长胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。

      它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。

      土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

      高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。

      夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

      土豆减肥还是增肥

      吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。

      每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。

      土豆对人体有很奇妙的作用。

      瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

      认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

      不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。

      每次吃中等大小的1个就好了。

      吃土豆会胖吗【3】

      许多减肥者认为土豆淀粉含量高,因而产生热量大,是增肥食品。

      而最*一美国营养学家却说,此话大错特错,要减肥,请多吃些薯类。

      土豆中固然含有淀粉,但真正的淀粉含量不过20%,比米、面类主食低得多。

      而其脂肪含量极低,仅有0.1%,是所有食物都望尘莫及的。

      同时,土豆的含水量相当高,达70%以上,且其中还含有能够产生“饱腹感”的膳食纤维。

      这些正是减肥食品必备的特征。

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2022-01-25 09:36:22
  • 学烧青椒土豆丝

  • 四年级
  • 学烧青椒土豆丝(通用6篇)

      在日常学*、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的学烧青椒土豆丝作文(通用6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

       今天,妈妈带我到菜场去买菜。

      来到菜场,我们挑选着物品。这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。

      到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了,我就做别的作业。

      吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后,我用铁铲翻炒。炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。

      我喜欢吃的菜有许多,比如番茄炒蛋、可乐鸡翅……但是我最喜欢吃的还是青椒土豆丝。今天我恳求爸爸道:“爸爸,你能不能教我烧一道我最爱的菜——青椒土豆丝呢?”爸爸爽快地答应了。

      于是我们就开始了。我一边听爸爸说具体的步骤,一边动手操作。我先从冰箱里拿出一个土豆,把它放在水龙头上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干净净,然后我把土豆和青椒切成丝,放入水中浸泡半小时。

      万事俱备,只欠东风。我架好锅点好火,在锅里倒入少许的油,等油在锅里冒出烟时,我便把之前储备好的青椒丝倒入锅中。顿时锅中发出了“噼噼啪啪”的声响,然后我又倒入土豆丝儿,一条条细长的土豆丝就像一条条鱼儿一样窜入锅中。我操起锅铲不停的翻炒,等土豆丝变得金黄油亮时,再放入少许的盐和味精,一盘香气四溢的青椒土豆丝就出锅了。我把炒好的青椒土豆丝端上了桌子,爸爸尝了一口,竖起了大拇指夸道:“香喷喷,嫩爽爽的,味道好极了!”妈妈和奶奶也夸奖我真能干,一学就会。

      得到了全家人的赞赏,我心里美滋滋的,希望今后还能做出更美味的菜给家人吃。

      今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”

      我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。

      一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。

      我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!

      今天,妈妈不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我这么饿,自告奋勇要给我做他的拿手好菜,青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头,水“哗哗哗”流了下来,爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗,又把土豆的外衣脱下来,再把青椒的仔取出来。放在切菜板上,拿出一把锋利的刀,只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。

      爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡,据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后,爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下,蛋宝宝掉进了碗里,两个蛋蛋都倒进去后,爸爸拿出一双筷子,在碗里飞速地搅了起来,不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶,倒了一点油在锅里,小火烧了几分钟,油热了后,先把搅好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。

      爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里,发出了“嗞啦”的声音,等到土豆丝和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒进锅里,开始爆炒,顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盘子里,一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子尝了尝,啊!实在太美味了!

       今天,我想学*做菜。因而,我便沉思。该学什么菜好呢?既然是初学者,就从青椒土豆丝做起吧。

      我以闪电般的速度向妈妈现在所在处跑去,可是不在。我又跑进卧室,对正在看书的`爸爸说:“爸爸,妈妈在哪里?”“在厨房。”爸爸回答。我又跑进厨房对妈妈说:“妈妈,我要学做青椒土豆丝。”“哦,你什么时候对做菜感兴趣了呀?既然你这么积极,我就答应你吧。”于是,我们开始准备材料:土豆,青椒。准备好后,我便开始为土豆削皮。可这土豆太硬了。我费了九牛二虎之力才把它的皮挂掉。又用水把它洗净。洗净后准备把它切成土豆丝。可这土豆太滑跟肥皂一样。我往左砍,它往右闪;我往右砍,它往左闪。一直跟我对着干。正一旁切青椒的妈妈看到我这样子,逗得哈哈大笑,说道:“你不用手按住它,它怎么听话呢?”

      “对呀!我怎么没想到呢?”按照妈妈的方法去做,果然很管用。不一会儿,我就把土豆切成了土豆丝。妈妈那边也切好青椒了。我开始炒菜:先往锅里倒入油,等油热后,倒入土豆丝和青椒。刚一入锅,锅里就发出“噼噼啪啪的声音,仿佛菜与锅在絮絮谈心呢。我用铲子反复炒了几下后,就加进盐,孜然粉,香辣粉,继续翻炒。看着土豆丝差不多熟了的样子。我加了点鸡精。再炒最后几下。一盘美味的青椒土豆丝就诞生了。我把这些美味盛入盘子里,和家人一起品尝起来。哇,太好吃了!太美味了!我心中顿时无比自豪起来。

      原来做菜也是件让人自豪的事啊。

        记得小学五年级科技课上,科技老师给我们安排了一个任务,那就是回家做一道自己最拿手的菜,从来没有做过饭的我不知如何是好,只好回家请教我的妈妈,妈妈说:这还不简单,等写完作业我教你……终于,我写完了我的作业,便开始请教我的妈妈了。

      我妈妈说:我就教你做一道最简单的菜吧!青椒土豆丝 我按照妈妈说的,先把土豆切成一条一条的,之后再把切好的土豆和青椒放在水里泡一泡。时间一分一秒地走着,过了五分钟之后,我先往锅里倒油,之后再把青椒土豆丝放进去,虽然锅里的油就像烟花似的,到处四溅,怎么也阻止不了它,但幸运的是,还好没有贱到我。我学着大人的姿势,用锅铲左右翻滚着,之后放了一点盐,然后还在学着厨师们的姿势,谁知,*不小心把一点土豆丝还有青椒给炒了出来,真是悲催啊,不过,经过我的一番努力之后,最终还是成功的炒好了一碗青椒土豆丝。

      第二天,我把我炒的带到了学校去,发现同学们的菜式各种各样,有臭豆腐,西红柿炒蛋,薯条等应有尽有,真是一项有趣的作业啊!

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2021-12-26 19:03:43
  • 素炖土豆块的做法

  • 修养
  • 素炖土豆块的做法

      土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。接下来要给大家分享的是素炖土豆块的做法,欢迎大家的借鉴阅读!

      制作素炖土豆块的步骤

      1.胡萝卜削皮滚刀切块

      2.土豆削皮滚刀切块

      3.锅里放油,花椒几粒放入

      4.葱蒜炝锅

      5.倒入胡萝卜翻炒

      6.然后倒入土豆

      7.加入适量酱油

      8.加入适量食盐翻炒

      9.加入适量水煮上大概7、8分钟

      10.大火收汤

      11.盛盘

      土豆的食用禁忌

      1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

      2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

      3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

      4、快餐中的土豆泥、炸薯条,加工过程中被氧化,破坏了大量维生素C,使营养成分大大降低。吃炸薯条,易增加脂肪的摄入量,而且炸薯条的油反复高温加热,产生聚合物,容易致癌。

      土豆的功效与作用

      1.补充营养、可作主食

      土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

      2.和中养胃、健脾利湿

      土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的`消化功能。

      3.宽肠通便

      土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

      土豆的营养价值

      1. 降糖降脂、美容养颜

      土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱*衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

      2.利水消肿

      土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

      3.减肥

      土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

      4.美容护肤

      土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

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2022-03-31 17:35:34
  • 土豆丝炒肉的做法

  • 修养
  • 土豆丝炒肉的做法

      饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。*饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。*的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。以下是小编精心整理的土豆丝炒肉的做法,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      第一步

      土豆丝炒肉是一道家常菜,味道很棒,且营养丰富,来看一下土豆丝炒肉的做法吧。

      将土豆削皮切丝,用清水清洗两遍;肉洗净切丝;青红辣椒同样洗净切丝


      第二步

      起锅放油,油热后放入**,炒至半熟,放入辣椒丝和姜,快速煸炒出香味


      第三步

      将土豆丝放入锅内进行快速翻炒,炒至变熟


      第四步

      放入盐、味精、白醋、葱花进行翻炒均匀


      第五步

      待炒至入味时,即可关火出锅。土豆丝炒肉就做好了,土豆丝炒肉的做法简单,且所用的食材简单,营养丰富,是一道非常适合家人吃的家常菜。


      做法一:

      原料:猪肉200g、土豆200g、青椒150g

      油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量

      1、青椒切丝,土豆去皮切丝,木耳切丝,猪肉切丝;

      2、猪肉放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟;

      3、锅中放油,油热放葱姜蒜爆香;

      4、放入**翻炒至变色;

      5、放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒;

      6、放入青椒翻炒;

      7、放入木耳,出锅前淋点香油即可。

      做法二:

      主料:猪肉250g 土豆300g 青椒150g

      辅料:油适量 盐适量 酱油适量 姜适量

      1、食材都洗干净

      2、土豆切丝,青椒切环形,猪肉切块;

      3、热锅加花生油炒青椒至变色,后装起备用;

      4、热锅加花生油炒土豆丝,由于土豆丝有点难熟,所以加了少许水煮至八成熟,后装起备用;

      5、猪肉用生粉和姜搅混,放置十分钟左右;

      6、放入锅中翻炒到变色,后放适量开水盖上锅盖煮一会;

      7、生粉和酱油混合,用作芡粉;

      8、猪肉煮至几乎熟透,放入土豆丝和青椒翻炒,接着放入芡粉;

      9、翻炒几下后出锅。

      土豆丝炒肉的做法

      土豆丝炒肉是一道非常常见的家常菜,土豆丝炒肉的做法也非常简单,

      土豆丝炒肉的做法:

      食材准备:大土豆、猪里脊肉、鸡蛋、胡萝卜、葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油

      制作步骤:

      1、将土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散备用;

      2、将猪里脊肉洗净切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁以及水淀粉拌匀,腌制5分钟;

      3、锅中热油,放入腌制好的**滑散,捞起沥油;

      4、热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;

      5、在锅中加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,记项翻炒至土豆和胡萝卜熟软;

      6、在锅中放入**及少许鸡精,大火炒匀即可。

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2022-03-21 03:47:43
  • 土豆切成丝是土豆丝,那么问题来了,*丝是怎么来的?

  • 个性,搞笑
  • 1、“我的相貌可以让我安心学*到毕业”“你的智商可以吗?”

    2、上班的时候泡了一杯菊花茶,同事走过,说了句:“喝啥补啥!”

    3、我下辈子一定要叫夏课,看老师敢叫我回答问题不。

    4、不要太在乎自己的长相,因为能力不会写在脸上。

    5、心若得不到栖息的地方,到哪儿都是流浪。

    6、如果名字可以改变命运 我想改名叫钱多多。

    7、我真的长得特有范儿,别人都说,我吃包子的时候,特别像布拉德?皮特。

    8、“魔镜啊魔镜,哪块才是这个世界上最易碎的玻璃?”“晕!你最美!你最美行了吧。

    9、孔子说:三人行,必有我妻,择其靓者而娶之。

    10、我怀疑我家那口子在十多年前被人流掉了,不然怎么现在都还没出现在我面前。

    11、土豆切成丝是土豆丝,那么问题来了,*丝是怎么来的?

    12、说假话总会被人揭穿,戴假发总会被风揭穿。

    13、没事别闭着眼睛说话,不知道的人还以为是诈尸。

    14、一白遮三丑,一高遮五丑,一瘦遮七丑,一富遮百丑,一胖毁所有!

    15、一对夫妇去画展,妻子是高度*视,她站在一幅画像前高声惊叫:天啊!这幅画里的女人太丑了。丈夫拉着她说:你小声点。妻子怒:为什么?丈夫说:你面前是一面镜子。

    16、人又不聪明,还学人家秃顶。

    17、今天一兄弟跑来找我说他女票不见了,看他那着急样我就问他,你什么时候有的女票啊!只见他害羞的低下了头说道:就是那种偶尔充气,还不会生气的女票。

    18、你把别人想得太复杂,是因为你也不简单。

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2022-05-01 08:03:17
  • 赞美花的古诗

  • 赞美
  • 赞美花的古诗

      貌似玫瑰,却不如玫瑰艳丽,但,只要有充足的阳光空气,月月都是它开花的`季节。而不象玫瑰,只为夏天释放热情。下面是小编为你整理了“赞美花的古诗”,希望能帮助到您。

      1、去年今日此门中,人面桃花相映红。——崔护《题都城南庄》

      2、雨打梨花深闭门,忘了青春,误了青春。——唐寅《一剪梅·雨打梨花深闭门》

      3、人面不知何处去,桃花依旧笑春风。——崔护《题都城南庄》

      4、疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。——林逋《山园小梅·其一》

      5、宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。——郑思肖《画菊》

      6、桃之夭夭,灼灼其华。——佚名《桃夭》

      7、人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。——白居易《大林寺桃花》

      8、寂寞空庭春欲晚,梨花满地不开门。——刘方*《春怨》

      9、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。——苏轼《惠崇春江晚景/惠崇春江晓景》

      10、不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。——黄蘖禅师《上堂开示颂》

      11、梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。——卢梅坡《雪梅·其一》

      12、待到秋来九月八,我花开后百花杀。——黄巢《不第后赋菊》

      13、兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘。——刘彻《秋风辞》

      14、他年我若为青帝,报与桃花一处开。——黄巢《题菊花》

      15、采菊东篱下,悠然见南山。——陶渊明《饮酒·其五》

      16、小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。——杨万里《小池》

      17、墙角数枝梅,凌寒独自开。——王安石《梅花/梅》

      18、接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。——杨万里《晓出净慈寺送林子方》

      19、江南几度梅花发,人在天涯鬓已斑。——刘著《鹧鸪天·雪照山城玉指寒》

      20、相思一夜梅花发,忽到窗前疑是君。——卢仝《有所思》

      21、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。——张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》

      22、庭前落尽梧桐,水边开彻芙蓉。——朱庭玉《天净沙·秋》

      23、江南无所有,聊赠一枝春。——陆凯《赠范晔诗》

      24、冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘;——王冕《白梅》

      25、一别如斯,落尽梨花月又西。——纳兰性德《采桑子·当时错》

      26、有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。——卢梅坡《雪梅·其二》

      27、暗暗淡淡紫,融融冶冶黄。——李商隐《菊花》

      28、海棠未雨,梨花先雪,一半春休。——王雱《眼儿媚·杨柳丝丝弄轻柔》

      29、不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。——元稹《菊花》

      30、驿外断桥边,寂寞开无主。——陆游《卜算子·咏梅》

      31、寻常一样窗前月,才有梅花便不同。——杜耒《寒夜》

      32、燕子来时新社,梨花落后清明。——晏殊《破阵子·春景》

      33、一朵芙蕖,开过尚盈盈。——苏轼《江神子·江景》

      34、零落成泥碾作尘,只有香如故。——陆游《卜算子·咏梅》

      35、移舟去。未成新句。一砚梨花雨。——周晋《点绛唇·访牟存叟南漪钓隐》

      36、黄昏庭院柳啼鸦,记得那人,和月折梨花。——陈亮《虞美人·东风荡飏轻云缕》

      37、洛阳城东桃李花,飞来飞去落谁家?——刘希夷《代悲白头翁/白头吟/有所思》

      38、冰骨清寒瘦一枝。玉人初上木兰时。——吴文英《浣溪沙·题李中斋舟中梅屏》

      39、桃花春色暖先开,明媚谁人不看来。——周朴《桃花》

      40、兴尽晚回舟,误入藕花深处。——李清照《如梦令·常记溪亭日暮》

      41、待到重阳日,还来就菊花。——孟浩然《过故人庄》

      42、柳絮风轻,梨花雨细。——谢逸《踏莎行·柳絮风轻》

      43、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。——李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

      44、槛菊愁烟兰泣露。罗幕轻寒,燕子双飞去。——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》

      45、梦回人远许多愁,只在梨花风雨处。——辛弃疾《玉楼春·风前欲劝春光住》

      46、白锦无纹香烂漫,玉树琼葩堆雪。——丘处机《无俗念·灵虚宫梨花词》

      47、三更月。中庭恰照梨花雪。——贺铸《子夜歌·三更月》

      48、佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁。——黄庭坚《清明》

      49、竹外一枝斜,想佳人,天寒日暮。——曹组《蓦山溪·梅》

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2021-12-30 13:48:14
  • 香煎小土豆的做法

  • 修养
  • 香煎小土豆的做法

      *饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。下面跟着小编来看看香煎小土豆的做法吧!希望对你有所帮助。

      制作步骤:

      春季养生食谱香煎小土豆的.做法由为您整理提供:

      1、小土豆不用去皮,刷洗干净。

      2、放入锅中加水再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。

      3、用刀把土豆一个个拍扁。

      4、*底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。

      5、撒入所有调味料,晃动锅子使之分布均匀,最后撒上葱花翻匀即可出锅。

      香辣小土豆是一道由小土豆、辣椒粉、孜然粉等做成的美食。那么香煎香辣小土豆具体怎么做?

      做香煎香辣小土豆所需食材:

      主料:小土豆,葱末,蒜末,酱油,蒜蓉辣酱,醋,白糖

      香煎香辣小土豆的做法步骤:

      1、小土豆洗净带皮煮熟,然后去皮,用刀按松,有几颗大个的小土豆,就被我直接拦腰斩断了。

      2、然后*底锅里放适量的油,把小土豆煎至两面金黄,然后盛出。

      3、锅中放少量油,加入葱末和蒜末炒出香味。

      4、加入辣椒酱、酱油、糖和醋炒一下,再把煎好的小土豆倒回锅里,翻炒均匀。

      首先来看下香煎小土豆的做法:

      材料:

      土豆,熟芝麻,辣椒油,黄油,黑胡椒粉等

      步骤:

      1、把所需材料都准备好。

      2、放锅里煮熟。

      3、捞出待凉。

      4、戴着一次性手套。

      5、一个个全部按扁。

      6、锅子烧热后加入黄油适量。

      7、小火煎土豆。煎到金黄色翻面。撒上黑胡椒粉。

      8、然后装出淋上辣椒油,最后撒上熟芝麻。

      以上主要介绍了香煎小土豆的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。

      土豆的保存方法

      1、土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用、

      2、长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。

      3、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中。

      土豆的食用禁忌

      1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

      2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

      3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

      以上就是关于:“香煎小土豆的做法色泽美丽味道飘香”的分享,希望对你有帮助。

      第一步

      将小土豆洗净去皮,取出凉干水份。

      第二步

      土豆切片用水泡,然后捞出凉干。

      第三步

      煎锅里放少许油,烧热后把土豆片*铺在锅里,小火煎。

      第四步

      土豆片双面煎至焦黄,中间熟透。撒上盐和调料出锅即可。

    [阅读全文]...

2022-02-24 06:51:58
  • 土豆猪肉炖粉条的做法

  • 美食
  • 土豆猪肉炖粉条的做法

      土豆营养价值极高,味道又很鲜美,做法又多多,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“土豆猪肉炖粉条的做法 色泽美观十里飘香”,一起来看下吧!

      材料:

      土豆,猪肉,粉条,大葱,花椒,花生油,盐,黄豆酱,酱油等

      步骤:

      1.土豆洗净去皮切片,大葱切葱花

      2.猪肉洗净切成薄片

      3.锅中加油烧热后倒入猪肉炒至表面金黄

      4.加入葱花和花椒爆香

      5.倒入黄豆酱翻炒均匀

      6.加水

      7.倒入土豆片

      8.倒入酱油翻炒均匀

      9.放入冲洗干净的粉条放在中间位置,盖锅盖大火烧开转小火,炖至汤汁浓稠后加盐调味即可

      以上主要介绍了土豆猪肉炖粉丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。

      土豆的保存方法

      1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用.

      2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。

      3.去皮后的.土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中。

      土豆的食用禁忌

      1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

      2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

      3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

      材料:

      五花肉、土豆粉条、葱、姜、花椒、八角、料酒、老抽、冰糖

      做法:

      1、五花肉切大块,葱、姜切片,花椒、八角备用。

      2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。

      3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。

      4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色

      5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时。

      6、土豆粉条洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中时可以更多地吸收汤汁的味道。

      7、将土豆粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟,待粉条软烂即可。

    [阅读全文]...

2022-02-25 17:11:47
  • 土豆烧牛肉的做法大全

  • 美食
  • 土豆烧牛肉的做法大全

      土豆烧牛肉是东北地区和东北亚寒温带地区人民最喜欢的一到菜,土豆炖牛肉这道菜在民间可算做是一到民间的菜肴。那么,下面是小编给大家介绍的土豆烧牛肉的做法大全,希望大家喜欢。

      食材选取

      牛肉250g、土豆50g、料酒10g、酱油30g、食用油50g、精盐10g、味精2g、胡椒粉2g、白糖15g、姜10g、葱10g、蒜末10g、 青椒30g、香辣酱20g

      做法步骤

      1、将牛肉切成两厘米大小的方块,土豆去皮洗净,切成小块。

      2、锅里倒入油,油4成热时,放入土豆和牛肉,将火关小点炸两分钟,将土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了。

      3、锅内倒入少许油,将葱、姜、蒜翻炒出香味,加水,放入酱油、料酒】盐、味精、白糖、胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,用大火收汁,待汤汁收到差不多的时候,倒如适量的水淀粉,就可以出锅。

      食材选取

      牛肉350克,土豆250克,洋葱100克,青椒100克

      调料搭配

      白糖、料酒、盐、咖喱粉

      做法步骤

      1、就牛肉切丁、焯水,放入高压锅中,等气压阀响以后用小火炖制20分钟。

      2、将土豆切丁,洋葱和青椒切片备用。

      3、将锅里倒入油,烧热,倒入洋葱翻炒出香味,放入土豆,青椒翻炒至变软。

      4、将炖好的牛肉加入到之前炖的牛肉汤里面,放到锅中大火炖。

      5、在20分钟以后,土豆炖烂加入咖喱粉,再炖几分钟,加入调料即可。

      食材选取

      牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、大枣

      调料搭配

      八角、老抽、葱、姜、蒜、小茴香、花葱、料酒、熟芝麻

      做法步骤

      1、牛腩洗净切块,土豆、胡萝卜切成滚刀块,洋葱切块备用。

      2、将牛肉放入锅中加凉水,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。

      3、锅中倒入少许油烧至6成热,放入姜、蒜、八角爆锅,然后倒入牛肉翻炒,加入适量水和料酒,大火烧开,转至小火慢炖1个小时,加入白糖、盐、胡椒粉进行调味。

      4、加入老抽进行调色,并放入大枣大火收汁。

      5、将锅里放少许油,烧热放入胡萝卜、土豆,洋葱翻炒至熟。

      6、将翻炒熟的土豆、洋葱、胡萝卜哥牛肉一起炖5分钟入味即可出锅,在晒上一些熟芝麻体色即可。

      食材选取

      土豆、牛肉

      调料搭配

      盐、八角、生抽、大葱、草果、冰糖、蒜、桂皮、老抽、香叶、小茴香

      做法步骤

      1、提前将牛肉浸泡2小时,泡去肉里的血水。

      2、将牛肉切成小块,土豆去皮洗净切块。

      3、牛肉冷水下锅,加足水,在蒋锅里加入大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香、八角和冰糖

      4、倒入适量的老抽和生抽,大火烧开,转为小火慢炖。

      5、当牛肉炖有1个小时后,倒入土豆,加入适量的盐,改中火慢炖半个小时,炖至土豆松软即可。

    [阅读全文]...

2022-04-01 00:45:01
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