莲藕塞肉的做法

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• 油豆腐塞肉怎么做好吃,油豆腐塞肉有什么功效与作用

油豆腐这种食物*常看起来并不起眼，但是在日常生活中，人人都离不开油豆腐这种食物，那么油豆腐塞肉怎么做好吃？ 油豆腐塞肉怎么做好吃 1 材料： 油豆腐10个、虾仁100克、猪里脊0克、海鲜菇1包、火腿1块、姜1块、香葱1棵、豌豆玉米适量、盐1.5茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡汤1碗、水淀粉1汤匙 步骤： 1、猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙， 橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙

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• 菠菜莲藕汁的做法,菠菜莲藕汁怎么做 鲜榨莲藕汁的做法大全

菠菜、莲藕有很好的补血功效，下面就为大家介绍如何做菠菜莲藕汁来补血。 食材 1 主料：菠菜100克。 其他食材：莲藕70克。 做法步骤 2 1.将菠菜择洗干净，切段，焯熟后晾凉。 2.莲藕去皮切片，洗净后煮熟

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• 凉拌莲藕怎么做才好吃 凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕是很多人都特别喜欢吃的。所以不少人买新鲜的莲藕回家自己做。那么凉拌莲藕怎么做才好吃呢？ 凉拌莲藕怎么做好吃 1 材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。调料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许。 制法： 1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状，水梨去皮及核，切丝，青、红辣椒洗净，去籽切丝，

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• 莲藕怎么做好吃 莲藕的做法

　　1.大蒜切末，莲藕切簿片，泡在清水中滴几滴白醋，以防止莲藕氧化。　　2.用陈醋15克，生抽10克，盐2克，白糖15克，清水20克，兑出糖醋汁。　　3.将生藕片焯水1分钟后捞出。　　4.锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入蒜末爆香，将沥干水份的藕片入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时淋点水淀粉勾芡即可。

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• 糖醋莲藕的做法 怎么做糖醋莲藕

　　藕洗净去皮切片，浸泡一下，滴几滴白醋，大蒜1瓣切末，碗中加糖、醋、生抽、盐和清水，做成糖醋汁，淀粉放碗中加清水调匀，水烧开，藕片倒进去焯水1分钟，捞出，油温烧至7成热，放蒜末炒香，藕片放锅中翻炒，放糖醋汁，待汤汁收得差不多时，淋入水淀粉，勾芡即可。　　怎么做糖醋莲藕　　食材：　　莲藕1节、大蒜1瓣　　糖醋莲藕的做法　　1.藕洗干净去皮，切成片，放入清水中浸泡一下，滴几滴白醋，滤去淀粉。　　2.大蒜1瓣切末。　　3.碗中加糖1勺、醋1勺、生抽1勺、盐1勺和清水适量，做成糖醋汁。　　4.淀粉放入碗中，加清水调匀。　　5.锅中水烧开，藕片倒进去焯水1分钟，捞出。　　6.锅中倒适量油，油温烧至7成

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• 油面筋塞肉的做法，油面筋塞肉怎么做

步骤1准备食材：油面筋10个、肉末200克、葱花20克、鸡蛋1个、食用油15克、盐4克、料酒4克、八角1个、老抽5克、生抽10克、冰糖15克、清水150克。 步骤2肉末加入葱花、2克盐、2克料酒、鸡蛋、混合搅拌均匀。 步骤3将拌好的肉末塞入油面筋。 步骤4锅中倒入食用油、油温5成热、加入2克盐、八角、2克料酒、老抽、生抽、冰糖、炒至冰糖融化。 步骤5接着倒入清水，煮沸后将油面筋放入锅里炖煮15分钟。 步骤6煮好后出锅装盘、将多余的汤汁淋在油面筋上即可。

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• 香锅莲藕五花肉的做法

　　食材：莲藕400克、五花肉200克、青椒1个、小米椒3个、姜1块、大蒜4瓣、花椒2克、白芝麻3克　　步骤：　　1、莲藕去皮洗净切片，放入清水中浸泡，五花肉切薄片，青椒去蒂切块，小米椒3个切圈，姜块切片，大蒜4瓣切粒。　　2、锅中放入少量油，油温烧至5成热，放入五花肉煸炒至表面微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀。　　3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、白芝麻3克即可。

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• 田螺塞肉的做法 田螺塞肉怎么做

步骤1食材：田螺600克、猪肉末200克、大葱10克、姜3克、鸡蛋1个、小葱1根、西兰花20克。 调味料：食用油10克、生抽5克、白糖2克、芝麻油3克、五香粉1克、盐1克、葱姜水5克、黄酒3克、淀粉5克。 步骤2锅中放水煮沸，放入田螺焯烫至断生，捞出，剪去尾部，取出螺肉，剁碎。 步骤3大葱切小段。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6西兰花择小朵，放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤7猪肉末中加入

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• 莲藕的做法 莲藕怎么做

　　1、大蒜切末，莲藕切片，泡在清水中，滴几滴白醋防止莲藕氧化；　　2、用陈醋15克、生抽10克、盐2克、白糖15克、清水20克兑成糖醋汁；　　3、 沸水中放入藕片焯水1分钟后捞出；　　4、锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入蒜末爆香，将沥干水份的藕片入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时淋点水淀粉勾芡即可。

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• 糖醋莲藕的做法

　　食材： 莲藕1节、大蒜1瓣　　1.大蒜1瓣切末，藕洗净去皮，切簿片，并泡在清水中(水中滴几滴白醋，以防氧化)，滤去淀粉。　　2.兑1个糖醋汁：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，盐1勺，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。　　3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。　　4.锅中倒入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末炒香，将藕片放入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时，淋入水淀粉勾芡即可。

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• 莲藕的做法 莲藕的做法

步骤1准备食材：莲藕200克、干辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油适量、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、麻辣酱1茶匙。 步骤2莲藕去皮切片。 步骤3干辣椒切段。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先锅内倒入适量油，油温烧至6成热，倒入藕片下锅，炸至表面微黄捞出备用。 步骤6然后另起锅烧油，锅中放入干辣椒、花椒、花生米、豆瓣酱、麻辣酱爆香，再倒入藕片翻炒均匀。 步骤7接着在锅中加入鸡精、蒸鱼豉油继续

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• 豆腐泡塞肉的做法，豆腐泡塞肉怎么做

步骤1准备食材：猪肉末100克、新鲜香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、小葱1根、食用油20克、料酒2克、淀粉2克、生抽4克、白胡椒2克、盐2克、水淀粉4克。 步骤2猪肉末加料酒、盐、生抽、白胡椒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。 步骤3鲜香菇切丁。 步骤4洋葱切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6豆腐泡从一侧划一道口。 步骤7腌制的猪肉末中、加入洋葱末、香菇丁、拌匀。 步骤8用筷子将肉塞入豆腐泡中、塞满后放入盘中。 步骤9热锅倒油、油温5成热、依次放入豆腐泡、中小火煎至金黄。 步骤10倒入50毫升清水、加盖中火焖7分钟、淋入水淀粉、收汁即可、装盘撒葱花。

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• 莲藕怎么炒又脆又好吃 莲藕的做法有什么 莲藕,常识

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解莲藕吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟莲藕怎么炒又脆又好吃，以及莲藕的做法有什么？莲藕怎么炒又脆又好吃青椒红椒去结切成丝，蒜姜末备用。锅烧热倒入油，加入适量的葱姜末，再加入准备好的藕片加入食用盐。加入准备好的青椒丝和红椒丝，之后加入调味料继续翻炒，最后将藕片装盘食用。莲藕的做法有什么1、排骨炖莲藕莲藕可以跟排骨一起炖汤。削去莲藕皮，将莲藕洗干净后切成一块块的，然后放入炖锅中跟排骨一起炖。莲藕汤清热降火。2、凉拌莲藕凉拌莲藕是一道很开胃的美食。将莲藕削皮洗净后切成一片片的，然后放入沸水中焯烫后捞起放入盘中。然后将蒜蓉、酱、醋、盐、辣椒等酱料

常识莲藕

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• 油豆腐塞肉的做法 油豆腐包肉怎么做 油豆腐,猪肉

油豆腐塞肉是一道很有特色的美食，它的具体做法是将拌好的肉馅塞入油豆腐里面，然后加入所需要的调料，放入锅中闷熟就可以了，味道很不错。油豆腐塞肉的做法材料：油豆腐10个、虾仁100克、猪里脊0克、海鲜菇1包、火腿1块、姜1块、香葱1棵、豌豆玉米适量、盐1.5茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡汤1碗、水淀粉1汤匙步骤：1、猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙， 橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙，胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用;2、把搅拌好的肉糜塞入油豆腐;3、火腿切片，海鲜菇去杂质洗净;4、锅里放一汤匙橄榄油，把葱花炒香;5、倒入步骤4中的配料。炒均匀;6、兑入一碗鸡汤，调入盐半茶匙，胡椒粉半茶匙;7、油豆腐放入，大火煮开小火焖

猪肉油豆腐

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• 莲藕跟什么炒好吃 配肉还不错 莲藕

一般炒莲藕都是清炒的，很多人喜欢吃，但是时间吃久了还是觉得有点没味道，很多人想知道莲藕炒什么比较好，下面介绍莲藕跟什么炒好吃 配肉还不错。莲藕跟什么炒好吃莲藕炒肉不错，做法如下：材料主料：莲藕300克，猪里脊肉150克，辅料：干香菇40克，红尖椒30克，调料：大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克做法1.　猪里脊肉洗净，切片;2.　肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻;3.　莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡;4.　香菇洗净泡软去蒂;5.　葱洗净切段;6.　红辣椒洗净，切丝;7.　锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起

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• 莲藕怎么做好吃？莲藕有哪些做法？ 莲藕,蔬菜

莲藕在日常生活中很是常见，莲藕即可生食也可烹饪成菜肴，同时有很好的食疗功效，那么莲藕怎么做好吃？莲藕有哪些做法？莲藕怎么做好吃1． 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。2． 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。3． 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。4． 煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。5． 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。莲藕有哪些做法煎藕夹先将鲜藕去皮洗净，切成薄片，必须两片连在一起，将肉剁碎，放入葱、姜、盐、糖、味精等佐料，然后把肉夹在两

蔬菜莲藕

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静物莲藕

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• 【排骨莲藕汤的做法】

【排骨莲藕汤的做法】

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• 〖莲藕炒肉片〗做法：1、莲藕去皮切成薄块…

〖莲藕炒肉片〗做法：1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺纹路切薄片后用耗油盐酱油油腌10分钟 2、热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖盖煮2分钟放盐调味后铲起备用 3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打薄芡即可.

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• 继续小盆子塞肉~

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多肉植物拼盘

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• 【莲藕猪脚】原料：猪脚、莲藕。做法：1、…

【莲藕猪脚】原料：猪脚、莲藕。做法：1、猪脚剁块，姜切片，陈皮整块。2、猪脚放进锅中煮，水开后再煮五分钟。3、捞出猪脚过凉水，倒掉刚才的热水清洗下锅，放入猪脚，盖上盖，用小火先煮30分钟后放入藕、姜、莲子、红枣，再煮30分钟。5、待猪脚、藕块都彻底熟透，放盐调味，关火，闭盖15分钟即可。

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• #零难度的家常菜#【豆豉蒸油豆腐塞肉】做法…

#零难度的家常菜#【豆豉蒸油豆腐塞肉】做法：1）猪肉糜用料酒，蛋清，葱花，生抽按顺时针方向一直搅拌成有粘性。2）先把油豆腐中见抠一个洞，手指往里面掏空一下，塞入肉末。3）准备香菜末，豆豉和蒜末。4）锅内水烧开，加入塞好肉糜的油豆腐在沸水中煮2分钟。5）…详细做法>>>http://www.haodou.com/recipe/288214

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• 【莲藕酥做法】 原料：面粉500克，黄油80克…

【莲藕酥做法】原料：面粉500克，黄油80克，鸡蛋1个，酥皮油350克，豆沙馅150克。海苔片1张。把面片两边对折，再擀开，两边对折。再重复做一次，一共做三次。擀的过程中用力要均匀。每次对折后让面片醒一会，释放一下面团的筋力，再做下一次的擀制。制作方法：面粉加入黄油，鸡蛋和适量的水揉成面团，面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面团醒一会后擀开，包入酥皮油，擀成薄片。

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• 【红豆莲藕汤】做法：莲藕一节、红豆50克、…

【红豆莲藕汤】做法：莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 做法：1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上，连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开。2.莲藕一节洗净，去掉外皮，切成较大的块，放入清水里浸泡。3.豆子煮10分钟之后，放入莲藕，盖上盖子转中小火煮50分钟，关火后放入适量的冰糖，稍凉后盛入碗里可以喝，50分钟莲藕已变得软糯。

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• 糖醋莲藕的做法 主料： 莲藕 辅料：生姜 香…

糖醋莲藕的做法 主料： 莲藕 辅料：生姜 香菜 调料：生抽 白糖 陈醋 鸡精 蚝油 水 淀粉 食用盐 1、所需用到的原料(莲藕一截去皮，生姜一块，香菜一根)。2、莲藕切片放在清水里泡上，以免等会炒时沾锅。 3、菜切长段，生姜切细丝。4、生抽一勺，陈醋一勺，白糖一勺，蚝油半勺，鸡精半茶勺，盐半茶勺，水淀粉适量搅勺兑成半碗糖醋汁。 5、锅底放油，倒入莲藕片翻炒，加入少量清水略焖2分钟。 6、炒制变色后盛出(无需炒太久，炒老了不脆不好吃)。7、放入姜丝扁炒出香。 8、放入糖醋汁中火熬煮(熬煮过程中不停用勺子搅拌，以免糊掉)。 9、熬制焦黄黏稠。10、倒入莲藕快速裹汁炒匀。11、最后撒上香菜炒匀即可

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• ·老干妈孜然莲藕做法· 1.莲藕洗净切薄片…

·老干妈孜然莲藕做法·   1.莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化 2.锅内下稍多的油，然后放老干妈油辣椒进去炒， 然后放入蓖干水的莲藕 3.放入孜然粉，放入生抽，加一点点白糖出锅

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• 【排骨莲藕汤的做法】

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【红豆莲藕汤】做法：莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 做法：1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上，连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开。2.莲藕一节洗净，去掉外皮，切成较大的块，放入清水里浸泡。3.豆子煮10分钟之后，放入莲藕，盖上盖子转中小火煮50分钟，关火后放入适量的冰糖，稍凉后盛入碗里可以喝，50分钟莲藕已变得软糯。

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• 清蒸螃蟹 商业壁纸

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介绍：菜品特色 肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣 做法 原料 主料： 螃蟹，1000克； 辅料：黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克； 做法一 ①将螃蟹用清水流净，放在盛器里； ②将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用； ③将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。 做法二 ①在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好。我家做法是：葱1小根、姜2薄片、蒜1小瓣全部剁成碎米，放入碗中，并加入1/2大匙的醋、1茶匙的生抽，冲入1大匙热油即可。 ②取一个盘子，先铺上粉丝，再铺上斩成块的螃蟹，最后盖上蟹壳，入沸水锅中大火上汽后蒸8分钟即可。 ③锅烧热入油，烧至6成热后，趁热泼在洒上了葱花的螃蟹上即可食用。

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• 营养美味的扇贝粉丝

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原料:扇贝10个、粉丝30G、花椒少许、姜3片、蒜蓉2汤匙、红绿椒碎各适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、豉油1汤匙、油适量。做法:1、洗净扇贝，将贝肉和贝壳分开，粉丝用温水泡软;2、中小火加热油，爆香姜片，然后将料酒，生抽和豉油倒入，撇去姜片，留汤汁;3、粉丝逐个放入贝肉下面，码入锅中，淋上做好的调味汁，中小火隔水蒸5分钟;4、炒锅油烧热，将蒜蓉，红绿椒碎和花椒炒出香味，然后均匀撒在蒸好的每只扇贝上。

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• 美味的小龙虾

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是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾有很多种做法，可以烤制，可烹饪。

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• 新鲜有营养适合多种做法的五花肉

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五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花肉"。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。

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