众所周知,洋葱是一种营养丰富而且物美价廉的蔬菜,我们在生活中常常会选择洋葱当作各种配菜或者主菜食用,那么在吃洋葱的时候我们都有哪些需要注意的地方呢?如何正确的食用洋葱呢?1.不可以过量食用洋葱。我们无论是想选择洋葱减肥还是利用洋葱的美容保健功能,都不要过量的吃洋葱。因为洋葱在体内容易产生气体,如果吃了大量洋葱就会产生腹胀,排气过多而且异味重,让人尴尬。2.不能长时间烹制。因为洋葱富含丰富的维生素和微量元素,如果长时间烹饪,容易破坏掉洋葱的营养物质和一些活性成分。3.我们在购买洋葱的时候一定要选择沉甸甸、表皮干燥且完好无损的洋葱;通常洋葱买回家要从袋子里捡出来,存放在低温、干燥而且还通风的地方,