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赞美春节的诗句古诗
过年，鞭炮声声辞旧岁，儿童欢笑迎新春!地球又绕着太阳公转了一圈，岁月提醒人们又过去了一年，生命的钟声告诉**和老人们，你们又向坟墓走*了一步。下面是小编整理的.赞美春节的诗句与古诗，欢迎大家阅读学*与了解。
《元日述怀》作者为唐朝文学家卢照邻。
筮仕无中秩，归耕有外臣。
人歌小岁酒，花舞大唐春。
草色迷三径，风光动四邻。
愿得长如此，年年物候新。
《奉和元日应制》作者为唐朝文学家许敬宗。
天正开初节，日观上重轮。
百灵滋景祚，万玉庆惟新。
待旦敷玄造，韬旒御紫宸。
武帐临光宅，文卫象钩陈。
广庭扬九奏，大帛丽三辰。
发生同化育，播物体陶钧。
霜空澄晓气，霞景莹芳春。
德辉覃率土，相贺奉还淳。
《除夜宿石头驿》作者为唐朝文学家戴叔伦。
旅馆谁相问?寒灯独可亲。
一年将尽夜，万里未归人。
寥落悲前事，支离笑此身。
愁颜与衰鬓，明日又逢春。
《除夜寄弟妹》作者为唐朝文学家白居易。
感时思弟妹，不寐百忧生。
万里经年别，孤灯此夜情。
病容非旧日，归思逼新正。
早晚重欢会，羁离各长成。
《新年作》出自唐诗三百首全集，其作者为唐朝文学家刘长卿。
乡心新岁切，天畔独潸然。
老至居人下，春归在客先。
岭猿同旦暮，江柳共风烟。
已似长沙傅，从今又几年。
【翻译】
新年来临思乡之心更切，独立天边不禁热泪横流。到了老年被贬居于人下，春归匆匆走在我的前头。山中猿猴和我同度昏晓，江边杨柳与我共分忧愁。我已和长太傅一样遭遇，这样日子须到何时才休。
《同韦舍人元旦早朝》作者为唐朝文学家徐彦伯。其古诗全文如下：
夕转清壶漏，晨惊长乐钟。
逶迤纶禁客，假寐守铜龙。
予亦趋三殿，肩随谒九重。
繁珂接曙响，华剑比春容。
相问韶光歇，弥怜芳意浓。
愿言乘日旰，携手即云峰。
《如梦令·元旦》作者为当代文学家*。其古诗全文如下：
宁化、清流、归化，路隘林深苔滑。
今日向何方，直指武夷山下。
山下山下，风展红旗如画。
【翻译】
在宁化、清流、归化三县城中，路途险窄，密林深暗，青苔光滑。今天我们又去哪儿?径直奔向武夷山下。就在那里的山下呀，风卷着红旗如幅幅图画。
《立春日游苑迎春》作者为唐朝文学家李治。
神皋福地三秦邑，玉台金阙九仙家。
寒光犹恋甘泉树，淑景偏临建始花。
彩蝶黄莺未歌舞，梅香柳色已矜夸。
迎春正启流霞*，暂嘱曦轮勿遽斜。
春节必吃的10种食物
春节必吃的10种食物，春节十大传统美食除夕夜吃团圆饭是*人过春节的一个传统,年夜饭很丰盛,也很有讲究。饺子是我国的传统食物之一，所以春节必吃的10种食物是什么？
春节必吃的10种食物1
1、饺子
在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。
2、馄饨
馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。
3、年糕
春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。
4、八宝饭
八宝饭的用才讲究，工艺相当繁复，分量足，甜度高，适合全家人分食享用，象征团团圆圆。据民俗专家介绍，八宝饭中的莲子象征婚姻和谐，桂圆象征团圆，金桔象征吉利，红枣象征早生贵子，蜜冬瓜、蜜樱桃象征生活甜蜜，薏仁象征长寿，瓜子仁则寓意*安无灾。由此看来，八宝饭好像一只聚宝盆，寓意新的一年能够财源滚滚。
5、鱼
春节餐桌上最少不了的就是鱼，因为鱼同“余”，代表着“盈余”，意味着“年年有余”。过年吃鱼还有很多讲究，鱼应该是年夜饭上的最后一道菜，而且不能吃完，这象征着年年有“余”。另有一些地方要把鱼头和鱼尾留到大年初一吃，代表一年从头到尾都有富“余”。
6、鸡
鸡与“吉”谐音，在广东有“无鸡不成*”的说法，鸡更是广东人过年不可缺少的一道美食。人们通过吃鸡来祈福吉祥，期盼来年能飞黄腾达。
7、汤圆
在我国南方有春节吃汤圆的*俗。汤圆的“圆”寓意“团圆”、“圆满”，象征家庭和谐，生活甜美。
8、糍粑
“打糍粑，过新年”在湘西地区尤为盛行。糍粑是用糯米制作的，粘性很大，过年吃糍粑可以把家人们用于“黏”在一起，寓意人们对新年的团圆之意。
9、春卷
春卷流行于全国各地，江南一代尤为盛行。春卷是将韭菜、豆芽、**、芹菜、豆腐丝、鸡丝、香菇等食材合炒，然后用薄饼将合菜包起来，从头吃到尾，代表“有头有尾”。有些地方则是吃炸春卷，油炸后的春卷看起来像是一块块金条，有“黄金万两”的吉庆寓意。
10、面条
福建一些地区有过年吃面条的*俗。面条，素有长寿之意，新年吃它，还有“长长久久”的意思。
春节必吃的10种食物2
红烧肉
红烧肉算是一道非常出名的菜了，好吃，口味鲜甜，肉质柔软，入口即化，肥而不腻，老少皆宜。所以，也是年夜饭餐桌常见的菜品。红色的五花肉，寓意着日后的生活充满活力与希望。
四喜丸子
这四喜丸子代表着福禄喜寿，是非常美味而且寓意特别吉祥的美食，在过年的时候吃上一道这样的菜，那也是非常幸福的事情，绝对是一种让你回味无穷的美食。
鱼
甭管是鲫鱼还是鲤鱼，红烧的还是清蒸的，总得有一条放在桌子正中间，留头留尾，寓意年年有余，一年有头有尾。
粉蒸肉
粉蒸肉的味道想必大家都吃过，肥瘦相间，肥而不腻，吃起来一点也不会觉得腻，味道绝对算得上是上乘，口味儿是真的非常的棒。
辣子鸡
辣子鸡是很有名的一道川菜，材料也很简单，就是鸡肉、干辣椒，比起一般的做法来说，这种做法煸干了鸡肉里面的水分，让鸡肉变得更有嚼劲，回味也更加香了。
大虾
春节离不开大虾，大虾做出来颜色红亮，象征着来年的日子红红火火。而且春节不比*时，做任何菜都要讨一个好的寓意，以求得一个好彩头。
狮子头
狮子头属淮扬菜，是扬州的一道名菜，这道菜早就有上百年的历史了，古人还把吃狮子头的人比喻成“骑鹤下扬州”的快活神仙。里面还放了荸荠，正好起到了清爽解腻的作用。
地三鲜
地三鲜是由茄子、土豆和青椒炒制而成，这地三鲜就是指地里新鲜的食材搭配而成，既有营养又好吃，而且超级的下饭呢，颜色也是很多样，寓意明年生活五彩斑斓。
元宵
正月十五北方吃元宵，南方吃汤圆。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅，用糯米粉包裹成圆形。可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团团圆圆、生活美满之意。
春饼
*民间立春时吃的传统美食，南北方都有，但是做法不同，而东北、北京一带的春饼口味最为可口。春节之时，准备几样小菜，烙上一叠薄薄的小饼，这味道不仅仅是美食，还包含着新年的美好味道。
春节必吃的10种食物3
春节必吃的6道菜，寓意吉祥，上档次，招待客人倍有面子
第一道菜：红烧鲤鱼。
因为*传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。
主材料：鲤鱼1条、盐1/4小匙、面粉适量；配料：榨菜、香菇、冬笋、豌豆各50克、五花肉末100克；葱半根、姜2片、蒜3瓣；调味料：郫县豆瓣酱1+1/2大匙、料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1/2大匙；白胡椒1/4小匙、水1小碗、白糖1/2大匙、香醋1大匙。
制作方法：
1、鱼去鳞、内脏，表面打上斜花刀。1/4小匙盐在手里搓匀后，抹在鱼表面和肚子里。
1、人间烟火气，最抚凡人心。
2、人生苦短，得此饕餮一餐，才算对得起当初下凡。
3、把眼睛留给风光，把体重留给美食。
4、纵有花间一壶酒，好吃不过一碗面。
5、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
6、恋我一世，素食锦年。
7、对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。
8、愿有人与你共黄昏，有人问你粥可温。
9、食物要我胖，不得不胖。
10、面条，有灵魂的主食在跳舞。
11、是被食物治愈的一天。
12、天要胖我，不得不胖。
13、对方与你发起美食共享。
14、视体重为无物，视美食为全部。
15、有福同享，有肉同长。
16、贪吃不胖，美梦不空。
17、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
18、为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
19、一口桃子味的满足哇。
20、告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。
21、一面百样，一面百味，一碗碗小面的美好食光。
22、活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。
23、我看过山川湖海，不辜负美食与爱。
24、炎炎夏日，来杯清凉水果茶怎么样？
25、夏天的餐桌上，总需要写绿色的食物，好让味蕾苏醒。
26、深夜放毒，毒到一个是一个。
27、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
28、嘴上享受，心里想瘦。
29、一起用餐吧。
30、总有一碗粉面，让你无法抗拒。
31、家暖情浓，食物先知。
32、火锅进行时。
33、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你！你要等！
34、温柔就是用筷子夹豆腐的感觉。
35、世界什么都有，只愿你自由感受。
36、2%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我。
37、没有那一段爱情不是从吃一顿饭开始的，所以吃货才配拥有爱情。
38、吃货，嘴里的享受，心里的想瘦。
39、不想听大道理，只想吃小蛋糕。
40、我是你的第二杯半价，还不快请我喝奶茶。
41、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
42、闻一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，这牛肉，绝了！
43、最讨厌的三角恋，我爱美食，脂肪爱我。
44、唯有美食和你，不可辜负。
45、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
46、脑袋空空，肚子满满。
47、光阴似流水，不要让它白白逝去，至少要从中捉几条鱼。
48、生活总是一团糟，好在我用吃和睡觉填补了。
49、唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以。
50、除了吃，其他都是妄想。
51、一个人吃饭总觉得孤独，可一个人吃零食就不会。
自古以来，民以食为天。古人喝酒，往往能赋予诗篇佳作。以下是小编整理的有关食物的古诗词。
1、酒入愁肠，化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》
2、把酒祝东风。且共从容。____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》
3、花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》
4、明月几时有?把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
5、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。____王翰《凉州词二首·其一》
6、松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》
7、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。____王维《渭城曲 / 送元二使安西》
8、花间一壶酒，独酌无相亲。____李白《月下独酌四首·其一》
9、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
10、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》
11、红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》
12、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
13、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》
14、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》
15、晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易《问刘十九》
16、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹《御街行·秋日怀旧》
17、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。____范仲淹《渔家傲·秋思》
18、唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。____李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》
19、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。____黄庭坚《登快阁》
20、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。____李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
21、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼《少年游·润州作》
22、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》
23、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》
24、寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。____朱服《渔家傲·小雨纤纤风细细》
25、半天凉月色，一笛酒人心。____袁枚《夜过借园见主人坐月下吹笛》
26、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。____杜甫《曲江二首》
27、笑尽一杯酒，**都市中。____李白《结客少年场行》
28、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。____李白《客中行 / 客中作》
29、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。____白居易《问刘十九》
30、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》
春节吃的食物的寓意
马上就要迎来我们国家最重要的节日,春节了。对于成年人来说,春节就是一个团圆的节日,而对于很多小孩子来说,春节就是一个能吃很多美食的节日。那么,春节吃的食物和寓意有哪些呢?一起随小编来看看吧！
1、 饺子除旧又迎新 吃愈多赚愈多
冬至吃汤圆，除夕夜吃饺子，这是普遍传统的家庭*俗，有些华人地区甚至会在春节吃汤圆，象征“一家团圆”，且家人一起包饺子也有增进彼此关系的情感意义，有的老一辈会把包饺子看作媳妇的必学功课之一。
为增添趣味性，有的人会将不同的东西放入馅料中，像是花生或白线象征长寿；鸡蛋丝或铜币象征财运，酸菜则应尽量避免，因为它带有穷苦和艰难的意义。另外，饺子外围的褶裥愈多，也代表生活愈丰足，摆盘则建议以并排招待客人，因为排成圆圈会解读成生命停滞不前。
2、 金黄春卷好财运 初二要吃长寿面
立春就要吃春卷，它是一种类似饺子的华人传统食物，馅料一般以猪绞肉、高丽菜、白萝卜、香菇为主，然后用春卷皮将其裹成长方状，再放入热油锅内炸成金黄色，而因为其外形好像金条，象征好运和财富。喜欢甜食的人，也可用红豆或冰淇淋作内馅，食材可依据个人口感做调整，若是炸春卷，搭配甜酱或辣椒酱吃更是美味！倘若要吃得健康，也可以挑选低热量的蔬果类食材，肉以凉拌鸡丝取代，并减少酱料的使用。
3、 拜年橘橙很吉利 柚子葡萄家好运
当去亲友家拜年，我们第一会联想到的见面礼肯定非橘子莫属，它的金橘色和球状不仅象征了财富与圆满，橘子更有“吉利”的含义。其他柑橘类也都有特别的祝福意义，好比说，柳橙有“成功”的意思；柚子则象征昌盛和家庭合一。过年吃柑橘好出很多，不仅富含维生素C、增强身体免疫力，还是天然的抗氧化剂，能促进心脏和大脑的健康，降低神经退化性疾病的风险。
4、 吃年糕愈长愈高 沾糖抹浆好好吃
新年吃年糕，孩子愈长愈高，事业蒸蒸日上，相信我们也都是这样吃着长大的，它通常是用糯米或黄米、栗子、枣子，以及糖制成，并用荷叶包起来蒸煮。随着各地文化的不同，年糕的吃法可能也有变化，有的人喜欢沾白糖吃，有的人会先煎，再抹上红豆或枣子浆吃。
5、 煮整只鸡求*安 烤鸭吉祥很下饭
在春节煮一整只鸡，代表家庭和谐及婚姻美满，有的传统信仰会先把鸡供奉给祖先求*安，再放到餐桌上供食用，且老一辈相信鸡脚有“抓”财富的运气；鸡翅可帮助“飞”得更高、达到更好的成就。有的家庭会熬鸡汤做新年的第一餐，祈求*安，鸡蛋的蛋黄和蛋白则代表金银财宝。
6、 吃鱼年年有余 红虾红蟹招财运
蒸鱼料理可说是春节的必吃菜，通常会是最后一道菜，因为它有“年年有余”的祝福含义，老人家相信，烹煮鱼要一整条上桌，且除夕夜和新年初一都要吃鱼，象征一整年都供应满满。
有鱼怎能没有虾呢？红彤彤的虾蟹类摆在餐桌上，新年氛围整个洋溢出来，此外，蚌蛤和扇贝也是不错的菜肴，因为它们像似钱币，是招财运的好预兆。温馨提醒，海鲜类虽然热量低，但其胆固醇风险却不容小看，特别是虾头、蟹膏、卵黄等头部和内脏部位，其他高胆固醇海鲜还包括：螃蟹、虾米、小卷、鱿鱼、乌鱼子等等。因此，建议选吃低胆固醇的海鲜，像是虾肉和蛤蜊。
7、 吃生菜能生财 火锅轻松又好吃
现在的人很讲究均衡饮食，所以当然少不了蔬菜料理，像小白菜的绿叶蔬菜不仅有丰富的维生素和矿物质，还有长寿的祝福意义。另外，莴苣是春节很好搭配着吃的蔬菜，它的别名叫生菜，取谐音“生财”，所以也是新年受欢迎的食材之一。过年期间难免会吃很多高热量食物，而蔬菜类则是很好的润肠选择，因为它有膳食纤维促进肠胃蠕动，还能维持饱足感，所以建议在吃饭时先夹蔬菜，且能生吃就生吃，才能完整吸收其营养价值。
如果想要让蔬菜料理更多元，可以混合不同的蔬菜一起炒，像是高丽菜、蘑菇类、韭菜、莲子、海苔等等，或是准备新鲜材料煮火锅也不错，好吃的秘诀在于汤头和酱料，它并不需要复杂的料理程序，就能简单吃一顿美味的飨宴。若要吃得健康，除了要避吃加工火锅料和炸物、将淀粉类留到最后、少酌甜点和冰淇淋之外，也要注意吃到七分饱即止，汤底尽可能挑昆布或蔬菜汤，酱料则选天然食材，如罗卜泥、蒜、葱及香菜做提味。
1、饺子：招财进宝
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
2、鸡：有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开*时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。
为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。
3、猪脷：大吉大利
猪脷代表着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢着来买的!
4、鱼：年年有余
因为*传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。
为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。
5、蚝豉：好市
华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
6、虾：哈哈笑
广州人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。
7、芹菜：勤快
年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。
8、猪手：发财就手
猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!
9、生菜：生财
生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。
10、腐竹：富足
腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食*惯。
11、烧肉：红红火火
烧肉本来就很受老广们的欢迎，皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮，寓意着你每天都红红火火，是一个很好的意头菜来的'。
12、年糕：年年高
过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
春节吃什么传统食物
长面：
也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用 案板擀面，才逐渐有了长面、短 面、干面、素面、荤面、挂面……
馄饨：
新年吃馄饨取其开初之意。传说*氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状 态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。
自古以来，民以食为天。古人喝酒，往往能赋予诗篇佳作。以下是小编整理的有关食物的古诗词。
1、酒入愁肠，化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》
2、把酒祝东风。且共从容。____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》
3、花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》
4、明月几时有?把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
5、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。____王翰《凉州词二首·其一》
6、松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》
7、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。____王维《渭城曲 / 送元二使安西》
8、花间一壶酒，独酌无相亲。____李白《月下独酌四首·其一》
9、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
10、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》
11、红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》
12、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
13、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》
14、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》
15、晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易《问刘十九》
16、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹《御街行·秋日怀旧》
17、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。____范仲淹《渔家傲·秋思》
18、唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。____李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》
19、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。____黄庭坚《登快阁》
20、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。____李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
21、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼《少年游·润州作》
22、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》
23、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》
24、寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。____朱服《渔家傲·小雨纤纤风细细》
25、半天凉月色，一笛酒人心。____袁枚《夜过借园见主人坐月下吹笛》
26、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。____杜甫《曲江二首》
27、笑尽一杯酒，*都市中。____李白《结客少年场行》
28、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。____李白《客中行 / 客中作》
29、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。____白居易《问刘十九》
30、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》
2022年春节食谱之梅菜扣肉（精选11篇）
春节里每家每户对于家宴的准备是非常重视的，而菜谱的种类也会丰富多样，那么今天小编就给大家推荐一道适合在2022年春节食谱之梅菜扣肉（精选11篇），希望大家喜欢！
食材：
主料：五花肉800g、梅菜60g
辅料：姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙
做法：
1.原料图，梅干菜洗净泥沙泡一夜。
2.五花肉洗净泡半小时后焯水，洗拔干净残留的毛。
3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合，用刷子刷在肉上，腌渍十分钟。
4.用厨房纸把肉表面的水擦净，锅里放油煎金黄。
5.炒锅放油，爆香葱、姜、八角、干辣椒。
6.倒入梅干菜，放入盐、五香粉、生抽一汤匙、料酒两汤匙，炒均匀小火收干汁备用。
7.炸好的五花肉切片，厚薄随意，码放在碗里。
8.铺上炒好的梅干菜，上锅蒸或者砂锅煨2小时，高压锅更好，省事。
9.滤掉汤汁在另一个碗里备用，梅菜扣肉倒扣在盘子里，剩余的汤汁勾芡，放点味精提味后浇在肉上即可。
小贴士
1.这个菜越回锅越好吃。
2.我这次用的是肋条五花肉，所以不太好切，大家可以买那种大方块的五花肉，比较容易切薄。
3.煎肉要先把皮往下，煎的老一点，会有虎皮的感觉。
4.炸肉那个环节，比较容易溅出来油。所以一定要保证锅里和肉上没有水。这种肉在大型超市都买的到，直接用那个“走油肉”做也可以的。
5.梅菜一定要泡透，不然蒸出来会硬。
主料：
五花肉600g，梅菜60g
辅料：
八角2个，香叶2片，桂皮2块，花椒10粒，葱姜蒜适量
调料：
盐1小勺，鸡精1/3小勺，生抽3汤匙，老抽3汤匙，蚝油3汤匙
梅菜扣肉的做法
1.梅菜用清水泡发一夜
2.泡发好的梅菜清洗3-4遍，充分洗净杂质和泥沙，挤干水分备用
3.五花肉放入锅中，加入八角、桂皮、香叶、花椒煮20分钟
4.取出煮熟的五花肉擦干水分
5.趁热在五花肉上抹上老抽
6.煎锅中放油，将五花肉带皮的一面先放入煎至起泡，然后将其余几面都煎至出油
7.煎好的肉取出略微晾凉以便切块
8.取一个碗，用盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油调成料汁
9.炒锅内放油，放入葱姜蒜炒香
10.放入梅菜翻炒
11.将料汁倒入翻炒
12.翻炒均匀后备用
13.将煎好的肉切成厚约8毫米的片
14.将切好的肉片肉皮朝下摆在碗内
15.将炒好的梅菜铺在肉上
16.放入蒸锅，蒸2个小时，出锅扣在盘中即可
美食小贴士
1.梅菜最好泡发的时间长一些，方便蒸熟入味。我是泡发了一夜之后再做菜的。
2.做这道菜蒸的时间一定要长，这样才能做到成品香而不腻、入口即化。如果蒸制时间过短，肉倒是熟了，但是吃两块估计就腻得吃不下了，更别提下饭了。
梅菜扣肉肥而不腻是一道很好吃的家常菜
准备梅菜，可以买干的，也可以买湿的，把干的梅菜用热水泡软，清洗干净，空水放入碗中备用。
准备一块五花肉，切成两大块。用水冲洗去血水。
锅内烧水，把肉放入锅中，锅内加入香叶，葱段，八角，花椒，适量料酒。大火炖，五分钟
赞美青春的古诗
珍惜自己的'青春，不要等失去了才感到惋惜，感到难过。直到你走遍了千山万水，走过了泱泱四季，才发现，似水青春，其实一直都在你身边。我们一起来看看古代诗人怎么赞美青春的。以下这篇赞美青春的古诗，望大家喜欢。
游南亭
【南北朝】谢灵运
时竟夕澄霁，云归日西驰。
密林含馀清，远峰隐半规。
久痗昏垫苦，旅馆眺郊歧。
泽兰渐被径，芙蓉始发迟。
未厌青春好，已睹朱明移。
戚戚感物叹，星星白发垂。
药饵情所止，衰疾忽在斯。
逝将侯秋水，息景堰旧崖。
我志谁与亮？赏心惟良知。
惜花吟
【唐】鲍君徽
枝上花，花下人，可怜颜色俱青春。
昨日看花花灼灼，今朝看花花欲落。
不如尽此花下欢，莫待春风总吹却。
莺歌蝶舞韶光长，红炉煮茗松花香。
妆成罢吟恣游后，独把芳枝归洞房。
秋槿
【唐】白居易
风露飒已冷，天色亦黄昏。
中庭有槿花，荣落同一晨。
秋开已寂寞，夕陨何纷纷。
正怜少颜色，复叹不逡巡。
感此因念彼，怀哉聊一陈。
男儿老富贵，女子晚婚姻。
头白始得志，色衰方事人。
后时不获已，安得如青春？
送友人
【唐】杜牧
十载名兼利，人皆与命争。
青春留不住，白发自然生。
夜雨滴乡思，秋风从别情。
都门五十里，驰马逐鸡声。
送李青归华阳川
【唐】李白
伯阳仙家子，容色如青春。
日月秘灵洞，云霞辞世人。
化心养精魄，隐几窅天真。
莫作千年别，归来城郭新。
不负青春的古诗
1、欲系青春，少住春还去。——朱淑真《蝶恋花送春》
2、渐老多忧百事忙，天寒日短更心伤。——李觏《秋晚悲怀》
3、万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。——陈与义《临江仙》
4、春未绿，鬓先丝。人间别久不成悲。——姜夔《鹧鸪天》
5、去国十年老尽、少年心。——黄庭坚《虞美人》
6、江南几度梅花发，人在天涯鬓已斑。——刘著《鹧鸪天》
7、正单衣试酒，恨客里、光阴虚掷。——周邦彦《六丑》
8、草木也知愁，韶华竟白头。——曹雪芹《唐多令·柳絮》
1．碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦.（贺知章《咏柳》）
2．红豆生南国,春来发几枝? (王维《相思》)
3．羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关.(王之涣《凉州词》)
4．竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知.（苏轼《惠崇春江晚景》）
5．春色满园关不住,一枝红杏出墙来.(叶绍翁《游园不值》)
6. 接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红.(杨万里《晓出净慈寺送林子方》)
7．西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥.（张志和《渔歌子》）
8．沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风.（志南《绝句》）
9．春雨断桥人不渡,小舟撑出柳阴来.（徐俯《春湖游
10.遥知不是雪,为有暗香来.（王安石《梅花》）
11.离离原上草,一岁一枯荣.(白居易《赋得古原草送别》)
12.落红不是无情物,化作春泥更护花.(龚自珍《己亥杂诗》)
13.天街小雨润如酥,草色遥看*却无.韩愈《早春呈水部张十八员外》
14.乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄.（白居易《钱塘湖春行》）
15. 不是花中偏爱菊,此花开尽更无花.（元稹 《菊花》）
16.学染淡黄萱草色,几枝带露立风斜.（严兆鹤 《百合花》）
17.冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘. （王冕 《白梅 》）
18.偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂.(曹雪芹《 咏白海棠 》）
19.我家洗砚池边树,朵朵花开淡墨痕.（ 王冕《 墨梅 》）
20.山樱如美人,红颜易消歇（ 邓尔雅《花 》）
（求采纳）
毛茸茸的枝头雪绣的花边潇洒。串串花穗齐绽，洁白的流苏如画。在朦胧的寂静中玉立着这棵白桦，在灿灿的金晖里闪着晶亮的雪花。白桦四周徜徉着，姗姗来迟的朝霞。它向白雪皑皑的树枝又抹一层银色的光华
1、春望
【唐】杜甫
国破山河在， 城春草木深。
感时花溅泪， 恨别鸟惊心。
烽火连三月， 家书抵万金。
白头搔更短， 浑欲不胜簪。
赏析：“国破山河在，城春草木深。”篇一开头描写了春望所见：山河依旧，可是国都已经沦陷，城池也在战火中残破不堪了，乱草丛生，林木荒芜。诗人记忆中昔日长安的春天是何等的繁华，鸟语花香，飞絮弥漫，烟柳明媚，游人迤逦，可是那种景象今日已经荡然无存了。
2、卜算子·咏梅
【宋】陆游
驿外断桥边， 寂寞开无主。 已是黄昏独自愁， 更著风和雨。
无意苦争春， 一任群芳妒。 零落成泥碾作尘， 只有香如故。
赏析：此词以梅花自况，咏梅的凄苦以泄胸中抑郁，感叹人生的失意坎坷；赞梅的精神又表达了青春无悔的信念以及对自己爱国情操及高洁人格的自许。
3、咏柳 / 柳枝词
【唐】贺知章
碧玉妆成一树高， 万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出， 二月春风似剪刀。
赏析：首句写树，柳树就像一位经过梳妆打扮的亭亭玉立的美人。柳，单单用碧玉来比有两层意思：一是碧玉这名字和柳的颜色有关，“碧”和下句的“绿”是互相生发、互为补充的。二是碧玉这个字在人们头脑中永远留下年轻的印象。
4、寒菊 / 画菊
【宋】郑思肖宋
花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。
宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。
赏析：郑思的这首画菊，与一般赞颂菊花不俗不艳不媚不屈的诗歌不同，托物言志，深深隐含了诗人的人生遭际和理想追求，是一首有特定生活内涵的菊花诗。
5、赠荷花
【唐】李商隐
世间花叶不相伦，花入金盆叶作尘。
惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。
此花此叶常相映，翠减红衰愁*。
赏析：诗的两句总写花的万幸和叶的不幸，以它们的“不相伦”反映出荷花独特品质的可贵。古人以荷花喻君子美德的很多，借荷花出淤泥而不染的特性，比喻和赞美高洁脱俗、不媚于世的卓然自主的品格。但这首诗，却吟咏了荷叶荷花“任天真”的品质，借以歌颂真诚而不虚伪的美德。“任天真”，既是写花，又是写人。
1、苔
赞美春耕的古诗
在日常学*、工作抑或是生活中，大家都听说过或者使用过一些比较经典的古诗吧，古诗具有格律限制不太严格的特点。那些被广泛运用的古诗都是什么样子的`呢？下面是小编帮大家整理的赞美春耕的古诗，欢迎大家分享。
1.壮志可怜成昨梦，残年惟有事春耕。——宋·陆游 【忆昔】
2.组甲光寒围夜帐，彩旗风暖看春耕。——宋·欧阳修 【送郓州李留后】
3.安得时和人更乐，普天无盗劝春耕。——明·何景明 【望雪】
4.眼昏妨夜读，身老废春耕。——明·徐熥 【与黄道晦夜坐话旧】
5.一棹寒灯随夜钓，满犁膏雨趁春耕。——宋·张维 【十咏图 其八 宿后陈庄】
6.西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。——宋·苏轼 【新城道中二首 其一】
7.陂田绕郭白水满，戴胜谷谷催春耕。——宋·欧阳修 【啼鸟（庆历六年）】
8.草霜校秋猎，花雨课春耕。——宋末元初·方回 【送吕才甫之官合肥（元恺）】
9.外户彻扃停夕柝，齐民相劝力春耕。——宋·陆游 【有年】
10.千里按图收故地，三军罢战及春耕。——唐·刘长卿 【送卢侍御赴河北】
11.此是吾乡好时节，水村茅屋罢春耕。——清·黎简 【邕州城楼】
12.锄麦家家趁晚晴，筑陂处处待春耕。——宋·陆游 【北园杂咏十首 其五】
13.雨足郊原正得晴，地绵万里尽春耕。——宋·陆游 【书喜】
14.高枕便知宜夕睡，丰年不叹负春耕。——宋·陆游 【雨中作】
15.白鸥乘晓泛，黄犊试春耕。——宋·苏轼 【江村二首 其一】
16.屋角时闻黄犊鸣，相逢但可说春耕。——宋·陆游 【出门与邻人笑谈久之戏作四首 其四】
17.剩压新醅供旨蓄，从今次第问春耕。——宋·陆游 【连日作阴颇有雨雪意】
18.犹闻小桥畔，农父话春耕。——明末清初·陈子升 【玩月山池】
19.归去若为消暮境，一蓑烟雨学春耕。——宋·陆游 【宿渔浦】
20.鸥鸟斜阳随野钓，杏花微雨促春耕。——明·谢榛 【同乡程子宾丁卯春以广东大参擢山右廉宪及夏仍转广东右方伯戊辰春罢官北归两年之间往复万里殊为可叹赋此寄怀】
21.长旦始和开岁事，一番既渥起春耕。——宋末元初·陈杰 【立春久渴雨大阃正月八日祷遄应】
22.频年虚井税，结网当春耕。——清·莫友芝 【*县】
23.天子驾来应下顾，低头鞭犊自春耕。——元·陈宜甫 【驾行道中见老农】
24.读书成底事，投老失春耕。——宋·汪藻 【天长道中三首 其三】
25.斯民何以报，万里遍春耕。——宋·陆游 【太师魏国史公挽歌词五首 其二】
26.来岁改元新治化，万邦无事乐春耕。——元末明初·王翰 【大雪偶成】
27.归来讲学暇，袯襫同春耕。——宋·陆游 【寄十二侄】
28.问今何人致太*，绵地万里皆春耕。——宋·陆游 【韩太傅生日】
29.老稚牵衣劝莫行，溪田数亩好春耕。——明·区大相 【阮溪行】
30.农家尤可念，迎劳辍春耕。——宋·陆游 【出游所至皆欣然相迎口占示之】
31.双碧崔嵬容雪卧，一黄觳觫了春耕。——宋·方岳 【寄范参政】
32.此辈束之高阁耳，且容黄犊伴春耕。——宋·方岳 【赠相士】
33.夜雨滂沱一若倾，朝来南亩足春耕。——宋·陈淳 【权长泰簿喜雨呈郑宰】
34.他乡常作客，管子代春耕。——清·徐基 【晓起】
35.高畴新雨足，布谷唤春耕。——清·李美仪 【奉和家大人草堂课耕韵 其一】
36.岱云卷归梦，淮水误春耕。——清·江开 【送潘四农解元不第归山阳】
37.何处樵渔将远饷，故园田土忆春耕。——唐·李郢 【浙河馆】
38.宋玉阳台犹暮雨，子虚梦泽半春耕。——宋·杨绘 【寿山】
39.恨缺五亩资，泥涂服春耕。——清末*现代初·王易 【雨雪送别瘦弟】
40.卖刀买黄犊，子孙共春耕。——元末明初·谢应芳 【怀徐伯枢诸友】
41.天疑行夏令，人喜值春耕。——清末民国初·陈肇兴 【人日 其三】
42.战垒千秋沙草*，更无残戟碍春耕。——清·魏荔彤 【马陵道】
43.胜日寻芳曲折行，直探龙窟为春耕。——明·区元晋 【祈雨祀龙和门生洱霞李春元】
44.一战长驱七十城，可无馀勇替春耕。——宋·释居简 【老融牛 其一】
45.只见靓妆矜节服，更无闲地匝春耕。——宋·韩琦 【清明获鹿道中】
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