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餐厅标语
留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。下面是小编整理的相关内容,欢迎大家阅读参考!
1、提高素质葆先进,增强本领办食堂。
2、盘内一分钟,厨内更多功。
3、知青的年代已过去,请勿再“插队”。
4、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
5、团结拼搏,务实求精,客客至上,诚实守信。
6、质量在我手中,客人在我心中。
7、饮食是文化,请从窗口文明做起。
8、从小事做起,从我做起。
9、食不净则多病,食不尽则多蝇。
10、重质量,讲服务,求发展。
11、干净、卫生,你我共同努力。
12、你的满意就是我们最大的幸福。
13、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
14、文明礼貌,秩序井然。
15、建知识型团队,创文化型食堂。
16、世界上唯一不变的是改变。
17、珍惜粮食,远离浪费。
18、强化争先意识,提高服务能力。
19、以服务求生存,以管理求效益,以品质求发展。
20、轻轻地我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥衣袖,不带走食堂碗筷……
21、增强先进性意识,创建文明餐厅。
22、树高校食堂形象,创高校伙食品牌。
23、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。
24、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。
25、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
26、优势互补,共建餐厅,服务师生,互惠双赢。
27、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
28、《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。
29、高校食堂也是育人重要的阵地。
30、树金方圆形象,全心全意为您服务。
1、珍惜粮食,节约水电。
2、磁卡售餐,杜绝现金。
3、文明餐厅,大家共创。
4、勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
5、按时就餐,吃饱就好。
6、就餐完毕,送回餐具。
7、爱护公物,损坏赔偿。
8、讲究卫生,热爱生活。
9、积水成河,聚米成箩。
10、相互理解,其乐融融。
11、我为人人,人人为我。
12、餐厅清洁人人有责。
13、餐厅是我家,清洁靠大家。
14、讲究卫生,预防疾病。
15、墙上无脚印,地上无痰迹。
16、正确用卡,注意保存。
17、一粥一饭当思来之不易。
18、爱护餐厅,从我做起。
19、自觉排队,礼让待人。
形容“餐厅里面”的诗句有哪些?
1.《训俭示康》 宋代:司马光由俭入奢易,由奢入俭难。吾今日之俸岂能常有?身岂能常存?2. 《悯农二首》 唐代:李绅4.《朱子家训·全文》一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。宜未雨而绸缪,毋临渴而掘井。5.饭热菜香春满店;窗明几净客如云。
一句挂在餐厅里的诗句?
1.闻香须下马知味需停车2.节省粮食!人人有责!3.一粥一饭当思来之不易4.感恩是美德,节俭有良知。5.节俭朴素,人之美德。6.朝饮木兰之晨露兮,夕餐秋菊之落英(个人比较喜欢这句,值得推荐:))7.民以食为天,节俭朴素人之美德。各有特色,看楼主喜欢哪个!:)
描写“饭店”的诗句有哪些?
1、故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。——唐·李白
2、白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼。——唐·王之涣
3、昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。——唐·崔颢
4、寒雨连江夜入吴,*明送客楚山孤。洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。——唐·王昌龄
5、无言独上西楼,月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。剪不断,理还乱,是离愁。别是一般滋味在心头。——五代·李煜
6、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。——唐·李白
7、他乡共酌金花酒,万里同悲鸿雁天。——唐·卢照邻
8、锦江*西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——唐·张籍
9、断香残酒情怀恶。西风催衬梧桐落。——宋·李清照
10、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。——唐·王维
11、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——唐·李白
12、寄语东阳沽酒市,拼一醉,而今乐事他年泪。——唐·朱服
有关餐厅的诗句?
菜好招来八方客酒香引下天上仙觥筹交错千杯少丰简由人自助餐
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦.现代招牌:岛人煮酒观樱放;仙客吟诗踏浪来.厨下烹鲜,门庭成市开华宴;天宫摆酒,仙女饮樽醉广寒.饭热菜香春满店;窗明几净客如云.
专致专注,品质服务。
主随客变,如您所愿。
烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。
真心出美味,真诚遇顾客。
悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。
雍容华贵,皇朝气派。
因为饭菜有特色,所以味道很独特。
万事俱流香,只待君来享。
万般皆下品,惟有海鲜高。
挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。
同饮一江水,共聚万众一心。
停下脚步,享受惬意。
天下好享受,魅力没法挡。
管理餐厅的方案
为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案具有可操作性和可行性的特点。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的管理餐厅的方案,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一节内部管理
一、餐厅管理
餐厅管理水*的高低直接影响宾客对餐饮服务质量的评价,是餐饮管理中最重要的内容之一。
(一)、制订餐厅服务规程餐厅服务规程是餐厅标准化、规范化管理的依据和前提,也是控制餐饮服务质量的基础,所以,我们必须制订相关的服务规程,西餐(相关专题:西餐加盟)厅规程主要有:
(1)点菜服务规程;
(2)自助餐服务规程;
(3)咖啡厅服务规程;
(4)酒吧服务规程;
(5)餐酒用具的清洗消毒规程。
(二)、餐前的准备工作
我们应该组织安排并督促餐厅服务员做好各项餐前准备工作。
(1)搞好餐厅清洁卫生工作,使之符合卫生标准;
(2)准备开餐所需的各种餐酒用具并按规格摆设;
(3)检查准备工作质量,发现不符合要求者,应及时纠正;
(4)召开餐前例会,通报客情,公布菜单,总结上餐的服务情况,分工组织,查仪容仪表。
(三)、开餐时的餐厅管理
1、加强巡视,控制餐厅服务规程的实施,发现问题及时纠正,保证客人享受规范化、标准化、程序化的服务;
2、控制上菜顺序和时间,协调餐厅与厨房之间的关系,满足就餐宾客的生理和心理需要;
3、根据工作量、合理安排服务人员,做好接待工作;
4、及时处理顾客对菜点,酒水及服务等方面的投诉;
5、监督检查餐后结束工作的完成情况,对开餐中出现的问题及时总结,不断提高餐厅服务水*。
(四)、员工培训常抓不懈
餐厅服务质量的好坏取决于服务人员素质的高低,要提高员工素质就必须进行培训,餐厅的员工培训是在管理者发现培训要求的基础上制订培训计划并组织实施。内容一般有:
1、思想意识及职业道德;
2、礼节礼貌;
3、餐厅服务规程及相关服务知识;
4、服务技能技巧;
5、菜点酒水知识;
6、卫生及安全常识;
7、疑难问题处理。
(五)、低值易耗品管理
布件、餐酒具及牙签、餐巾纸等家用小件物品。在满足客人需要的基础上,做好低值易耗品的控制。
二、餐饮成本控制管理
餐厅要达到比较低的消耗而获得较高的利润的目标,就必须加强餐饮成本控制,餐饮成本控制对提高餐厅的经济效益和经营管理水*具有十分重要的意义。
(一)树立成本控制意识
我记得有一位饭店总经理曾经说过:“浪费10元钱比赚10元钱要容易的多。因为,作为一名餐饮管理者应加强对下属员工进行成本控制教育。通过设立一系列的激励措施(另案),奖励成本控制做得出色的员工,对浪费原料的员工给一定处罚,从而激发员工进行成本控制的自觉性。
(二)建立餐饮成本控制体系
建立餐饮成本控制体系,主要是加强对餐饮产品生产全过程的成本控制,其主要内容有:1、采购控制;2、验收控制;3、库存控制;4、发料控制;5、粗加工控制;6、切配控制;7、烹制控制;8、餐厅销售控制。
(三)加强成本核算与分析
主要是会同财务做好严格的核算制度,如餐饮成本日报表制度等,并定期对餐饮成本进行比较分析。如计划与实际的对比、同期的对比、成本结构的分析、影响因素的分析等等,及时掌握成本状况,发现存在的问题及原因。从而找出降低成本的措施方法。
三、人力资源管理
餐厅的人力资源管理有利于餐饮服务质量的稳定和提高,也有利于提高工作效率,降低劳力成本。
(一)加强全员培训
通过*时的工作观察,发现问题,针对问题,进行考核培训,不断提高员工的素质,形成一支稳定且训练有素的员工队伍。培训工作既有针对个人的现场督导,也有针对全体的业务培训,从而不断提高工作效率。
(二)合理定员和排班
因为西餐厅不同于共它餐饮形式,他的劳动强度不大,但营业的时间较长,同时,服务员的技能水*又不均衡,所以,西餐厅的人员安排要本着既高效,又要降低劳力成本,同时,还要能保证餐厅的正常运转的原则。
(三)提高员工的积极性
要求高劳动效率,就必须使用企业管理的激励原理(另案),激发员工的工作积极性,使他们进行创造性的劳动,在工作过程中实现自身价值。
第二节对外营销管理
1、按时就餐,吃饱就好。
2、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
3、天地“粮”心,珍食莫蚀。
4、文明礼貌,秩序井然。
5、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
6、珍惜粮食就是热爱生命。
7、学会生活,学会生存。
8、干净、卫生,你我共同努力。
9、勤俭节约是中华民族的传统美德。
10、让微笑来点缀生活。
11、倒下的是剩饭,流走的是血汗。
12、餐厅饭菜香,就餐多谦让。
13、爱护公共设施,提高自我修养。
14、学校是我家,清洁靠大家。
15、尊重他人就是尊重自己。
16、饮食是文化,请从窗口文明做起。
17、相互理解,其乐融融。
18、珍惜粮食,远离浪费。
19、留住绿色,留住美丽,为了我们的`家更美好,请不要用一次性筷子。
20、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
21、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
22、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
23、勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
24、爱护餐厅,从我做起。
25、就文明餐,做文明人。
26、规范行为,塑造灵魂。
27、微笑是我们的语言,文明是我们的信念。
28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
29、餐厅是我家,清洁靠大家。
30、加强自我修养,树立良好美德。
31、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
32、节约是美,浪费是丑。
33、一粥一饭当思来之不易。
34、墙上无脚印,地上无痰迹。
35、讲究卫生,热爱生活。
36、以我美德,传校美名。
37、餐厅清洁人人有责。
38、温馨之家,共同营造。
39、饭菜穿肠过,礼让心中留。
40、不用方便筷,植树造绿荫。
41、食不净则多病,食不尽则多蝇。
42、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
43、我为人人,人人为我。
44、盘内一分钟,厨内更多功。
45、一粥一粒,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维难。
46、节约光荣,浪费可耻。
47、病从口入,请讲卫生。
48、良好的卫生*惯是身体健康的保障。
49、有序用餐,文明用餐。
50、节约就是美德。
51、学会生活,学会健体。
52、文明就餐,礼貌待人。
1、按时就餐,吃饱就好。
2、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
3、天地“粮”心,珍食莫蚀。
4、文明礼貌,秩序井然。
5、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
6、珍惜粮食就是热爱生命。
7、学会生活,学会生存。
8、干净、卫生,你我共同努力。
9、勤俭节约是中华民族的传统美德。
10、让微笑来点缀生活。
11、倒下的是剩饭,流走的是血汗。
12、餐厅饭菜香,就餐多谦让。
13、爱护公共设施,提高自我修养。
14、学校是我家,清洁靠大家。
15、尊重他人就是尊重自己。
16、饮食是文化,请从窗口文明做起。
17、相互理解,其乐融融。
18、珍惜粮食,远离浪费。
19、留住绿色,留住美丽,为了我们的`家更美好,请不要用一次性筷子。
20、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
21、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
22、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
23、勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
24、爱护餐厅,从我做起。
25、就文明餐,做文明人。
26、规范行为,塑造灵魂。
27、微笑是我们的语言,文明是我们的信念。
28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
29、餐厅是我家,清洁靠大家。
30、加强自我修养,树立良好美德。
31、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
32、节约是美,浪费是丑。
33、一粥一饭当思来之不易。
34、墙上无脚印,地上无痰迹。
35、讲究卫生,热爱生活。
36、以我美德,传校美名。
37、餐厅清洁人人有责。
38、温馨之家,共同营造。
39、饭菜穿肠过,礼让心中留。
40、不用方便筷,植树造绿荫。
41、食不净则多病,食不尽则多蝇。
42、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
43、我为人人,人人为我。
44、盘内一分钟,厨内更多功。
45、一粥一粒,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维难。
46、节约光荣,浪费可耻。
47、病从口入,请讲卫生。
48、良好的卫生*惯是身体健康的保障。
49、有序用餐,文明用餐。
50、节约就是美德。
51、学会生活,学会健体。
餐厅开业邀请函(精选14篇)
简洁明了是邀请函的特点之一。在现在社会,很多活动都需要使用邀请函,想写邀请函却不知道该请教谁?下面是小编精心整理的餐厅开业邀请函,欢迎阅读与收藏。
尊敬的女士们,先生们:
尊敬的各位,我店xxx,在于x月x日即将开业。为了感谢大家的支持。我店特意把x日为开业试吃日了。我店在xxxxx。请各位有时间来本店光顾。谢谢!
尊敬的xx有限公司:
我是xx公司(酒店,饭店,宾馆),由于经营管理的要求,本公司希望与贵公司进行(酒店委托管理,顾问管理,酒店培训,酒店策划,参股经营,加盟)管理项目合作,现特邀请贵公司于xxxxxx年xxx月xxx日至xxxxx年xxx月xxx日对我公司进行考察。所有考察费用(往返交通及当地食宿费用)由我公司负担。
请回复为盼。
亲爱的朋友:
您好!
小店“有家排骨汤”将于3月9日即星期天中午开业,特发此函宣传推广,唐突之处尚请见谅。
周星驰《鹿鼎记之神龙教》韦小宝拜师独臂神尼一节曾出现过一个“有间客栈”,小店名称出处即在于此。另外,有家,谐音友家、犹家,深意犹如朋友您的家。
同样身为一名刚刚毕业的学生,我深知在外打拼饮食之不便。也许就是校友,起码是同龄人的您是否有时也曾感到一到吃饭时间就不知道该吃什么东西,到了饭店看着菜单却不知道该点什么菜,选来选去都是那么几种,是否也曾想过要换一种口味,来刺激下早已麻木的味觉系统?这个时候,不妨来“有家”尝个新鲜,也许从此您就会爱上这种滋味。
“有家排骨汤”,顾名思义,主食就是排骨汤。首先,排骨汤有滋补润心补阳益髓壮体抗老之功效。另外,排骨粘了淀粉过油之后,微火慢炖一个小时,吃起来软滑香嫩口感十足,堪比一份十四元的水煮肉。排骨汤配馍馍,北方朋友食之可以回故家乡之味一解思乡之愁,南方朋友则可以一品地道的北方小吃。馍馍有原味方馍、甜味长馍、白面馍馍、玉米馍馍可供选择。此外,本店亦可提供米饭。
适当时机,还会陆续推出凉皮、炒皮、炒饼、炒面、海带排骨汤、芋头排骨汤等各式花样。时机成熟情况下,还会提供荷包蛋、油条、糖糕等各种早餐系列。我们的口号是:早餐一个荷包蛋,赛过一瓶营养快线。希望能对您的身体健康有所帮助。
开业当天,本店为前十位顾客各自准备了一份精美的小礼品,在以后的日子里,我们也将会根据您的消费记录满一定额度(现定200元)时适当赠送一些小礼物,希望能给您的生活不时带来一点小小的惊喜。
尊敬的先生:
您好!
我们怀着激动的心情迎来了盼望已久的大喜日子,xxx饭店今天隆重开业了。我们的经营宗旨是质量就是生命,顾客的营养健康我负责。在今后,希望我们的产品能得到广大客户群体的青睐!还有,也期待着广大消费者给我们提出改进的意见让我们的产品更和您的口味!
尊敬的先生:
您好!
首先感谢您在过去的时光里对XX公司的关注和支持!感谢您对我们所有工作的理解和肯定!在此,总经理携公司全体员工为您送上最真挚的问候和最衷心的祝福!
xx公司是x集团下属的一家子公司,并将于20xx年xx月xx日(星期x)举行开业庆典,点火投产,诚挚邀请您的莅临。
时间:20xx年xx月xx日x点x分地点:联系人:联系电话:手机:
具体到达时间、出*人数,请予以确认并回复,以便我方安排具体招待事宜。后附回执表一份。
您好!我公司定于20xx年5月11日(星期二)10时25分,在xx路xx号xx大厦负二层举行——xx——开业庆典,我携全体员工诚邀您亲临现场,感受风尚餐饮以营养健康为中心,打造商务餐饮的时尚文化,同时也向您的莅临表示感谢!
敬礼
尊敬的女士们,先生们:
尊敬的各位,我店______,在于__月__日即将开业。为了感谢大家的支持。我店特意把__日为开业试吃日了。我店在_______。请各位有时间来本店光顾。谢谢!
尊敬的:女士/先生
感谢您们对我公司的大力支持,致使我公司越做越强大,我公司将强撼登陆,届时在国际大酒店举行开业庆典仪式,到时希望您能来参加,谢谢!
尊敬的领导、同乡、朋友们:
您好!
值此春暖花开的四月,“xx”生态农业旗下xx餐饮连锁品牌的首家旗舰店在您的关心、帮助与支持下,定于20xx年x月xx日正式开业,我携全体员工真诚邀请您和您的好朋友于4月25日亲临现场,来感受营养健康的时尚餐饮文化,并对您的莅临深表感谢!
时间:2013年xx月xx日am 09:00-11:00
尊敬的贵宾:
您好!我公司定于xx年8月11日(星期二)10时25分,在xxxx路106号南峰xxx大厦(中信银行)负二层举行--xxx蒸坊--开业庆典,我携全体员工诚邀您亲临现场,感受风尚餐饮以营养健康为中心,打造商务餐饮的时尚文化,同时也向您的'莅临表示感谢!
此致
敬礼
尊敬的会员 女士:
您好!首先我们感谢您在过去的时光里对我们的关注和支持,感谢您对我们所有工作的理解和肯定!在此,总经理XX率全体员工为您送上我们最真挚的问候和最衷心的祝福!
我们能以激情向上、创新持续的心态,用公司的标准严格要求自己为每位顾客做好服务,我们可以做到不骄不躁,精益求精,以我们的努力换来相应的回报,以我们的耐心、细心、恒心为每位顾客创造美丽和健康的享受。 XX头疗养生洗护区别于传统的泰式洗护,他以原汁原味的泰国古法洗头为基础,融入中医养生的外调经络理念,通过泰国古法按、推、擂、揉、敲等手法更加有利于刺激头皮上的毛细血管和头皮上的神经末梢让血液循环旺盛,使大脑皮质的思维功能增强,同时提高大脑的摄氧量,改善脑部的血液循环,有益于大脑皮质的功能调节,对益智健脑、增强记忆、缓解疲劳、消除紧张、焦虑,使大脑从新获得充足的精力和体力,让你精力更加充沛。
尊敬的先生/女士:
您好,感谢您一直以来对xxx餐厅的关心和支持,在此,总经理(董事长)携公司前台员工为您送上最真挚的问候和最衷心的祝福!
我餐厅将于xxxx年x月x日举行开业庆典,诚挚邀请您的莅临。
尊敬的女士/先生:
非常感谢您及贵司多年来对xxxx的大力支持!十余年来,xxxx见证了各类组织的管理体系从无到有、从点到面、从符合到有效、从讲求有效到追求高效的各个发展阶段,并通过提供基于国际标准的各类解决方案,助力组织持续成长。
在此期间,依靠与客户的持续合作,xxxx的业务取得了重大进展,所提供的服务日渐丰富,客户基数层层扩大。xxxx年xx月,我们成功注册成立xx(xx)餐厅。该餐厅的成立标志着xx的业务发展进入一个全新阶段,我们成立了四大专业服务中心,为客户提供更为系统、专业、定制化的培训及管理咨询服务。
今年是xx在xx地区设立分餐厅的第xx个年头。我们计划于xx月xx日下午在xx举办xxxx年xxxx客户交流年会,邀您与我们共同回顾xx在这十余年取得的长足进步,共同展望未来。届时,我们将向您传递有关xxxx的最新发展动态,xx专业人员将与您分享企业管理新视野。我们还将与您共同探讨最热门的供应链管理话题,并邀请来自知名企业的管理者分享实践心得。详情请参阅以下活动日程。
诚挚邀请您参与我们的活动!
尊敬的xxx
成绩斐然的xxxx刚刚过去,在这辞旧迎新之际,公司与您相约美丽xx。诚挚邀请您参加于xxxx年xx月xx日—xx日在xxxx国际会议中心举行“xxxxxxxxxx年商务年会”。
餐厅实*日记
有趣的一天又要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,不如趁现在好好写一篇日记。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的餐厅实*日记,希望对大家有所帮助。
6月13日 星期一
今天,阳光明媚,微风徐徐,一大早我就来到我的实*基地学府酒家,连云港新浦区学府酒家位于我们学校附*的小村,小村的路虽然坑坑洼洼,但是一点也不影响我的心情和我的步伐,不一会我就到啦,出现在我眼前的是一栋两层楼的酒店,从外面看上去不怎么大,但是里面与我想象的还是不一样的,里面的空间还是蛮大的,当然,我主要的任务还是向经理报到,于是经理给我安排啦服务员的职位,当天经理带领我们熟悉啦这里的环境和我接下来要做的工作。
6月14日 星期二
第二天,我的工作是传菜,也叫走菜。在给我分配工作的时候我因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。
6月15日 星期三
我觉得餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的顾客进行广泛的接触,并且会基于服务而与顾客产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使顾客感到被尊重、被看重、被优待。顾客这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。
对顾客的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心*气和,礼貌有加。
6月16日 星期四
每天重复这同样的事情,虽然有些无聊,但是我还是坚持下来啦,服务中突发性事件是屡见不鲜的,在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“顾客永远是对的”宗旨,善于站在顾客的立场上,设身处地为顾客着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给顾客以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让顾客更容易原谅你,并融造出一个顾客与服务员间轻松融洽的氛围。
比如说,今天我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,顾客的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。
6月17日 星期五
今天,店里的生意依然很好,新老顾客都很多,我依然端着一盘盘香喷喷的菜给顾客们吃,心里突然有啦新的想法,要是我也会做菜那该多好啊。等顾客们都走啦,我趁着空闲之际,跑到厨房让厨师师傅教啦我几道菜,我把这些菜的材料和程序都默默的记在心里啦,等哪天我回到家中,把这些菜做给自己的亲人吃那该有多么的温馨啊,想着想着,我的心情特别的激动。
6月20日 星期一
都工作好几天啦,今天觉得特别的累,经理夸我对工作很敬业,也很负责,听到这样的话我感到很欣慰,就算是再苦再累,我也要坚持下去,对工作认真和负责本来就是我的责任,只有做好自己的工作才不会觉得对不起自己。傍晚,我回到自己的宿舍,喝上一杯暖暖的热茶,虽然苦在身体之上,但却暖在心里。
6月21日 星期二
短短的几天过去,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里的活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息,所以我们要做一个既主动又聪明的人。
6月22日 星期三
在这里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。
在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的'能力!
6月23日 星期四
我们的实*快要接*尾声啦,,我从未出现无故缺勤,我勤奋好学,谦虚谨慎,认真听取领导的指示,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。
6月24日 星期五
这次的实*最终结束啦,说起来还真有些不舍。我知道工作要有持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质,但是,我觉得重要的是在这段实*期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了员工是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。
11月22日
今天大商集团的几位高层领导来吃饭,领头的是牛经理,听著名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云矿泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我寻思再有钱也不能来这里海喝这种金矿里产的水啊。不过他还是赶不上*大人的公款吃喝爽快,他只能带10个人,而*大人一下子就能领来200来口子,光司机就45个。如今的*啊,糖衣炮弹中的太多了,怀念*。
11月23日
这个月我全是夜班,所以只能记晚上的事情了,可是西餐厅晚上一般不会发生什么事情,所以也没甚么好写的。我的实*日记本和实*报告本都丢了,只能先记到本子上,回家再用电脑打出来。今天真没甚么好说的,睡的还不错。
11月24日
听说中餐的一个小传菜生搬东西时被桌子砸断了胳膊,血喷了一地,惨啊,他妈在这里当洗碗工,娘俩相依为命一个月工资才1300块钱,这回儿子的胳膊又断了,日子可怎么过啊。也不知道这里的工伤怎麽计算工资。
11月25日
世界上真有不要脸的人,张明华就是一个。这个厨师把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹嘘自己怎么好,女朋友怎么漂亮,说起别人来就没有好话,尽量往低贬。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不给我做,还不许我自己动手做,好像厨房是他们家的一样,有客了他就要吓死啦,两个菜就能累死他,对厨房的熟悉程度还赶不上我,连云吞在哪里放着都不知道。更令我气愤的是他每天都用我的手机给他女友发短信,不借给他还厚着脸皮跟我要,妈的逼急了我把他老婆给翘过来。
11月26日
今天和小赵一个班,这小子自打丁文竹事件发生后对我越来越冷淡,好像是我把小丁给抢了似的。我最瞧不起这种人,自己没有本事争取不到不从自身反省反而怪罪别人阻碍他成功。在小丁的事情上我帮了他多少忙,劝了他多少次,他就是不听,最后碰了个鼻青脸肿。听说这孩子也挺可怜,中餐的女人追了一个遍都没追上一个,见到小丁后以为女生比女人好骗,谁知道小丁是个冰美人,掘人上瘾,号称掘人天后,他自然也不能例外了。这就叫,点背不能怨社会。
20XX.7.4
今天和入职百胜企业的协约,正式成为必胜客欢乐餐厅的一名兼职服务员。
原本以为服务员这样的工作应该是非常简单的,实际上在工作中却是有非常多的注意点,每做一个岗位都要经过考核。简单的服务员工作在戏份之下分为传菜员、收银员、代位员、看场员等等以及细分到每个人的片区管理,从这样简单的工作中我也能很深刻的感受到分工协作对于工作的重要性,明确的体系使得工作的效率提升到了非常高。从一天的工作中最深体会的是没有一个工作做起来是简单的,回到宿舍的时候已经非常累了,特别不适应穿皮鞋的脚非常痛。
再有就是发现成功的企业已经形成有非常完整的体系,像必胜客餐厅的话,仅是餐厅大堂的管理体系就非常完善,就我们服务员而言都有很明确的等级之分,存在等级就存在利益的差别,进而也能促使员工工作的积极性,使得工作的整体可调动性非常高。
20XX.7.5
今天是到必胜客欢乐餐厅工作的第二天,今天做的工作是最简单的传菜工作,刚刚上班传菜过程要注意很多因素,比如食品需要配备什么样的餐具,需要在客人用餐到什么时候奉餐等等。
最有意思的工作应该是排放餐具以及上菜。学会了中西餐餐具的不同排放方式,如客人点的牛扒的勺子应该摆放在上面,一般中餐则应该在右手边。意大利面则应该在右边摆放叉子,而一般的中餐则应该是摆放在左边。在摆放餐具的时候手应该是持在餐具的末端。对于给客人摆放例汤的时候,如果客人点的是饭,即客人的右手侧放的是勺子的话,应该是把汤放在客人的右上角。另外在点单以及上菜的时候都应该女士优先的。通过今天的工作学*到了很多知识,了解了很多餐桌礼仪,感觉今天虽然过的蛮累的但还是相当充实的!20XX.7.6 今天还是重复昨天的工作,做传菜的工作,渐渐的熟悉了基本的工作,对操作的整体流程相当了解了。现在在传菜岗位上也能够很快很标准的操作,晚上班会上也被店长点名表扬了。
从工作中我也深刻体会到做任何事情只要认真都能够做的非常好!当晚上店里非常忙的时候,我也从大家的一个团结合作的氛围中体会到了快乐,大家互帮互助一起高兴工作把餐厅的一个欢乐气氛提升到了很高的高度。晚上空闲的时间我进餐厅内场学*了一下匹萨的一个简单制作,以前以为制作过程会很复杂,了解了之后才发现把工作细化之后操作起来时非常简单高效的。更深入的学*以及对企业文化的了解也让我学*到了很多理念和一些和人沟通交流的方法,外场就我一个男孩子工作,大家对我也是非常好,开开心心的今天的工作生活就结束了!
20XX.7.7
今天上的是晚班,早上6点就起床了,去操场跑步了半个小时,然后就很早的吃了个早餐。
从今天开始我就打算和同学坚持每天晨跑锻炼身体顺便也能把每天的一个状态提升一下,好久没有跑步了,第一天跑了5圈就累到不行了,不过我会坚持。中午12点去上班,今天一去组长看我表现得不错就要对传菜员的职位做考核,不过这些简单的问题我都能很轻松的回答,就这样3天就过了传菜岗位。进入了门口带位员的工作,工作要求我们在1分钟内把客人引到餐厅最干净整洁舒适的餐桌,在引到客人时候的交流、手势、动作、和客户的距离都是严格的按照标准操作,要给客人很高的用餐体验。
我也发现只要微笑面对客人,大家回馈会来的也是很客气的表达和尊重!工作这几天我也意识到在生活工作中微笑对于一个人的意义非常重大,适应了工作的我也没了前两天的劳累感,开开心心的今天的工作就结束了,也希望今后天天都能开开心心!
20XX.7.8
昨天休息了一天,今天是中班,这几天天天坚持跑步每天增加一圈,今天就能蛮轻松的跑到7圈了。中午11点去必胜客准时上班了,今天还是带位工作,由于今天工作很闲,很多时间就是和同事一起聊天,听同事们的介绍对必胜客也了解了很多,了解了他们的一个具体体制和一些有意思的客户。
同事中也有和我一样是兼职的同学,因为同龄就很聊得来大家就很高兴的聊聊,一起高兴的工作。下午有个师姐垒了很高的一个自助沙拉,真是让我见识到了行行出状元啊,乱七八糟的水果被他们用一个小盘子居然装到了30厘米左右的样子,当然如果客人都这么操作的话,必胜客就亏大了。休息的时候我也就吃吃水果沙拉小睡一会儿,
今天的整体工作是简单轻松的,大家聊聊讲讲一天生活就过去了,晚上回来我和妈妈电话聊了一个小时,现在还真是挺想家人的,也希望他们都能健健康康的每一天!
餐厅宣传标语(精选75句)
在现实生活或工作学*中,大家都有令自己印象深刻的标语吧,标语是用简短文字写出的有宣传鼓动作用的口号。其实很多朋友都不太清楚什么样的标语才是好的标语,下面是小编整理的餐厅宣传标语(精选75句),希望能够帮助到大家。
1、专致专注,品质服务。
2、主随客变,如您所愿。
3、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。
4、真心出美味,真诚遇顾客。
5、悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。
6、雍容华贵,皇朝气派。
7、因为饭菜有特别,所以味道很独特。
8、雅厨雅座,美食美客。
9、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
10、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
11、系出名门,一脉相连。
12、我们期待,能给你不一样的惊喜。
13、温馨食尚,念念不忘。
14、温馨每一点,快乐每一点。
15、温暖你的是服务,感动你的是美食。
16、万事俱流香,只待君来享。
17、万般皆下品,惟有“海鲜”高。
18、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。
19、同饮一江水,共聚万众一心。
20、停下脚步,享受惬意。
21、天下好享受,魅力没法挡。
22、天天美食,美食美刻。
23、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。
24、特别菜肴,虚*以待。
25、特别的菜,给特别的你。
26、食尽美味,品出家珍。
27、盛况空前,留连忘返。
28、生活快节奏,健康新享受。
29、上客闻香至,捧肴出厅堂。
30、荣华酒家,家外之家。
31、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。
32、让美味为食欲*。
33、请君试问东流水,特别余香谁短长。
34、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。
35、品一品尝一尝,欢乐在东风。
36、品特别菜肴,会知心朋友。
37、你想要的味道,我懂的。
38、难挡的诱-惑,随时的享受。
39、南北口味,集于一堂。
40、名优特菜、河鲜海鲜风味小吃,欢迎惠顾。
41、美味无限,回味无穷。
42、美味佳肴,宫廷味道。
43、美味和实惠,为您呈现。
44、美味酬宾,佳肴留客。
45、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。
46、美味、可口、卫生!
47、美食美客,有你有我欣赏不如品尝。
48、绿色环保爽口,大众化的美食。
49、离乡背井冷清清西丽就是你的家,送给您一片温暖献给您一片深情。
食堂餐厅标语(精选135句)
在学*、工作或生活中,大家都接触过比较经典的标语吧,标语是用简短文字写出的有宣传鼓动作用的口号,对文化起到一定的宣传作用。还在苦苦寻找优秀经典的标语吗?以下是小编帮大家整理的食堂餐厅标语(精选120句),仅供参考,欢迎大家阅读。
1、知青的年代已经过去,请不要再“插队”。
2、粮食是人类的生命,请珍惜每一粒粮食。
3、学会生活,学会生存。
4、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
5、讲究卫生,热爱生活。
6、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
7、爱惜粮食,杜绝浪费,文明用餐。
8、就文明餐,做文明人。
9、百病从口入,饭前请洗手。
10、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
11、米粒虽小尤其不易,莫把辛苦当儿戏。
12、温馨之家,共同营造。
13、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
14、不要高声语,碗筷别乱敲。
15、吃饭有秩序,碗筷轻轻放。
16、不挑食,不偏食,身体棒又棒。
17、饮食是文化,请从餐桌文明做起。
18、我为人人,人人为我。
19、餐厅清洁,人人有责。
20、创建节约型社会,从珍惜粮食开始。
21、节约每一粒米,节约每一勺菜。
22、良好的卫生*惯,是身体健康的保障。
23、珍惜粮食,人人有责;文明用餐,从我做起。
24、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
25、粮食是农民用汗水换来的,粒粒皆辛苦。
26、珍惜粮食就是热爱生命。
27、食为天,礼为先。
28、《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。
29、米粒宝宝,我们爱你。
30、文明用餐,胃口更开。
31、节约粮食是每个公民的.义务。
32、粒粒皆辛苦,文明进餐桌。
33、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
34、文明就餐,礼貌待人。
35、一粒粮,千滴汗,不浪费,齐珍惜。
36、我知盘中餐,粒粒皆辛苦。
37、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
38、当知盘中餐,粒粒皆辛苦。
39、文明就餐,从我做起。
40、不用方便筷,植树造绿荫。
41、节约光荣,浪费可耻。
42、相互理解,其乐融融。
43、“剩宴”不是*传统节约才是中华美德。
44、珍惜粮食,远离浪费。
45、以我美德,传校美名。
46、食不净则多病,食不尽则多蝇。
47、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
48、节约光荣,人见人赞。浪费可耻,谁闻谁恶。
49、日惜一粒米,千日一斗粮。
餐厅适用的古诗
用于餐厅的古诗
有关餐厅的古诗
餐厅名言
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适合餐厅用的古诗
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形容餐厅的句子
业主餐厅的句子
餐厅搞笑标语
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餐厅文明用餐标语
餐厅晨会口号