汤白菜

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• 白菜羊肉丸子汤你做过吗 步骤介绍 白菜羊肉丸子汤的做法窍门

白菜羊肉丸子汤是很多人都非常喜欢吃，这种汤不仅味道非常的鲜美，而且营养价值非常的丰富，白菜羊肉丸子汤，虽然是很多人都喜欢吃的，但是很多人只会吃，却从来没有做过，不知道你有没有做过呢?今天小编将为大家详细讲解关于白菜羊肉丸子汤的做法。准备食材：准备半斤羊肉泥;一棵娃娃菜;蛋清1个;三克盐;五克料酒;五克姜;十五克大葱;十克生抽;十克香油;十克淀粉;清水适量。做法：1先把准备好的娃娃菜在清水中清洗干净后切成小块状。葱、姜切末，蛋清取出。羊肉泥放入大碗中，再加姜，葱末搅拌，边搅边加入清水。待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽、香油向一个方向搅打。搅成羊肉丸子馅。2锅中加入适量清水，放入娃

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• 干贝白菜煲汤做法简单

海产品大家都吃过，而且种类很多，特别是到了夏天的时候大排档都很火爆的，而且在沿海的地区，海产品比较便宜，而且可以吃到比较新鲜的海产品，干贝大家都吃过吧，它是扇贝的制品。大家在挑选的时候会挑吗，下面就来告诉大家鉴别方法。1、颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓。很多人都会选择颜色比较白的，其实颜色鲜黄的是最好的，最好买上面有白霜的，味道比较浓郁，而且要选择形状碗中的，短的圆柱形的比较好，这样的比较饱满，而且肉质也比较好。2、不要有不完整的裂缝。要选择的时候很多干贝经过加工和制作都会有不完整的，其实这样的最好不要选择。要选择优质的，新鲜的，淡黄色，如果是发黑的颜色质量就差一些，干贝放的时间越

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• 一棵白菜三种做法 不仅美味还营养 美味白菜蛋花汤的做法

白菜被人们誉为菜中之王，适量吃用白菜可瘦身美容和清热除燥，且大白菜中含有各种微量元素、膳食纤维以及维生素C，能为人体补充充足的养分，因此很多人都很钟爱吃白菜。不过大家在吃白菜的时候都是怎么煮的呢?今天小编要给大家介绍的白菜的3种做法，每一种都简单易学，而且营养丰富，赶紧来学一下吧!1、白菜心的做法很多人吃白菜的时候会将外面的菜叶摘掉，而只留菜心部分。白菜心比较嫩，可以做成板栗扒菜心、川菜的名菜———开水白菜，更可以用来凉拌或蘸酱吃，做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等等。白菜心的口感和营养素含量最好，凉拌可以最大程度地保留其营养素。2、前部分菜叶的做法白菜的前半部分叶子比较薄的地方可以涮

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• 介绍几种小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐汤的做法

我们现在的饮食上经常是大鱼大肉的，所以也是需要经常食用一些小清新的菜肴来很好的改善我们的肠胃的，说到这里，口味清淡的小白菜炖豆腐就是我们不得不说的一道菜了，这道菜虽然说是不上牌面的，但是营养价值和功效是我们非常需要注意的。小白菜炖豆腐的做法小白菜炖豆腐材料：小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法：1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、小白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)

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• 大白菜炖扇贝怎么做好吃,贝烧汤怎么做才好吃 扇贝肉炖白菜的做法

扇贝的做法有很多，吃起来也是营养美味的，和大白菜一起炖食味道就非常好，那么大白菜炖扇贝怎么做好吃呢? 大白菜炖扇贝怎么做好吃 1 把扇贝清洗干净掰开，把里面的肉取出来清洗干净，把白菜洗干净以后切一下，锅中加入适量的油烧热，把葱花放进去，然后再加白菜翻炒均匀，添加适量的水，慢慢的焖煮一会儿，扇贝肉放进去炖煮熟以后就可以装盘了，这样味道是非常鲜美的。

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• 大白菜上有黑斑能吃吗,大白菜吃了会不会上火 大白菜烧汤怎么做好吃

大白菜是生活中常见的蔬菜，很多时候都能吃到大白菜，但是有的时候会看到大白菜上面有黑点，那么这种情况还能不能吃呢？下面就一起来看看吧！ 大白菜上有黑斑能吃吗 1 视情况而定。 一般的大白菜上不会有黑点，但大白菜上有一些细微零星的黑点可以食用，无需担心，可以食用，大白菜上有黑点可是大白菜是氮肥过多，缺钙所以才长了黑点，这种情况不影响食用，如果是黑点过于密集，不建议食用，观感

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• 白菜豆腐汤减肥吗,白菜豆腐汤的热量 少食多餐减肥瘦到80斤

天气渐暖，需要开始减肥了，又不想吃减肥药，听说白菜豆腐汤可以减肥，也不知道是真是假，因此想问下白菜豆腐汤减肥吗？白菜豆腐汤的热量？ 白菜豆腐汤减肥吗 1 效果一般，只起到辅助减肥的效果。 白菜豆腐汤中主要含有白菜、豆腐、水，其中白菜富含膳食纤维，食用具有一定的饱腹作用，可以降低食欲，利于节食，并且促进排便，而豆腐富含蛋白质、维生素，食用可以补充营养，促进新陈代谢，大量的

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• 白菜豆腐汤的功效与作用,白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 白菜豆腐粉丝汤

白菜和豆腐是生活中常见的食材，具有多种多样的食用方式，很多人会用来清炒、炖煮、炖汤等，味道清爽可口，适合大多数人食用，那么白菜豆腐汤的功效与作用有什么呢？ 润肠通便 1 白菜中含有丰富的膳食纤维，食用有利于促进肠道的蠕动，并且与豆腐煮汤会加入大量水分，可以一定程度上滋润肠道，增强肠道的滑利作用，帮助身体顺利排出粪便，起到预防便秘的作用。

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• 白菜猪肉饺子馅汤的做法 白菜猪肉饺子馅汤怎么做好吃

步骤1准备食材：饺子皮200克、白菜50克、猪肉20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、鸡精1茶匙、鸡蛋1个、小葱1根、姜1块、蒜5瓣、淀粉5克、花椒粉5克。 步骤2白菜洗净切末。 步骤3猪肉洗净剁泥。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7把剁好的猪肉泥放入碗中，加入生抽、醋、鸡精、鸡蛋、姜末，搅拌均匀，转入大碗中。 步骤8然后加入蒜末、淀粉、花椒粉、白

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• 小白菜虾滑汤的做法

　　食材：虾仁100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、姜1块、小葱1根　　步骤：　　1.小白菜洗净摘好，姜1块切丝，小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。　　2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次放入锅中，煮至虾滑浮起。　　3.放入小白菜煮至断生，放入盐1勺拌匀，撒上葱花即可。

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• 小白菜蚬子汤 小白菜蚬子汤的做法

步骤1准备食材：蚬子200克、小白菜100克、粉条20克、瘦肉50克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。 步骤2蚬子盐水浸泡1小时。 步骤3小白菜洗净切段。 步骤4粉条泡软。 步骤5瘦肉切丝。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8小葱切葱花。 步骤9首先起锅烧热水，放入蛤蜊、姜片，煮至蛤蜊开口捞出。 步骤

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• 白菜冬瓜鱼丸汤的做法

食材：白菜100克 冬瓜200克 鱼丸200克 姜1块 小葱2根 盐 香油步骤：1.白菜洗净，切段，冬瓜洗净，切厚块。姜1块切片，小葱2根切葱花。2.锅中倒入适量水烧开，放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟，放入白菜继续煮2分钟。3.放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。

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• 白菜豆腐三丝汤制作全过程方法 白菜豆腐三丝汤,中餐,晚餐

今天要为大家介绍的白菜豆腐三丝汤，这道汤的营养价值也是非常不错的，味道也非常的鲜美，相信大家在喝碗之后会喜欢上这碗汤的哦，下面就让我们一起来制作看看吧、白菜豆腐三丝汤制作材料：主料白菜100g、豆腐100g、胡萝卜1根、香菇5个、辅料胡椒粉适量、鸡精适量、葱花适量、盐适量、油适量、白菜豆腐三丝汤做法步骤：1、白菜洗净后切丝2、胡萝卜削皮后切丝3、豆腐切条，浸泡在淡盐水里4、香菇泡发洗净后切丝5、起油锅，加入葱花煸香锅底6、加入白菜，胡萝卜和香菇，翻炒片刻7、砂锅加入适量水，放入炒过的食材8、大火烧开后，中小火煮5分钟，加入适量盐调味9、加入适量胡椒粉10、加入豆腐，继续煮3分钟11、关火后加入

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【小白菜肉丸汤】材料：小白菜150克、瘦肉末150克、胡萝卜20克、香菜1棵、姜3片、盐适量、香油适量做法：1.肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲，小白菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，香菜切段，姜切丝。2.将肉末做成肉丸。3.将肉丸放入沸水中焯水10秒捞出。4.汤锅中另加清水3碗烧开，放入肉丸和姜丝烧开，转小火煮10分钟，加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。5.加入香菜、盐、香油拌匀就可以了。

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辣白菜豆腐汤】制作：1、取若干辣白菜，加上清水2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可。

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辣白菜豆腐汤 【原料】 辣白菜，豆腐，金针菇，胡萝卜，香菇（鲜蘑菇更好，也可不放）  （以上食材及分量依个人喜好增减）         【制作】 1、取若干辣白菜，加上清水   2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿   3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿   4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味   辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可

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梅干菜(又名霉干菜)是一道浙江绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤，其受用无穷也，至于"霉干菜切肉"更为绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》。

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