家常菜谱冷菜

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• 胡萝卜的吃法大家知道多少 胡萝卜做法大全家常菜

胡萝卜是我们生活中最长久的蔬菜了哦，我们在生活中也经常会吃到胡萝卜了，当然了，胡萝卜的味道也是非常的好的了，并且营养价值非常的高了，我们多吃一些胡萝卜对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了，那么胡萝卜的吃法有哪些呢?其实胡萝卜的吃法也是非常的多的哦。1、生吃胡萝卜，生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。2、熟吃胡萝卜，能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜的营养价值非常的高了，并且胡萝卜中含有大量的我们人体所需要的营养元素的哦，我

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• 草鱼和鲤鱼到底哪个更好 草鱼的做法大全家常菜

现代人对于鱼肉食物都爱吃，这种肉类食物的营养价值更丰富，而且对人体健康也会有更大的好处，所以在*时很多人都会爱吃这种食物，而草鱼和鲤鱼都是方非常不错的鱼肉食物，那么具体这两种鱼肉食物哪个会更好，下面就让我们一起看看吧。对于草鱼和鲤鱼来说，这都是非常健康的食物，而且在吃的时候也要注意区别，首先草鱼肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草鱼的胆性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草鱼，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富的硒微量元素和维生素B族，具有抗衰老、养颜的功效，并且有一定防治肿瘤的作用，所以说我们经常吃草鱼对人体健康还是会有不少帮助的。而且草鱼的肉质嫩而不腻，可以帮助食欲不

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• 炎热的夏季适合吃的三道食谱 天热吃什么家常菜

夏季是很多人都不太喜欢的季节，因为夏季比较炎热，会给人带来很多不适的反应，在这个季节合理地进行饮食是非常关键的事情，合理得当的选择一些食谱食用，对于改善夏季出现的一些不适有一定的改善作用，下面小编为大家推荐炎热的夏季适合吃的三道食谱。蒜拌小黄瓜 材料：小黄瓜，红辣椒，大蒜 调味料：盐，糖，醋各一大汤匙。做法： 1、大蒜去皮，红辣椒去蒂，洗净，切末。2、小黄瓜洗净，对半切开，再切成段，并用刀背轻拍，放入碗中加调味料拌匀，腌3分钟。 3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末，搅拌均匀，盛入盘中，淋上麻油即可。功效：蒜拌小黄瓜可以提升食欲，开胃健脾。凉拌苦瓜片 主料：准备一斤鲜嫩苦、精盐、白糖各十五克

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• 地衣对我们的身体有哪些好处 地衣菜家常菜的做法

地衣是一种特殊的植物，在日常的生活里面，我们是可以直接吃它的，而且它还有很高的药用价值，地衣里面有非常高的营养元素，其中氨基酸和矿物质的含量是非常高的，可以给我们的身体带来一定的养生保健的作用，下面小编就给大家介绍一下地衣的养生功效和食疗作用，大家一起来了解一下吧!地衣的功效与作用可以补充营养，因为地衣里面有丰富的蛋白质和营养元素，可以为我们的身体提供很多的营养成分，可以起到补虚益气，滋养肝肾的作用，地衣里面有一种很好的低脂肪营养成分，是可以起到降低脂肪，达到减肥的作用，同时对于夜盲，脱肛等病症也是有着一定的治疗效果的，地衣性寒，具有清热解毒的作用，内服和外用都是可以辅助治疗烧伤或者是烫伤的，

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• 白萝卜做菜的步骤大家知道吗 萝卜的做法大全家常菜

现在萝卜这种蔬菜越来越成为了我们生活中必不可少的蔬菜了哦，萝卜也对我们的生活也是非常的有帮助的哦，但是我们大家很少有人会做萝卜的，这是很遗憾的了，那么，白萝卜应该怎么做菜呢?下面我们一起来看看白萝卜做菜的方法吧。削萝卜头萝卜头会带有萝卜叶子以及较硬的萝卜皮，不好吃因此要用刀削掉。挖坏心萝卜有的萝卜外表光滑美观，实则内心是坏掉的，要用到尖把坏掉的萝卜挖干净。去萝卜尾萝卜后头都会长长长的尾巴，上面有小小的根须，萝卜肉很少，因此在清理时把尾头去掉。剥萝卜皮萝卜皮可是个好东西，有一道菜叫爆炒萝卜皮十分不错，有功夫的话可以把萝卜皮剥下来。清洗萝卜由于萝卜会有泥巴不干净要用清水冲洗干净。泡萝卜有时闲清洗太

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• 大杏仁的吃法 推荐三款食谱 杏仁的家常菜做法

大杏仁你吃过吗，其实杏仁的种类也是有区分的哦，比如说南北杏仁啊还有美国大杏仁，都是比较常见的分类哦。大杏仁的好处有很多，食用方法也有很多，可以有清热解毒滋阴润肺的作用，你知道大杏仁的吃法吗，来推荐几款食谱吧。萝卜杏仁煮牛肺原料：萝卜500g，苦杏仁15g，牛肺250g。制作：萝卜切块，杏仁去皮尖，牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透;瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。功效：补肺清肺，降气除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎患者。尤宜冬、春季节选用。大杏仁和萝卜牛肺一起吃，可以有以形补形的作用，可以缓解支气管炎，还可以有润肺的效果。杏仁烧肉原料：带皮五花肉300g，大杏仁15g，陈

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• 有利于肠胃的腊肠的美味吃法 香肠吃法大全家常菜

以前在冬季，人们都是会制作一些腊肠来吃，腊肠是我们生活中非常常见的一种食物了，我们现在是一年四季都是可以食用腊肠了，所以我们也是可以在*时选择一些食用方法来很好的制作食用，那么，腊肠怎么制作比较好吃呢?腊肠炒尖椒食材：腊肠50g、尖椒100g、精盐、味精适量。制作步骤(1)尖椒洗净同腊肠斜刀切段。(2)锅内放少许油，5成热就放入腊肠，翻炒片刻腊肠出油，放入尖椒段。(3)放精盐、味精，翻炒入味即可。功效：我们食用尖椒是可以很好的增强食欲，而且食用尖椒是可以降低胆固醇，辣椒是能够很好的促进血液循环，腊肠也是可以很好的开胃和增强食欲，所以这是款开胃的菜肴。腊肠蒸南瓜食材：腊肠1根、南瓜200g、剁椒

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• 适合冬季养生吃的家常菜肴 冬天适合吃的16种蔬菜

冬季到来，人们为了提供给身体足够的热量和营养物质，需要吃非常滋补的食物。在我们的日常中，有很多的家常菜可以食用，那么我们在日常中吃什么菜肴有利于冬季养生呢?当然是要吃一些非常美味健康的食物，下面我们来介绍一下。适合冬季养生吃的家常菜肴冬季我们要吃一些非常适合帮助身体储存能量、调节肠胃、保养身体的时候。冬季人们的饮食，要注意保养、积蓄，这是一个养生的最佳时机，所以，我们要多吃一些可以不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。松子猴头食材：取鲜猴头菇250克，松子仁50克，鸡蛋清1个，青椒25克，红椒15克，精制植物油250克，精盐、味精、黄酒、鲜

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• 儿童补钙家常菜,夏天这么吃，孩子个头蹿一蹿！

夏天是孩子的黄金季，在此时节，若多给孩子补钙，更有助于孩子长个。你可能不知道，很多家常菜其实也是补钙高手，这个夏天，不妨多做以下5道菜，既美味又补钙！ 黄豆炖猪蹄 1 为什么能补钙 黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。 食材：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。 做法： ① 黄豆提前浸泡半天；

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• 干香菇怎么做好吃 干香菇做法大全家常菜

干香菇的做法有很多，它可以与任意食材相搭配。掌握几个制作干香菇的菜谱，你也可以成为大厨。究竟，干香菇怎么做好吃？下文介绍了几道经典的香菇菜谱。 干香菇烩娃娃菜菜 1 材料 娃娃菜 2棵（小棵点的，嫩一点的） 干香菇 10个 酱油 鸡精 蒜米 淀粉 盐 做法 1、干香菇用热水泡开去头洗净，哇哇菜洗净，弄成小长短。 2、锅烧开水，放少许花生油、盐，把哇哇菜

王穆我底线？

• 女人补肾吃什么好！用它做的家常菜补肾杠杠滴~

女人补血养肾，吃什么食物好，吐血推荐猪腰！猪腰子味甘咸、性*，入肾经，补肾、强腰、益气的作用。 猪腰子的营养价值 1 1.猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。 2.猪腰和核桃同炒食具有补肾*喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。 3.猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰

黑色的兔

• 经期不能吃什么菜 经期不能吃这4种家常菜

女性在经期是很许多的讲究的，除了一些冷冻的食物不能吃，还有一些家常菜是不可以吃的，那么，经期不能吃什么菜？一起来了解下吧。 苦瓜 1 苦瓜清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目，可去心中烦热，排除体内垃圾，其提取物含类似胰岛素物质，有很好的降血糖效果，维生素C，可以增强皮肤活力，提高机体应激能力等。但苦瓜性寒，属于凉性的食物，来月经的时候最好避开一切寒凉的食物，避免让凉性物质

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• 山药怎么吃最有营养,山药的做法大全家常菜

在我们日常生活中，山药是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么山药怎么吃最有营养呢？ 山药玉米莲藕排骨汤的做法 1 用料：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。 做法： 1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。 2、山药刨皮后切滚刀块备用。 3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里

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• 儿童增高补钙食谱 比钙片强10倍的家常菜

在孩子的成长过程中，要想孩子长得又高又壮，补钙是必不可少的。提起补钙，家长第一反应就是买钙片吃，其实*常的饮食也是可以补钙的。那么儿童增高补钙食谱有哪些呢，一起跟小编来看看吧~ 儿童增高补钙食谱豆腐炖鱼材料：鲤鱼400g、食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量。做法：1.鲤鱼清洗好，自制豆腐切小块，葱蒜切碎，豆瓣酱(小孩子吃可以放少一点)取出适量的待用；2.锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，

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• 家常菜食谱大全 这几道菜绝对让你厨艺满分

还在烦恼每天一日三餐吃点什么吗？先几道菜的食谱，绝对能够让你在胃口大开，快来学*吧。 美味家常食谱 酱香排骨1、排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时；2、打入蛋黄液、生粉，继续抓匀；3、锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨煎至两面金黄；4、依次加入花雕酒、酱油、豆瓣酱，大火烧开后转中小火，煮至收汁；5、最后挤少许柠檬汁调味即可。蒜香鸭块1、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，

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• 在家待客家常菜做法 几道待客硬菜做法介绍

今天我给大家带来的是几道在家待客家常菜做法，想学着做的朋友下面抓紧时间和我一起来学*下吧。 在家待客家常菜做法 和亲朋好友们聚一聚，但是请他们吃什么还真是一件让人头疼的事。这时候会几道拿手菜就十分必要了。今天小编教大家几道待客硬菜，这几道菜绝对撑得起场面，镇得住吃货，堵得住小伙伴的嘴- 口水鸡 -用 料：三黄鸡半只、香葱适量、辣花生适量、熟白芝麻适量、姜适量、蒜适量做 法：1、将三黄鸡焯水备用。

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• 猪头肉炒什么好吃 经典家常菜 猪头肉,猪肉

相信大多数人在家里吃猪头肉都是炒着吃的，一般来说，猪头肉是可以和很多种不同配菜一起炒的，比如洋葱、辣椒、香菇等，都是很常见的美味家常菜。猪头肉炒什么好吃猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等，每一样都是非常美味的哦。通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉，买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。猪头肉家常做法原料：猪头肉400g、青椒1个、洋葱1/2个、油适量、盐适量、酱油适量步骤：1、首先将青椒清洗干净后切成粗丝状备用;2、把买来的猪头肉切成小块备用;3、把洋葱清洗干净后切成洋葱丝备用;4、开火，在锅内倒适量食用油，待油热后把洋葱丝

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• 猪大肠炒酸菜的做法 下饭家常菜 猪大肠,肥肠

猪大肠炒酸菜是一道很常见的家常菜，在做的时候首先是将猪大肠焯水，然后酸菜炒干，之后将两者放在一起炒入味就可以了，步骤特别的简单。猪大肠炒酸菜的做法食材：酸菜，猪大肠，油，蒜头，姜，糖，盐步骤：1、猪大肠洗净，用酒和盐腌好。2、猪大肠放锅里飞一下水，捞起来切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。3、酸菜切好，用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分，放干锅里烘干。4、然后起锅放油放蒜头，再放入酸菜炒一下，加糖和清水煮熟，放盐调味后盛起。5、再起镬放油、蒜头、姜爆香，倒入猪大肠炒香后溅酒，加水加盖煮熟后再倒入酸菜炒匀后勾芡便成。猪大肠炒酸菜小技巧1要想大肠炒得脆，在锅里的时间不能待太久，一定要掌握火候及时

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• 香菇炖鸡用什么香菇好？干香菇是关键 香菇炖鸡,家常菜

香菇炖鸡是一种常见的家常菜，那么，香菇炖鸡用什么香菇比较好呢？香菇炖鸡用什么香菇好香菇炖鸡用干香菇比较好，这样才会使得其味道鲜美。香菇炖鸡什么时候放香菇这还要取决你煲鸡多长时间，太长的话，香菇没有营养不说，太烂也会影响口感。肉比菌类难熟。看个人*惯，假设你煲汤四十分钟，那中间的时间放入，挺不错，即保证香菇熟透，也让香菇的特殊味道渗入肉内，如果是高压锅的话，中间放的话，还要放气，浪费时间，所以可以与鸡一块放入。你煲汤的话，推荐用砂锅，味道就是不一样。对了，鲜菇和干菇时间，后者经过泡制后，时间可以比鲜菇稍长点。香菇炖鸡的做法大全做法一制作食材鸡 1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用)

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