大苦菜和小苦菜

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• 空心菜是菠菜吗 空心菜和菠菜的区别

空心菜以及菠菜都是我们常见的蔬菜了，在*时很多人都爱吃这种食物，吃起来的味道非常好，而且营养价值也是非常不错的，因此大家是比较爱吃的，不过空心菜和菠菜是比较相似的，因此很多人都会有疑问，那么空心菜是菠菜吗，下面就让我们一起看看吧。对于空心菜和菠菜来说，实际上这是完全不同的两种蔬菜了，首先对空心菜来说，这是春播夏收的绿叶类蔬菜，而且空心菜的营养价值较高，在其中富含维生素、钙、纤维素、叶酸等物质，做汤的营养等同菠菜，空心菜的采收期很长，夏季可以不断的采收，而且空心菜是适应性很强的绿叶蔬菜，大家不要错过。而对菠菜来说，这是非常耐寒的一种蔬菜，菠菜也是深秋到早春时节的绿叶蔬菜，同时菠菜富含胡萝卜素、维

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• 油麦菜的营养价值 油麦菜的功效和禁忌

油麦菜是日常生活里面比较常见的一种蔬菜，油麦菜的味道非常鲜嫩，又有一种独特的味道，受到了很多消费者喜欢，而且油麦菜里面又含有非常丰富的营养价值，对于减肥的人群来说就比较适合，可以给身体带来很多养生功效和作用，下面就和苹果绿养生网来看一下油麦菜的营养价值有哪些?油麦菜的功效与作用1、提高身体免疫力，油麦菜里面含有非常丰富的铜元素，可以让骨骼成长更好，还可以让血液循环速度变得更快。对于心脏，肝脏，免疫系统，中枢神经等各个器官起到很大的影响作用，是身体里面不可缺少的营养物质，所以适当的吃一些油麦菜，就可以让身体发育以及免疫能力变得更好。2、化痰止咳润肺，油麦菜里面含有非常丰富的微量元素，蛋白质，脂肪

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• 面条菜的营养价值 面条菜的功效和禁忌

每年的春天人们都会发现有一种不知名的绿色杂草状的植物在默默生长，酷似面条的形状，这就是我们常说的面条菜，有的地方也将它叫做香炉草。面条菜虽然不起眼但是具有很高的药用、食用价值，含有比较丰富的维生素、氨基酸及人体所需的一些矿物质元素，不仅能及时的补充人体所需的营养还能对一些疾病有很好的缓解效果。那么面条菜有什么样的营养价值呢?苗条菜的功效与作用又有哪些呢?跟着本文一起来了解下。面条菜的功效与作用1、减肥：随着社会的进步，人们的饮食也越来越复杂，因此便秘和肥胖这两种比较常见的症状应运而生。面条菜中含有比较丰富的植物纤维素能很好的清理肠道中积累的垃圾和毒素，能有效的缩短便秘时间，另外面条菜中的热量比

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• 苦苣的做法 苦菊怎么做好吃热菜

苦苣作为知名的草本植物，一直以来也受很多家庭的喜爱，喜欢把苦苣做成一些美味的菜肴来吃，苦苣的做法是有很多种的，不同的做法有着不同的特点，下面我们一起来聊一聊，关于苦苣的做法都有哪些。1、苦苣炒鸡蛋苦苣和可以跟鸡蛋一起炒，做成苦苣炒鸡蛋是很独特的一种菜肴，味道相当好，首先要准备适量的新鲜苦苣和两个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀，然后将苦苣清洗干净，沥干水分，将搅拌均匀好的鸡蛋倒入锅中，翻炒片刻让它结成块，再把苦苣倒进去，一起进行翻炒，最后加入少量的食用盐即可。2、凉拌苦苣苦苣还可以做成凉拌苦菊来吃，味道也特别的清爽，首先要准备好适量的新鲜苦苣，将其择洗干净，然后把它的水分沥干，准备一口

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• 空心菜是不是菠菜 菠菜和空心菜

在生活中的空心菜是属于一种经常可以食用到的一种食材，但是因为在*时生活中空心菜和菠菜是属于很相似的食材，所以在*时生活中购买菠菜或者是购买空心菜的时候比较难以分清空心菜和菠菜是不是属于同一种食材，那么接下来我们就一起来看看在生活中经常可以食用得到的空心菜和菠菜是不是属于同一种食材，如果不是属于同一种食材的话这两种食材之间有存在什么样的区别呢?我们一起来看看吧。一、空心菜是菠菜吗1、空心菜介绍在生活中空心菜也是属于营养价值含量极为丰富的食材，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是在*时生活中食用空心菜的时候需要注意的是空心菜的相关食用介绍的问题，空心菜是属于一种绿叶类的食材，其中含有的营

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• 苦菊菜的营养价值,苦菊的营养价值及功效,苦菊有什么营养价值

苦菊，又名苦菜，狗牙菜，性寒、味苦，颜色碧绿，可以炒食或凉拌，具有清热去火、消炎抗肿和通便利湿等作用。一般人群均可食用苦菊。那苦菊有什么营养价值呢？ 苦菊的营养成分 1 苦菊中含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、B组维生素、钙、钾、蒲公英甾醇、胆碱及苦味素等多种营养元素。 维生素

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• 大头菜属于发物么,大头菜和卷心菜是一个菜么

大头菜实际上就是我们常说的芥菜，外关跟卷心菜有类似，也是一种营养丰富的蔬菜，那么大头菜属于发物么? 大头菜属于发物么 1 大头菜是发物。一些患有痢疾，口疮病，痔疮，便秘等症状的人群是不建议食用大头菜的，腌制之后的大头菜对于一些高血压或是有心血管疾病的人群更是不适宜去食用所以如果身体患有疾病，且有医生叮嘱后不可食用发物类的食材的人群就不要因为贪嘴去食用大头菜了。

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• 油麦菜搭配什么菜最有营养,油麦菜不能和什么食物一起吃 油麦菜和豆笋一起吃吗

油麦菜是很多人喜欢吃的蔬菜，含有足量的膳食纤维，维生素C等营养成分，很适合减肥人群食用，那么油麦菜搭配什么菜最有营养呢？ 油麦菜搭配什么菜最有营养 1 油麦菜+芝麻酱：油麦菜和芝麻酱一起吃有一定补充钙质的作用。 油麦菜+辣椒：油麦菜和辣椒一起吃能开胃，促进消化吸收。 油麦菜+冬瓜：油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便，有利于人体的消化与吸收，对减少便秘有一定作用。

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• 莴笋的叶子是油麦菜吗,莴笋叶和油麦菜的区别

莴笋叶子与油麦菜长得有一点像，不少人会认为莴笋叶子是油麦菜，那么莴笋的叶子真的是油麦菜吗？ 莴笋的叶子是油麦菜吗 1 不是。 莴笋有叶用莴笋和茎用莴笋之分，我们生活中常说的莴笋叶子是茎用莴笋的叶子，而油麦菜属于叶用莴笋的一个变种，与莴笋叶子不是同一种食物。 莴笋叶和油麦菜的区别

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• 薇菜的功效与作用,薇菜的适宜人群和禁忌人群 薇菜的功效与作用

薇菜又叫牛毛广，还有巢菜、紫箕等别称，是蕨类植物中的一种，常见于辽宁、吉林、黑龙江、湖南、广西、四川等地，但由于目前基本上都已经开始进行人工种植，因此在全国各地的饭桌上都可以见到薇菜，在薇菜中，含有大量的蛋白质、维生素及矿物质，包括维生素B2、维生素C、胡萝卜素及一些微量元素。 清热解毒 1 薇菜味苦、性微凉、归脾、胃经，能够减轻或消除人体中的热证，具有清热解毒的功效，对于上

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• 鸡肉和什么菜搭配最好,吃鸡肉有什么好处 鸡肉和什么菜搭配最好

鸡肉是生活中很常见的一种肉类，它具有很高的营养价值，在生活中也受到很多人的喜欢。那么鸡肉和什么一起吃最好？ 鸡肉和什么菜搭配最好 1 1、冬瓜 材料:鸡肉250克、冬瓜200克、葱1根、姜适量、香菇适量。 做法: 准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉。 冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分。 热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,

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• 千屈菜的功效和作用 千屈菜能吃吗

千屈菜是一种水生花卉，一般可以栽培在水边或者用作盆栽观赏，十分漂亮，此外，千屈菜还具有的药用的作用。 千屈菜的观赏作用 千屈菜花型比较秀丽，开花很整齐并且色彩鲜艳，观赏性很高。将千屈菜用作园林应用花卉，或者是盆栽进行观赏，效果都很好。 可以将千屈菜成片的种植在浅水附*，可以营造美丽的岸边风景。千屈菜成片种植，渲染力很强，盆栽观赏也有很高的价值。一般，千屈菜盆栽养殖，可以和荷花或者水莲等花卉进行搭配，水景园林的造景效果很好。花钱少，效果还不错，作用比较明显。 千屈菜的观赏性除了体现在那美丽的花朵上以外，还体现在千屈菜的花期上，千屈菜的花期较长，所以观赏的时间也会比较久。还有就是，千

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• 怎么辨别费菜 费菜的食疗功效和吃法

费菜是景天科景天属的多年生草本植物。叶片：费菜的叶片是两片互相对应生长的，比较坚硬，呈椭圆形，有的是卵形，长约4-8公分，宽约2公分左右，叶片油量像革面。花朵：费菜的花瓣是黄色，一般有5个花瓣，呈长圆形，整体长约6--10毫米，上端花序会生好几个花，下面有苞叶。 一、叶子 费菜的叶子是互生的，呈椭圆形，长度在4-8公分之间，宽约为2公分，叶子的顶部是尖的，基部是楔形，边缘有不规则的锯齿。费菜的叶子是比较坚硬的，摸起来手感比较厚实，表面油量，像革质一样。 二、花朵 费菜的花朵是聚伞花絮上有很多小花，比较*展，花是黄色，花柱是长钻形，一般一个花朵有5个瓣，花朵的整体长约6-10毫米左

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• 巢菜的养殖方法和注意事项 地菜图片

温度：巢菜比较抗冻，可以室外越冬。但是养护温度最好高一点，这样有利于它生长。生长温度控制在二十度左右比较好；浇水：分枝期和青荚期需要给它补水，最好一周一次；施肥：苗期对养分的需求比较高，需要追肥，一月一次；光照：它喜欢生长在散光照射的地方，每天给予它四个小时左右的光照就可以了。 一、养护方法 1、温度：巢菜的耐寒性比较好，只要温度在零度以上就会生长。播种的温度在十度左右，幼苗会出土生长，它不耐高温，温度超过三十度，植株会出现生长缓慢的情况。 2、浇水：它喜欢湿润的生活环境，要长期的保持泥土湿润。分枝期和青荚期对水份的消耗比较大，需要给它补充水份，如果长期保持泥土干燥的话，植株会出现

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• 裙带菜和海带的区别 裙带菜和海带有什么不同

　　外形不同，裙带菜呈现破葵扇、裙带形状，而海带则是长条扁*叶状体；生活*性不同，裙带菜为温带性海藻，而海带生长于水温较低的海中；口感不同，海带比裙带菜的口感更为爽脆；营养价值不同，裙带菜的含碘量比海带高。　　裙带菜和海带的区别　　区别一：外形不同　　海带多为褐绿色，为长条扁*叶状体，有两条纵沟贯穿叶片中间;而裙带菜大多为羽状裂片或披针形(破葵扇状)，裂片边缘有缺裂。　　区别二：生活*性不同　　裙带菜是生长在温带海洋里的海藻，可以耐受水温比较高的海水;但是海带属于生长在水温较低的海水中的海藻，并不能耐受高温。　　裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地，在青岛和大连地区也有分布;而海带主要

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• 菜山药和铁棍山药区别 菜山药和铁棍山药营养哪个高 山药,铁棍山药,菜山药

正值秋冬之际，天气变冷，不少小伙伴们都开始了食补。不过说到食补，当然是不能漏掉山药的。据专家介绍，冬季是食补的最佳时节，而山药质细腻，肉洁白，是国家*公布的既是食品又是药品的蔬菜。下面5号网小编带大家来看一下菜山药和铁棍山药区别。菜山药和铁棍山药区别1、菜山药菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗，比较大，同时容易折断。水分也比较多，横断面有很多小圆点状，口感是脆的。此外，它的皮比较薄，刷子一刷就掉，摸起来滑腻腻的。切面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂。由于这种菜山药生长期短，产量高，而且长的特别大，所以价格也很便宜。2、铁棍山药铁棍山药其实是怀山药的一个品种。因其营养及功效都

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• 牛心菜的功效和作用 牛心菜对人体的作用 牛心菜,蔬菜

牛心菜最为最广泛的蔬菜之一，各个大小餐馆都有，它的做法简单方便，快速不需要就等，再加上口感清脆，水份多，说了这么多，那牛心菜的功效和作用是什么呢？牛心菜的功效和作用牛心菜是一种水分含量高，热量却特别低的绿色产品，*时人们使用牛心菜以后，既能产生明显饱腹感，又不会吸收过多的热量，而且能抑制身体，对其他高热量食材的摄入，能有效控制人们的食欲，可以让人们肥胖的体重明显减轻。牛心菜中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素a和维生素c多，含量特别高，另外它还含有丰富的胡萝卜素，这些物质被人体吸收以后，能提高人体内巨噬细胞的吞噬能力，也能促进免疫细胞再生，提高免疫细胞活性，能让人体的抗病能力明显加强。牛

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• 牛心菜和紫甘蓝的区别 牛心菜和紫甘蓝怎么分辨？ 牛心菜,蔬菜

很多人才分辨完牛心菜和甘蓝的区别，现在多了一个紫甘蓝，又傻傻分不清了。但是这个牛心菜和紫甘蓝是极好分辨的，光看名字，就知道它们的色泽不同。牛心菜和紫甘蓝的区别他们的颜色不一样。紫甘蓝和牛心菜的营养价值也没有太大区别，但是紫甘蓝这种蔬菜中含有大量的花青素，普通包菜中却没有这种营养成分，爱情是一种天然的抗氧化成分，它能减少自由基对人体的伤害，也能抗衰老，还能增加血管的弹性，也就是说*时吃紫甘蓝能延缓衰老，也能预防心脑血管疾病，但是普通包菜就没有这些功效存在。牛心菜牛心菜，书名结球甘蓝，2年生蔬菜，栽培面积大，供应期长，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异

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• 苦苣能生吃吗？苦苣能不能生吃 苦苣,苦菊,苦菜

欧洲人把苦苣称为“牛奶菜”或是“猪婆菜”，餐桌上以采集苦苣嫩叶做蔬菜沙拉，十分受人喜爱。中国的苦苣营养价值富含钙铁锌等元素，有食用及药用价值。那么，苦苣能生吃吗？做蔬菜沙拉，苦苣要如何处理？苦苣能生吃吗可以的。凉拌苦苣是一种常见的做法，这样吃起来的风味很特别，口感清脆。不过这样吃之前要清洗干净苦苣，最后是洗净后，用盐水浸泡半个小时，在一定程度上可以更有效杀菌。下面给大家推荐一种凉拌苦苣的做法。1、将苦苣洗净，然后切段，沥干水分后装进盘子里；2、起油锅 ，倒入花生，炒熟后去皮，然后敲碎；3、把花生放进苦苣上，淋上生抽、醋、油，撒上食盐、白糖、芝麻，一起搅拌均匀即可。苦苣能不能生吃苦苣一定要生吃。

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• 茼蒿为什么叫皇帝菜?茼蒿为什么苦 茼蒿,蔬菜

茼蒿对现在人来说，非常常见，你不知道的是茼蒿在古代叫皇帝菜哦，那么到底为什么这么叫呢？下面我们来一起介绍下！茼蒿为什么叫皇帝菜茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。据说在古时候，皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品，所以又叫贡菜。此外，皇帝菜还有许多不同的名称，像是“角菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等，其实指的都是同一种菜。茼蒿为

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