猪肺可做成的各类菜肴是很多的,做好的猪肺菜肴味道非常好,尤其是将猪肺做成卤猪肺,非常受人们的青睐,那么卤猪肺的做法是怎样的呢?很多朋友不是很了解,下面就让本文来为大家展开详细的介绍说明。1、卤猪肺的做法制作卤猪肺前,首先要准备一个新鲜的猪肺,将其清洗干净,然后放到水中煮,大概10分钟后捞出来再清洗一下,把水分一定要晾干,然后再准备适量的精盐,酱油,药带,将准备好的这些材料一起入锅加入半锅水,然后煮成卤汁,把处理好的猪肺放到乳汁中烧开,再用慢火煮,等煮熟后冷却后即可食用。2、卤猪肺的做法要求虽然制作卤猪肺并不是很复杂,具体操作起来还是比较简单的,但是制作卤度费也是有很多要求的,卤猪肺的材料选择一