椰子肉和椰子水都是一个椰子的精华,都是可以吃的部分,椰子汁当然是必喝的,椰子肉也不能够放过,而且还可以和椰子汁一起榨成汁更加美味。椰子肉和椰子水哪个营养价值高椰子肉和椰汁都富含营养,只是两者的作用会不同。椰汁:营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效。椰肉:含有蛋白质、碳水化合物、脂肪,能补益脾胃,驱绦虫,椰子肉中还含有丰富的椰油。椰子肉和椰子水可以一起打成汁直接喝吗当然可以直接喝了,而且味道还是很不错的哦,我就经常这样做。相当于一个豪华版的果粒橙了,个人比起椰子水更喜欢椰肉,因为后者吃起来椰香味更加厚重,一起吃的