每当黄秋葵上市的季节,大家都会去市场上选购,然后按照自己喜欢的口味把黄秋葵制作成各种美味可口的菜肴,比如夏季,我们可以凉拌黄秋葵吃,特别嫩滑爽口;入秋了我们也可以把黄秋葵红烧着吃,那接下来我们介绍一下红烧黄秋葵的做法吧!1.我们先把黄秋葵洗净,去掉上面的蒂,然后放入沸水中焯一遍,这样过水以后让黄秋葵的口感更佳,然后从沸水中捞出用冷水冲洗一遍;再把黄秋葵果荚上用刀斜切4~6下,这洋更容易入味,双面都切斜刀,注意力度,不要切断了;锅热后倒入适量的植物油,开中火,加入黄秋葵煎炒,可加入少量的生抽、白糖、花椒粉和适量的水一起烹煮,尽量不要翻炒,用手晃动锅即可,然后盖上锅盖,开小火煮约3分钟,最后加入适