拔丝芋头

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• 拔丝芋头怎么做好吃又简单,拔丝芋头的糖怎么熬 拔丝芋头的糖怎么熬

芋头和红薯一样，可以做拔丝的来食用，吃起来口感是非常好的，而且对健康也有一定的好处，那么拔丝芋头怎么做好吃又简单呢? 拔丝芋头怎么做好吃又简单 1 准备好芋头500克，芝麻10克，白糖200克，还需要熟猪油750克。 1.把芋头洗净之后去皮，之后切成滚刀切，也可以选择切成菱形块。 2.芝麻拣去其中的杂质，放在炒锅上之后炒熟，等到烧好之后就可以倒入油750克。

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• 拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃

步骤1准备食材：芋头200克、糖50克、玉米面粉30克、油适量、盐1茶匙、小葱1根。 步骤2芋头去皮切滚刀。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4首先将芋头放入容器中，倒入适量清水，再加入盐，洗去粘液。 步骤5然后容器中倒入洗好的芋头，倒入玉米面粉抓拌均匀。 步骤6接着锅内倒入适量油，油温6成热，放入芋头下锅炸，炸至微黄捞出备用。 步骤7接着另起锅烧油，油热倒入白糖，小火熬出糖浆。 步骤8接下来

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• 拔丝香蕉丨食材：香蕉 淀粉 白糖 做法：1.…

拔丝香蕉丨食材：香蕉淀粉白糖做法：1.香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出，放在一边备用。2.然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖。3.等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，等到糖水变得浓稠了，就大功告成。拔丝红薯、拔丝苹果做法同。

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【拔丝苹果】1.苹果切成块，鸡蛋打散加湿菱粉调成蛋面糊。2.一面开高热油锅，苹果拌上干面粉，再裹上蛋面糊，入油锅炸，一面用净干锅炒糖汁。先放水再加糖化开，炒呈微黄色，待泡沫变少变小，色转深黄时，将锅内的苹果块捞出，滤去油，倒入糖汁锅内，不停地颠翻，至糖汁均匀地裹在苹果块上即可。

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999道私房菜  【教你做拔丝山药】1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；2、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；3、将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入山药炒匀，盛盘。

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