蟹塘里

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• 什么是蟹柳 推荐蟹柳的美味吃法 蟹柳吃法

蟹柳是我们大家在日常生活中非常常见的食物了吧，是很多人都喜欢吃的餐桌美食了，各种各样的烹饪方法都可以让我们把蟹柳烹饪的美味可口了，那么对于蟹柳来说，这样的食物营养价值有多少呢，我们怎么吃蟹柳是比较好的呢，一起看看蟹柳的情况吧。蟹柳在日常生活中很是常见，是备受喜爱的餐桌美食，不管是煎、炸、煮，蟹柳都能展示不同的美味，因为和其他食材的组合性很高，加上口味绝佳、价格便宜，所以家庭主妇们对蟹柳是很偏爱的，所以有关蟹柳的美食也常常成为餐桌美食。蟹柳和蟹肉几乎是没什么联系的。因为蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成，通常的含有鱼糜，绝无蟹肉，那味道是一种叫鲜虾粉或其他名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用

食材大全营养价值

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• 公蟹母蟹哪个好吃,孕妇可以吃螃蟹吗 公蟹好吃还是母蟹好吃

蟹是我们人们公认的美食，它含有丰富的蛋白，对人体的滋补有很好的作用，那么公蟹母蟹哪个好吃？ 公蟹母蟹哪个好吃 1 当然是都好吃啦! 母蟹的蟹黄油润橙红，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好!如果要选的话，我建议从时间段上来选择!俗话说，九雌十雄。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节。由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比公蟹先成熟。最简单的分辨大闸蟹公母的方法，就是看蟹腹。蟹腹部的蟹

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• 蟹爪莲与蟹爪兰的区别 蟹爪兰和蟹爪莲哪种好

蟹爪莲与蟹爪兰是属于同种植物，蟹爪莲只是蟹爪兰的另外一个别号，属于附生肉质植物，在每年的10月份到第二年的2月份开花，在湿润温暖的环境下生长较快，它的生长适温在20～25℃左右，在开花的时候具有很高的观赏性。 蟹爪莲与蟹爪兰属于同种植物 蟹爪兰是家庭常见的观赏花卉植物，但有些朋友却不知道蟹爪莲与蟹爪兰的区别，其实它们属于同种植物，蟹爪莲是蟹爪兰的另外一个名称，属于附生肉质植物，茎叶垂直，分枝较多，一般是在每年的10月份到第二年的2月份开花。 蟹爪兰在开花的时候，花色主要是呈玫瑰红色，大概长度6～9公分左右，基部为短筒状，顶端分离，一般在室内栽培可以通过控制光照来调节花期，蟹爪兰的品种比较

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• 帝王蟹和皇帝蟹的区别 帝王蟹其实不是真正的螃蟹

帝王蟹和皇帝蟹的区别？皇帝蟹和帝王蟹，叫法上似乎有几分相似，这也导致很多人误以为两种叫法其实是一种。实际上，皇帝蟹和帝王蟹并不是一个品种哦。 帝王蟹和皇帝蟹的区别皇帝蟹和帝王蟹并不是一个品种。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，其实不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹就是

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• 青蟹是什么 吃青蟹的好处 青蟹,螃蟹

青蟹是很常见的一种螃蟹种类，经常在*时生活中可以看到有人吃青蟹，青蟹一般都是呈椭圆形，身体扁*，颜色是青色，和大闸蟹相似但是有所区别。青蟹是什么青蟹(学名，Scylla serrata)属甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居*岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央

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• 帝王蟹腿怎么吃 吃帝王蟹必看 帝王蟹

吃过帝王蟹的人都知道，帝王蟹腿上的肉是最多最好吃的，有的第一次吃帝王蟹，对于帝王蟹的腿简直是不知如何下口，下面介绍帝王蟹腿怎么吃 吃帝王蟹必看。帝王蟹腿怎么吃1、用刷子刷洗干净，先把帝王蟹清蒸，然后生抽，白糖，姜丝调成料汁，沾着吃可以驱寒。2、用钳子夹住蟹钳，使劲夹开，漏出蟹肉，拿剪刀剪开蟹腿的前后端。3、蟹钳用细长的勺子挖着吃，也可以直接用手拽出来吃，里面手够不到的地方用勺子，蟹腿用细长的勺子从一头往另外一头推出来吃，如果怕寒性太大，就沾点酱汁吃。帝王蟹次品鉴别肉色发青——未煮熟或清洁不彻底，运输过程中死蟹率过高。死蟹率应不超过10%;蟹肉出现结晶表明解冻后再冷冻或冷冻缓慢;蟹肉过咸——蟹肉

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• 面包蟹孕妇可以吃吗？孕妇可以吃面包蟹吗？ 面包蟹,螃蟹

面包蟹是物美价廉好吃的海鲜，很多人吃过后都爱上了这种美味，很多孕妈妈在孕期的时候也是很想吃蟹的，下面介绍面包蟹孕妇可以吃吗？孕妇可以吃面包蟹吗？面包蟹孕妇可以吃吗面包蟹孕妇是可以适量吃的，但是记得一定要吃新鲜的，而且不能吃多了。面包蟹怎么样一直很好奇面包蟹的味道，东西还行，就是不太适合我的口味，可能水土不服吧，吃不了外国的蟹，肉质很紧很散，一只有黄 ，一只没有，很咸，壳太硬，家里也没锤子，硬生生用牙和手掰的，手都划破皮了，牙也快掉了，没吃过、好奇想吃的同志慎买啊。照片是一只的分量还有一些实在是掰不开。扔掉了。拿回家把蟹放在小称上量了量，一只八，百多克分量有诚信!第一次在这家买面包蟹，清蒸出来很

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• 面包蟹能冷冻吗？面包蟹可以放冰箱吗？ 面包蟹,螃蟹

面包蟹是很多人会选择在网上购买的生鲜，有的人会一次买多了面包蟹吃不完，那么这个时候面包蟹应该怎么办呢，下面介绍面包蟹能冷冻吗？面包蟹可以放冰箱吗？面包蟹能冷冻吗面包蟹可以冷冻的，但是要讲究方法，而且冷冻也最好不要太长时间，时间越长面包蟹的口感越差。面包蟹怎么样正好家里边有人过生日，我又来买了4只面包蟹，质量都很不错，是这家的忠实粉丝，之前在你家还买过大闸蟹和小龙虾呢，*时买东西都是很少给评价，这次特意写一写自己的感受，很喜欢吃海鲜，基本都是买熟冻的或者加工好直接加热就可以食用的，看照片其实还不错的把，我还是很有做饭天赋的，蟹黄满满，这一大块蟹肉吃的都有点腻人，吃起来很香。本人拍照技术有限~照的

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• 面包蟹是寒性的吗？面包蟹性寒吗？ 面包蟹,螃蟹

面包蟹是海蟹里比较便宜的品种，很多人都是吃过面包蟹的，有的人说面包蟹是寒性的，很多体质的人不适合吃，下面介绍面包蟹是寒性的吗？面包蟹性寒吗？面包蟹是寒性的吗面包蟹是寒性的食物，所以肠胃不好的人脾胃虚寒的人都是不适合吃面包蟹的，要多多注意咯。面包蟹怎么样到的时候还是冰的，连续买了两单，打算再买一单放家里，想吃的时候直接拿出来蒸一下就好了，棒棒滴，好评，按照商品详情页的做法做的好吃，本身就是熟冻的，肉紧实，没有臭腥味。这蟹黄，跟个大闸蟹似的，又薄，少得又可怜，以前买过的蟹黄是一堆的，而且这只螃蟹又特别的瘦，问客服，三天不回复正常这个蟹起码一半都是黄，这只只有一点点。化开洗的时候，蟹脚都掉了，很腥。

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• 海虹蟹和梭子蟹哪个好？海虹蟹和梭子蟹的区别 螃蟹

海虹螃蟹的螃蟹腿是红色的，学名叫做赤甲红，味道非常棒，主要是肉很多，味道很鲜美，是一种海鲜螃蟹，那么，和梭子蟹比起来哪个好？海虹蟹和梭子蟹哪个好个人觉得海虹螃蟹螃蟹肉更多，蟹黄也更多，味道更好，之前看一位美食博主评价很多螃蟹的时候，她也觉得海虹螃蟹更好吃天津人说的海虹其实叫蟳。水产研究所的专家唐先生表示，天津人说的海虹蟹有两种。一种叫日本蟳(又称海蟳)，一种叫锈斑蟳(又称花蟹)。海虹蟹的公母看个头大小就能区分，个头大的就是公的，反之就是母的。可是长得差不多的蟳，小编有点傻傻分不清，直感叹中国的物种好丰富。当听说我国螃蟹的种类有600种左右的时候，不禁感叹什么时候可以吃完海虹蟹和梭子蟹区别好吃非

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• 冬蟹怎么做？冬蟹的做法大全 冬蟹,螃蟹

冬蟹一般是秋冬上市，这个时候上市的螃蟹要比秋天的螃蟹价格便宜很多，但是肉质却是非常棒，果然是性价比很高呢！冬蟹最经典的做法是蒸，除此之外还有很多方法，让人欲罢不能冬蟹怎么吃吃冬蟹更多的是蒸着吃。把活鲜角蟹放进蒸笼里，视脚蟹重量调好火候大小，蒸上十五分钟左右。这种吃法，蟹色泽光鲜，膏和肉分明，原汁原味，略带咸腥。吃蟹时，沾上酱油、醋、芥末、蒜泥等更加可口。蒸蟹味美，在金井吃蒸蟹，很多人第一次就会喜欢这道菜。蟹还有其他吃法，如姜葱花菜炒角蟹、角蟹煮白菜，现在还有水煮三鲜，其中就有蟹。传统吃法还有桂花蟹，加入桂花和鸭蛋一起炒，它既保持了梭子蟹鲜美本味，又辅以鸭蛋的柔嫩，品之富有特色。蟹是美食，但如今

螃蟹冬蟹

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• 花盖蟹和梭子蟹哪个好吃？花盖蟹和梭子蟹区别 花盖蟹

花盖蟹，光是听到这个名字就感觉自己要大吃一顿了，花盖又叫海红或者赤甲红，螃蟹盖子的颜色和其他的颜色有所不同，但是很多人是不是和小编一样感觉所有的螃蟹都是梭子蟹呢？花盖蟹和梭子蟹哪个好吃梭子蟹会更加好吃一些这是一堆小花盖蟹，30块钱一斤，到后来25也能买到。一位摊贩用夹子夹住一只赤甲红在给顾客观看。目前市场上梭子蟹因捕捞越来越少而价格不断走高，超过半斤的今天已经到了69块钱一斤，直逼中秋节价格了，很多市民大呼吃不起。而味道更加鲜美的赤甲红和花盖价格目前只有梭子蟹的一半左右，大的35块钱一斤，小一点的30，甚至25也能买到。花盖蟹和梭子蟹区别花盖蟹的营养价值更好一些，梭子蟹个头更大，口感更爽，我也

花盖蟹

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• 长脚蟹和帝王蟹的区别 长脚蟹多少钱一斤 长脚蟹,帝王蟹,螃蟹

说起螃蟹的种类真的有很多，至今还有小编没见过的螃蟹，这里要给大家说到的便是其中之一的长脚蟹和帝王蟹的区别以及在市场上的价格。长脚蟹和帝王蟹的区别长脚蟹又叫帝王蟹，最为国人熟知的就是阿拉斯加长脚蟹。超长蟹脚在烤盘放下，遇到炭火一烤吱吱作响，鲜美滋味随著烟扑鼻而来，放进高汤内香味也完全不输碳烤的，嫩白蟹脚肉一放进嘴裡，甘甜味浓浓充满整张嘴。让不少美女骚年都完全拜倒在这美味之下。但大家是否知道帝王蟹中的品级吗?帝王蟹總共有100多种，市面上常见的就是日本北海道鳕场蟹、阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹三种，不论是品种，还是活体或冷冻的，价格都有不同区别，像是活体鳕场蟹，一公斤要两千多元，但预熟急冻的智利帝王

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• 马蹄蟹好吃吗？马蹄蟹怎么吃 马蹄蟹,螃蟹

马蹄蟹很多人光听名字以为是螃蟹，不过在广东等地以往有人吃，如今数量相对稀少。那么，马蹄蟹好吃吗？马蹄蟹怎么吃？马蹄蟹好吃吗马蹄蟹就是鲎鱼，不过有相传鲎粿就是用鲎制作的，鲎的米珠经过烹调炒熟，其香味无比，鲎肉经腌制，日晒，使之产生香味，成为鲎酱，这些鲎桨就是制作鲎粿的主要材料，但是在现代，鲎酱已经无法制作了，因此多改用酱油或沙茶酱，只是鲎粿的名称还是时代流传下来了。马蹄蟹怎么吃鲎的肉、卵均可食用。其壳、尾、卵、肉和血均可入药。洗净晒干。双冬烩马蹄蟹盐10克，淀粉30克，葱10克，姜5克，醋10克，胡椒粉5克，香菜10克，香油5克，高汤500克。1、马蹄蟹一只，冬菇50克，冬笋50克，第1小步：将

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• 黄油蟹的选蟹标准是什么？黄油蟹的等级分类 黄油蟹

黄油蟹被贵为螃蟹中的极品，但是很多人在选购时候不知道识别油多。那么，黄油蟹的选蟹标准是什么？黄油蟹的等级分类是什么？黄油蟹的选蟹标准是什么选一只美貌黄油蟹，首先看出身，以深圳海域福永、沙井、流浮山、白石洲所产最佳，其他地方的黄油蟹油香比之会略逊。然后就是验明正身了。饱满流油的黄油蟹，蟹脚关节金黄，掩位鼓胀，用手按掩位，会觉得有些软，因为膏都化油了。若是按下去带硬，则是膏尚未化尽。最后是看蟹面，真好味的周生透露，把黄油蟹拿到日光下看，以手掌略挡在蟹面上遮一遮光，就可以看到蟹壳两边是否通透，越通透，化油越好，油越多。黄油蟹的等级分类在行业当中，也有等级之分，行内分为头手，二手和膏油叁种。若是按是否

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• 面包蟹可以水煮吗_面包蟹煮多长时间_面包蟹怎么煮 面包蟹,螃蟹

螃蟹的做法多种多样，面包蟹也不例外，当然了，最常见的做法还是清蒸，但是很多人更喜欢吃水煮。那么，面包蟹可以水煮吗？面包蟹煮多长时间？面包蟹怎么煮？面包蟹可以水煮吗面包蟹是可以水煮的，虽然很多人喜欢清蒸食用，但是也有一部分人比较喜欢水煮的做法，至于哪种好吃，这个就因人而异了。但是大家在煮的时候一定要注意火候和时间，不要煮的太过了肉会容易散。水煮面包蟹的做法螃蟹刷洗干净备用，螃爪我还是让他保持绑着。锅入适量的清水，把姜丝一同放入一起煮开。水开后把螃蟹放进去。水再次开时，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹熟即可。出锅，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。小窍门吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。面包蟹

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• 面包蟹是哪里产的？面包蟹哪里不能吃图解 面包蟹

螃蟹虽然很多人爱吃，甚至更偏爱面包蟹，但是不是所有人会吃螃蟹，知道面包蟹哪些地方不能吃。那么，面包蟹是哪里产的？面包蟹哪里不能吃一起来看图解吧。面包蟹是哪里产的别名：镘头蟹、逍遥镘头蟹。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。地理分布： 太*洋海域，香港水域亦可发现。外形头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯 脚形状不对称，右边的

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• 活面包蟹怎么保存？面包蟹能保存多久 面包蟹

吃螃蟹主要就是蟹黄，而面包蟹个头大，蟹黄多，尤以英国进口面包蟹最为多。那么，活面包蟹怎么保存？面包蟹能保存多久？活面包蟹怎么保存方法一：放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。小贴士：这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死。方法二：放到塑料桶/盆里如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，

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• 椰子蟹能吃吗？椰子蟹怎么吃？ 椰子蟹,螃蟹

椰子蟹是一种寄居型的螃蟹，主要生长于海中。因为椰子蟹与其它螃蟹不同，主要食用椰子果肉，所以得名椰子蟹。那么，椰子蟹可不可以吃呢？椰子蟹怎么吃呢？吃椰子蟹要注意哪些问题呢？椰子蟹能吃吗椰子蟹是可以吃的。椰子蟹是一种寄居蟹，生活于海边附*的热带树林中，繁殖季节回到海里，其幼体在海水中变态成长。虽然椰子蟹长得跟我们*时吃的螃蟹很不一样，外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹怎么吃香辣蟹调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油制作流程：1、将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉

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