管理规章制度范本

餐饮管理规章制度范本

　　在现在的社会生活中，越来越多人会去使用制度，制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式吗？下面是小编精心整理的餐饮管理规章制度范本，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　目的：加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。

　　一、财务借款及核销管理办法

　　第一条借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核，交总经理批准签字后，到财务部领款。

　　第二条费用发生后，持报销票据到财务报帐，消除借款，否则从工资扣除。

　　第三条报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。

　　第四条提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。

　　第五条报销一律用碳素笔，写明报销日期并附总经理的签名。

　　第六条财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。

　　第七条借款人因公借款办事，要本着当日借当日报的原则，特殊情况必须在借款三日内进行核销。

　　二、会计核算管理办法

　　第一条会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。

　　第二条会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。

　　第三条记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。

　　第四条会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。

　　(1)自制原始凭证指：入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、申购单、收款收据、请款单等。

　　(2)外来原始凭证指：我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。

　　(3)会计凭证保管期限为15年。

　　第五条会计报表，依财政、税务部门和公司财务部的要求及时填制申报。

　　三、成本核算管理办法

　　第一条营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。

　　第二条餐厅的食品原料中，还应把加工和制做的各种菜品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。

　　第三条客房设备的损耗、办公用品、客用零备品消耗等应做为直接成本。

　　第五条车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。

　　第六条各业务部门在经营活动中所耗用的水、气、电、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。

　　四、现金及流动资金管理办法

　　第一条库存现金额在财务部及公司领导同意下按一定额度留存，超过部分当天存入银行。

　　第二条现金支付范围：工资、补贴、福利、差旅费、备用金、采购金、转帐起点下的现金支出。

　　第三条现金收付的手续和规定：

　　在现金收付时必须认真，详细审查现金收付凭证是否符合手续规定，审查开支是否合理，领导是否批准，经办人和证明人是否签章，是否有齐全合法的原始凭证。

　　第四条在收付现金后，必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。

　　第五条主管会计每天必须核对现金数额，检查出纳库存现金情况。

　　第六条流动资金即要保证需要又要节约使用，在保证批准供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占有资金，取得较大的经济效果。

　　第七条要求各部门在编制计划时，严格控制并减少库存物品。

　　五、盘点管理制度

　　第一条目的：为保证存货及财产盘点的正确性，使盘点工作处理有章遵循，并加强管理人员的责任，以达到财产管理的目的，特制定本办法。

　　第二条盘点范围

　　(一)存货盘点：设备、设施、商品、摆件、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。

　　(二)财务盘点：系指现金、票据。

　　(三)财产盘点：系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。

　　1.固定资产：包括建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。

　　2.代保管资产：系由供货商提供，使用后结帐的物品。

　　3.低值易耗品：购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。

　　第三条盘点方式、时间

　　(一)年中、年终盘点

　　1.存货：由各管理部门、采购员会同财务部门于年(中)终时，实行全面总清点一次，时间为：年中盘点时间是6月20日—30日;年终盘点时间是12月20日—30日。

　　2.财务：由财务部主管会计盘点。

　　3.财产：由各部门会同财务部门于年(中)终时，实施全面清点。

　　(二)月末盘点

　　每月末所有存货，由各部门及财务部实施全面清点一次，时间为每月30日。

　　第四条人员的指派与职责

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物业公司管理规章制度范本

　　一、负责公司人员、商品、物品的安全，负责维护公司的治安秩序，处理突发事件；

　　二、负责广场稽查，防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置；

　　三、负责安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训，定期组织学*有关业务知识，定期进行考核；

　　四、负责上级领导、外宾来公司时护接、护送，保证安全；

　　五、协调*各治安部门和相关治安部门的业务关系，协调与公司各部门之间的关系，确保广场安全；

　　六、指导保安员工作，负责他们的考勤。组织实施应急措施；

　　七、负责广场的消防安全。负责落实上级有关消防安全法规，实施公司商业营运规范的消防管理规定，指导各客户制定相关的消防制度，发现隐患及时与当地有关*、消防负责人联系，共同制定整改措施并报告部门经理；

　　八、负责公司消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随时保持良好运行状态。协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护；

　　九、负责消防器材的配制、检查，负责应急方案的`制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练；

　　十、负责疏导广场前交通，保证通道畅通。

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企业管理规章制度范本

企业管理规章制度范本

　　在现在社会，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的企业管理规章制度范本，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　工厂建议部门设置：

　　1，业务部

　　2，财务部(会计&出纳)

　　3，海关&商检

　　4，板房

　　5，裁床

　　6，车缝车间

　　7，后整理车间(含辅工，整烫，QC，包装)

　　8，厂务办工厂(厂长，车间主任)

　　9，维修部

　　10，主辅料仓库

　　11，餐厅

　　12，行政人事部

　　13，采购部

　　考勤管理参考：

　　1、员工工作时间为上午8：00分至12:00分，下午13：30分至17:30分。

　　2、员工需自己打卡，不能代打，代打卡发现一次，扣双方各20元罚款。(可以考虑指纹或人脸识别)

　　3、工厂员工外出，需向主管批准，并在去向单上填写。

　　4、迟到、早退15分钟内，罚款20元。超过15分钟以上者，按旷工半天论处。

　　5，员工全月无缺勤，无早退，无迟到奖全勤奖30元。全年无缺勤，无早退，无迟到奖年终奖奖工资的1.5%。

　　6、员工无故旷工半日者：警告，警告超过10次以上者，按自动离职处理。

　　7、休息日、法定假日按工厂规定休息。

　　8、员工休婚假、产假、丧假，须填写请假条，主管签字后再报总经理签字，人事部留底。

　　公文管理参考：

　　1，所有公司的发出的文件需要用公司信笺，标注文号，时间，主题，加盖公司公章，并交公司留底。

　　2，所发公文原则上应一文一事。

　　3，一般不可越级行文，确需越级行文时，应同时抄报被越级的部门或人员。

　　上班规定参考：

　　1、上班时间应着装整齐，穿工服，佩戴工牌。

　　2、工厂内应该采用普通话沟通，包括老乡间。

　　3、同事之间不可吵架，有问题提交上级解决，更不可动手打架及辱骂。

　　4、除办公人员外，所有车间人员手机调至震动，上班时间禁止拨打私人电话。

　　5、不得随意带外人进入工厂车间。

　　6、所有工厂产品，工具，物辅料等都不得带出工厂。

　　7、节约工厂资源，包括用电，用水，用纸等。

　　8、外来拜访人员需要登记资料，出厂需检验行李，进入车间需有人陪同。

　　9、上班时间不能做玩游戏，个人上网等私人活动。

　　目的：加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。

　　一、财务借款及核销管理办法

　　第一条借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核，交总经理批准签字后，到财务部领款。

　　第二条费用发生后，持报销票据到财务报帐，消除借款，否则从工资扣除。

　　第三条报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。

　　第四条提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。

　　第五条报销一律用碳素笔，写明报销日期并附总经理的签名。

　　第六条财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。

　　第七条借款人因公借款办事，要本着当日借当日报的原则，特殊情况必须在借款三日内进行核销。

　　二、会计核算管理办法

　　第一条会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。

　　第二条会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。

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餐饮管理规章制度范本5篇

　　1.权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;

　　2.完整性。一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；

　　3.排它性。某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触的其他做法均不能实行;特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度办理;

　　4.可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；

　　5.相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。

　　6.社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。

　　7.公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的，任何人不得在管理制度之外。

　　仪容仪表要求制度

　　一、上班务必按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工）

　　二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发但是肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。

　　三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。

　　四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。

　　五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

　　六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。

　　七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。

　　八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。

　　九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

　　十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

　　卫生工作制度：

　　A、个人卫生

　　一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。

　　二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

　　三、大、小便后要洗净、擦干。

　　B、区域卫生

　　一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

　　二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具务必消毒。

　　三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。

　　四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

　　五、门窗、墙壁要持续光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

　　六、卫生间要持续干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。

　　七、各班组卫生分片包干到人，每一天派人轮流值班，持续卫生清洁。每周六搞大扫除。

　　八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。

　　劳动纪律

　　一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。

　　二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一齐闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。

　　三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。

　　四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语（送客至门口），违者一次罚款5—20元。

　　五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。

　　六、拾到客人物品务必上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。

　　七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班（包括上洗手间），领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。

　　八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。

　　九、不得*，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者开除处理。

　　十、员工务必参加班前会及*常的业务培训，违者一次罚款5元。

　　十一、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众与领导争辩，否则视情节轻重，罚款50—100元，并在班会上作书面检讨。

　　十二、上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物，违者罚款50—200元，情节严重者开除。

　　十三、不准带包进入工作场所，违者罚款5—20元。

　　十四、下班后不准在酒店逗留，违者罚款5元。

　　十五、熟悉业务知识，了解每一天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，如因业务不熟，造成客人不满情绪的，视情节轻重，初次罚款5—50元，下岗培训三天（不计工资），所造成的损失由本人承担。

　　十六、上班时间务必使用普通话，违者一次罚款1—5元。

　　十七、不许利用职务之便少记客人所用食品，一经发现罚款50—100元。

　　十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人，一经发现视情节轻重罚款10—50元。

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保安管理规章制度

保安管理规章制度

　　随着社会不断地进步，制度使用的情况越来越多，制度具有合理性和合法性分配功能。那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是小编收集整理的保安管理规章制度，欢迎阅读与收藏。

　　学校保安员是学校师生生命及校园财产安全最重要的守护者，为了能使保安人员明确自己的岗位职责和做法，特制订《学校保安员管理规章制度》。保安员必须要有高度的责任感，严守工作纪律，全面履行岗位职责，全力以赴为师生创造*安、和谐的校园环境。

　　一、作息制度：

　　1、工作时间：7：00—17：30;其中“门卫室值班保安员”全天24小时留校值班。

　　2、打卡时间：

　　上午上班：7：00前;下午下班：17：30后

　　二、“人员出入”的安全管理制度：

　　1、全天候严格执行非本校师生《出入和来访登记制度》，认真核实进校人员身份信息，仔细询问进校原因(“家长”进校要求能说出学生的姓名、班级及班主任;“其他人员”进校要有正当的理由并能说出所访问人的姓名)，如实填写“出入登记表”，确认无可疑后才允许进校。

　　2、本校学生在上课期间离校，必须要凭班主任“请假条”(中午住宿生凭生活教师“请假条”)，并有家长接送才允许出校，同时保留“请假条”存档。

　　3、指挥驾驶机动车进校的外来人员按指定的地点停放，要求他们把车辆统一停放到校门两侧的围墙边。(家长接孩子车辆不得进校)

　　三、“校门开关”的安全管理制度：

　　1、校门开关时间：

　　1、上午开门时间：7：20—7：5011:10—11：40

　　2、中午开门时间：1：30—2：00

　　3、下午开门时间：4：40—5：10(一、二年级按作息时间表，其余时间一律关闭校门)

　　2、学生进校开校门的程序及要求：(上午7：20;中午1：30)

　　1、全体保安员先站到校门中央进行指挥。

　　2、开门前提醒学生原地站好，不准接触闸门，不准推搡。

　　3、电动闸门全部打开后，先指挥前面部分学生步行进入，后面部分再有序跟进，并及时制止学生奔跑、推撞行为。

　　四、学生上、放学期间的安全管理制度：

　　1、学生上、放学期间，全体保安员持“警棍”到校门外维持秩序，疏导交通，严禁家长车辆进入校园接送子女，并密切留意可疑人员的出现，及时制止伤害师生事件的发生。

　　2、学生上、下午放学前15分钟，提前在校门外两侧拉好警界带，并指挥家长车辆停放在警界带两侧，严禁堵塞校门。

　　3、学生上、下午放学期间，指挥通过教育路(校门范围)的社会人员及家长驾驶的机动车辆。在放学高峰期，截停机动车辆，让学生先通过;在放学高峰期后，截停学生，让机动车辆先行。

　　五、学生上课及午休期间的安全管理制度：

　　1、学生上、放学期间，全体保安员全部在校门口上岗，其余时间，一人负责“门卫室值班”，其他两人负责“校园巡查工作”。

　　2、“门卫室值班保安员”要严把“校门关”。做好人员出入检查登记，及时开、关校门，放行人员，并对校园视频监控系统进行密切监测。

　　3、“校园巡查保安员”要严把“巡查关”。在学生上课期间开展校园的巡查工作(巡查时间：每节下课铃后开展校园巡查，每次不少于20分钟)，发现学生违纪或安全问题(包括破坏公物、车辆或攀爬围墙等)要及时制止，发现陌生人员在校园游荡要立即查问。对待违纪的学生，必须要以教育为主，不准体罚或打骂。(巡查范围安排：一人负责巡查广场、生物园及运动区;另一人负责巡查教学区、及生活区)

　　4、中午12：30——13：00期间，“校园巡查保安员”必须加强校园巡查工作，尤其重点关注学校围墙、车棚、小卖部、操场、生物园等地。督促在校园游荡的学生回到指定的地点进行学*和休息，制止学生攀爬围墙进出学校等危险行为，同时密切关注是否有陌生人员攀墙进校。

　　5、13：00—13：30时(上午7：00—7：15)，“校园巡查保安员”在校门口巡查，密切监控校外学生活动情况，及时处理突发事件。同时关注校门两侧围是否有学生攀爬进校。

　　6、“全体保安员”必须保管好门卫室的电话，遇有突发事情，要及时向值周、值日或主管领导汇报，同时帮助有需要的学生联系家长接送。电话不用作私人事务，每月不得超过50.00元，并互相监督使用情况。

　　六、学生放学后的校园安全管理制度：

　　1、全体保安员在上、下放学后，对家长未能及时前来接回的学生，协助班主任进行管理。

　　1、上午放学后，统一要求延迟接送的学生在门卫室旁边等待，严禁学生在校外等候。

　　2、一、二年级星期一、三、五下午放学后，延迟接送的人数不超过5人的，可统一集中到门卫室旁进行等候;超过5人的，由负责“校园巡查的保安员”组织学生集中到学校饭堂，并交由生活教师管理，“门卫室值班保安”通知学生家长徒步到饭堂接送子女。(严禁这部分学生到校园或校外玩耍，以免发生意外。)

　　2、下午放学后，除特批外，一律禁止外来人员到我校进行体育活动，以免有不法之徒混进学校，给学校财产造成损失。

　　3、“门卫室值班保安员”下午6：30前与“夜班员”进行交接班，互相签字确认后才可下班休息，但不准离校;其他两名保安员下班后可回家休息。(具体见“值班安排表“)

　　4、“门卫室值班保安员”晚上要协助“夜班员”做好护校工作，确保校园安全。在“夜班员”正常休假或请病事、假期间，由“门卫室值班保安员”负责晚上值班工作。

　　5、除以上事项外，全体保安员还需根据学校实际工作需要，随时接受一些临时性的任务。

　　七、奖惩制度

　　1、保安员工资由“底薪”和“奖金”两部分构成，其中“奖金”需每月经学校考核合格后方可发放，凡考核不合格扣发当月奖金。连续两月考核不合格，自动解除“劳动合同”。

　　2、每迟、早退到一次扣5.00元，请病假一天扣15.00元，请事假一天扣30.00元，旷工一天扣50.00元。

　　3、因工作失职导致学校出现重大安全责任事故或财产损失，除追究有关责任和扣发当月工资外，自动解除“劳动合同”。

　　第一条为了规范保安的着装和秩序，树立良好公司形象，特制定本规定。

　　第二条适用范围

　　适用于公司保安队伍的服装管理。

　　第三条职责

　　一、综管部负责服装管理工作。

　　二、物业管理处负责着装日常管理工作。

　　三、各管理处保安队伍负责落实。

　　第四条保安执勤时的着装标准：

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工地管理规章制度范本 (菁华1篇)

一个建筑公司的工地建设方面,对于员工及施工现场管理有哪些相应的规章制度呢以下提供一篇工地规章制度范本,请参考工地业务人员必须坚持讲普通话;严格遵守工地上下班时间,上下班主动自觉签到签退;工地业务人员每天必须保持服装仪容整齐、清洁,在上班期间一律穿着制服,头发必须梳理,衬衫、西裤一律要熨烫;无论是谁至销售现场,「客户到」「欢迎参观」不能省略;

工地业务人员未经专案或主委同意不得私自上销控主柜台,如有违反者以罚款一千元论处;工地业务人员未经专案或主委同意不得私自去专案或专案助理处问销控,更不能私自翻看销控表及任何报表(售、足、签活页夹、营业日报表、周报表、已购未购客户数据等)或翻动销控专用抽屉,如有违反者以开除论处;工地业务人员未经专案或主委同意严禁与外人(特别是同行)讨论有关工地内事物,或将工地内数据、报表给予外人,如有违反者以开除论处,并追究相关法律责任;不准私印非交付之文件,非交发之传真;必须遵守公司财务制度,对报销,冲帐必须凭该购买物的发票办理报销、冲帐手续,如实报销冲帐,发现弄虚作假,作违犯财务纪律论处;不准随意挪用他人办公用具,因故借用,从速归还;

注意安全防范,不准将易燃物品带入公司

防盗防火,下班时 门窗,空调,切断电源;

工地业务人员的早餐必须在正式上班时间前用毕,上班时间到后不得以用早餐为由外出或占用正常工作时间;

签到完毕后,每个人就自己的卫生包干区域(由专案助理订定)进行打扫;

有客户至现场,原则上同组的同事帮忙倒水;

接待完客户,要把桌上的东西收拾干净,桌椅归位,并把自己的File夹带回座位;

接待完来人后,实时填写来人表,接听来电后,填写来电表格;

在柜台区域,不准喧笑打闹,不得看杂志、报纸,吃东西和睡觉;

接打私人电话应简明扼要,不得超过三分钟,以保证工作效率,工地业务人员不得利用工地电话拨打私人长途电话,发传真,确需拨打,务必予以登记,缴费,由公司在其次月薪资中扣除;打长途电话联络客户时,需在长话本上记明,并须经专案签字同意;工地午休时间由专案决定,午休时间为工地业务人员午餐和休息时间,工地业务人员可视情形休息、午睡;午休时间,每组至少留一个人在柜台或销售区值班,随时接待来人和接听电话,人员由组长安排;每日于下班之前做好当日的来人、来电分析,到周日,要做一周的周分析;下班前,应把柜台整理干净,把重要资料及物品缴回专案助理处;工地依个案销售情况,由专案决定休假天数及上下班时间;工地业务人员休假,应安排在周一至周四,每周工地排休,应于上周四之前决定,并由专案及组长协调统一安排后填入考勤表;调休二天以上(含二天)需得到主委签字批准后,方可执行;工地业务人员于上班及加班时间内,未经专案许可,不得擅自离开工作岗位,凡擅自离开岗位者外出者以旷职一天论处;如非工作需要,工地业务人员于工作时间内不得外出。

如确有急事,必须外出,则外出时间不得超过15分钟;因工作需要而外出者,应注意控制时间。

处理完公事后,立即返回工地,不得以办理公事为借口,在外闲逛或处理其它个人私事,如有以上情事者,以旷职一天论处;工地业务人员在工作时间内因故必须外出者,需填写外出登记,写明外出事由、外出时间等,并需得到专案签字同意方可外出。

外出回来后,必须在外出登记上写明回到工地时间。

外出而未填写外出登记者,以旷职一天论处;本规章如有未尽事宜,由现场专案另行订定,部门主管核准后发布实施。

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酒店管理规章制度

酒店管理规章制度

　　在不断进步的社会中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编为大家整理的酒店管理规章制度，希望对大家有所帮助。

　　1、员工餐厅用餐实行个人实名刷卡制度，一人一卡，每张卡每餐只能使用一次。

　　2、餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到财务部补办，工本费20元。

　　3、各部门员工应按酒店安排的时间轮流用餐，就餐时间为30分钟，员工当班期间必须在员工餐厅范围内用餐。

　　4、餐卡内金额不得转为现金。

　　5、每月最后一天餐卡集中充值，如遇节假日，则顺延一天充值。

　　6、员工就餐须配戴工号牌，自觉排队按顺序领用食物，严禁穿拖鞋到员工餐厅用餐。

　　8、用餐人员应自觉服从餐厅管理人员管理，文明用餐。未经批准，不能带亲戚朋友进入员工餐厅用餐。

　　9、餐具由酒店统一配备，不得将饭菜及餐具带出餐厅，用餐人员必须从员工通道出入餐厅，不得从其他通道穿行。

　　10、用餐前要进行刷卡，无卡者不得用餐。

　　11、辞退/离职时，餐卡必须归还至人事部，若有遗失或损坏，需缴纳20元工本费。

　　12、用餐期间，不准向餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地两净，餐具应放在指定处，并养成随手关水、关电的好*惯。

　　13、用餐人员要养成勤俭的*惯，严禁浪费，一经发现倒饭等浪费行为，将处100元以上罚款。

　　14、外来食品也不能带入餐厅。

　　15、就餐完毕，应及时离开餐厅，以便餐位的循环使用。

　　16、爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

　　17、以上规定如有违反者，餐厅有权报行政人事部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或取消用餐资格。

　　第一节 目的及执行程序

　　目的：为了保证酒店资产物资不受损失，确保酒店资产物资有专人管理，加强酒店所有员工的责任心，特制订此资产管理制度。

　　执行程序：

　　为了落实责任，各部门应设兼职的资产管理员(通常为本部门主管或文员)负责本部门内各项物资的管理工作，此项工作通常由各部门负责人指派。各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、对于固定资产还要登记购置的厂家、规定的使用年限、必要的技术参数、物品的存放位置等。财务部成本控制人员将定期对各部门的物品进行盘查，如发现丢失、损坏，将追究部门资产管理员的责任。第五条固定资产的购置与验收。固定资产由公司工程部负责统一购置，购置前须填写“固定资产购置申请单”，经总经理审批后，方可办理。低值易耗品购入后，统一由使用部门负责验收，验收人员应认真核对固定资产的类别、数量、规格、型号等，看是否与购置申请单一致。固定资产经验收核对无误后，验收人员在验收单上签字，并交使用部门负责人签字。验收单一式四联，第一联为存根联，由使用部门留存，并据以填写本部门的资产清单，第二联为实体财务联，第三联为公司财务联，第四联为结算联，由经办人据以办理报销手续。使用部门验收固定资后，由财务部门与使用部门及时签定财产管理责任书。

　　第二节 低值易耗品标准与分类

　　(一)低值易耗品标准

　　低值易耗品是指单位价值在1，000元以下，在经营活动中新使用的家具类、办公及管理用具类、工器具类、仪器、仪表及构不成固定资产的设备等。

　　(二)低值易耗品分类

　　1.家具类：各种桌、椅、凳、床、沙发、茶几、卷柜等。

　　2.办公及管理用具类：计算器、收录机、电风扇、钟表、自行车等。

　　3.工器具类：万用表、摇表、电流表、电压表、测绘仪器等。

　　4.玻璃器皿：各种量杯、玻璃杯、酒杯、扎壶等。

　　5.瓷器：各种瓷杯、骨碟、烟灰盅、汤煲等。

　　6.金银器类：各种金银器或镀金、镀银餐具或用具等。

　　7.布草类：各种口布、台布、毛巾、床单等。

　　(三)低值易耗品使用年限

　　1、不锈钢类;2年

　　2、陶瓷类;1.5年

　　3、玻璃制品;0.5年

　　4、专用工具;1.5年

　　5、毛毯;2年

　　6、布草类;1.5年

　　7、铁制品、铝制品;1年

　　8、其它1年

　　第三节 低值易耗品管理与分工

　　财务部成本部负责低值易耗品的日常核算与管理工作，负责组织各部门资产管理人员对低值易耗品进行盘点清查，保证低值易耗品帐、卡、物三相符，各部门经理对使用中的低值易耗品的实物管理负全面责任，各部门资产管理员负责低值易耗品的日常管理，确保卡、物、相符。

　　第四节 低值易耗品的管理与核算

　　(一)低值易耗品增加

　　低值易耗品增加时，各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、物品的存放位置或交至相应岗位保管等。

　　(二)低值易耗品减少

　　低值易耗品出现报废、毁损，使用部门应填制《报损单》，应说明原因并提出处理意见，由财务部成本控制、工程部进行鉴定，交财务部经理、总经理审批。单项或批次低于500元的由财务部按现行税收政策进行帐务处理，登记帐卡。单项或批次超出500元的，须上报总公司审批。

　　(三)低值易耗品的内部转移

　　低值易耗品发生内部转移时，由转入的部门提出申请，经转出的分部门和财务部核批后，由转入部门资产管理员填制《内部调拨单》，转入转出部门办理移交和验收手续并签字后，报财务部进行帐务和卡片调整，卡随物走。

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